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最終更新日 2024年04月11日
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2024年04月11日UP! 毎週木曜更新

株式会社パッションギークス(mum Holdings)

  • 中途50%↑
  • 女性管理職
  • 社保完備
  • 月8日休↑
  • 賞与

株式会社パッションギークス(mum Holdings) 求人情報

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掲載期間:2022/06/30~2022/07/14 掲載終了まで残り0日

うなぎ四代目菊川 グローバルゲート店

老舗うなぎ卸問屋が運営する鰻料理専門店

うなぎ四代目菊川 グローバルゲート店 求人情報

業 態 鰻料理専門店
席 数 30 ~ 50席
交 通

あおなみ線「ささしまライブ」より直結スグ

JR中央本線(名古屋~塩尻)「名古屋」より徒歩12分

JR東海道本線(浜松~岐阜)「名古屋」より徒歩12分

JR関西本線(名古屋~亀山)「名古屋」より徒歩12分

名鉄名古屋本線「名鉄名古屋」より徒歩12分

名鉄常滑線「名鉄名古屋」より徒歩12分

名鉄犬山線「名鉄名古屋」より徒歩12分

近鉄名古屋線「近鉄名古屋」より徒歩12分

あおなみ線「名古屋」より徒歩12分

名古屋市営地下鉄東山線「名古屋」より徒歩12分

名古屋市営地下鉄桜通線「名古屋」より徒歩12分

住 所 愛知県名古屋市中村区平池町4 グローバルゲート3F
TEL 052-446-6954
営業時間 [昼]11:00~15:00(L.O.14:00)
[夜]17:00~22:00(L.O.21:00)
URL https://tabelog.com/aichi/A2301/A230101/23064957/

創業90年の老舗問屋の徹底してこだわり抜いた鰻を、お客様の目の前で捌き、焼き上げ、切らずにそのまま一本鰻として提供します。

全国の有名料理店に高級食材を卸す素材屋の強みを生かし、各店のコンセプトに応じた高品質の食材を使った飲食店を展開中。【パッションギークスを未来と世界の食文化に】という壮大なミッションに向かって名古屋からスタートした店舗展開は、関東・関西・北陸・九州の各エリアへと拡大しました。2022年だけでも8店舗のオープンを計画しており、新ポストも続々誕生!チャンスの多い企業です。

うなぎ四代目菊川 グローバルゲート店の特徴
  • 魚が学べる
  • サービスマナーが学べる
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店

株式会社パッションギークス(mum Holdings)が募集中の店舗一覧

現在募集中の職種と条件

料理長・料理長候補

仕事内容
鰻の捌き、串打ち、焼き上げや仕込み業務の他、調理場の管理、メニュー開発、原価管理、スタッフの育成などもお任せします。
給与

月給 32万円~

※経験、能力、年齢に応じて金額を決定します
※みなし残業代含む

【給与例】
月給32万円(入社3か月・店長)
月給43万円(入社3年・マネージャー)
月給44万円(入社5年・商品企画管理室長)
求める人物像・資格
飲食店での調理経験者歓迎(経験ジャンル不問)
ステップアップ、キャリアアップ、新たな物事を学びたい、習得したい方
休日・休暇
月8日(シフト制)
季節休暇2日×年2回
有給休暇
慶弔休暇
勤務時間
実働7時間半(シフト制)
※月45時間以内の時間外労働あり
待遇
■通勤手当(勤務地により規定あり)
■昇給あり
■賞与あり(業績に応じる)
■各種社会保険
■社外研修制度
■制服貸与
■まかないあり
■社員割引あり
■残業手当
■役職手当
■子ども手当(規定あり)
■家賃手当(規定あり)

店長・店長候補

仕事内容
お客様の案内や料理の提案・配膳、お会計業務などの接客業務の他、運営管理、売上管理、店舗企画・計画の立案、スタッフの育成などもお任せします。
給与

月給 32万円~

※経験、能力、年齢に応じて金額を決定します
※みなし残業代含む

【給与例】
月給32万円(入社3か月・店長)
月給43万円(入社3年・マネージャー)
月給44万円(入社5年・商品企画管理室長)
求める人物像・資格
サービス業務経験者歓迎(業界不問)
ステップアップ、キャリアアップ、新たな物事を学びたい、習得したい方
休日・休暇
月8日(シフト制)
季節休暇2日×年2回
有給休暇
慶弔休暇
勤務時間
実働7時間半(シフト制)
※月45時間以内の時間外労働あり
待遇
■通勤手当(勤務地により規定あり)
■昇給あり
■賞与あり(業績に応じる)
■各種社会保険
■社外研修制度
■制服貸与
■まかないあり
■社員割引あり
■残業手当
■役職手当
■子ども手当(規定あり)
■家賃手当(規定あり)

調理スタッフ

仕事内容
鰻の捌き、串打ち、焼き上げや仕込み業務などをお任せします。
包丁使いに自信がなかった先輩も当社で職人へと成長しています。
給与

月給 23万円~32万円

※経験、能力、年齢に応じて金額を決定します
※みなし残業代含む

【給与例】
月給32万円(入社3か月・店長)
月給43万円(入社3年・マネージャー)
月給44万円(入社5年・商品企画管理室長)
求める人物像・資格
飲食店での調理経験者歓迎(経験ジャンル不問)
アルバイト経験しかない方もOK
ステップアップ、キャリアアップ、新たな物事を学びたい、習得したい方
休日・休暇
月8日(シフト制)
季節休暇2日×年2回
有給休暇
慶弔休暇
勤務時間
実働7時間半(シフト制)
※月45時間以内の時間外労働あり
待遇
■通勤手当(勤務地により規定あり)
■昇給あり
■賞与あり(業績に応じる)
■各種社会保険
■社外研修制度
■制服貸与
■まかないあり
■社員割引あり
■残業手当
■役職手当
■子ども手当(規定あり)
■家賃手当(規定あり)

ホールサービス

仕事内容
お客様の案内や料理の提案・配膳、お会計業務などをお任せします。
少しずつ人員管理や売上管理などもお願していきます。
給与

月給 23万円~32万円

※経験、能力、年齢に応じて金額を決定します
※みなし残業代含む

【給与例】
月給32万円(入社3か月・店長)
月給43万円(入社3年・マネージャー)
月給44万円(入社5年・商品企画管理室長)
求める人物像・資格
サービス業務経験者歓迎(業界不問)
ステップアップ、キャリアアップ、新たな物事を学びたい、習得したい方
休日・休暇
月8日(シフト制)
季節休暇2日×年2回
有給休暇
慶弔休暇
勤務時間
実働7時間半(シフト制)
※月45時間以内の時間外労働あり
待遇
■通勤手当(勤務地により規定あり)
■昇給あり
■賞与あり(業績に応じる)
■各種社会保険
■社外研修制度
■制服貸与
■まかないあり
■社員割引あり
■残業手当
■役職手当
■子ども手当(規定あり)
■家賃手当(規定あり)
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