株式会社GREENINGの求人は、2021/11/18 ~ 2021/12/02まで掲載されていました。
KABEAT(カビート)兜町 他/株式会社GREENING ※新規ブランド採用本部
- 中途50%↑
- 月8日休↑
- 社保完備
- 産休・育休
掲載期間:2021/11/18~2021/12/02 掲載終了まで残り0日
- 募集職種
- 店長・店長候補、料理長・料理長候補、調理スタッフ、ホールサービス、その他、本部スタッフ
有名シェフ&生産者と創り上げる新ブランド
が12月誕生!店舗の枠を超え、街づくりに
携わり、0から生み出す仕事ができる好環境
有名シェフ&生産者と創り上げる新ブランド
が12月誕生!店舗の枠を超え、街づくりに
携わり、0から生み出す仕事ができる好環境
新ブランド立ち上げに向けた初募集ー
生産者と消費者をダイレクトにつなぐ…。
そんなコンセプトのもと始まる、新しいプロジェクトの立ち上げ募集!
▶KABEAT(カビート)とは?
日本中の超新鮮食材をダイレクトに仕入れ、
最大限ポテンシャルを引き出し、美味しさを表現する場所として、
12月に誕生する新施設!
有名シェフともコラボを予定…など、各方面より注目を浴びる、
生産者直結型の新しいスタイルを実現した新ブランド。
スタッフ自身もキャリアアップや、
ネットワークを広げていける…そんな環境を完備しています。
▶ジャンル・営業スタイルは?
食材を活かす為、和洋中などのジャンルにとらわれない料理を提供予定。
大箱のお店となりますが、一つひとつの料理や接客には妥協をせず、
日本全国の“美味しいモノ”を、肩ひじ張らずに都心で楽しめる店舗です。
当社としても初の試みである、新ブランドの開店となる為、
年齢や経験ジャンル含め、幅広い視野を持ち立ち上げメンバーを募集しています。
現段階でも、試作・考案…ブラッシュアップの真っ最中!
立ち上げの段階から携われる希少なタイミングだからこそ、
アイデアが形になるチャンスも多く、全員のスタートラインが同様だから、
そういった意味での働きやすさも抜群です!
◆アナタ自身のレベルが確実に上がる場所
上質な食材に触れることで、スタッフ自身のスキルアップにつながり、
その時期1番の食材を自身で探すこともできる為、
生産者の方と直接やりとりができ、そういった繋がりを得ることも可能。
接客スタイルも、マニュアルで固めるのではなく、
現場の裁量に任せ、自由度高く働ける様にする為、
経験を活かして働けると共に、将来に向け、新たな技術・ノウハウを習得できる職場です。
“やりたい人”に任せられる環境が揃っているから、
若手にもしっかりと裁量権があり、想いをカタチにできる好環境!
入社年数や年齢ではなく、意欲を重視しているから、
入社すぐの若手スタッフも、即戦力として活躍できます!
-
新店舗『KABEAT』日本全国の美味しいモノが堪能できる複合型グルメコートとして営業をしていきます!
-
現場主導を徹底し、意欲のある方には権限移譲や活躍のチャンスが多数!実際にイベント企画など含め実際に実現した例多数!
-
育児休業取得し、復帰しているスタッフも多数!全員に平等にチャンスがあり、多方面でサポート体制を整えている会社です!
月の公休は9日間あり、現状ではスタッフ全員がしっかりと取得。
その他に、リフレッシュ休暇として、期間を設定し、
5日間自由に取得する…なんて制度もあるので、プライベートも充実!
子育てと仕事を両立させながら働くスタッフが多数在籍しており、
女性スタッフも最前線で活躍できる環境が揃っています!
◇経験・能力・意欲は給与で還元
1人ひとりとの話し合いの機会を設け、利益だけではなく、
アナタ自身の頑張りも、給与へ還元!
また、店舗規模や役職による違いも考慮され、
年2回の昇給も含め、頑張りが還元されているやりがいもございます!
◇事業展開も随時進行!安定感抜群の母体があり!
今年の12月には新ブランドの誕生も控えており、
来春には、由比ガ浜にてホテルと庭を持ち、ウェディングとレストランで、
日常の中でのハレの日を演出する『GARDEN HOUSE』が誕生。
その後も、海外(サンフランシスコ)や、
北海道の某高級リゾートへ、ミシュランレストランの開業プロジェクト…等、
オープニングスタッフ・役職就任のチャンスが多数!
◇“生み出す仕事”もできる!
自社ブランドで提供する新メニューだけでなく、
他社からの依頼を受け、ホテル・レストランプロデュースも含め、
商品・ブランド開発・プロモーション・立ち上げなどの仕事に、
専任で取り組め、キャリアチェンジする事も可能です!
ー接客部門も積極採用中!ー
1人ひとりのお客様を大切にした、キチンとした接客も行っていく予定。
オペレーションを徹底し、その通りに動いてもらう…のではなく、
その都度のシチュエーションに合わせ、
現場にいるスタッフの自主性に重きを置いた、
自由度の高い働き方をしてもらいたいと思っています!
経験者の方には、前職でのご経験を活かした働き方を!
ご経験の浅い方には、アイデアや意欲を活かした柔軟な働き方を!
それぞれの活躍の舞台がある為、そういった意味での働きやすさも抜群です。
KABEAT(カビート)兜町 他/株式会社GREENING ※新規ブランド採用本部が募集する職種
勤務地情報
勤務地エリア・最寄駅 | 茅場町・日本橋・横浜 |
---|---|
勤務地詳細 |
★配属先はご希望・お住いなどを考慮し決定いたしますのでご安心ください★ <KABEAT(カビート)兜町> 東京都中央区日本橋兜町7番 KABUTO ONE 1F →各線「茅場町駅」より徒歩2分 各線「日本橋駅」より徒歩4分 <しらす食堂 じゃこ屋 七代目 山利> 神奈川県横浜市西区南幸1-1-1 JR横浜タワーNEWoMan 8F →各線「横浜駅」より徒歩2分 |
店舗情報
客席数 | <KABEAT(カビート)兜町> 220席 <しらす食堂 じゃこ屋 七代目 山利> 40席(カウンター12席、テーブル28席) |
---|---|
客単価 | <KABEAT(カビート)兜町> 3000円~4000円 <しらす食堂 じゃこ屋 七代目 山利> 2000円~3000円 |
ホームページ | https://greening.co.jp/ |
- KABEAT(カビート)兜町 他/株式会社GREENING ※新規ブランド採用本部の特徴
-
- 業界未経験者歓迎
- 学歴・資格不問
- 新卒歓迎
- 10名以上の採用
- 応募者全員と面接
- 中途入社率50%以上
応募情報
応募方法 |
応募フォームにご記入の上、ご応募いただければと思います。 担当者より折り返しご連絡をさせていただきます。 【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ 経歴などを拝見しご返信させていただきます。 |
---|---|
面接地/交通 |
東京都渋谷区宇田川町37-14 WHARF渋谷宇田川町 B1F <交通> 各線「渋谷駅」より徒歩10分 |