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最終更新日 2024年03月28日
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2024年03月28日UP! 毎週木曜更新

常盤興産 株式会社 ※新宿高島屋 新店開業準備室

  • 中途50%↑
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 独立
  • 産休・育休
  • 賞与
  • 退職金

常盤興産 株式会社 ※新宿高島屋 新店開業準備室 求人情報

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掲載期間:2022/06/23~2022/07/07 掲載終了まで残り0日

募集職種
鉄板調理、調理スタッフ、調理見習い・調理補助、料理長・料理長候補、ソムリエ、ホールサービス

11月新宿オープニングスタッフ募集◎
鉄板焼きが初めての方も大歓迎です!
週休2日の働きやすさと、安定経営も魅力★

  • 常盤興産 株式会社 ※新宿高島屋 新店開業準備室 求人
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11月新宿オープニングスタッフ募集◎
鉄板焼きが初めての方も大歓迎です!
週休2日の働きやすさと、安定経営も魅力★

★☆2022年11月、新宿高島屋に新店オープン!
新店配属のオープニングスタッフを先行大募集◎


2022年11月、東京2号店が新宿高島屋タイムズスクエアにグランドオープン!新店を一緒に作り上げるオープニングスタッフを先行募集!
働きやすさも大切にしており、女性も働きやすい環境です。新宿駅から直結の通勤しやすい立地です。一緒に新しいお店をつくっていきましょう!


【常盤興産株式会社について】
今回募集する飲食事業のほか、不動産事業を展開し、老舗企業ながら、常に時代の先を行く事業展開をおこなっています。
鉄板焼きブランド「ニュー松坂」は、現在4店舗(東京1店舗、大阪3店舗)。無理な新規出店などは決しておこなわず、スタッフの成長に応じた着実な展開を進めています。不動産事業が経営母体の安定した環境で、今までの飲食店・レストランでの経験を活かしませんか?これから成長する飲食事業には、様々なチャンスがあります。
ー----

常盤興産 株式会社 ※新宿高島屋 新店開業準備室 求人

実際に働くメンバーインタビュー(入社1年、33才)

Q:今までの経験を教えてください。
A:最初はパティシエとしてレストラン業界に入り、その後、フレンチの料理人に転向。フランスにも行きました。鉄板焼きははじめてだったんですが、六本木店の新規オープンだったことと、お客様の前で料理をつくることが楽しそうだったので応募しました!

Q:鉄板焼を経験してみての感想は?
A:ヘラ使いなどは慣れが必要でしたが、一週間ほど練習してお客様の前で焼き始めました。料理の感想などがダイレクトに感じられることが料理人として嬉しいです。料理の過程から仕上げまで、料理の全てをお客様にも楽しんでもらえるので、包丁さばきなど今まで意識していなかったことにも価値を感じています。

Q:鉄板焼きの楽しさは?
A:楽しさは、「鉄板に立つ=シェフ」となってお客様と向き合えることですね!一つのカウンターで2〜3組のお客様の対応するので、いろいろなお客様との出会いも日々のやりがいです。


Q:働く環境はどうでしょうか?
A:経営母体も大きく、安定していると思います。私も家族や子供がいるので、職場の安定性は大切は大切にしていました。休日も月8日なので家族との時間も大切にできますよ!
  • 常盤興産 株式会社 ※新宿高島屋 新店開業準備室 求人 過去の経験を活かした新しいメニューも各々が考案!料理のアイデアをダイレクトに活かせます。

    過去の経験を活かした新しいメニューも各々が考案!料理のアイデアをダイレクトに活かせます。

  • 常盤興産 株式会社 ※新宿高島屋 新店開業準備室 求人 コテやナイフ、フォークの扱いなども短期間で慣れることができます。鉄板焼きがはじめての方もご安心を!

    コテやナイフ、フォークの扱いなども短期間で慣れることができます。鉄板焼きがはじめての方もご安心を!

  • 常盤興産 株式会社 ※新宿高島屋 新店開業準備室 求人 鉄板焼きだけでなく、素材を活かした炙り料理なども提供。料理や食材と向き合いたい方にもピッタリです。

    鉄板焼きだけでなく、素材を活かした炙り料理なども提供。料理や食材と向き合いたい方にもピッタリです。

▶月8日休み(週休2日制)で、働きやすさも抜群。
待遇の改善を目指した転職の期待にも応えることができます!

当社では、コロナ禍でも給与を100%保証。お店づくりに参加する仲間を大切にしています。
より良い環境で働き、よい仕事を実践するために、休日も月8日休み。仕事とプライベートの両方もしやすい環境です。
納得して働ける環境をお探しの方もぜひご応募ください!


▶実働8時間の安定勤務!
各店舗、シフトを作成し実働8時間(休憩1.5h)が基本です。
8:30-18:00、10:00-19:30、11:00-20:30などの早番・遅番シフトを作成しています。※あくまでシフト例です
勤務シフト管理もしっかりとおこなっています。腰を据えて働ける環境をお探しの方の希望にも応えることができます。


▶自由度の高さが、鉄板焼きの楽しさ。鉄板焼きがはじめての方も大歓迎です!
店舗ごとにオリジナルのメニューやコースを考案しています。
イタリアン経験者であれば、イタリアンの要素を加えた“鉄板パスタ”を。
和食経験者であれば、懐石料理の要素を加えた前菜を。
など、自由度が高い中で、各々がメニューを開発しお客様に提供しています。自分の考えた料理を、お客様に届ける“料理人としての楽しさ”を日々実感できる環境です!
「料理を考えることが好きな方」「料理でお客様を楽しませたい方」、大歓迎です。
私たちのお店で経験を活かしてください。

常盤興産 株式会社 ※新宿高島屋 新店開業準備室 求人

大阪エリアを希望する方も歓迎!

当社の飲食事業部では、大阪と東京で直営レストランを展開しています。新店にむけた、東京でのオープニングスタッフだけでなく、大阪の店舗での希望者も歓迎しています。大阪でも良い物件がでれば、積極的に展開を進めたと考えています。

現在、東京の店舗でも関西出身者が活躍しています。現地での採用がメインですが、入社後の移動の希望なども可能です。
「将来、関西に戻ることも視野に入れた転職を希望している…」そんな希望にも応えられる可能性が多数あります。

関西発の安定企業で、今までの経験を活かしませんか?

常盤興産 株式会社 ※新宿高島屋 新店開業準備室が募集する職種掲載終了

鉄板調理

仕事内容
【正社員】鉄板調理
ステーキ・鉄板焼きの焼き手、コース料理の調理業務です。ライブ感溢れる対面キッチンで和牛や季節の食材などの調理をお願い致します。
給与

月給 30万円~40万円

※上記は鉄板焼き即戦力者の給与となります
※経験・能力等考慮します
【未経験や見習いの方】月給22万円~30万円
求める人物像・資格
★鉄板焼き経験者はもちろんフレンチ・イタリアンなどの洋食経験者大歓迎!
★チームワークを大事にできる方
★変化を嫌わず、チャレンジ出来る方
★勤務スタート日は相談応じます
休日・休暇
月8日休み(シフト制)
夏季休暇
冬季休暇
アニバーサリー休暇
有給休暇
ほか
勤務時間
★8時間勤務のシフト制です
※休憩1時間30分あり

<シフト例>
8:30-18:00、10:00-19:30、11:00-20:30、12:00-21:30、12:30-22:00、13:30-23:00
※上記時間のシフト制勤務となります
※勤務店舗により勤務時間が若干異なります
待遇
各種社会保険完備
交通費全額支給
制服貸与
食事補助
昇給年1回(4月)
賞与年2回(7月・12月)
業績手当(年4回)
役職手当
時間外勤務手当(固定残業代45hの超過分)
退職金制度(勤続5年以上)
独立支援制度
産休・育休取得実績有

調理スタッフ

仕事内容
【正社員】調理スタッフ(鉄板調理)
ステーキ・鉄板焼きの焼き手、コース料理の調理業務です。ライブ感溢れる対面キッチンで和牛や季節の食材などの調理をお願い致します。
給与

月給 30万円~40万円

※上記は鉄板焼き即戦力者の給与となります
※経験・能力等考慮します
【未経験や見習いの方】月給22万円~30万円
求める人物像・資格
★鉄板焼き経験者はもちろんフレンチ・イタリアンなどの洋食経験者大歓迎!
★チームワークを大事にできる方
★変化を嫌わず、チャレンジ出来る方
★勤務スタート日は相談応じます
休日・休暇
月8日休み(シフト制)
夏季休暇
冬季休暇
アニバーサリー休暇
有給休暇
ほか
勤務時間
★8時間勤務のシフト制です
※休憩1時間30分あり

<シフト例>
8:30-18:00、10:00-19:30、11:00-20:30、12:00-21:30、12:30-22:00、13:30-23:00
※上記時間のシフト制勤務となります
※勤務店舗により勤務時間が若干異なります
待遇
各種社会保険完備
交通費全額支給
制服貸与
食事補助
昇給年1回(4月)
賞与年2回(7月・12月)
業績手当(年4回)
役職手当
時間外勤務手当(固定残業代45hの超過分)
退職金制度(勤続5年以上)
独立支援制度
産休・育休取得実績有

調理見習い・調理補助

仕事内容
【正社員】調理見習い・調理補助(鉄板調理)
ステーキ・鉄板焼きの焼き手、コース料理の調理業務です。ライブ感溢れる対面キッチンで和牛や季節の食材などの調理をお願い致します。
経験の浅い方は、一から学べます。
給与

月給 22万円~30万円

※上記は鉄板焼き即戦力者の給与となります
※経験・能力等考慮します
求める人物像・資格
★鉄板焼き経験者はもちろんフレンチ・イタリアンなどの洋食経験者大歓迎!
★チームワークを大事にできる方
★変化を嫌わず、チャレンジ出来る方
★勤務スタート日は相談応じます
※業界未経験者も歓迎です
休日・休暇
月8日休み(シフト制)
夏季休暇
冬季休暇
アニバーサリー休暇
有給休暇
ほか
勤務時間
★8時間勤務のシフト制です
※休憩1時間30分あり

<シフト例>
8:30-18:00、10:00-19:30、11:00-20:30、12:00-21:30、12:30-22:00、13:30-23:00
※上記時間のシフト制勤務となります
※勤務店舗により勤務時間が若干異なります
待遇
各種社会保険完備
交通費全額支給
制服貸与
食事補助
昇給年1回(4月)
賞与年2回(7月・12月)
業績手当(年4回)
役職手当
時間外勤務手当(固定残業代45hの超過分)
退職金制度(勤続5年以上)
独立支援制度
産休・育休取得実績有

料理長・料理長候補

仕事内容
【正社員】料理長候補(鉄板調理)
ステーキ・鉄板焼きの焼き手、コース料理の調理業務です。ライブ感溢れる対面キッチンで和牛や季節の食材などの調理をお願い致します。
給与

月給 30万円~40万円

※上記は鉄板焼き即戦力者の給与となります
※経験・能力等考慮します
求める人物像・資格
★鉄板焼き経験者はもちろんフレンチ・イタリアンなどの洋食経験者大歓迎!
★チームワークを大事にできる方
★変化を嫌わず、チャレンジ出来る方
★勤務スタート日は相談応じます
休日・休暇
月8日休み(シフト制)
夏季休暇
冬季休暇
アニバーサリー休暇
有給休暇
ほか
勤務時間
★8時間勤務のシフト制です
※休憩1時間30分あり

<シフト例>
8:30-18:00、10:00-19:30、11:00-20:30、12:00-21:30、12:30-22:00、13:30-23:00
※上記時間のシフト制勤務となります
※勤務店舗により勤務時間が若干異なります
待遇
各種社会保険完備
交通費全額支給
制服貸与
食事補助
昇給年1回(4月)
賞与年2回(7月・12月)
業績手当(年4回)
役職手当
時間外勤務手当(固定残業代45hの超過分)
退職金制度(勤続5年以上)
独立支援制度
産休・育休取得実績有

ソムリエ

仕事内容
【正社員】ホールサービス(ソムリエ)
接客サービス全般のお仕事となります。お席へのご案内やオーダー、ドリンクの提供や会計などが主な仕事です。お客様とのコミュニケーションを通じて様々な提案が出来ます。
給与

月給 30万円~40万円

※上記はホール即戦力者の給与となります
※経験・能力等考慮します
【未経験や見習いの方】月給22万円~30万円
求める人物像・資格
★ホテルやレストランなどでのサービス経験をお持ちの方
★ワインに興味のある方
★チームワークを大事にできる方
★変化を嫌わず、チャレンジ出来る方
★業界未経験者も歓迎です
★勤務スタート日は相談応じます
休日・休暇
月8日休み(シフト制)
夏季休暇
冬季休暇
アニバーサリー休暇
有給休暇
ほか
勤務時間
★8時間勤務のシフト制です
※休憩1時間30分あり

<シフト例>
8:30-18:00、10:00-19:30、11:00-20:30、12:00-21:30、12:30-22:00、13:30-23:00
※上記時間のシフト制勤務となります
※勤務店舗により勤務時間が若干異なります
待遇
各種社会保険完備
交通費全額支給
制服貸与
食事補助
昇給年1回(4月)
賞与年2回(7月・12月)
業績手当(年4回)
役職手当
時間外勤務手当(固定残業代45hの超過分)
退職金制度(勤続5年以上)
独立支援制度
産休・育休取得実績有

ホールサービス

仕事内容
【正社員】ホールサービス
接客サービス全般のお仕事となります。お席へのご案内やオーダー、ドリンクの提供や会計などが主な仕事です。お客様とのコミュニケーションを通じて様々な提案が出来ます。
給与

月給 30万円~40万円

※上記はホール即戦力者の給与となります
※経験・能力等考慮します
【未経験や見習いの方】月給22万円~30万円
求める人物像・資格
★ホテルやレストランなどでのサービス経験をお持ちの方
★ワインに興味のある方
★チームワークを大事にできる方
★変化を嫌わず、チャレンジ出来る方
★業界未経験者も歓迎です
★勤務スタート日は相談応じます
休日・休暇
月8日休み(シフト制)
夏季休暇
冬季休暇
アニバーサリー休暇
有給休暇
ほか
勤務時間
★8時間勤務のシフト制です
※休憩1時間30分あり

<シフト例>
8:30-18:00、10:00-19:30、11:00-20:30、12:00-21:30、12:30-22:00、13:30-23:00
※上記時間のシフト制勤務となります
※勤務店舗により勤務時間が若干異なります
待遇
各種社会保険完備
交通費全額支給
制服貸与
食事補助
昇給年1回(4月)
賞与年2回(7月・12月)
業績手当(年4回)
役職手当
時間外勤務手当(固定残業代45hの超過分)
退職金制度(勤続5年以上)
独立支援制度
産休・育休取得実績有

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 【東京】六本木、新宿(2022年11月OPEN予定)
【大阪】梅田、難波、東大阪市布施
勤務地詳細 ※勤務地はお住まいの場所や希望を考慮します

【東京】
六本木店/東京都港区六本木6-2-6 GEMS六本木7階
新宿店(2022年秋OPEN)/東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-2 新宿高島屋

【大阪】
布施本店/東大阪市長堂1-2-21
難波御堂筋店/大阪市中央区難波3-7-19 GEMSなんば9階
梅田32番街店/大阪市北区角田町8-47 阪急グランドビル31階 空庭Dining

店舗情報

ホームページ https://new-matsusaka.com/
常盤興産 株式会社 ※新宿高島屋 新店開業準備室の特徴
  • 業界未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • ベテラン活躍中
  • 中途入社率50%以上

応募情報

応募方法 応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。
お電話での応募も受け付けております。

【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ
経歴などを拝見しご返信させていただきます。

※お電話での際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。
面接地/交通 【選考の流れ】
一次面接(東京はWeb面接、大阪は店舗で行います)
  ↓
二次面接(東京は六本木店又はWeb面接、大阪の場合は本社にて面接をおこないます)
  ↓
採用決定後、勤務スタート


(六本木店)
東京都港区六本木6-2-6 GEMS六本木7階
交通/各線「六本木駅」1b出口より徒歩1分

(本社住所)
大阪市中央区久太郎町3-6-8 御堂筋ダイワビル8階
交通/各線「本町駅」より、徒歩3分
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