求人情報一覧
株式会社 プレジャーフーズ
江戸前鮨、寿司
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- 魚が学べる
- サービス学
横浜 鮨 ふくじゅ
性別や年代を超えて支持される、同社の主軸モデル店舗！
勤務地： 神奈川県横浜市西区南幸2-5-4 MS254 5F
最寄駅： 横浜駅より徒歩7分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
ご家族も納得の条件！江戸前鮨
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- 魚が学べる
- サービス学
- 着付け学
新橋 天鮨
【NEW OPEN】広島2号店 ＆ 銀座
ミシュラン掲載店リブランド業態など
エリア拡大◎各地域で採用“積極”拡大中
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給45万円～60万円 |
| エリア | ＜新規開業＞ 広島、銀座 ＜寿司業態＞ 銀座、新宿、西新宿、品川、五反田、渋谷、池袋、西麻布、南青山、赤坂、新橋、六本木、恵比寿、広尾、御茶ノ水、赤坂、赤坂見附、上野、田町、吉祥寺、川崎、名古屋、京都、大阪、... |
| 特徴 |
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株式会社 木曽路/大将軍・くいどん・大穴・とりかく
上場企業の和食・日本料理
- 肉が学べる
とりかく 日比谷シティ店
年間休日115日＆昇給年1回＆賞与年2回＆各種手当充実！
勤務地： 東京都千代田区内幸町２丁目２-３ 日比谷国際ビル地下2階
最寄駅： 新橋駅より徒歩7分、内幸町駅より徒歩1分、霞ケ関駅より徒歩3分
上場企業の和食・日本料理
- 肉が学べる
とりかく 品川インターシティ店
年間休日115日＆昇給年1回＆賞与年2回＆各種手当充実！
勤務地： 東京都港区港南２丁目１５-２ 品川インターシティビル地下1階
最寄駅： 品川駅より徒歩3分、北品川駅より徒歩3分
店長からエリアマネージャー・本部へ！
昇給＆賞与・住宅＆引越し・週休2日休み☆
キャリアアップが明確で充実の待遇が魅力◎
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給32.1万円～ |
| エリア | ≪焼肉ブランド≫ 【大将軍】 ▶千葉県 千葉都町、千葉富士見、市原、稲毛園生、京成船橋駅前、東船橋、八千代緑が丘、海浜幕張 ▶東京都 笹塚 ▶埼玉県 大宮東口 ▶愛知県 名古屋市港区、... |
| 特徴 |
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株式会社 玉寿司
月8日休み・寮完備・手当が充実した寿司
- 資格取可
- サービス学
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築地玉寿司 ウィング高輪店
月8日休み・寮完備・各種手当が充実
勤務地： 東京都港区高輪4-10-18 京急ショッピングプラザ ウィング高輪 WEST B1F
最寄駅： 品川駅より徒歩1分
席 数：30 ~ 50席
客単価：1000 ~ 3000円
月8日休み・寮完備・手当が充実した寿司
- 資格取可
- サービス学
- 魚が学べる
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築地すしくろ 横浜ジョイナス店
月8日休み・寮完備・各種手当が充実
勤務地： 神奈川県横浜市西区南幸1-5-1 相鉄ジョイナスB2
最寄駅： 横浜駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
月8日休み・寮完備・手当が充実した寿司
- 資格取可
- サービス学
- 魚が学べる
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すし玉 ルミネ横浜店
月8日休み・寮完備・各種手当が充実
勤務地： 神奈川県横浜市西区高島2-16-1 ルミネ横浜店7F
最寄駅： 横浜駅より徒歩1分
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
月8日休み・寮完備・手当が充実した寿司
- 資格取可
- サービス学
- 魚が学べる
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築地玉寿司 大船ルミネウィング店
月8日休み・寮完備・各種手当が充実
勤務地： 神奈川県鎌倉市大船1-4-1 大船ルミネウイング7F
最寄駅： 大船駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：1000 ~ 3000円
当社はスタッフを大事にしているから…
月8日休み・昇給・賞与・寮完備など
各種手当が充実して定着率が高い環境です☆
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～60万円 |
| エリア | ☆勤務地はお住まい・希望を考慮し決定します。（都心部は首都圏手当支給） 【東 京】銀座、新宿、築地、池袋、北千住、錦糸町、品川、立川、吉祥寺など 【埼 玉】川越、大宮 【千 葉】柏、舞浜、船橋 【神奈川】横浜 ... |
| 特徴 |
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株式会社 鶏ヤロー
実働8時間！月給37万の居酒屋ブランド
- サービス学
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居酒屋 それゆけ！鶏ヤロー 新橋店
実働8時間！月給37万の居酒屋ブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
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居酒屋 それゆけ！鶏ヤロー 品川店
平均年収４９８万円／平均賞与は８８万円！
やりがいは勿論、全員月８日休暇で安定性◎
社長／業態責任者 etc／社宅用意可能
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給37万円～ |
| エリア | ■東京…北千住・武蔵境・竹ノ塚・高田馬場・新宿・町屋・飯田橋・小岩・池袋・渋谷・立川・秋葉原・錦糸町・東十条 ■千葉…行徳・柏・津田沼・千葉・松戸・船橋 ■神奈川…大和・本厚木・鶴見・川崎・溝の口 ■埼玉…獨協大... |
| 特徴 |
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恵フード／又こい家、すし処おかめ、銀座 鮨 紀文、ほか
仲卸直営の江戸前寿司店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
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- レストラン
- 料亭・割烹
銀座 鮨 紀文
水産企業の直営飲食店！寿司職人／月給36万8000円〜
勤務地： 東京都中央区銀座8-5-13 銀座ＳＴビル １Ｆ
最寄駅： 銀座駅より徒歩5分、新橋駅より徒歩3分
席 数：30 ~ 50席
客単価：10000円以上
YOKOHAMA KUSHIKOBO GROUP（横浜串工房、横浜商店、今村商店、マルギン、こなひきじじい、他）
完全週休3日＆月給36.8万円〜の和食店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
戸塚こなひきじじい
飲食業界TOPクラスの給与水準・厚待遇で実力者を大歓迎！
勤務地： 神奈川県横浜市戸塚区戸塚町4014-4
最寄駅： 戸塚駅より徒歩5分
席 数：80 ~ 100席
客単価：3000 ~ 5000円
１１月横浜市に新店オープン！オープニング
先行募集！経験者は月給36.8万円以上！
料理長は月給45万円以上の実績多数★
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給45万8000円～59万円 |
| エリア | 【I・Uターン求人】 銀座、麻布十番、町田、東神奈川、鶴見、桜木町（野毛）、新横浜、北新横浜、横浜、溝の口、日吉、青葉台、白楽、戸塚、上大岡、三ツ境、ほか... |
| 特徴 |
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株式会社Human Qreate／『江戸料理 一石三鳥 西麻布』『鮨 鴉巣（カラス）』他
年間休日105日実働8ｈの和食・居酒屋
- サービス学
- 肉が学べる
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厳選焼鳥 一石三鳥 本店／株式会社Human Qreate
常識を覆し新しいカタチの飲食店を展開する新時代型の飲食企業！
勤務地： 東京都港区新橋4-20-2
最寄駅： 新橋駅より徒歩2分、汐留駅より徒歩3分
席 数：10 ~ 30席
客単価：8000 ~ 10000円
年間休日105日実働8ｈの鮨（寿司）
- サービス学
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- お酒学べる
鮨 鴉巣（カラス）／株式会社Human Qreate
常識を覆し新しいカタチの飲食店を展開する新時代型の飲食企業！
勤務地： 東京都港区新橋4-20-2 3F
最寄駅： 新橋駅より徒歩2分、汐留駅より徒歩3分
席 数：10席未満
客単価：10000円以上
年間休日105日実働8ｈの鮨（寿司）
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- ＩＵターン
鮨処 一石三鳥／株式会社Human Qreate
年間休日105日実働8ｈの鮨（寿司）
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- ＩＵターン
鮨 八咫烏（やたがらす）／株式会社Human Qreate
俺の 株式会社
スペイン料理、洋食・西洋料理
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
俺のスパニッシュ
株式会社エー・ピーホールディングス
上場企業・給与高水準の寿司、和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
立鮨 すし横 ヤエチカ店
東京レストランツファクトリー株式会社／TOKYO RESTAURANTS FACTORY
和食 焼鳥 鳥料理専門店
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
- ＩＵターン
銀座 鳥幸
星付きレストランから専門店まで、国内外で多彩なお店を展開！
勤務地： 東京都中央区銀座6-3-11 西銀座ビル5F
最寄駅： 新橋駅より徒歩5分、銀座駅より徒歩3分、有楽町駅より徒歩4分
客単価：5000 ~ 8000円
高級焼鳥
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
- ＩＵターン
銀座 焼鳥 月や
最高峰の焼鳥の技術・知識を最短距離で学べる、他にはない環境。
勤務地： 東京都中央区銀座7-4-5 銀座745ビル10F
最寄駅： 新橋駅より徒歩3分、銀座駅より徒歩3分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
焼鳥
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
- ＩＵターン
横浜 荒木山
星付きレストランから専門店まで、国内外で多彩なお店を展開！
勤務地： 神奈川県横浜市南区南幸1-3-1 横浜モアーズ
最寄駅： 横浜駅より直結3分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
幅広い飲食店を国内・海外で展開！
新店オープニングスタッフ＆既存店舗
新規メンバーを大募集！充実の待遇も魅力◎
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給32万7500円～52万円 |
| エリア | 【新店舗】 東京ドーム（水道橋） 松よし三軒茶屋店（三軒茶屋） 【既存店舗】 東京、四谷、神泉、品川、銀座、丸の内、渋谷、中目黒、乃木坂、恵比寿、六本木一丁目、赤坂、神楽坂、田町、五反田、日本橋、六本木、横... |
| 特徴 |
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株式会社ファイブグループ ※居酒屋事業本部
安定感抜群の焼き鳥居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
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武蔵小杉っ子居酒屋 燻し家もっくん ／株式会社ファイブグループ
今後も出店多数！将来性×安定が両立する好環境★
勤務地： 神奈川県川崎市中原区小杉町3-432 むさし野サントラービルB1F
最寄駅： 武蔵小杉駅より徒歩3分
客単価：3000 ~ 5000円
株式会社花山うどん／『出汁会席料理 隠れ花山』『五代目 花山うどん』 ※新規出店事業部
月平均9日休~・月間基本労働174ｈ和食
- サービス学
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五代目 花山うどん 日本橋店／株式会社花山うどん
月平均9日休暇以上／月間基本労働174ｈ／全員が完全昇給！
勤務地： 東京都中央区日本橋2-10
最寄駅： 新日本橋駅より徒歩4分、日本橋駅より徒歩1分、東京駅より徒歩8分、三越前駅より徒歩3分
席 数：30 ~ 50席
客単価：1000 ~ 3000円
株式会社ダイナック(サントリーグループ)
居酒屋/サントリーグループ/手当充実
焼鳥 ハレツバメ 新橋店
居酒屋/サントリーグループ/手当充実
焼鳥 ハレツバメ 丸の内センタービル店
居酒屋/サントリーグループ/手当充実
焼鳥 ハレツバメ トラストタワー店
サントリーグループだからこその大きな裁量権で働きませんか！
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-8-1 丸の内トラストタワーＮ館2F
最寄駅： 東京駅より徒歩1分、大手町駅より徒歩1分
居酒屋/サントリーグループ/手当充実
焼鳥 ハレツバメ 横浜鶴屋町店
サントリーグループの外食企業ダイナック。
社員の目標や想いに寄り添う様々なキャリア
プランを用意してあなたをお待ちしています
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.【契】料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給24万1000円～26万5000円 、2.月給33万円～ |
| エリア | ＜バー・レストラン事業部＞ 東京(新宿、丸の内、新橋、神田、大手町、銀座、品川、秋葉原) 神奈川(横浜) 埼玉(大宮、浦和) 大阪(梅田、堂島、難波) ＜ゴルフ場内レストラン＞ 神奈川県、千葉県、茨城県... |
| 特徴 |
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株式会社HUGE ※企画準備室
スパニッシュイタリアン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
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- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
RIGOLETTO WINE AND BAR（リゴレット ワインアンドバー）
あくなき探求心を満たす、百年品質レストラン「HUGE」
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビル7F丸の内ハウス
最寄駅： 東京駅より徒歩1分、大手町駅より徒歩3分、二重橋前駅より徒歩3分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
スパニッシュイタリアン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
THE RIGOLETTO ocean club（ザ リゴレット オーシャン クラブ）
あくなき探求心を満たす、百年品質レストラン「HUGE」
勤務地： 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-15 CRANE Yokohamaビル1F
最寄駅： 横浜駅より徒歩5分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
シーフード・スペインレストラン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
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- レストラン
- ＩＵターン
La Pesquera -MARISQUERIA-(ラ ペスケーラ マリスケリア)
あくなき探求心を満たす、百年品質レストラン「HUGE」
勤務地： 東京都千代田区大手町1-5-5 大手町タワーOOTEMORI B2F
最寄駅： 大手町駅より徒歩1分、東京駅より徒歩4分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
和食、日本料理、居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
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- レストラン
- ＩＵターン
蕎麦 蘇枋（そば すおう）
横浜に集う、落ち着いた雰囲気の大人の為のお店
勤務地： 神奈川県横浜市西区南幸1-1-1 NEWoMan YOKOHAMA（ニュウマン横浜） 9F
最寄駅： 横浜駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
“HUGE”ならではのレストラン経験を！
10月中旬、横浜・みなとみらいに新店舗
OPEN！オープニングスタッフ先行募集★
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給40万円～ |
| エリア | 銀座・丸の内・吉祥寺・六本木・中目黒・代官山・二子玉川・押上・品川・大手町・原宿・世田谷、虎ノ門・北参道・新宿・渋谷・横浜・みなとみらい・埼玉（深谷）・京都（祇園）・愛知（名古屋）・宮城（仙台）・福岡（大名）・沖縄（瀬... |
| 特徴 |
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株式会社JR東日本クロスステーション フーズカンパニー
JR東日本グループで安定性抜群／蕎麦
- サービス学
- レストラン
いろり庵きらく グランスタ丸の内／株式会社JR東日本クロスステーション フーズカンパニー
JR東日本グループで安定性抜群／蕎麦
- サービス学
- レストラン
いろり庵きらく 東京京葉／株式会社JR東日本クロスステーション フーズカンパニー
JR東日本グループで安定性抜群／蕎麦
- サービス学
- レストラン
そばいち グランスタ東京／株式会社JR東日本クロスステーション フーズカンパニー
JR東日本グループで安定性抜群／蕎麦
- サービス学
- レストラン
いろり庵きらく 横浜北口／株式会社JR東日本クロスステーション フーズカンパニー
JR東日本グループで安定性抜群／蕎麦
- サービス学
- レストラン
駅そば 濱そば 横浜／株式会社JR東日本クロスステーション フーズカンパニー
株式会社 築地寿司清
月8日休・昇給＆賞与各種手当充実の寿司
- サービス学
- 魚が学べる
築地 寿司清 東京駅グランルーフ店
寿司職人 大募集！同じ志の仲間、技術、そして、高待遇な環境。
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-9-1
最寄駅： 東京駅より徒歩1分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
今後の展開を見据え寿司職人を積極的に採用
毎月連休が取れ シフトも希望が通りやすい
職人を大切にするのが築地寿司清☆
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給37万円～ |
| エリア | 【築地寿司清】 ◆関東 築地・銀座・日比谷・東京駅・渋谷・横浜・浦和・川越・千葉 ◆関西 京都・梅田 ◆東海 名古屋 ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ... |
| 特徴 |
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株式会社 築地寿司清/築地寿司清そごう千葉店・丸広川越店
月8日休・昇給＆賞与各種手当充実の寿司
- サービス学
- 魚が学べる
築地 寿司清 東京駅グランルーフ店
寿司職人 大募集！同じ志の仲間、技術、そして、高待遇な環境。
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-9-1
最寄駅： 東京駅より徒歩1分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
株式会社 FIERTE、ほか系列会社（新規開業プロジェクトチーム）
新規OPEN（高級焼鳥）
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
株式会社 FIERTE、ほか系列会社（新規開業：東京駅／焼鳥）
新規OPEN（寿司・和食・鉄板焼）
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
株式会社 FIERTE、ほか系列会社（新規開業：横浜／寿司・和食・鉄板焼）
際コーポレーション 株式会社
居酒屋、もつ焼き
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
もつ焼ウッチャン 新橋SL口店
全国36都道府県・大型キャリア採用を開始
【エリア指定OK】こだわりの専門店で募集
中華・イタリアン・和食・とんかつ・鰻など
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～ |
| エリア | 【北海道・東北】 北海道、青森県、岩手県、秋田県、宮城県、山形県 【関東】 東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県、茨城県、群馬県 【北陸・中部】 新潟県、富山県、長野県、石川県、福井県、岐阜県、静岡県、愛... |
| 特徴 |
|
「銀座 一」「銀座 よこ田」「黒潮海閤」「神楽坂 鮨 きもと」etc.
寿司、日本料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
銀座 一（にのまえ）
ひとつひとつ心を込めて創る四季折々の日本料理。
勤務地： 東京都中央区銀座6-2-1 DAIWA銀座ビル B2F
最寄駅： 銀座駅より徒歩3分、日比谷駅より徒歩3分、新橋駅より徒歩7分
席 数：30 ~ 50席
客単価：10000円以上
寿司・日本料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
八重洲 鮨 海味
予約困難な寿司の名店が八重洲へ出店！
勤務地： 東京都中央区日本橋3-4-14 八重洲N3ビルB1F
最寄駅： 東京駅より徒歩1分、京橋駅より徒歩5分、日本橋駅より徒歩6分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
東京・大阪で新規プロジェクト進行中！
事業拡張につき新規メンバー募集◎未経験可
月8日休｜昇給年4回│手取り50万以上可
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～45万円 |
| エリア | ＜東京＞ 日本橋（八重洲）、銀座、京橋、秋葉原、新宿、神楽坂、恵比寿、渋谷、外苑前、大門、麻布十番 ＜大阪＞ 梅田、京橋、難波 ＜愛知＞ 名古屋（名駅） ＜新規開業＞ 浜松町、難波... |
| 特徴 |
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