★「忙しい」を「高収入＝充実」に変える。
月給35万円可能！さらなる飛躍のために、
一緒に働きませんか！

「忙しい」を「充実」に変える給与体系 正直に申し上げます。当店は連日忙しく、妥協のない仕事を求められます。しかし、その頑張りを「やりがい」という言葉だけで片付けません。あなたの技術と献身を、目に見える数字でしっかりと評価します。

"「正当な評価」があるからこそ、チームのモチベーションは常に最高潮。互いに高め合い、活気あふれる環境で、調理師としての誇りを持って働けます。"

■祇園 椿・・・京野菜をはじめとする、旬の食材。四季折々、移り変わる風景。それらを五感の全てで楽しめるお店です。

3月25日あびこ駅前店、下旬に横須賀中央
店オープン！グループ全体募集開始します！
★MGは月35万～48万円可能！月8日休

トラオムは鳥貴族やオリジナルブランドなどを、12ブランド100店舗を
展開する会社です。立ち上げ経験者の方大歓迎！
プロジェクトマネージャー候補も積極的に採用致します。

◆盤石の資本力と着実な成長戦略が社員を守る！
鳥貴族のFC企業の中でもトップの店舗数を誇り、
新しい業態の自社ブランドも次々と展開。
安定基盤の中で、会社として「どんな時でも社員の雇用を守り、安心と
働き甲斐を提供したい」と考えています。

◎未経験からのスタート時も、その後も、安心して働き続けられる場所です。
【未経験でも最低でも月給29万5千円スタートは保証します！】

2026年2月中旬新店OPEN予定！！
和食店のopeningスタッフ大募集！！
独立支援／資格取得・キャリアUP支援有★

「酒菜 和がく」。質の高い素材を活かした手作りの創作和食を提供する当店は、5年前に肥後橋駅のスグ近く、ビジネス街にて産声を上げました。「とにかく理不尽な事は嫌いなんですよ(笑)」そう笑う店主は、経験豊かな料理人、和がくの中沢氏。温和な性格で、お客様からの評判はもちろん、一緒に働くスタッフやオーナーからも好かれている人気者。料理の実力も確かで、リピートされるお客様も多く、オープン以来確実にお客様を増やしていきました。最近、近くの物件がたまたま空く事が分かり、とんとん拍子で新店立ち上げが決まりました。既存のお店の良いところを残しつつも、新しい切り口で素敵なお店にしていきたいと考えています。

“回転寿司”発祥の店「元禄寿司」で新たな
キャリアを築いていきませんか！経験者優遇
社員寮完備★未経験も28万★家族手当有★

元禄寿司は世界で初めて「回転寿司」を生み出したパイオニア企業です。“回転寿司のルーツ”として現在は関西に10店舗を展開し多くのお客様に親しまれています。時代とともに変化する食文化を柔軟に捉え、新たなニーズに応える事私たちは常に進化を続けてきました。そんな私たちだからこそ、安定した環境とやりがいある仕事の両立を実現しています。

◆未経験から“職人技”を身につけられる！【魚の捌き方】や【握りの技術】など基本からしっかり学べる体制を整えています。実践を通じ高水準の技術を無理なく習得OK！将来的なスキルアUP・キャリアUPを目指す方にも最適な職場です。もちろん経験者も大歓迎！職人は優遇！

橿原神宮店で店長候補＆ホールスタッフ募集
前職給与考慮！40代～60代活躍中！
深夜営業無しで働きやすい環境です

全店舗マイカー通勤OK＆電車の方は終電考慮します！
店長経験者は32万円～、経験に応じてさらにスタート給与アップも！
これまでの経験を活かしてご活躍してください。

新鮮で旬な食材を「和の職人」が最大限に引き出した美味しさが魅力の和楽心。
巨大な生簀で泳ぐ季節の魚を眺めながら、
泳ぎ烏賊、泳ぎてっちりをはじめとした活魚料理を楽しんで頂くお店です。

特に今回は奈良橿原神宮店の店長候補やホールスタッフを積極採用します。
ベテランさんが多数活躍しており、
希望者は寮（単身寮）もご用意、前職給を最大限考慮。
他の店舗希望の方もお気軽にご相談ください。

京都八百一を展開する当社が誇る3業態、
【洋食調理】【和食調理】【ブーランジェ】
それぞれ「即戦力」を「特別」採用中です！

母体は青果店を全国展開する安定企業！…1974年創業の「株式会社セントラルフルーツ」は「京都八百一グループ」の中核を担う企業です。
京都八百一本館は【農業・流通・食】を一つの施設の中で一本化した「食の複合スポット」！和洋のレストラン、パン屋を併設し酒屋、お花、お米など充実。屋上の農園では野菜を栽培、その構造は建物としても高評価！

今回は館内にある直営店の【調理責任者候補】として【即戦力】になって頂ける方を求めている「スカウト募集」になります。弊社の採用基準を満たしておられる方を優遇採用させて頂く事を目指しておりますので気になる方は是非ご応募して下さい

淀屋橋の新たなランドマークで
新ブランド1号店を共に創りませんか！
オープニングスタッフ＆既存店も大募集

「本物」を、もっと自由に楽しんでいただく
新しい鮨の美味しさを提案していきましょう。

創業20年を迎える当社。
回転寿司「ととぎん」で培った「市場直送の鮮魚」と
「職人握り」のこだわりをそのままに、
より洗練された空間で楽しむ『鮨ダイニング とと吟』を3月、
淀屋橋ステーションワンにオープンします。

今回の募集は、新ブランド1号店を共に創り上げるオープニングスタッフ。
これまでの寿司屋のイメージを変えていきたいと思い、
ライフスタイルに合わせた働き方などもご用意。
働きやすさを追求するのも私たちのスタイルです。

八尾の優良店、割烹新竹が料理人大募集！
あなたの経験に応じて前職給与を考慮します
◆車通勤OK◆終電までに帰宅OK

◎即戦力の料理人を大募集致します！
月給35万円～40万円以上で考えております。
残業代や時間外手当などキッチリとしたかたちで
してますので安心して応募して下さい！

◎ダブルワークの料理人アルバイトと
ベテラン料理人アルバイトも同時募集中です！
時給は1300円～1500円で考えてますのでご相談下さい！

★現在、ランチタイムは通常営業しディナータイムは
完全予約制で営業ししますのでメリハリある就業体制です。
土・日・祝は仕出し弁当や慶弔関係の会席料理が中心です。
とにかく技術を活かしたい方や、もっと腕を磨きたい方や
空いた時間で働きたい方を大募集。

2026年関西エリアに5店舗オープン予定
続々拡大中につき、STAFF増員大募集！
月8日休み月30万・土日祝休み月27万

【海鮮屋台　おくまん　グループ全体募集】
◎最短4ヶ月で店長昇格実績あり！
◎3ヶ月に1回、全店導入される季節メニューのコンペ開催
◎25才で統括店長として複数店舗を統括している先輩もいます。
◎新メニューの開発や販促企画等アイデアなど誰もが参加出来ます。

●店長クラス＆料理長クラスの給与例●
30才・店長／年収700万円

◆ステップアップ転職したいなら是非！◆
■自分の意見やアイデアが形となって実現する会社はあまりないと思いますよ！
◎5連休も可能です。新婚旅行実績【10連休】
◎寮完備（即入居OK／大阪市内・大日・蒲生4丁目）
◎有給取得推進企業

若手も近い将来、大将を目指せます♪
本格寿司を様々な形で提案する寿司赤酢なら
最高のスキルを得られる！独立支援も完備！

全国各地、海外ともに続々新店OPEN！英語が出来るサービススタッフと次の大将候補が決まれば更に次の計画が進みます！！
■入社祝い金『20万円』■
★「若手」も将来的には年収1200万の大将をめざせる企業です★
★バックアップが手厚く安心★
★英会話出来る方は優遇★

厳選した旬の魚と赤酢を使ったこだわりのシャリとのハーモニーをカタチに！
旬の魚介の寿司や一品料理を堪能頂いてる寿司赤酢。腕に覚えのある方を優遇させて頂きます！ベテランはもちろん若手の実力者にもチャンス！能力で評価させて頂きます。年令的に自分には敷居が高いと思う方も遠慮なくチャレンジを♪

県外からの応募も歓迎！【家賃補助50％】
★年間107日休★実働8時間★賞与年2回
安定した経営基盤で長く活躍できる環境です

①パン製造マネージャー候補／月給32.5万円～
②パン製造スタッフ／月給27.5万円～
③調理長候補／月給32.5万円～
④調理スタッフ／月給27.5万円～
各サービスエリアでパン製造＆調理スタッフ大募集（役職手当込）
地元の食材などを使ったオリジナリティーの高いメニューを提供しています。年間休日107日＆休暇も充実、実働8h、各種手当完備（残業・深夜・正月）、借上げ社宅制度あり（賃料負担50％）など、長期的に安定して仕事に取り組めるような待遇をご用意しています。能力に応じたポジションからスタート。決められたメニューを作るだけの仕事ではないのでやりがい十分です！

10年頑張ってくれた方が目出度く独立♪
30代も活躍している活気あるお店です♪
社員寮も完備！全国どこからでも応募歓迎♪

【29年目を迎える『海席 与志乃』で和食・寿司の腕を振るう料理人募集】
グルメキャリーを見て入社し10年研鑽を積んだスタッフが独立する為新たな仲間を募集します。会席をゆったりとしたコースで提供する当店では一品一品にこだわった仕事が可能です。「培った経験を活かした料理を出したい」「自らのアレンジを試したい」等、経験者ならではの提案も大歓迎。自由度の高い環境で更なる高みを目指せます。将来の独立希望者も、安定して長く働きたい方も歓迎。歴代の先輩も皆、独立まで腰を据えて学んでいます。賄い2食、休憩も十分。和食・寿司の経験を活かし、一カ所で長く活躍したい方をお待ちしています。

多彩な飲食ブランドをイタリアンシェフ出身
の社長が、自らプロデュースしています！
仏、喫茶、鮨、酒場、中華…更なる展開も！

当社の社長はなんとイタリアンシェフの出身！現場を知り尽くした社長が、和食、酒場、寿司、中華、焼肉、イタリアンを軸とした洋食業態、純喫茶、パフェテリア等、多彩に展開！常に新しい業態を出店しており強い会社です！
【高級なイメージのあるフレンチ食を普段着で気軽に楽しめる仏酒場】
【今バズっている旬の大衆寿司酒場！インスタ映えする創作肉・魚寿司が自慢！】
【肉圓（バーワン）など珍しい点心から定番まで手作りの中華酒場】
【お酒＋オリジナルの手作りパフェを楽しめるカフェ】
【石窯ピザや自家製ハム、豪快なグリルステーキなど本格イタリアンに舌鼓。店内でクラフトビールも醸造！】

「すし酒場さしす」等、超人気店ばかりを
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困ったら気軽に相談出来る社風なので安心!

■35店舗展開中！更なるオープニングに向けた大募集■
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「さしす」ブランドをはじめ多彩な人気店を展開している株式会社JOUJOUは社員が有するノウハウやスキル、経験や希望を考慮してお店を生み出してきましたので、経験のジャンルは不問です♪気軽に美味しい料理を楽しむだけでなく、同じ空間にいるお客様や従業員など人と人とを繋いでくれる温かな魅力を持つ大衆酒場スタンスをベースに梅田・難波・長居・天王寺・西宮北口・塚口・福岡・東京・京都に展開中。頑張る方には惜しみなく還元しよう！というのが当社社長のスタンスです！是非ご応募して下さい！