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大東企業株式会社の求人は、2023/05/11 ～ 2023/06/08まで掲載されていました。

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大東企業株式会社（接客サービス・マネジメント部門）

中途50％↑
女性管理職
月８日休↑
社保完備
産休・育休
賞与
退職金

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掲載期間：2023/05/11～2023/06/08 掲載終了まで残り0日

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東山新宿本店

週休2日+リフレッシュ休暇、家族手当など長く働ける環境が魅力

東山新宿本店求人情報

業　態	週休2日｜黒毛和牛と本格板前和食店
席　数	100 ~ 300席
客単価	8000 ~ 10000円
定休日	不定休（年末年始、新宿NSビル休館日）
交　通	都営大江戸線「都庁前」より徒歩3分西武新宿線「西武新宿」より徒歩15分 JR山手線「新宿」より徒歩7分 JR中央本線(東京～塩尻)「新宿」より徒歩7分 JR中央線(快速)「新宿」より徒歩7分 JR中央・総武線「新宿」より徒歩7分 JR埼京線「新宿」より徒歩7分 JR成田エクスプレス「新宿」より徒歩7分 JR湘南新宿ライン「新宿」より徒歩7分京王線「新宿」より徒歩7分小田急線「新宿」より徒歩7分東京メトロ丸ノ内線「新宿」より徒歩7分都営大江戸線「新宿」より徒歩7分都営新宿線「新宿」より徒歩7分
住　所	東京都新宿区西新宿2-4-1 新宿NSビル 29F
TEL	03-5909-0760
営業時間	【平日】昼 11:30〜14:00 ※予約のみ夜 17:00〜23:00（L.O.22:00）【土日祝】昼 11:30〜15:00 ※予約のみ夜 17:00〜22:00（L.O.21:00）
URL	https://higashiyama-shinjukuhonten.com/

会席・日本料理「北大路」をはじめ、和食居酒屋、寿司、焼肉、焼き鳥など、9ブランド29店舗展開する「大東企業株式会社」。創業97年の歴史の中で“安定した基盤”と“信頼”を築き上げてきました。

記念すべき100周年を共に迎え、一緒に成長して下さる仲間を各店で大募集。経験者はもちろん、業界経験が浅い方、第二新卒の方も歓迎です。既存店のリニューアルや会員制店舗の出店も進行中！今後は海外進出も本格的に始動していきます。

☆週休2日制＋リフレッシュ休暇（年2回大型連休取得可）
☆一人ひとりに寄り添った“教育体制”と充実の“研修制度”

東山新宿本店の特徴

お酒が学べる（ワイン・日本酒・焼酎等）
魚が学べる
肉が学べる
サービスマナーが学べる
着付けが学べる
英会話能力が活かせる
資格を取得できる

大東企業株式会社（接客サービス・マネジメント部門）が募集中の店舗一覧

全29店舗中 29店が検索されました。

現在募集中の職種と条件

店長・店長候補

仕事内容: 【総合マネジメント職】
店舗での接客・ホール業務全般業務などの研修後、
マネジメントや売上管理など店長業務をお願いします。
※経験スキルに応じて運営全般お任せしていきます。
※試用期間終了後、即店長のポジションもございます。

＜具体的には…＞
予算売上の管理、ブランド構成（ファン作り）
スタッフ教育、ES/CS向上、業態開発 etc.

店長の声が通りやすく、意見が言いやすい環境です。
宣伝や仕入れ、独自の企画を提案するのも自由！
あなたの「やりたい」をぜひお聞かせください。

給与: 月給　35万円～55万円
※年齢・経験等を考慮の上、優遇いたします
※試用期間（3ヶ月/給与変動なし）

初年度年収／490～700万円
モデル年収／700万円（経験10年）

求める人物像・資格: 販売・サービス業の経験者（年数・業界不問）
※マネジメント経験は問いません

【こんな方を歓迎します】
・接客が好きな方、飲食業が好きな方
・自発的に発信する力や向上心がある方
・安定した企業で裁量度高く働きたい方
・チームで働くのが好き、協調性が持てる方
・スタッフ指導等マネジメントに興味がある方
・SNS、企画提案など、何かしらの得意分野がある方

休日・休暇: ■週休2日制（シフト制/月6日以上）
■有給休暇（取得率100％）
■慶弔休暇
■リフレッシュ休暇
※年2回大型連休取得可
■産休・育休制度
※取得・復職実績あり

勤務時間: 10:00～22:30（実働8h/シフト制）
※各店舗の営業時間に応じて決定します

待遇: ■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■昇給年2回
■賞与年2回
■家族手当あり（配偶者7,000円／子供5,000円）
■資格取得支援制度（ふぐ、利き酒師、ソムリエ等）
■産休・育休取得実績あり
■健康診断（年1回）
■制服貸与
■食事補助
■退職金制度
■社内試食会（実際にお店のサービスを体験して意見交換）
■各種研修制度

女将・和装ホール

仕事内容: 【和装ホール／リーダー・マネージャー候補】
接客・ホール業務全般をお願いします。
経験スキルに応じてお任せしていきます。

お出迎えからお見送りまでの接客サービスから
顧客満足度を上げる施策やスタッフ育成など
店舗マネジメントにも携わっていただきます。

※経験の浅い方も挑戦していただけます。
お仕事はもちろん、礼儀作法まで丁寧にお教えします。

給与: 月給　28万円～
※年齢・経験等を考慮の上、優遇いたします
※試用期間（3ヶ月/給与変動なし）
※本採用時に再査定、給与査定年2回
（試用期間中の給与を下回ることはございません）
※経験の浅い方は月給24万円～応相談
（スタート時は契約社員としての雇用になります）

求める人物像・資格: 販売・サービス業の経験者（年数・業界不問）
第二新卒、経験の浅い方も大歓迎

【こんな方を歓迎します】
・学ぶ意欲や向上心がある方
・チームで働くのが好きな方
・安定した企業で働きたい方
・人と接することが好きな方
・将来的に店長をやりたい方
・ワンランク上のおもてなしを学びたい方
・スタッフ指導等マネジメントに興味がある方

休日・休暇: ■週休2日制（シフト制/月8日休み）
■有給休暇（取得率100％）
■慶弔休暇
■リフレッシュ休暇
※年2回大型連休取得可
■産休・育休制度
※取得・復職実績あり

勤務時間: 10:00～23:00（実働8h/シフト制）
※各店舗の営業時間に応じて決定します

待遇: ■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■昇給年2回
■家族手当あり（配偶者7,000円／子供5,000円）
■資格取得支援制度（調理師、ふぐ、利き酒師、ソムリエ等）
■産休・育休取得実績あり
■健康診断（年1回）
■制服貸与
■食事補助
■退職金制度
■社内試食会（実際にお店のサービスを体験して意見交換）

＜各種研修制度＞
■おもてなし研修
ANAビジネスソリューション株式会社が提供する
最上級のおもてなし研修を福利厚生として受講することができます。
■シスター制度
経験豊富な先輩がマンツーマンでお教えいたします。
仕事内容だけでなく、おもてなしの基本から礼儀作法、
マネジメントまで働きながら学ぶことができます。
飲食業界未経験・経験の浅い方も安心して挑戦できる環境です。

ソムリエ

仕事内容: 【接客・ホール業務全般をお願いします】
接客・ホール業務全般をお願いします。
ソムリエ（ソムリエを目指している方も可）
としてワインの販売・管理もお任せしていきます。

お出迎えからお見送りまでの接客サービスから
顧客満足度を上げる施策やスタッフ育成など
店舗マネジメントにも携わっていただきます。

※実務未経験・経験の浅い方も挑戦していただけます。
お仕事はもちろん、礼儀作法まで丁寧にお教えします。

給与: 月給　28万円～
※年齢・経験等を考慮の上、優遇いたします
※試用期間（3ヶ月/給与変動なし）
※本採用時に再査定、給与査定年2回
（試用期間中の給与を下回ることはございません）

求める人物像・資格: 販売・サービス業の経験者（年数・業界不問）
第二新卒、経験の浅い方も大歓迎

【こんな方を歓迎します】
・学ぶ意欲や向上心がある方
・チームで働くのが好きな方
・安定した企業で働きたい方
・人と接することが好きな方
・将来的に店長をやりたい方
・ワンランク上のおもてなしを学びたい方
・スタッフ指導等マネジメントに興味がある方

休日・休暇: ■週休2日制（シフト制/月8日休み）
■有給休暇（取得率100％）
■慶弔休暇
■リフレッシュ休暇
※年2回大型連休取得可
■産休・育休制度
※取得・復職実績あり

勤務時間: 10:00～23:00（実働8h/シフト制）
※各店舗の営業時間に応じて決定します

待遇: ■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■昇給年2回
■家族手当あり（配偶者7,000円／子供5,000円）
■資格取得支援制度（調理師、ふぐ、利き酒師、ソムリエ等）
■産休・育休取得実績あり
■健康診断（年1回）
■制服貸与
■食事補助
■退職金制度
■社内試食会（実際にお店のサービスを体験して意見交換）

ホールサービス

仕事内容: 【接客・ホール業務全般をお願いします】
接客・ホール業務全般をお願いします。
経験スキルに応じてお任せしていきます。

お出迎えからお見送りまでの接客サービスから
顧客満足度を上げる施策やスタッフ育成など
店舗マネジメントにも携わっていただきます。

※実務未経験・経験の浅い方も挑戦していただけます。
お仕事はもちろん、礼儀作法まで丁寧にお教えします。

給与: 月給　28万円～
※年齢・経験等を考慮の上、優遇いたします
※試用期間（3ヶ月/給与変動なし）
※本採用時に再査定、給与査定年2回
（試用期間中の給与を下回ることはございません）

求める人物像・資格: 販売・サービス業の経験者（年数・業界不問）
第二新卒、経験の浅い方も大歓迎

【こんな方を歓迎します】
・学ぶ意欲や向上心がある方
・チームで働くのが好きな方
・安定した企業で働きたい方
・人と接することが好きな方
・将来的に店長をやりたい方
・ワンランク上のおもてなしを学びたい方
・スタッフ指導等マネジメントに興味がある方

休日・休暇: ■週休2日制（シフト制/月8日休み）
■有給休暇（取得率100％）
■慶弔休暇
■リフレッシュ休暇
※年2回大型連休取得可
■産休・育休制度
※取得・復職実績あり

勤務時間: 10:00～23:00（実働8h/シフト制）
※各店舗の営業時間に応じて決定します

待遇: ■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■昇給年2回
■家族手当あり（配偶者7,000円／子供5,000円）
■資格取得支援制度（調理師、ふぐ、利き酒師、ソムリエ等）
■産休・育休取得実績あり
■健康診断（年1回）
■制服貸与
■食事補助
■退職金制度
■社内試食会（実際にお店のサービスを体験して意見交換）

【ア】女将・和装ホール

仕事内容: 【接客・ホール業務全般をお願いします】
経験スキルに応じてお任せしていきます。
未経験・経験の浅い方には丁寧にお教えします。

給与: 時給　1500円～
※年齢・経験等を考慮の上、優遇いたします
※新宿店：平日昼(～17時まで)は時給1100円以上
※新橋店：平日昼(～17時まで)は時給1200円以上

＜週の勤務日数によりスタート時給が変わります＞
週4日以上／時給1500円以上
週3日勤務／時給1400円以上
週1～2日勤務／時給1300円以上
※土日または平日夜(17時～)の勤務の場合

求める人物像・資格: 業界未経験者、経験の浅い方も大歓迎
販売・サービス業の経験者優遇（年数・業界不問）

【こんな方を歓迎します】
・学ぶ意欲や向上心がある方
・チームで働くのが好きな方
・人と接することが好きな方
・和装のお仕事に興味がある方
・ワンランク上のおもてなしを学びたい方

休日・休暇: シフト制（週4日～応相談）
シフト自由・自己申告（14日ごとに提出）
※週1日、週2日などもお気軽にご相談ください。
∟週の勤務日数によりスタート時給が変わります。

勤務時間: 11:00～23:00
シフト制（1日4時間～応相談）

▼営業時間
11:30～14:00、17:00～22:30

待遇: ■各種社会保険完備
■交通費支給
■昇給あり
■まかないあり
■制服貸与
■社員登用制度
★履歴書不要
★日払いOK
※月払い・週払い・日払いからお選びいただけます。

＜各種研修制度＞
■おもてなし研修
ANAビジネスソリューション株式会社が提供する
最上級のおもてなし研修を福利厚生として受講することができます。
■シスター制度
経験豊富な先輩がマンツーマンでお教えいたします。
仕事内容だけでなく、おもてなしの基本から
将来役立つマナーまで働きながら学ぶことができます。
飲食業界未経験・経験の浅い方も安心して挑戦できる環境です。

【ア】ホールサービス

仕事内容: 【接客・ホール業務全般をお願いします】
経験スキルに応じてお任せしていきます。
未経験・経験の浅い方には丁寧にお教えします。

給与: 時給　1200円～1500円
※年齢・経験等を考慮の上、優遇いたします

求める人物像・資格: 業界未経験者、経験の浅い方も大歓迎
販売・サービス業の経験者優遇（年数・業界不問）

【こんな方を歓迎します】
・学ぶ意欲や向上心がある方
・チームで働くのが好きな方
・人と接することが好きな方
・ワンランク上のおもてなしを学びたい方
・和装に興味がある方（一部店舗は和装でのお仕事です）