関西・中四国版
最終更新日 2026年02月19日
毎週木曜UP!

飲食店で働く人の求人・転職サイト「グルメキャリー」
関西・中四国版(大阪・京都・兵庫・奈良・滋賀・和歌山・岡山・広島・山口・鳥取・島根・徳島・香川・愛媛・高知)

和食の求人情報一覧

2171件の和食の飲食求人が検索されました。

  • store 求人店舗情報

    • 活魚・淡水魚貝・総合卸株式会社オノウエ 本社
      特徴:【鶴橋】朝型勤務の水産物卸(魚屋さん)
      "品質が生む"信頼、それがブランド力"
      職種: 食品加工・製造 、その他 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、調理補助・洗い場 、【ア】食品加工・製造
      勤務地: 大阪府大阪市東成区東小橋3-8-9
      最寄り駅: 鶴橋駅より徒歩4分、今里駅より徒歩11分、玉造駅より徒歩15分

    domain 求人企業情報

    株式会社オノウエ

    近畿一円に1000社以上の得意先あり
    「魚屋さん」で新たなキャリアアップを!
    お昼には勤務終了で仕事後も充実できます!

    飲食業界経験者の新しいステップアップや、未経験スタートの方も
    どしどしご応募お待ちしています。
    朝型勤務が好きな人にピッタリ!マイカー通勤OK、寮もあります!


    創業65年、魚貝の老舗卸会社が、運営スタッフを募集します!
    関西や日本近海はもとより、世界中から新鮮な魚貝を仕入れており、
    「鮮度」「豊かな品揃え」「安心・安全」「真心」をコンセプトに
    近畿全体に1000社以上のお客様を抱えております。

    入社して、まずは当社の仕事に慣れてもらうところからスタート。
    先輩スタッフが丁寧に指導する中、
    少しずつステップアップしていただけます。

    • 募集職種/給与
      食品加工・製造/月給27万円~33万円 、その他/月給27万円~33万円 、料理長・料理長候補/月給27万円~33万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給27万円~33万円 、調理見習い/月給27万円~33万円 、調理補助・洗い場/月給27万円~33万円 、【ア】食品加工・製造/時給1177円~1472円
    • エリア
      鶴橋
  • store 求人店舗情報

    • 日本料理 かが万
      特徴:有名人も訪れる高級店
      高級繁華街の北新地で手に職つけませんか?
      職種: 【ア】女将・和装ホール 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理見習い 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、女将・和装ホール 、ホールスタッフ 、調理見習い 、調理師・キッチンスタッフ
      勤務地: 大阪府大阪市北区堂島1-2-33 坂ビル
      最寄り駅: 大江橋駅より徒歩5分、北新地駅より徒歩6分

    domain 求人企業情報

    株式会社かが万

    【レア求人】有名人も訪れる高級料理店で働
    きませんか?最高級の食材、最高の環境がこ
    こに。★長く働ける環境を整えています。★

    - かが万とは? -
    旬を満喫していただけるよう季節感あふれる日本料理をご用意しております。

    ★有名人も訪れることも多数...!
    映画の主演俳優や、今をときめくアーティストなど様々な有名人もお忍びで訪れる事も!

    日本料理は、一生を通して取り組める、やりがいのある仕事です。かが万には6店舗、5種の業態が違う支店があるため、さまざまな経験を積むことができ、従業員の勤続年数が長いことも特徴です。「手に職を持つ」ことで、場所や年齢を問わず、働き続けることができます。かが万で、ともに成長していきましょう。

    • 募集職種/給与
      【ア】女将・和装ホール/時給1,500円~1,800円 、【ア】ホールスタッフ/時給1,500円~1,800円 、【ア】調理見習い/時給1,200円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1,200円~ 、女将・和装ホール/月給250,000円~ 、ホールスタッフ/月給250,000円~ 、調理見習い/月給215,000円~235,000円 、調理師・キッチンスタッフ/月給235,000円~
    • エリア
      大阪 北新地
  • store 求人店舗情報

    • 甲州麺 恵美須町店
      特徴:山梨県郷土料理ほうとうのお店
      「浪速フードの大阪王将」最大連続7日間連休も可能!
      職種: 店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理見習い 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 大阪府大阪市浪速区恵美須西1丁目2-7
      最寄り駅: 恵美須町駅より徒歩1分

    domain 求人企業情報

    「China Restaurant 大阪王将」「甲州麺」「福来亭」/浪速フード株式会社

    美味しさ!楽しさ!を追求しています!
    中華レストランNo.1を目指しています!
    一緒に学びその道を共に歩んでいきませんか

    ・能力に応じて給与の設定!
    ・給与にプラスして、3か月に1回成果給を導入!
    ・独自の調理方法で美味しさを提供!
    ・毎月季節の食材を使った料理を提供!
    ・その都度勉強会を開催しています!
    ・チームワークを重視しています!
    ・自分にあった働き方を選択、相談に応じます!
    ・有給と公休を合わせて最大連続7日間連休も可能!

    まずは当社の事を知っていただきたいと思っています。お話を聞いてから応募をご検討いただければ結構です。最寄りの店舗でお話をさせていただきますので、まずはお気軽にお問い合わせください。未来への扉をあなたの手で叩いてください。

    • 募集職種/給与
      店長・店長候補/月給35万円~45万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給33万円~40万円 、調理見習い/月給30万円~35万円 、ホールスタッフ/月給30万円~35万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1200円~ 、【ア】調理見習い/時給1200円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1200円~
    • エリア
      天六・淡路・西九条・古市・寺田町・玉出・十三・恵美須町・上本町・京橋・石切・中百舌鳥・深井・福島・古川橋・長居・天満橋・日本橋...
  • store 求人店舗情報

    • はちかん
      特徴:一日一組に特別なお時間を。
      年収560万スタート。料理人の"プロ"として更なる磨きを。
      職種: 料理長・料理長候補 、店長・店長候補
      勤務地: 京都府京都市左京区大原戸寺町108番地
      最寄り駅: 鞍馬駅より車16分

    domain 求人企業情報

    はちかん

    ブランドの未来を創る料理長・副料理長募集
    ラグジュアリー施設で、旬の食材を活かした
    懐石料理を新たな表現で。月8~9日休み◎

    ★宿泊・食・SPA・茶の湯を融合させた「はちかん大原」
    四季折々の自然に包まれた大原は、京都市内にあって今なお里山文化を大切に守り、静謐な時を味わえる、多くの人を魅了する特別な場所です。「はちかん大原」は、お越しいただくお客様の五感を整え、心身を解き放つことをコンセプトに設計されており、その体験の中心を担うのがお料理です。ぜひ中心となる料理人として技と感性を発揮しませんか?

    ※当社の施設内(厨房・休憩室含む)は全て禁煙となっております。健康的な職場環境を大切にしているため、非喫煙者、または勤務中の喫煙をされない方を 歓迎・優遇いたします。

    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給417,000円~466,000円 、店長・店長候補/月給417,000円~466,000円
    • エリア
      京都 戸寺・京都河原町
  • store 求人店舗情報

    • 庄屋 新青山ビル店
      特徴:残業代全額支給の和食・居酒屋
      【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です!
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、店長・店長候補 、ホールスタッフ
      勤務地: 東京都港区南青山1-1-1 新青山ビル東館B1F
      最寄り駅: 青山一丁目駅より徒歩1分

    domain 求人企業情報

    株式会社ニユートーキヨー

    【月8~9日休み&月平均200時間勤務】
    残業代全額支給⇒納得して働ける環境です。
    東京駅の新店舗、調理スタッフ積極採用!

    【株式会社ニユートーキヨーについて】
    数寄屋橋にビヤホールを創業、洋食部門では本場ドイツのビールと洋食を楽しめる「二ユー・トーキヨー」をはじめ、和食や洋食の多彩な業態を展開。和食部門では本格和食、活気ある居酒屋、天ぷら専門店など、様々なブランドを運営。企業内食堂や給食調理の受託などもおこなっています!

    ★リニューアルしたばかりの新店舗。新規メンバー積極採用!
    名物料理「カミカツ」 をはじめビールに合う洋食を多彩に取り揃えるビヤホール!リニューアルしたばかりの新店舗です。洋食や居酒屋など業態を問わず、調理経験者を積極採用!安定感ある企業で経験を活かしませんか?

    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給27万円~35万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給23万円~30万円 、店長・店長候補/月給27万円~35万円 、ホールスタッフ/月給23万円~30万円
    • エリア
      ★希望を考慮いたします ★無理な転勤はありません 京都、大阪、兵庫(神戸)、東京、埼玉、神奈川、ほか...
  • store 求人店舗情報

    • 居酒屋 淙々亭
      特徴:ホテル 和食 居酒屋
      寛ぎ空間で旬のお魚や岡山の雄町米使用の純米吟醸生などを堪能!
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、パティシエ・製菓 、ホールスタッフ 、料理長・料理長候補 、その他 、レセプショニスト
      勤務地: 岡山県岡山市中区門田本町4-1-16
      最寄り駅: 岡山駅より車15分

    domain 求人企業情報

    岡山国際ホテル

    緑に囲まれた東山の丘に建つ岡山国際ホテル
    開業50年の伝統を持ち、沢山の笑顔を産み
    出し続ける岡山を代表するホテルを選ぼう!

    ●岡山を代表するシティホテルとして開業50周年を迎えた「岡山国際ホテル」。働きやすさとやりがいを両立できる環境で、充実したキャリアを築きませんか?
    当ホテルは絶好のロケーションに恵まれており、四季折々に趣を変えるパノラミックな自然の眺望をはじめ、街のきらめく夜景と共に、いつも新しい感動を生み出しており、開業から50年もの間多くのお客様より支持され続けております。

    現在、更なる体制の強化を形にするために正社員をメインにしたスタッフ募集を行っております!

    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給28万円~40万円 、パティシエ・製菓/月給25万円~30万円 、ホールスタッフ/月給22万円~35万円 、料理長・料理長候補/月給28万円~40万円 、その他/月給25万円~35万円 、レセプショニスト/月給25万円~35万円
    • エリア
      岡山市中区門田本町
  • store 求人店舗情報

    • 大衆酒場 十福神
      特徴:和食居酒屋
      完全週休2日!★月給33万円スタート!★年間休日115日!
      職種: SV 、店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、調理見習い 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 兵庫県尼崎市南塚口町2-15-9
      最寄り駅: 塚口駅より徒歩3分

    domain 求人企業情報

    大衆酒場 十福神/串かつ酒場 十福神/本格炭火焼 吉鳥/(株)twice

    組織強化の為、店長クラス・料理長クラスを
    大募集します!月給33万円スタート可能!
    ★完全週休2日制!★年間休日112日!

    【店長クラス・料理長クラス大募集!】
    月給33万円スタート可能!★完全週休2日制!★年間休日112日!
    ◎商品開発のポストも大募集中です!◎
    ◆商品開発をメインにある程度店舗での技術指導をして頂きます。

    ★私達と一緒に新しい組織づくりしませんか?
    今、新業態の計画や重要なポストを創っていく
    真っ最中なので今から入社する方すべてに業態開発や
    商品開発としてのチャンスがあります。この機会にステップアップの
    転職しませんか?若くても全然大丈夫です!
    これから店長や料理長を目指すあなたの意見・アイデアが
    必要なんです。中途採用でも平等にチャンスが多いですよ!

    ・・・続きを読む
    • 募集職種/給与
      SV/月給35万円~40万円 、店長・店長候補/月給35万円~40万円 、料理長・料理長候補/月給35万円~40万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~32万円 、ホールスタッフ/月給30万円~32万円 、調理見習い/月給30万円~32万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1,180円~1,475円 、【ア】ホールスタッフ/時給1,180円~1,475円
    • エリア
      東淀川区 東大阪市長田 鶴見区 住吉区 塚口 
  • store 求人店舗情報

    • 祇園 椿
      特徴:メニュー開発にも携われる。
      「忙しい」を「高収入」に変える。月給35万円以上!
      職種: 調理師・キッチンスタッフ
      勤務地: 京都府京都市東山区祇園町南側570-148
      最寄り駅: 祇園四条駅より徒歩6分、京都河原町駅より徒歩8分

    domain 求人企業情報

    祇園 椿

    ★「忙しい」を「高収入=充実」に変える。
    月給35万円可能!さらなる飛躍のために、
    一緒に働きませんか!

    「忙しい」を「充実」に変える給与体系 正直に申し上げます。当店は連日忙しく、妥協のない仕事を求められます。しかし、その頑張りを「やりがい」という言葉だけで片付けません。あなたの技術と献身を、目に見える数字でしっかりと評価します。

    "「正当な評価」があるからこそ、チームのモチベーションは常に最高潮。互いに高め合い、活気あふれる環境で、調理師としての誇りを持って働けます。"

    ■祇園 椿・・・京野菜をはじめとする、旬の食材。四季折々、移り変わる風景。それらを五感の全てで楽しめるお店です。

    ・・・続きを読む
    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給350,000円~550,000円
    • エリア
      京都
  • store 求人店舗情報

    • 餃子と唐揚げの酒場 しんちゃん
      特徴:和食居酒屋
      未経験でも月給29万5千円以上スタート!月8日休み保証!
      職種: SV 、本部スタッフ 、店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、ホールスタッフ 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 大阪府大阪市浪速区難波中2-8-98
      最寄り駅: 難波駅より徒歩5分

    domain 求人企業情報

    トラオム株式会社

    3月25日あびこ駅前店、下旬に横須賀中央
    店オープン!グループ全体募集開始します!
    ★MGは月35万~48万円可能!月8日休

    トラオムは鳥貴族やオリジナルブランドなどを、12ブランド100店舗を
    展開する会社です。立ち上げ経験者の方大歓迎!
    プロジェクトマネージャー候補も積極的に採用致します。

    ◆盤石の資本力と着実な成長戦略が社員を守る!
    鳥貴族のFC企業の中でもトップの店舗数を誇り、
    新しい業態の自社ブランドも次々と展開。
    安定基盤の中で、会社として「どんな時でも社員の雇用を守り、安心と
    働き甲斐を提供したい」と考えています。

    ◎未経験からのスタート時も、その後も、安心して働き続けられる場所です。
    【未経験でも最低でも月給29万5千円スタートは保証します!】

    ・・・続きを読む
    • 募集職種/給与
      SV/月給34万円~ 、本部スタッフ/月給34万円~ 、店長・店長候補/月給31万5,000円~42万円 、料理長・料理長候補/月給30万5,000円~42万円 、ホールスタッフ/月給29万5,000円~42万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給29万5,000円~42万円 、調理見習い/月給29万5,000円~42万円
    • エリア
      大阪 京都 東京 神奈川 
  • store 求人店舗情報

    • 酒菜 和がく
      特徴:旬の海鮮と創作和食を厳選地酒で楽しむお店
      新規OPEN!和がくの姉妹店でイチから理想の店を創りませんか
      職種: 店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理補助・洗い場 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 大阪府大阪市西区江戸堀1-19-23 長崎ビル 1F
      最寄り駅: 肥後橋駅より徒歩1分

    domain 求人企業情報

    酒菜 和がく/和がくはなれ 【合同会社バードコンサルタント】

    2026年2月中旬新店OPEN予定!!
    和食店のopeningスタッフ大募集!!
    独立支援/資格取得・キャリアUP支援有★

    「酒菜 和がく」。質の高い素材を活かした手作りの創作和食を提供する当店は、5年前に肥後橋駅のスグ近く、ビジネス街にて産声を上げました。「とにかく理不尽な事は嫌いなんですよ(笑)」そう笑う店主は、経験豊かな料理人、和がくの中沢氏。温和な性格で、お客様からの評判はもちろん、一緒に働くスタッフやオーナーからも好かれている人気者。料理の実力も確かで、リピートされるお客様も多く、オープン以来確実にお客様を増やしていきました。最近、近くの物件がたまたま空く事が分かり、とんとん拍子で新店立ち上げが決まりました。既存のお店の良いところを残しつつも、新しい切り口で素敵なお店にしていきたいと考えています。

    ・・・続きを読む
    • 募集職種/給与
      店長・店長候補/月給35万円~ 、料理長・料理長候補/月給33万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~ 、調理見習い/月給27万円~ 、ホールスタッフ/月給26万円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1400円~1500円 、【ア】調理補助・洗い場/時給1250円~1350円 、【ア】ホールスタッフ/時給1250円~1350円
    • エリア
      肥後橋駅(大阪市西区)
  • store 求人店舗情報

    • 元禄寿司 千日前店
      特徴:回転寿司 寿司 和食
      “回転寿司”発祥のお店「元禄寿司」
      職種: 寿司職人 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、調理補助・洗い場 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理見習い 、【ア】調理補助・洗い場 、【ア】調理師・キッチンスタッフ
      勤務地: 大阪府大阪市中央区千日前2-11-4
      最寄り駅: 大阪難波駅より徒歩1分、なんば駅より徒歩3分

    domain 求人企業情報

    元禄産業株式会社 「元祖 廻る元禄寿司」

    “回転寿司”発祥の店「元禄寿司」で新たな
    キャリアを築いていきませんか!経験者優遇
    社員寮完備★未経験も28万★家族手当有★

    元禄寿司は世界で初めて「回転寿司」を生み出したパイオニア企業です。“回転寿司のルーツ”として現在は関西に10店舗を展開し多くのお客様に親しまれています。時代とともに変化する食文化を柔軟に捉え、新たなニーズに応える事私たちは常に進化を続けてきました。そんな私たちだからこそ、安定した環境とやりがいある仕事の両立を実現しています。

    ◆未経験から“職人技”を身につけられる!【魚の捌き方】や【握りの技術】など基本からしっかり学べる体制を整えています。実践を通じ高水準の技術を無理なく習得OK!将来的なスキルアUP・キャリアUPを目指す方にも最適な職場です。もちろん経験者も大歓迎!職人は優遇!

    ・・・続きを読む
    • 募集職種/給与
      寿司職人/月給30万円~37万円 、料理長・料理長候補/月給30万円~37万円 、店長・店長候補/月給30万円~37万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円~ 、調理見習い/月給28万円~ 、調理補助・洗い場/月給28万円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1177円~1488円 、【ア】調理見習い/時給1177円~1488円 、【ア】調理補助・洗い場/時給1177円~1488円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1177円~1488円
    • エリア
      心斎橋・千日前・布施本店・梅田・道頓堀・天六・野田・堺東
  • store 求人店舗情報

    • 和楽心 枚方店
      特徴:地域で愛される和食店
      感動という本物の和の味を 心をこめてお届けいたします
      職種: 店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、ホールスタッフ 、調理師・キッチンスタッフ 、寿司職人 、調理見習い
      勤務地: 大阪府枚方市長尾峠町1-70
      最寄り駅:

    domain 求人企業情報

    活魚と日本料理 和楽心 橿原神宮店他

    橿原神宮店で店長候補&ホールスタッフ募集
    前職給与考慮!40代~60代活躍中!
    深夜営業無しで働きやすい環境です

    全店舗マイカー通勤OK&電車の方は終電考慮します!
    店長経験者は32万円~、経験に応じてさらにスタート給与アップも!
    これまでの経験を活かしてご活躍してください。


    新鮮で旬な食材を「和の職人」が最大限に引き出した美味しさが魅力の和楽心。
    巨大な生簀で泳ぐ季節の魚を眺めながら、
    泳ぎ烏賊、泳ぎてっちりをはじめとした活魚料理を楽しんで頂くお店です。

    特に今回は奈良橿原神宮店の店長候補やホールスタッフを積極採用します。
    ベテランさんが多数活躍しており、
    希望者は寮(単身寮)もご用意、前職給を最大限考慮。
    他の店舗希望の方もお気軽にご相談ください。

    ・・・続きを読む
    • 募集職種/給与
      店長・店長候補/月給32万円~40万円 、料理長・料理長候補/月給32万円~40万円 、ホールスタッフ/月給25万円~30万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~ 、寿司職人/月給30万円~ 、調理見習い/月給25万円~ 、【ア】調理見習い/時給1060円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1060円~
    • エリア
      奈良県橿原市・奈良県葛城市・枚方市・明石市
  • store 求人店舗情報

    • レストラン きょうのおかず
      特徴:和食 日本料理
      京のおうちで食べる料理を素材の味をしっかり味わえる一皿を提供
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、料理長・料理長候補
      勤務地: 京都府京都市中京区東洞院通三条下る三文字町220 京都八百一本館 2F
      最寄り駅: 烏丸駅より徒歩5分、烏丸御池駅より徒歩5分

    domain 求人企業情報

    【京都八百一本館】 洋食レストラン「セイボリー」/和食店「きょうのおかず」/ベーカリー「ザ・ブレッド」 京都八百一グループ (株)セントラルフルーツ/(株)セントラルラック

    京都八百一を展開する当社が誇る3業態、
    【洋食調理】【和食調理】【ブーランジェ】
    それぞれ「即戦力」を「特別」採用中です!

    母体は青果店を全国展開する安定企業!…1974年創業の「株式会社セントラルフルーツ」は「京都八百一グループ」の中核を担う企業です。
    京都八百一本館は【農業・流通・食】を一つの施設の中で一本化した「食の複合スポット」!和洋のレストラン、パン屋を併設し酒屋、お花、お米など充実。屋上の農園では野菜を栽培、その構造は建物としても高評価!

    今回は館内にある直営店の【調理責任者候補】として【即戦力】になって頂ける方を求めている「スカウト募集」になります。弊社の採用基準を満たしておられる方を優遇採用させて頂く事を目指しておりますので気になる方は是非ご応募して下さい

    ・・・続きを読む
    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給28万円~35万円 、料理長・料理長候補/月給30万円~38万円 、パン職人・パン製造/月給25万円~35万円 、販売/月給23万円~30万円
    • エリア
      烏丸駅 烏丸御池駅 (京都、大阪、兵庫、奈良、三重、愛知、神奈川、東京、埼玉、福岡)...
  • store 求人店舗情報

    • 鮨ダイニングとと吟
      特徴:鮨ダイニング
      淀屋橋の新たなランドマークにOPENする寿司屋です
      職種: 店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、寿司職人 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、SV 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理補助・洗い場
      勤務地: 大阪府大阪市中央区北浜3-6-22 淀屋橋ステーションワン2階
      最寄り駅: 淀屋橋駅より徒歩3分

    domain 求人企業情報

    鮨とと吟 他/株式会社トラストビジョン

    淀屋橋の新たなランドマークで
    新ブランド1号店を共に創りませんか!
    オープニングスタッフ&既存店も大募集

    「本物」を、もっと自由に楽しんでいただく
    新しい鮨の美味しさを提案していきましょう。


    創業20年を迎える当社。
    回転寿司「ととぎん」で培った「市場直送の鮮魚」と
    「職人握り」のこだわりをそのままに、
    より洗練された空間で楽しむ『鮨ダイニング とと吟』を3月、
    淀屋橋ステーションワンにオープンします。

    今回の募集は、新ブランド1号店を共に創り上げるオープニングスタッフ。
    これまでの寿司屋のイメージを変えていきたいと思い、
    ライフスタイルに合わせた働き方などもご用意。
    働きやすさを追求するのも私たちのスタイルです。

    ・・・続きを読む
    • 募集職種/給与
      店長・店長候補/月給35万円~ 、料理長・料理長候補/月給35万円~ 、寿司職人/月給30万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円~ 、調理見習い/月給28万円~ 、SV/月給35万円~45万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1200円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1200円~ 、【ア】調理補助・洗い場/時給1200円~
    • エリア
      淀屋橋・心斎橋・都島・住道・福島区海老江・茨木市・奈良市
  • store 求人店舗情報

    • 割烹 新竹 本店
      特徴:日本料理
      月給33万~40万円◆寮完備◆車通勤OK◆終電までに帰宅OK
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ
      勤務地: 大阪府八尾市本町1-6-14
      最寄り駅: 近鉄八尾駅より徒歩5分

    domain 求人企業情報

    割烹 新竹 本店

    八尾の優良店、割烹新竹が料理人大募集!
    あなたの経験に応じて前職給与を考慮します
    ◆車通勤OK◆終電までに帰宅OK

    ◎即戦力の料理人を大募集致します!
    月給35万円~40万円以上で考えております。
    残業代や時間外手当などキッチリとしたかたちで
    してますので安心して応募して下さい!

    ◎ダブルワークの料理人アルバイトと
    ベテラン料理人アルバイトも同時募集中です!
    時給は1300円~1500円で考えてますのでご相談下さい!

    ★現在、ランチタイムは通常営業しディナータイムは
    完全予約制で営業ししますのでメリハリある就業体制です。
    土・日・祝は仕出し弁当や慶弔関係の会席料理が中心です。
    とにかく技術を活かしたい方や、もっと腕を磨きたい方や
    空いた時間で働きたい方を大募集。

    ・・・続きを読む
    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給35万円~40万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給25万円~28万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1,300円~1,800円
    • エリア
      近鉄八尾
  • store 求人店舗情報

    • 海鮮屋台 おくまん 堂山店
      特徴:月30万円・月8日休みの和食居酒屋
      店長になれば月給50万円可能です!
      職種: 店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、SV 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、調理見習い 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 大阪府大阪市北区堂山町5-9
      最寄り駅: 大阪駅より徒歩8分、大阪梅田駅より徒歩5分、東梅田駅より徒歩5分

    domain 求人企業情報

    株式会社こうむら(海鮮屋台 おくまん)

    2026年関西エリアに5店舗オープン予定
    続々拡大中につき、STAFF増員大募集!
    月8日休み月30万・土日祝休み月27万

    【海鮮屋台 おくまん グループ全体募集】
    ◎最短4ヶ月で店長昇格実績あり!
    ◎3ヶ月に1回、全店導入される季節メニューのコンペ開催
    ◎25才で統括店長として複数店舗を統括している先輩もいます。
    ◎新メニューの開発や販促企画等アイデアなど誰もが参加出来ます。

    ●店長クラス&料理長クラスの給与例●
    30才・店長/年収700万円

    ◆ステップアップ転職したいなら是非!◆
    ■自分の意見やアイデアが形となって実現する会社はあまりないと思いますよ!
    ◎5連休も可能です。新婚旅行実績【10連休】
    ◎寮完備(即入居OK/大阪市内・大日・蒲生4丁目)
    ◎有給取得推進企業

    ・・・続きを読む
    • 募集職種/給与
      店長・店長候補/月給35万円~ 、料理長・料理長候補/月給35万円~ 、SV/月給40万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~ 、ホールスタッフ/月給30万円~ 、調理見習い/月給30万円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1,200円~1,500円 、【ア】ホールスタッフ/時給1,200円~1,500円 、【ア】その他/時給1,200円~
    • エリア
      大阪 神戸 東京 
  • store 求人店舗情報

    • 寿司 赤酢 北新地店
      特徴:鮨 寿司 和食
      予約の取れない名店。今後の展開を見据えて、大将候補を募集!
      職種: 寿司職人 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、SV 、ソムリエ 、ホールスタッフ 、店長・店長候補 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理補助・洗い場 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】その他
      勤務地: 大阪府大阪市北区堂島1-3-4 谷安ビル B1F
      最寄り駅: 北新地駅より徒歩5分

    domain 求人企業情報

    寿司赤酢 / 魚河岸 宮武 / 寿司赤酢 遊 / 鮨いわもと 【株式会社 寿司赤酢】

    若手も近い将来、大将を目指せます♪
    本格寿司を様々な形で提案する寿司赤酢なら
    最高のスキルを得られる!独立支援も完備!

    全国各地、海外ともに続々新店OPEN!英語が出来るサービススタッフと次の大将候補が決まれば更に次の計画が進みます!!
    ■入社祝い金『20万円』■
    ★「若手」も将来的には年収1200万の大将をめざせる企業です★
    ★バックアップが手厚く安心★
    ★英会話出来る方は優遇★


    厳選した旬の魚と赤酢を使ったこだわりのシャリとのハーモニーをカタチに!
    旬の魚介の寿司や一品料理を堪能頂いてる寿司赤酢。腕に覚えのある方を優遇させて頂きます!ベテランはもちろん若手の実力者にもチャンス!能力で評価させて頂きます。年令的に自分には敷居が高いと思う方も遠慮なくチャレンジを♪

    ・・・続きを読む
    • 募集職種/給与
      寿司職人/月給40万円~50万円 、料理長・料理長候補/月給40万円~50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円~40万円 、調理見習い/月給30万円~ 、SV/月給35万円~50万円 、ソムリエ/月給35万円~50万円 、ホールスタッフ/月給30万円~50万円 、店長・店長候補/月給35万円~50万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1350円~ 、【ア】調理補助・洗い場/時給1350円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1350円~ 、【ア】その他/時給1350円~
    • エリア
      JR北新地駅 JR大阪駅 西梅田駅 京都市(丹波口駅)
  • store 求人店舗情報

    • 宝塚北サービスエリア(フードコート)
      特徴:めん処、和食、洋食、海鮮
      新名神高速道路の宝塚北SAの調理スタッフ追加募集
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ
      勤務地: 兵庫県宝塚市玉瀬字奥之焼1-125 宝塚北サービスエリア
      最寄り駅: 武田尾駅よりバス15分

    domain 求人企業情報

    宝塚北SA・西紀SA(ベーカリー・レストラン・フードコート)光明興業株式会社

    県外からの応募も歓迎!【家賃補助50%】
    ★年間107日休★実働8時間★賞与年2回
    安定した経営基盤で長く活躍できる環境です

    ①パン製造マネージャー候補/月給32.5万円~
    ②パン製造スタッフ/月給27.5万円~
    ③調理長候補/月給32.5万円~
    ④調理スタッフ/月給27.5万円~
    各サービスエリアでパン製造&調理スタッフ大募集(役職手当込)

    地元の食材などを使ったオリジナリティーの高いメニューを提供しています。年間休日107日&休暇も充実、実働8h、各種手当完備(残業・深夜・正月)、借上げ社宅制度あり(賃料負担50%)など、長期的に安定して仕事に取り組めるような待遇をご用意しています。能力に応じたポジションからスタート。決められたメニューを作るだけの仕事ではないのでやりがい十分です!

    ・・・続きを読む
    • 募集職種/給与
      パン職人・パン製造/月給27万5000円~38万5000円 、料理長・料理長候補/月給30万5000円~36万3500円 、調理師・キッチンスタッフ/月給27万5000円~34万3500円
    • エリア
      兵庫県(宝塚市・丹波篠山市)
  • store 求人店舗情報

    • 海席 与志乃
      特徴:産地直送の食材を楽しむ海席料理店
      産地直送新鮮な食材を扱える!和食・寿司の調理スタッフを募集!
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、調理補助・洗い場 、【ア】調理見習い 、【ア】調理補助・洗い場
      勤務地: 大阪府大東市西鴻池町2-4-1与志乃ビル1F
      最寄り駅: 鴻池新田駅より徒歩1分

    domain 求人企業情報

    海席 与志乃

    10年頑張ってくれた方が目出度く独立♪
    30代も活躍している活気あるお店です♪
    社員寮も完備!全国どこからでも応募歓迎♪

    【29年目を迎える『海席 与志乃』で和食・寿司の腕を振るう料理人募集】
    グルメキャリーを見て入社し10年研鑽を積んだスタッフが独立する為新たな仲間を募集します。会席をゆったりとしたコースで提供する当店では一品一品にこだわった仕事が可能です。「培った経験を活かした料理を出したい」「自らのアレンジを試したい」等、経験者ならではの提案も大歓迎。自由度の高い環境で更なる高みを目指せます。将来の独立希望者も、安定して長く働きたい方も歓迎。歴代の先輩も皆、独立まで腰を据えて学んでいます。賄い2食、休憩も十分。和食・寿司の経験を活かし、一カ所で長く活躍したい方をお待ちしています。

    ・・・続きを読む
    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給36万円~40万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円~ 、調理見習い/月給28万円~ 、調理補助・洗い場/月給28万円~ 、【ア】調理見習い/時給1200円~ 、【ア】調理補助・洗い場/時給1200円~
    • エリア
      大阪(鴻池新田)
  • store 求人店舗情報

    • 曲ル角ニハ泡喰ライ
      特徴:居酒屋 肉 バル
      肉を中心とした個性的なメニューが豊富なNEO大衆居酒屋です!
      職種: 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、SV 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、寿司職人 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理補助・洗い場 、【ア】調理見習い
      勤務地: 大阪府大阪市北区堂山町16-14
      最寄り駅: 大阪駅より徒歩10分、梅田駅より徒歩5分、東梅田駅より徒歩5分

    domain 求人企業情報

    株式会社イニシエート

    多彩な飲食ブランドをイタリアンシェフ出身
    の社長が、自らプロデュースしています!
    仏、喫茶、鮨、酒場、中華…更なる展開も!

    当社の社長はなんとイタリアンシェフの出身!現場を知り尽くした社長が、和食、酒場、寿司、中華、焼肉、イタリアンを軸とした洋食業態、純喫茶、パフェテリア等、多彩に展開!常に新しい業態を出店しており強い会社です!
    【高級なイメージのあるフレンチ食を普段着で気軽に楽しめる仏酒場】
    【今バズっている旬の大衆寿司酒場!インスタ映えする創作肉・魚寿司が自慢!】
    【肉圓(バーワン)など珍しい点心から定番まで手作りの中華酒場】
    【お酒+オリジナルの手作りパフェを楽しめるカフェ】
    【石窯ピザや自家製ハム、豪快なグリルステーキなど本格イタリアンに舌鼓。店内でクラフトビールも醸造!】

    ・・・続きを読む
    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給32万円~40万円 、店長・店長候補/月給32万円~40万円 、SV/月給40万円~60万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円~32万円 、調理見習い/月給25万7900円~ 、寿司職人/月給32万円~40万円 、ホールスタッフ/月給28万円~30万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1177円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1177円~ 、【ア】調理補助・洗い場/時給1177円~ 、【ア】調理見習い/時給1177円~
    • エリア
      梅田駅 大阪駅 三宮駅 京都駅 新宿駅 天満橋駅

2171件の和食の飲食求人が検索されました。

に応募
応募職種
必須

応募企業へメッセージを入力

希望面接日
候補日時 1

利用規約プライバシーポリシー をご確認の上、以下「同意する」にチェックいただき応募するボタンを押してください。

まずは会員登録

会員登録をすると、毎回の応募がとってもカンタン!
応募のやり取り、プレ応募、キープ、「スカウトサービス」、希望求人メールなど便利な機能がご利用いただけます。

会員登録はこちら

キープした求人