掲載終了

株式会社プレコフーズの求人は、2022/06/30 ～ 2022/07/14まで掲載されていました。

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あなたがどのように転職先を探すべきか、考えていきましょう。

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株式会社プレコフーズ（PRECO GROUP）／直営レストラン事業部

社保完備
産休・育休
賞与
退職金

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掲載期間：2022/06/30～2022/07/14 掲載終了まで残り0日

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募集職種: 料理長・料理長候補、調理スタッフ、焼鳥職人、店長・店長候補、ホールサービス、ソムリエ、調理見習い・調理補助

8月～10月、渋谷エリアに新店OPEN！
オープニングスタッフ＆既存店強化メンバー
募集！手厚い福利厚生も魅力です★

◎プレコフーズの直営レストラン部門について…
精肉を主力に、生鮮食品に特化した飲食店様向け総合食材卸商社「プレコフーズ」。
直営レストラン事業部では、総合食材卸商社としての強みである“高い商品力”と“鮮度の良さ”を活かした魅力ある飲食店づくりを実践しています。
“普段使いの最高峰”をテーマに、比内地鶏の美味しさを堪能できる焼鳥専門店「とりや幸」や、「活オマール海老」＆「ステーキ」を楽しめるイタリアン「ビステッカ・アラゴスタ」を運営。コロナ禍を機会に、新事業としてゴーストレストラン「プレコデリ」もスタートしました。

★2022年8月～10月　渋谷エリアに新店・新業態がOPEN！
高級焼き鳥ブランド「とりや幸」のカジュアルブランドを立ち上げます。新業態オープンにむけ、オープニングスタッフを積極採用！ワインにもこだわり、焼鳥とのマリアージュを提案します。ソムリエ経験者も大歓迎！新業態を
一緒につくっていきましょう！

株式会社プレコフーズ（PRECO GROUP）／直営レストラン事業部求人

★☆新店オープンから参加するチャンス！
新店は、高級焼き鳥「とりや幸」をカジュアルに仕上げた新業態です。
調理や焼き場経験者はもちろん、ワインと合わせた楽しみ方を提案するソムリエ経験者も活躍するお店です！
新店オープンは8月〜10月で調整しています。オープンまで既存店て研修も可能です。早いタイミングからの入社も可能です。

★☆みなし残業は一切ナシ！
「みなし残業」は一切ありません。残業代は全額支給！忙しいときも、働いた分が給与としてしっかりと還元されています。食品総合商社が母体だからこそ、働く環境の改善を目的とした転職の希望にも応えることができます！

★☆昇給＆昇格あり！
飲食店には珍しく、勤続する社員を評価する「制度」があります。
主任、店長・料理長などの昇格はだけでなく、長く働きお店に貢献することで、役職に関係のなく給与がしっかりと上がっていきます。

★☆人柄重視の採用！経験が浅い方も大歓迎！
一つのお店は、一つのチーム。チームワークを重視してお店に貢献いただける方を歓迎しています！専門的な知識や調理技術はなくてもOK！「接客がすき！」「料理がすき！」そんな気持ちがあればOKです。

残業代は全額支給！忙しいときも、働いた分が給与としてしっかりと還元されています。安心して働ける環境です！
経験の浅い方や、社員がはじめての方も大歓迎！レストラン事業を一緒につくっていきませんか？
ワインを学びたい方も大歓迎です。料理×ワインの楽しみ方を提案していきましょう！

◎実働8時間が基本！連休や産休・育休も取りやすい環境です！
各店舗、社員が中心となりお店づくりをおこなっています。アルバイトの欠員などで「社員が休めない…」「仕込みが間に合わない…」そんなことがおきない体制を目標としています。

実働8hと働きやすく各種手当も充実！大型休暇もあります。出産・育児休暇もあり、ライフステージの変化にも柔軟に対応することができます。家庭と両立しながら無理なく働ける環境です。

飲食店では、繁忙期などお休みが取りづらいタイミングもありますが、
万が一、休日出勤となった場合も、“休日出勤手当”をしっかりと支給しています。

【展開ブランドに関して】
◎とりや幸
ミシュラン2年連続獲得の焼き鳥ブランド。備長炭で焼き上げる比内地鶏の焼き鳥を楽しめるお店です。
日本の季節野菜や比内地鶏の使用した一品料理も提供。和食や居酒屋の経験を活かしながら、専門店ならでは経験を積みませんか？

◎ビステッカ・アラゴスタ
厳選ブランド牛とオマール海老をメイン、自由度高く、創作性の高い一皿も提供！
「活オマール海老」は、オーダーを受けるごとに、店内水槽から取り出し調理しています。
イタリアンやビストロなど、洋食系の経験を活かせるお店です。

◎プレコデリ
デリバリー専門で料理を提供するゴーストレストランブランドです。
調理だけでなく、新メニューの開発にも参加いただく新メンバーを歓迎！
商品開発にはじめて挑戦したい方も大歓迎です！

株式会社プレコフーズ（PRECO GROUP）／直営レストラン事業部求人

先を見据えた“転職”ができる！

当社では、会社をつくる社員だけでなく、その家族にも幸せになって頂けるよう、優しい会社でありたいと考えています！

♦家族手当(月額5,000円／扶養家族1人につき・3人目3,000円)※最大3人まで
♦子育て支援手当（月額10,000円／16歳未満の子供1人につき）※最大3人まで
♦店舗ごとの利益額によるインセンティブ支給（4か月に1度、年3回）

上記のようなサポートや利益の還元も実施！全員が、安心して仕事に集中できる環境です。
安定性を重視した転職の希望にも応えることができます！先を見据えた転職をお考えの方もぜひご応募ください。

株式会社プレコフーズ（PRECO GROUP）／直営レストラン事業部が募集する職種

料理長・料理長候補

仕事内容: 【正社員】料理長・料理長候補
仕込みから営業中の調理、厨房内のシフト管理や衛生管理など、厨房全体のマネジメントを担当いただきます。

給与: 月給　35万円～40万円
年収420万円～480万円
※年齢・経験・能力・前職給与などを考慮の上、決定します。

求める人物像・資格: ■ジャンルを問わず、調理経験者を歓迎いたします
■料理長経験者、歓迎いたします
■男女ともに歓迎いたします

休日・休暇: 週休2日制（月6～7日休み）
※年間休日119日
出産・育児休暇
慶弔休暇
有給休暇／連休取得可能、社員のうち85％が有給取得実績あり！
年末年始休暇
ほか

勤務時間: 実働8時間のシフト制です

※休憩あり
※各店舗にて若干異なる

ーーーーーーーーーーーーーー

・「とりや幸」での勤務の場合
13:00～23:30（休憩あり）
※店舗により若干時間が異なります
※勤務時間は通勤等、ご相談のうえ決定いたします
※終電を考慮いたします

・「ビステッカ・アラゴスタ」での勤務の場合
10:00〜23:30の中で実働8時間のシフト制
※休憩あり
ランチ営業／11:00～15:30
アイドルタイム／15:30～17:00
ディナー営業／17:00～23:00
※終電を考慮いたします

・「プレコデリ」での勤務の場合
6:00〜15:00の中で実働8時間のシフト制
※休憩あり
※終電を考慮いたします

待遇: 各種社会保険完備
昇給年2回（4月・10月）
交通費支給　※月25,000円まで支給（遠方の方は応相談）
インセンティブ年3回（業績賞与・ボーナス）
役職手当
家族手当
残業手当
時間外手当
深夜手当
休日出勤手当　※万が一、休日を取得できない場合
制服貸与
まかないあり
資格取得支援
外部セミナー研修制度
選択制退職金
メニュー開発試食会・試飲会有
ほか

調理スタッフ

仕事内容: 【正社員】調理スタッフ
仕込みから営業中の調理まで、キッチンでの調理業務全般に参加していただきます。

給与: 月給　29万円～40万円
※年齢・経験・能力・前職給与などを考慮の上、決定します。
※経験の浅い方は応相談

求める人物像・資格: ■ジャンルを問わず、調理経験者を歓迎いたします
■経験の浅い方も歓迎いたします
■男女ともに歓迎いたします

休日・休暇: 週休2日制（月6～7日休み）
※年間休日119日
出産・育児休暇
慶弔休暇
有給休暇／連休取得可能、社員のうち85％が有給取得実績あり！
年末年始休暇
ほか

勤務時間: 実働8時間のシフト制です

※休憩あり
※各店舗にて若干異なる

ーーーーーーーーーーーーーー

・「とりや幸」での勤務の場合
13:00～23:30（休憩あり）
※店舗により若干時間が異なります
※勤務時間は通勤等、ご相談のうえ決定いたします
※終電を考慮いたします

・「ビステッカ・アラゴスタ」での勤務の場合
10:00〜23:30の中で実働8時間のシフト制
※休憩あり
ランチ営業／11:00～15:30
アイドルタイム／15:30～17:00
ディナー営業／17:00～23:00
※終電を考慮いたします

・「プレコデリ」での勤務の場合
6:00〜15:00の中で実働8時間のシフト制
※休憩あり
※終電を考慮いたします

待遇: 各種社会保険完備
昇給年2回（4月・10月）
交通費支給　※月25,000円まで支給（遠方の方は応相談）
インセンティブ年3回（業績賞与・ボーナス）
役職手当
家族手当
残業手当
時間外手当
深夜手当
休日出勤手当　※万が一、休日を取得できない場合
制服貸与
まかないあり
資格取得支援
外部セミナー研修制度
選択制退職金
メニュー開発試食会・試飲会有
ほか

焼鳥職人

仕事内容: 【正社員】焼鳥職人
店内での焼き鳥の串打ちなどの仕込みから、営業中の「焼き」などの調理まで板場での調理全般を担当いただきます。
経験に応じたお仕事からお願いしていきますので、経験豊富なベテラン経験者から経験の浅い方まで、幅広く歓迎いたします。
特に、真摯に「焼き鳥」に向き合いたい、学びたいをお考えの方を歓迎しています。

給与: 月給　29万円～40万円
※年齢・経験・能力・前職給与などを考慮の上、決定します。

求める人物像・資格: ■客単価6000円ほどの焼鳥店での調理経験者を優遇いたします
■大衆的な焼き鳥店での経験者も大歓迎です
■焼き鳥の技術・知識を学びたい、身につけたい方も歓迎です
■男女ともに歓迎いたします

休日・休暇: 週休2日制（月6～7日休み）
※年間休日119日
出産・育児休暇
慶弔休暇
有給休暇／連休取得可能、社員のうち85％が有給取得実績あり！
年末年始休暇
ほか

勤務時間: 実働8時間のシフト制です
13:00～23:30（休憩あり）
※店舗により若干時間が異なります
※勤務時間は通勤等、ご相談のうえ決定いたします
※終電を考慮いたします

待遇: 各種社会保険完備
昇給年2回（4月・10月）
交通費支給　※月25,000円まで支給（遠方の方は応相談）
インセンティブ年3回（業績賞与・ボーナス）
役職手当
家族手当
残業手当
時間外手当
深夜手当
休日出勤手当　※万が一、休日を取得できない場合
制服貸与
まかないあり
資格取得支援
外部セミナー研修制度
選択制退職金
メニュー開発試食会・試飲会有
ほか

店長・店長候補

仕事内容: 【正社員】店長・店長候補
開店準備から営業中の接客まで、店舗運営全般を担当いただきます。
数値管理などもお願いしていきます。お店のマネジメント全般に参加してください。

給与: 月給　35万円～60万円
※年齢・経験・能力・前職給与などを考慮の上、決定します。

求める人物像・資格: ■業態・ジャンルを問わず、店長経験をお持ちの方を歓迎いたします
■男女ともに歓迎いたします

休日・休暇: 週休2日制（月6～7日休み）
※年間休日119日
出産・育児休暇
慶弔休暇
有給休暇／連休取得可能、社員のうち85％が有給取得実績あり！
年末年始休暇
ほか

勤務時間: 実働8時間のシフト制です

※休憩あり
※各店舗にて若干異なる

ーーーーーーーーーーーーーー

・「とりや幸」での勤務の場合
13:00～23:30（休憩あり）
※店舗により若干時間が異なります
※勤務時間は通勤等、ご相談のうえ決定いたします
※終電を考慮いたします

・「ビステッカ・アラゴスタ」での勤務の場合
10:00〜23:30の中で実働8時間のシフト制
※休憩あり
ランチ営業／11:00～15:30
アイドルタイム／15:30～17:00
ディナー営業／17:00～23:00
※終電を考慮いたします

・「プレコデリ」での勤務の場合
6:00〜15:00の中で実働8時間のシフト制
※休憩あり
※終電を考慮いたします

待遇: 各種社会保険完備
昇給年2回（4月・10月）
交通費支給　※月25,000円まで支給（遠方の方は応相談）
インセンティブ年3回（業績賞与・ボーナス）
役職手当
家族手当
残業手当
時間外手当
深夜手当
休日出勤手当　※万が一、休日を取得できない場合
制服貸与
まかないあり
資格取得支援
外部セミナー研修制度
選択制退職金
メニュー開発試食会・試飲会有
ほか

ホールサービス

仕事内容: 【正社員】ホールサービス
開店準備から営業中の接客まで、店舗運営全般を担当いただきます。
接客経験の浅い方、社員が初めての方も、一から丁寧に仕事をお伝えしていきます。

給与: 月給　27万円～35万円
年収315万円～395万円
※年齢・経験・能力・前職給与などを考慮の上、決定します。

求める人物像・資格: ■業態・ジャンルを問わず、接客経験をお持ちの方を歓迎いたします
■男女ともに歓迎いたします
■ワインが好きな方、お酒に興味がある方、歓迎いたします

休日・休暇: 週休2日制（月6～7日休み）
※年間休日119日
出産・育児休暇
慶弔休暇
有給休暇／連休取得可能、社員のうち85％が有給取得実績あり！
年末年始休暇
ほか

勤務時間: 実働8時間のシフト制です

※休憩あり
※各店舗にて若干異なる

ーーーーーーーーーーーーーー

・「とりや幸」での勤務の場合
13:00～23:30（休憩あり）
※店舗により若干時間が異なります
※勤務時間は通勤等、ご相談のうえ決定いたします
※終電を考慮いたします

・「ビステッカ・アラゴスタ」での勤務の場合
10:00〜23:30の中で実働8時間のシフト制
※休憩あり
ランチ営業／11:00～15:30
アイドルタイム／15:30～17:00
ディナー営業／17:00～23:00
※終電を考慮いたします

待遇: 各種社会保険完備
昇給年2回（4月・10月）
交通費支給　※月25,000円まで支給（遠方の方は応相談）
インセンティブ年3回（業績賞与・ボーナス）
役職手当
家族手当
残業手当
時間外手当
深夜手当
休日出勤手当　※万が一、休日を取得できない場合
制服貸与
まかないあり
資格取得支援
外部セミナー研修制度
選択制退職金
メニュー開発試食会・試飲会有
ほか

ソムリエ

仕事内容: 【正社員】ソムリエ（ホールサービス含む）
開店準備から営業中の接客まで、店舗運営全般を担当いただきます。
接客経験の浅い方、社員が初めての方も、一から丁寧に仕事をお伝えしていきます。

給与: 月給　27万円～35万円
※経験・能力を考慮し、優遇いたします

求める人物像・資格: ■業態・ジャンルを問わず、接客経験をお持ちの方を歓迎いたします
■男女ともに歓迎いたします
■ワインが好きな方、お酒に興味がある方、歓迎いたします
■ソムリエ資格をお持ちの方、優遇いたします

休日・休暇: 週休2日制（月6～7日休み）
※年間休日119日
出産・育児休暇
慶弔休暇
有給休暇／連休取得可能、社員のうち85％が有給取得実績あり！
年末年始休暇
ほか

勤務時間: 実働8時間のシフト制です

※休憩あり
※各店舗にて若干異なる

ーーーーーーーーーーーーーー

・「とりや幸」での勤務の場合
13:00～23:30（休憩あり）
※店舗により若干時間が異なります
※勤務時間は通勤等、ご相談のうえ決定いたします
※終電を考慮いたします

・「ビステッカ・アラゴスタ」での勤務の場合
10:00〜23:30の中で実働8時間のシフト制
※休憩あり
ランチ営業／11:00～15:30
アイドルタイム／15:30～17:00
ディナー営業／17:00～23:00
※終電を考慮いたします

待遇: 各種社会保険完備
昇給年2回（4月・10月）
交通費支給　※月25,000円まで支給（遠方の方は応相談）
インセンティブ年3回（業績賞与・ボーナス）
役職手当
家族手当
残業手当
時間外手当
深夜手当
休日出勤手当　※万が一、休日を取得できない場合
制服貸与
まかないあり
資格取得支援
外部セミナー研修制度
選択制退職金
メニュー開発試食会・試飲会有
ほか

調理見習い・調理補助

仕事内容: 【正社員】調理見習い
仕込みから営業中の調理まで、キッチンでの調理業務全般に参加していただきます。

給与: 月給　25万円～
※経験・能力を考慮し、優遇いたします

求める人物像・資格: ■一から調理を学びたい方も大歓迎です
■男女ともに歓迎いたします
※業界未経験の方も歓迎いたします

休日・休暇: 週休2日制（月6～7日休み）
※年間休日119日
出産・育児休暇
慶弔休暇
有給休暇／連休取得可能、社員のうち85％が有給取得実績あり！
年末年始休暇
ほか

勤務時間: 実働8時間のシフト制です

※休憩あり
※各店舗にて若干異なる

ーーーーーーーーーーーーーー

・「とりや幸」での勤務の場合
13:00～23:30（休憩あり）
※店舗により若干時間が異なります
※勤務時間は通勤等、ご相談のうえ決定いたします
※終電を考慮いたします

・「ビステッカ・アラゴスタ」での勤務の場合
10:00〜23:30の中で実働8時間のシフト制
※休憩あり
ランチ営業／11:00～15:30
アイドルタイム／15:30～17:00
ディナー営業／17:00～23:00
※終電を考慮いたします

・「プレコデリ」での勤務の場合
6:00〜15:00の中で実働8時間のシフト制
※休憩あり
※終電を考慮いたします

待遇: 各種社会保険完備
昇給年2回（4月・10月）
交通費支給　※月25,000円まで支給（遠方の方は応相談）
インセンティブ年3回（業績賞与・ボーナス）
役職手当
家族手当
残業手当
時間外手当
深夜手当
休日出勤手当　※万が一、休日を取得できない場合
制服貸与
まかないあり
資格取得支援
外部セミナー研修制度
選択制退職金
メニュー開発試食会・試飲会有
ほか

【ア】調理スタッフ

仕事内容: 【アルバイト・パート】調理スタッフ
◎キッチン調理、盛り付け、調理サポートなど
※調理は、和食・焼き鳥の調理がメインとなります。

まずは簡単なお仕事からスタート。
その後スキルや経験に合わせてお任せしていきます。
お客様はもちろん、スタッフ同士のコミュニケーションも大切に、共にお店を盛り上げてください！

給与: 時給　1200円～
※研修期間：1150円
※深夜手当／時給25％UP

求める人物像・資格: ■ジャンルを問わず、調理経験者を歓迎いたします
■経験の浅い方も歓迎いたします
■男女ともに歓迎いたします

休日・休暇: シフト制
有給休暇
年末年始休暇
ほか

勤務時間: 13:00〜23:30の間でシフト制
※休憩あり
※各店舗にて若干異なる

待遇: 各種社会保険完備
昇給随時
交通費支給
残業手当
時間外手当
深夜手当
休日出勤手当　※万が一、休日を取得できない場合
制服貸与
まかないあり
メニュー開発試食会・試飲会有
ほか

【ア】ホールサービス

仕事内容: 【アルバイト・パート】ホールサービス
◎接客サービス、お酒の提供など

まずは簡単なお仕事からスタート。
その後スキルや経験に合わせてお任せしていきます。
お客様はもちろん、スタッフ同士のコミュニケーションも大切に、共にお店を盛り上げてください！

給与: 時給　1200円～
※研修期間：1150円
※深夜手当／時給25％UP

求める人物像・資格: ■ジャンルを問わず、調理経験者を歓迎いたします
■経験の浅い方も歓迎いたします
■男女ともに歓迎いたします

休日・休暇: シフト制
有給休暇
年末年始休暇
ほか

勤務時間: 13:00〜23:30の間でシフト制
※休憩あり
※各店舗にて若干異なる

待遇: 各種社会保険完備
昇給随時
交通費支給
残業手当
時間外手当
深夜手当
休日出勤手当　※万が一、休日を取得できない場合
制服貸与
まかないあり
メニュー開発試食会・試飲会有
ほか

【ア】調理見習い・調理補助

仕事内容: 【アルバイト・パート】調理見習い・調理補助
◎キッチン調理、盛り付け、調理サポートなど
※調理は、和食・焼き鳥の調理がメインとなります。

まずは簡単なお仕事からスタート。
その後スキルや経験に合わせてお任せしていきます。
お客様はもちろん、スタッフ同士のコミュニケーションも大切に、共にお店を盛り上げてください！

給与: 時給　1200円～
※研修期間：1150円
※深夜手当／時給25％UP

求める人物像・資格: ■ジャンルを問わず、調理経験者を歓迎いたします
■経験の浅い方も歓迎いたします
■男女ともに歓迎いたします

休日・休暇: シフト制
有給休暇
年末年始休暇
ほか

勤務時間: 13:00〜23:30の間でシフト制
※休憩あり
※各店舗にて若干異なる

待遇: 各種社会保険完備
昇給随時
交通費支給
残業手当
時間外手当
深夜手当
休日出勤手当　※万が一、休日を取得できない場合
制服貸与
まかないあり
メニュー開発試食会・試飲会有
ほか

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	銀座、六本木、表参道、渋谷、下目黒
勤務地詳細	・銀座とりや幸東京都中央区銀座6-12-2 東京銀座ビルディング 1F ・六本木とりや幸東京都港区六本木3-14-14 VORT 六本木 kaleido 2F ・南青山とりや幸東京都港区南青山5-11-5 住友南青山ビル B1F ・ビステッカアラゴスタ　渋谷スクランブルスクエア店東京都渋谷区渋谷2‐24−12 渋谷スクランブルスクエア 12F ・プレコデリ（ゴーストレストラン）東京都目黒区下目黒2-15-10エムズ目黒 B1Ｆ

勤務地エリア・最寄駅

銀座、六本木、表参道、渋谷、下目黒

勤務地詳細

・銀座とりや幸
東京都中央区銀座6-12-2 東京銀座ビルディング 1F
・六本木とりや幸
東京都港区六本木3-14-14 VORT 六本木 kaleido 2F
・南青山とりや幸
東京都港区南青山5-11-5 住友南青山ビル B1F
・ビステッカアラゴスタ　渋谷スクランブルスクエア店
東京都渋谷区渋谷2‐24−12 渋谷スクランブルスクエア 12F
・プレコデリ（ゴーストレストラン）
東京都目黒区下目黒2-15-10エムズ目黒 B1Ｆ

店舗情報

ホームページ	https://www.precofoods.co.jp/

株式会社プレコフーズ（PRECO GROUP）／直営レストラン事業部の特徴

業界未経験者歓迎
学歴・資格不問
ブランクOK
ベテラン活躍中
新卒歓迎

応募情報

応募方法	応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ経歴などを拝見しご返信させていただきます。
面接地／交通	面接地住所／東京都品川区南大井6-26-3 大森ベルポートD館4階 ※プレコフーズ本社にて実施いたします交通／京浜東北線「大森駅」より徒歩3分