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アリサン有限会社の求人は、2021/11/18 ～ 2021/12/02まで掲載されていました。

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阿里山cafe（アリサンカフェ）／新規開業プロジェクトチーム

中途50％↑
女性管理職
月８日休↑
社保完備
海外研修
賞与

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掲載期間：2021/11/18～2021/12/02 掲載終了まで残り0日

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募集職種: 店長・店長候補、料理長・料理長候補、ホールサービス、調理スタッフ、パティシエ・製菓製造、バリスタ、その他

来春・代々木公園近くにNEWオープン◎
開業プロジェクトメンバー＆既存店スタッフ
新店＆既存店でマネージャー、シェフ募集中

事業母体のアリサンオーガニックセンターは、ベジタリアン食品の輸入会社として30年以上前に設立。オーガニック業界で広く知られる有数の会社です。今回、埼玉県日高市で運営する「阿里山カフェ」の2号店オープンが代々木公園近くにて決定。来年5月～6月のオープンを目指しオープニングスタッフを募集します。キッチン職は1号店（日高市高麗）にて大歓迎。

2号店においても世界中から自社輸入した食材や、地元農家さんから取り寄せた新鮮な無農薬野菜を使用した、ベジタリアン（一部ヴィーガン）対応メニューを提供。食やイベントを通じて人々を結び付けることを目的に、ショップやイベントスペースも併設する予定です。

阿里山cafe（アリサンカフェ）／新規開業プロジェクトチームが募集する職種

店長・店長候補

仕事内容: 【入社ポジション：阿里山cafe（2号店）の店舗責任者】
2022年春にオープンを目指す新店舗の立ち上げと、開店後の責任者を担うポジションです。
オープンは5月～6月を予定していますが、入社時期については年内・年明けなど柔軟に対応可能です。

○店舗運営全般
○スタッフ採用
○従業員管理（接客トレーニング、シフト調整など）
○利益管理
○カフェやショップの在庫管理、発注業務
○イベントのスケジュール管理など

給与: 月給　25万円～32万円
月給25万円～32万円＋賞与年2回
※経験や能力を考慮し優遇します。

求める人物像・資格: ＜必須条件＞
カフェ・レストラン等飲食店で3年以上のマネジメント経験

＜歓迎条件＞
○フットワークの軽さと統率力
○オーガニック／ベジタリアン食品への興味、情熱
○英語力もあれば尚可

休日・休暇: 完全週休2日制（定休日などは今後決定）
冬季休暇
慶弔休暇
有給休暇

勤務時間: 8:00～20:00の間でシフト制
※日によって、17:00までの勤務など調整あり

待遇: 社会保険完備
交通費支給（規定あり）
マイカー通勤可（駐車場あり）※既存店・日高市高麗のみ
賞与年2回（1～1.5ヶ月分）
昇給年1回
家族手当
海外旅行（情勢による）
制服貸与（エプロン・帽子）
食事付
社員割引（30％OFF）

料理長・料理長候補

仕事内容: 【入社ポジション：阿里山cafe（1号店・日高市高麗）の料理長】

既存店「阿里山cafe（1号店・日高市高麗）」における調理責任者を担うポジションです。
入社時期については年内・年明けなど柔軟に対応可能です。

○カフェ内のフード提供
○ディナーや、15〜100人程度のケータリング準備
○ベジタリアンメニューの開発
○新商品発表会やPRイベントに向けた開発・調理
○食材管理、発注業務
○調理器具の管理、設備のメンテナンス（必要に応じて業者を手配する等を含む）
○キッチンスタッフのトレーニングとマネジメント

給与: 月給　22万円～28万円
月給22万円～28万円＋賞与年2回
※経験や能力を考慮し優遇します。

求める人物像・資格: ＜必須条件＞
カフェ・レストラン等飲食店で3年以上の料理長経験

＜歓迎条件＞
●ディナーやケータリング準備にも対応できる調理・進捗管理スキル
●栄養や衛生基準、安全基準に関する正しい知識
●英語力もあれば尚可
●フットワークの軽さと統率力
●オーガニック／ベジタリアン食材の取り扱い経験

休日・休暇: 完全週休2日制（新店舗の定休日は今後決定）
冬季休暇
慶弔休暇
有給休暇

勤務時間: 8:00～20:00の間でシフト制
※日によって、17:00までの勤務など調整あり

待遇: 社会保険完備
交通費支給（規定あり）
マイカー通勤可（駐車場あり）※既存店・日高市高麗のみ
賞与年2回（1～1.5ヶ月分）
昇給年1回
家族手当
海外旅行（情勢による）
制服貸与（エプロン・帽子）
食事付
社員割引（30％OFF）

【ア】ホールサービス

仕事内容: 【入社ポジション：阿里山cafe（埼玉県日高市）のホールスタッフ】

○テーブルのセッティング
○お客様の迎え入れ、席へのご案内、オーダー受付
○フード提供サービス
○飲食後の後片付け、レジ業務
○手が空いた時に食器洗浄
○開店前後の店内清掃　
○お菓子作り（焼菓子）など

給与: 時給　970円～1030円
※賃金は経験による
※土・日・祝日は50円加算
※試用期間（3ヶ月）あり：時給956円

求める人物像・資格: ○飲食店での勤務経験者（必須）
○土日祝日に勤務できる方
○お菓子つくりに興味のある方

休日・休暇: 週2日～3日勤務
※火曜日・水曜日定休
※6ヶ月経過後の年次有給休暇日数：3日

勤務時間: 9:00～18:00の間で6時間以上（シフト制）
※繁忙期は8時間勤務あり（6月～9月頃まで）

待遇: 交通費支給（日額500円）
労災保険
マイカー通勤可（駐車場あり）※既存店・日高市高麗のみ
昇給あり（前年度実績あり）
賞与年2回（前年度実績あり：1万円～5万円）
制服貸与（エプロン・帽子）
食事付

【ア】調理スタッフ

仕事内容: 【入社ポジション：阿里山cafe（埼玉県日高市）のキッチンスタッフ】

○材料の洗浄、下準備、調理、盛り付け業務
○メニュー（主にベジタリアン）の開発
○食材の在庫管理及び発注
○食材残渣物の処理
○食器の洗浄、キッチンの清掃など

給与: 時給　970円～1230円
※賃金は経験による
※土・日・祝日は50円加算
※試用期間（3ヶ月）あり：時給956円

求める人物像・資格: ○飲食店での勤務経験者（必須）
○ベジタリアンの知識あれば尚可
○土日祝日に勤務できる方歓迎します

休日・休暇: 週3日～5日勤務
※火曜日・水曜日定休
※6ヶ月経過後の年次有給休暇日数：3日

勤務時間: 9:00～18:00の間で6時間以上（シフト制）
※繁忙期は8時間勤務あり（6月～9月頃まで）

待遇: 交通費支給（日額500円）
労災保険
マイカー通勤可（駐車場あり）※既存店・日高市高麗のみ
昇給あり（前年度実績あり）
賞与年2回（前年度実績あり：1万円～5万円）
制服貸与（エプロン・帽子）
食事付

【ア】パティシエ・製菓製造

仕事内容: 【入社ポジション：阿里山cafe（埼玉県日高市）のパティシエ】

○材料の洗浄、下準備、調理、盛り付け業務
○焼菓子などメニュー（主にベジタリアン）の開発
○食材の在庫管理及び発注
○食材残渣物の処理
○食器の洗浄、キッチンの清掃など

給与: 時給　970円～1230円
※賃金は経験による
※土・日・祝日は50円加算
※試用期間（3ヶ月）あり：時給956円

求める人物像・資格: ○飲食店での勤務経験者（必須）
○菓子製造・ベジタリアンの知識あれば尚可
○土日祝日に勤務できる方歓迎します

休日・休暇: 週3日～5日勤務
※火曜日・水曜日定休
※6ヶ月経過後の年次有給休暇日数：3日

勤務時間: 9:00～18:00の間で6時間以上（シフト制）
※繁忙期は8時間勤務あり（6月～9月頃まで）

待遇: 交通費支給（日額500円）
労災保険
マイカー通勤可（駐車場あり）※既存店・日高市高麗のみ
昇給あり（前年度実績あり）
賞与年2回（前年度実績あり：1万円～5万円）
制服貸与（エプロン・帽子）
食事付

【ア】バリスタ

仕事内容: 【入社ポジション：阿里山cafe（埼玉県日高市）のバリスタ】

○テーブルのセッティング
○お客様の迎え入れ、席へのご案内、オーダー受付
○コーヒー、バリスタ業務
○フード提供サービス
○飲食後の後片付け、レジ業務
○手が空いた時に食器洗浄
○開店前後の店内清掃　など

給与: 時給　970円～1030円
※賃金は経験による
※土・日・祝日は50円加算
※試用期間（3ヶ月）あり：時給956円

求める人物像・資格: ○飲食店での勤務経験者（必須）
○土日祝日に勤務できる方
○コーヒーつくりに興味のある方

休日・休暇: 週2日～3日勤務
※火曜日・水曜日定休
※6ヶ月経過後の年次有給休暇日数：3日

勤務時間: 9:00～18:00の間で6時間以上（シフト制）
※繁忙期は8時間勤務あり（6月～9月頃まで）

待遇: 交通費支給（日額500円）
労災保険
マイカー通勤可（駐車場あり）※既存店・日高市高麗のみ
昇給あり（前年度実績あり）
賞与年2回（前年度実績あり：1万円～5万円）
制服貸与（エプロン・帽子）
食事付

【ア】その他

仕事内容: 【入社ポジション：阿里山cafe（埼玉県日高市）のお皿洗い・掃除】
※土日のみ勤務

○お皿洗い
○掃除　など

給与: 時給　970円～1030円
※賃金は経験による
※土・日・祝日は50円加算
※試用期間（3ヶ月）あり：時給956円

求める人物像・資格: ○土日祝日に勤務できる方

休日・休暇: 週2日～3日勤務
※火曜日・水曜日定休
※6ヶ月経過後の年次有給休暇日数：3日

勤務時間: 9:00～18:00の間で6時間以上（シフト制）
※繁忙期は8時間勤務あり（6月～9月頃まで）

待遇: 交通費支給（日額500円）
労災保険
マイカー通勤可（駐車場あり）※既存店・日高市高麗のみ
昇給あり（前年度実績あり）
賞与年2回（前年度実績あり：1万円～5万円）
制服貸与（エプロン・帽子）
食事付

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	代々木（新店）、埼玉県日高市（既存店） ※新店舗は代々木公園駅、代々木八幡駅が最寄です。
勤務地詳細	＜新店＞ ★募集ポジション：店舗責任者東京都渋谷区代々木5-63-1 東京メトロ千代田線「代々木公園駅」より徒歩6分小田急線「代々木八幡駅」より徒歩6分小田急線「参宮橋駅」より徒歩8分＜既存店＞ ★募集ポジション：料理長、キッチンスタッフ、ホールスタッフ、アルバイトスタッフ埼玉県日高市高麗本郷185-2 └西武線「高麗駅」より徒歩10分

勤務地エリア・最寄駅

代々木（新店）、埼玉県日高市（既存店）
※新店舗は代々木公園駅、代々木八幡駅が最寄です。

勤務地詳細

＜新店＞ ★募集ポジション：店舗責任者
東京都渋谷区代々木5-63-1
東京メトロ千代田線「代々木公園駅」より徒歩6分
小田急線「代々木八幡駅」より徒歩6分
小田急線「参宮橋駅」より徒歩8分

＜既存店＞ ★募集ポジション：料理長、キッチンスタッフ、ホールスタッフ、アルバイトスタッフ
埼玉県日高市高麗本郷185-2
└西武線「高麗駅」より徒歩10分

店舗情報

客席数	＜新店＞ 30席＜既存店＞ 80席
客単価	1000円～2000円
営業時間	11:30～18:00 ◎火曜・水曜定休
ホームページ	http://alishan-organics.com

阿里山cafe（アリサンカフェ）／新規開業プロジェクトチームの特徴

学歴・資格不問
即管理職採用
中途入社率50%以上
女性管理職登用実績あり

応募情報

応募方法	応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。お電話での応募も受け付けております。ご応募の際は、ご希望の職種と勤務地を明記ください。【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ経歴などを拝見しご返信させていただきます。 ※お電話での際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。担当／採用係
面接地／交通	埼玉県日高市高麗本郷185-2（本社） └西武線「高麗駅」より徒歩10分

応募方法

応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。
お電話での応募も受け付けております。
ご応募の際は、ご希望の職種と勤務地を明記ください。

【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ
経歴などを拝見しご返信させていただきます。

※お電話での際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。

担当／採用係

面接地／交通

埼玉県日高市高麗本郷185-2（本社）
└西武線「高麗駅」より徒歩10分