株式会社インテリジェントプランナーの求人は、2022/06/30 ~ 2022/07/14まで掲載されていました。
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株式会社インテリジェントプランナー
- 中途50%↑
- 月8日休↑
- 社保完備
- 賞与
掲載期間:2022/06/30~2022/07/14 掲載終了まで残り0日
- 募集職種
- 料理長・料理長候補、店長・店長候補、調理スタッフ、ホールサービス、パティシエ・製菓製造、バリスタ、調理見習い・調理補助、ソムリエ
8月新宿にオールデイレストランが誕生!
昨年に続く新店オープン!現在より給与UP
キャリアUPを目指している方を大募集!
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株式会社インテリジェントプランナーは池袋、恵比寿に4店舗のビストロ、イタリアンを運営してきました。昨年にはフラッグシップショップ「HEARTH SMOKED GRILL&GALETTE」がオープン!新たな挑戦として新宿エリアに新規出店を進めます。
新店は、80席程の大型のスペースで洋食をはじめそば粉のクレープ「ガレット」を提供します。またエスプレッソマシンや自家製スイーツにも注力。色々な経験が活かせる”キャパ”を持っているお店になります。世の中が少しずつ正常になりつつある今だからこそ、自分のキャリアを高く評価してほしい。また、次のステップに向け動き出したいと考えている方も多いと思います。是非、当社の新店でその思いを具現化しませんか!
当社では新店のオープンに伴い様々な”職種”と”ポジション”で人材採用を行なっています。社員が30名程の規模だからこそ、社長はもちろん社員間の連携も取りやすくいことが特徴です。成長期の会社だからこそ、役職や責任ある仕事に就きやすく結果としてキャリアアップの機会に多く巡り会うことが可能です!家業的な親密な人間関係と企業として安心して働ける組織風土のバランスが取れている会社です。今回、縁あってご入社いただける方には、最低前職の給与と同額、可能な限り収入がアップできる状況で働いていただきたいと考えています。
ーレストランコンセプトー
私たちは、5000円前後の価格帯でコスパの優れた商品を提供することに強みを持っています。既製品を極力使わない。また、高級食材ばかりに固執しない。料理人の技量が問われる創意工夫に重きを置いているレストランです。
だからこそ、技術力の高い星レストラン経験者もチェーンレストランでオペレーションスキルを磨いてきた者も互いの得意分野を活かしながら活躍しています。成長する会社だからこそ掴める、明るい未来を一緒に描きませんか。
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コーヒー、ワイン、クラフトビールほか、シーンに合わせたこだわりのドリンクを提供しています。
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意欲ある料理人大歓迎です!是非、シェフを目指してください。
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自己成長を感じることができる環境づくりに力を注いでいます、
★当社ではこれまでに培ってきた経験を活かして店舗展開の他に様々な事業展開に取り組んでいます。今年は創業20年の節目の年ということもあり、ガレットの魅力をしっかり伝えていけるように新たなメンバーも向かい入れ共に成長を遂げていきたいと思っています。
◆ステップ1
フラッグシップとしてのレストラン展開を進めます。年内に新宿にて新店のオープンも決定しています。若い女性を中心に支持されるレストラン事業を今後も展開していく予定です。
◆ステップ2
昨年よりECサイトをスタートしました!それに伴い、専用SNSアカウントやYoutubeチャンネルを開設しました。ガレットをもっと身近に感じてもらい同業者の方はもちろん、ご自宅でも作ってもらえるようにガレットの様々な食べ方を発信していくことでガレットの裾野はまだまだ広がっていくはずです。
◆ステップ3
当社は日本ガレット協会を数年前に設立しました。今後はガレットの作り方、食材・機材の流通、飲食店・一般ユーザーさん向けの技術的なレクチャーなど自社ノウハウを共有していきます。社内でも独立支援モデルを計画中です。
当社の展開している業態について
【Bistro Wine Cafe Le Coq Roti】
ロティサリーチキンを中心にクラフトビールと相性が良い料理を提供しています。気取らない雰囲気の欧風大衆食堂がコンセプトです。
【CHEESE CHEESE & Meat. COMTE】世都内でも珍しい自家製のモッツァレラチーズや遠赤外線と輻射熱で香ばしくグリルする肉料理×イタリアンがコンセプトのお店です。
株式会社インテリジェントプランナーが募集する職種
勤務地情報
勤務地エリア・最寄駅 | 新宿(8月Newオープン)、池袋、恵比寿 |
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勤務地詳細 |
【HEARTH SMOKED GRILL&GALETTE 】 東京都豊島区南池袋1-20-8 ダイワロイネットホテル池袋東口 2F 【Bistro Wine Cafe Hearth(ハース)】 東京都渋谷区恵比寿西1-15-8 Sun EbisuB1・1F 【Bistro Wine Cafe Le Coq Roti( ルコック ロティ)】 東京都豊島区南池袋2-27-5 カテイビル2F 【CHEESE CHEESE & Meat. COMTE】 東京都 豊島区 南池袋2-27-5カテイビルB1F |
店舗情報
客席数 | 【HEARTH SMOKED GRILL&GALETTE 】 80席 【Bistro Wine Cafe Hearth(ハース)】 80席 【Bistro Wine Cafe Le Coq Roti( ルコック ロティ)】 58席 【CHEESE CHEESE & Meat. COMTE】 58席 |
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客単価 | ディナー4000円~5000円 |
ホームページ | https://www.int-plan.co.jp/ |
- 株式会社インテリジェントプランナーの特徴
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- 業界未経験者歓迎
- 学歴・資格不問
- ベテラン活躍中
- 中途入社率50%以上
応募情報
応募方法 |
○お電話でのエントリーも大歓迎です。 ○応募フォーム又はお電話にてエントリー下さい。 ○応募フォームには志望動機をご記入ください。 ○職務経歴・自己PRもご記入頂ける方歓迎しています。 ※お電話の際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。 |
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面接地/交通 |
面接地/東京都豊島区南池袋2-27-5カテイビル3F 交通/各線池袋駅より徒歩2分 |