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株式会社金山商店の求人は、2021/11/18 ～ 2021/12/02まで掲載されていました。

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焼肉金山商店

個人経営
残40時間↓
中途50％↑
社保完備
賞与

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掲載期間：2021/11/18～2021/12/02 掲載終了まで残り0日

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焼肉金山商店神田本店

社長補佐募集開始！肉のプロが営む『旨い』を追求した本格焼肉店

焼肉金山商店神田本店求人情報

業　態	肉のプロが営む本格焼肉店
席　数	30 ~ 50席
客単価	5000 ~ 8000円
定休日	月曜日
交　通	東京メトロ丸ノ内線「淡路町」より徒歩3分 JR山手線「神田」より徒歩4分 JR京浜東北線「神田」より徒歩4分 JR中央線(快速)「神田」より徒歩4分東京メトロ銀座線「神田」より徒歩4分都営新宿線「小川町」より徒歩5分
住　所	東京都千代田区神田多町2-5 東銀神田ビル1F
TEL	03-5209-8829
営業時間	【火曜日〜土曜日】17:00〜24:00（L.O.23:30）【日曜日】17:00〜23:30（L.O.23:00）
URL	https://www.yakiniku-kanayamasyouten.com/

≪あの有名焼肉店を生み出した総料理長の独立1号店≫
上質な国産和牛に丁寧な仕事を施した至極の焼肉。A5の中でも霜降り度が最上級値の10～12のものを使用し、部位ごとのブロックで仕入れを行うことで、いつでも安定した美味しいお肉をご提供します。「旨い」を追求した焼肉と、自家製の一品。安心・安全を心掛け、お料理やタレは化学調味料を一切使わず、手作りしています。自慢のキムチは素材に合わせて一種ずつ漬け込む徹底っぷり。一品料理も創作性があり、焼肉屋さんなのにパスタも商品に。こだわりの肉メニューは、仕入れ、切り出し、提供方法、調理、調味の全ての工程を大切にし、部位ごとに最高の食べ方を提案します。

焼肉金山商店神田本店の特徴

お酒が学べる（ワイン・日本酒・焼酎等）
肉が学べる
サービスマナーが学べる
午後出勤

焼肉金山商店が募集中の店舗一覧

全1店舗中 1店が検索されました。

焼肉金山商店神田本店

東京メトロ丸ノ内線「淡路町」より徒歩3分

現在募集中の職種と条件

SV

仕事内容: ＜社長補佐として、料理長の一歩上を目指せます＞
調理・店舗運営はもちろん、会社としての運営・経営全てに携われるポジションです。これからはじまる新プロジェクトも一緒に進めていきましょう！

＜調理業務＞
・仕込み、段取り全般
・肉のカット、下処理
・料理提供、接客
・仕入れ業務全般
・原価、在庫管理
・新商品の提案

「手作り」にこだわる為、営業までは仕込み業務が中心です。タレ、ドレッシング、キムチ（食材ごとに漬ける）、スープ、季節のナムル、季節のデザートなど。※スキルに合わせて、できることからお任せします。

給与: 月給　35万円～
※研修期間は月給30万円～（2週間～2ヶ月間）
※経験・能力を考慮の上、決定します

求める人物像・資格: □肉を扱ったことがある方
□本気で肉を学びたい方
□会社の経営全般に携わりたい方
□独立を目指している方も大歓迎
□何から何まで“手作り”することに魅力を感じる方

「がんばり屋さんでウソをつかない人」
当たり前のようですが…こんな方と働ければ嬉しいです。現在、20代料理長～50代店長が在籍しています。年齢や経験は不問！人柄重視なので、まずはお話してみませんか？

休日・休暇: □月6日（各店定休日＋祝日）
※週休2日制（月8日休み）をご希望の方はご相談下さい。
□夏季休暇（3日程度）
□正月休暇（1週間程度）

勤務時間: 15:00～24:00
※実働8時間（休憩有）
※終電は考慮します
※残業平均40h以内

待遇: □各種社会保険完備
□交通費支給（上限2万円）
□業績賞与（年2回）
□昇給随時
□制服貸与
□まかない付

料理長・料理長候補

仕事内容: ・仕込み、段取り全般
・肉のカット、下処理
・料理提供、接客
・仕入れ業務全般
・原価、在庫管理
・新商品の提案

「手作り」にこだわる為、営業までは仕込み業務が中心です。タレ、ドレッシング、キムチ（食材ごとに漬ける）、スープ、季節のナムル、季節のデザートなど。※スキルに合わせて、できることからお任せします。

給与: 月給　32万円～
※研修期間は月給28万円～（2週間～2ヶ月間）
※経験・能力を考慮の上、決定します

求める人物像・資格: □肉を扱ったことがある方
□本気で肉を学びたい方
□管理業務を覚えたい方
□独立を目指している方も大歓迎
□何から何まで“手作り”することに魅力を感じる方

「がんばり屋さんでウソをつかない人」
当たり前のようですが…こんな方と働ければ嬉しいです。現在、20代料理長～50代店長が在籍しています。年齢や経験は不問！人柄重視なので、まずはお話してみませんか？

休日・休暇: □月6日（各店定休日＋祝日）
※週休2日制（月8日休み）をご希望の方はご相談下さい。
□夏季休暇（3日程度）
□正月休暇（1週間程度）

勤務時間: 15:00～24:00
※実働8時間（休憩有）
※終電は考慮します
※残業平均40h以内

待遇: □各種社会保険完備
□交通費支給（上限2万円）
□業績賞与（年2回）
□昇給随時
□制服貸与
□まかない付

調理スタッフ

仕事内容: ・洗い物、包丁研ぎ
・野菜のカット
・簡単な調理、仕込み
・肉のカット、下処理
・料理提供、接客

「手作り」にこだわる為、営業までは仕込み業務が中心です。タレ、ドレッシング、キムチ（食材ごとに漬ける）、スープ、季節のナムル、季節のデザートなど。※スキルに合わせて、できることからお任せします。

※調理経験が全くなくても、包丁の使い方から指導します。（覚えが早い方なら、最短半年でお肉を触れるまでに！）

給与: 月給　28万円～
※業界未経験の方は、月給25万円〜
※経験・能力を考慮の上、決定します

求める人物像・資格: □何らかの調理経験がある方
□これから本気で肉を学びたい方
□独立を目指している方も大歓迎
□何から何まで“手作り”することに魅力を感じる方

休日・休暇: □月6日（各店定休日＋祝日）
※週休2日制（月8日休み）をご希望の方はご相談下さい。
□夏季休暇（3日程度）
□正月休暇（1週間程度）

勤務時間: 15:00～24:00
※実働8時間（休憩有）
※終電は考慮します
※残業平均40h以内

待遇: □各種社会保険完備
□交通費支給（上限2万円）
□業績賞与（年2回）
□昇給随時
□制服貸与
□まかない付

調理見習い・調理補助

仕事内容: ・洗い物、包丁研ぎ
・野菜のカット
・簡単な調理、仕込み
・肉のカット、下処理
・料理提供、接客

「手作り」にこだわる為、営業までは仕込み業務が中心です。タレ、ドレッシング、キムチ（食材ごとに漬ける）、スープ、季節のナムル、季節のデザートなど。※スキルに合わせて、できることからお任せします。

※調理経験が全くなくても、包丁の使い方から指導します。（覚えが早い方なら、最短半年でお肉を触れるまでに！）

給与: 月給　25万円～
※調理経験のある方は、月給28万円〜
※経験・能力を考慮の上、決定します

求める人物像・資格: □業界未経験の方、大歓迎
□これから本気で肉を学びたい方
□独立を目指している方も大歓迎
□何から何まで“手作り”することに魅力を感じる方

休日・休暇: □月6日（各店定休日＋祝日）
※週休2日制（月8日休み）をご希望の方はご相談下さい。
□夏季休暇（3日程度）
□正月休暇（1週間程度）

勤務時間: 15:00～24:00
※実働8時間（休憩有）
※終電は考慮します
※残業平均40h以内

待遇: □各種社会保険完備
□交通費支給（上限2万円）
□業績賞与（年2回）
□昇給随時
□制服貸与
□まかない付

【ア】調理スタッフ

仕事内容: ・洗い物、包丁研ぎ
・野菜のカット
・簡単な調理、仕込み
・肉のカット、下処理
・料理提供、接客

「手作り」にこだわる為、営業までは仕込み業務が中心です。タレ、ドレッシング、キムチ（食材ごとに漬ける）、スープ、季節のナムル、季節のデザートなど。※スキルに合わせて、できることからお任せします。

※調理経験が全くなくても、包丁の使い方から指導します。
（覚えが早い方なら、最短半年でお肉を触れるまでに！）

給与: 時給　1200円～
※経験・能力を考慮の上、決定します

求める人物像・資格: □業界未経験の方、大歓迎
□フリーター、社員を目指す方も歓迎
□これから本気で調理や肉を学びたい方
□何から何まで“手作り”することに魅力を感じる方

休日・休暇: シフト制

勤務時間: 15:00～24:00
※シフト制（終電は考慮します）

待遇: □各種社会保険完備
□交通費支給（上限2万円）
□昇給随時
□制服貸与
□まかない付
□社員登用あり

【ア】調理見習い・調理補助

仕事内容: ・洗い物、包丁研ぎ
・野菜のカット
・簡単な調理、仕込み
・肉のカット、下処理
・料理提供、接客

「手作り」にこだわる為、営業までは仕込み業務が中心です。タレ、ドレッシング、キムチ（食材ごとに漬ける）、スープ、季節のナムル、季節のデザートなど。※スキルに合わせて、できることからお任せします。

※調理経験が全くなくても、包丁の使い方から指導します。
（覚えが早い方なら、最短半年でお肉を触れるまでに！）