SALONE GROUP(サローネ グループ)の求人は、2022/06/30 ~ 2022/07/14まで掲載されていました。
グルメキャリー専任担当があなたの転職をサポート。 転職活動を始める多くの方が、求人サイト「グルメキャリー」と合わせて、利用する無料転職支援サービスです。
あなたがどのように転職先を探すべきか、考えていきましょう。
SALONE GROUP(サローネ グループ)の求人を見ている人は以下の店舗も見ています。
-
サントリープロダクツ(株)天然水奥大山ブナの森工場/事業所No.101175
和・洋・中・居酒屋・レストラン・ホテル等の調理経験者大歓迎!
-
Trattoria Tronco(トラットリア トロンコ)
都営大江戸線 「麻布十番」より 徒歩 5分
イタリアンの基礎からワインも学べます♪
-
洋食亭ブラームス LUMINE荻窪店
JR中央線(快速) 「荻窪」より 徒歩 1分
ノスタルジックを感じる、昔懐かしの洋食を提供!
-
シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル/ケーヨーリゾート開発合同会社
ディズニーリゾートライン 「ベイサイド・ステーション」より 徒歩 1分
大人気テーマパークのオフィシャルホテルからの稀少なオファー!
SALONE GROUP(サローネ グループ)
- 中途50%↑
- 社保完備
- 独立
- 海外研修
- 賞与
掲載期間:2022/06/30~2022/07/14 掲載終了まで残り0日
- 募集職種
- 調理スタッフ、ホールサービス、調理見習い・調理補助、ソムリエ、店長・店長候補、料理長・料理長候補
2022年秋、新店OPEN!新店&既存店
新規メンバー募集◎国内最高クラスの
“イタリアン”を経験するチャンス★
2022年秋、新店OPEN!新店&既存店
新規メンバー募集◎国内最高クラスの
“イタリアン”を経験するチャンス★
2022年秋、東京都内に新店オープン!
本場イタリアのレストランとのコラボで作り上げる、時差のないイタリア料理を提供します!
食べログイタリアン部門で全国1位、チャンネル登録15.5万人ユゲチューブの弓削シェフが活躍する「SALONE2007」。⼤阪を代表するイタリアンとなった「クイントカント」。ミシュラン・ビブグルマンにも選出される「ロットチェント」。薪焼きイタリア料理の「ビオデナミコ」。カウンターイタリアン「IL TEATRINO DA SALONE」。東京の基幹店舗としてオープンした「SALONE TOKYO」…。
最上級のリストランテからカジュアルなお店まで、イタリア郷土料理に新しい技法を取り入れ再構築する「クチーナクレアティーバ」をコンセプトに多彩なお店を展開しています。
そして2022年秋、新たなレストランが東京都内にオープン!既存店舗を含めてオープニングスタッフを先行募集します!
当社では、イタリアから帰国したスタッフも多数在。国内に居ながら、本場イタリアの仕事を学ぶことができる環境です。
トラットリアからリストランテまで、イタリアンの中でも幅広いジャンルを展開しています。イタリアンの全てが学べると言っても過言ではありません!イタリアンを学びたい方、経験を活かしたい方に最適な環境です。
また、イタリアのレストランへの留学サポートなどもおこなっています。当社からイタリアでの修行にいく料理人も多数!イタリアでシェフとなり活躍している料理人もいます。
▶イタリアン以外の経験者も歓迎しています
「SALONE2007」のシェフも、フランス料理の出身者。イタリア現地の料理をそのまま再現して提供するのではなく、イタリアの郷土料理を元に、再構築したイタリア料理を生み出す…。そんな「クチーナクレアティーバ」をコンセプトとする当店では、イタリアン以外の料理の経験者も歓迎しています。フレンチや日本料理、中華など、イタリアン以外の様々な発想からも、新しい料理が生まれると考えています。今までにないイタリア食文化を、私たちと一緒に日本に提案していきませんか?
-
高級店だけでなく、カジュアルなお店も展開しています。あなたの目指す“イタリアン”にきっと出会えます!
-
創作的なイタリアンを経験しませんか?イタリア現地との時差のない最先端のイタリアンを提供します。
-
料理、接客ともに、レストランでの仕事が大好きなメンバーが集まっています。お店づくりから参加してください!
「有名店は休めない」というイメージもあるかもしれませんが、
サローネグループは全店舗で毎月7日休み、冬・夏の休暇など休日体制も整えています。
最高のパフォーマンスを発揮するため、家族や友人との時間、勉強する時間など、リフレッシュ&インプットの時間を大切にしています。
ポジションを問わず、料理やサービスに関する意見・アイデアを出し合っています。
◎全員参加型のレストランづくり
毎月の料理は、各店舗、全メンバーで話し合って決めています。イタリア現地での調理方法や表現方法を活かした意見・アイデアも積極的に取り入れています。経験の浅い方も参加することで、学べる場をつくっています!価格帯やスタイルのお店を展開しているので、あなたのできることの幅も広がります。
◎イタリアと日本をつなぐ「レストラン」
必要最小限の費用でイタリアに滞在する為の情報提供や、働きたいレストランとの労働交渉も行っています。グループ内には、イタリア帰りの料理人も在籍。現在もイタリア帰りの料理人を歓迎しています。
レストランでの調理・サービスだけでなく、「イタリアと日本をつなぐ」をコンセプトとした、「料理」と「食」を通じた幅広い活動に参加できることも、サローネグループの魅力です!
◎コロナ禍でも事業拡大!
新事業の立ち上げなど、コロナ禍でも業績を拡大。会員登録15.5万人を超えるYouTubeチャンネル「ユゲチューブ」の運営など、新しい取り組みもおこなっています!
イタリアンをもっと楽しもう!
応募をお考えの方は、食べログやホームページなども合わせてご覧になるかと思います。
しかし、まずはどんなお店なのか、実際にお店を見に来てください。応募を兼ねたお店の見学も歓迎です。
最高峰のリストランテを自負していますが、「大らかさ」や「アットホームさ」「自由さ」など、イタリアンならではの家庭的な雰囲気も大切にしています!
イタリアン未経験の方、経験の浅い方も、私達のお店にご興味をお持ちであれば、ぜひご連絡ください。
真面目に、真摯に、イタリアンに向き合いたい方とお会いできることを楽しみにしています!
SALONE GROUP(サローネ グループ)が募集する職種
勤務地情報
勤務地エリア・最寄駅 | 日比谷、横浜、渋谷、広尾(南青山)、日本橋、大阪 |
---|---|
勤務地詳細 |
■新店舗(2022年秋OPEN) 東京都 ※詳細は面接にて ■SALONE TOKYO(日比谷) 東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷 3F ■IL TEATRINO DA SALONE(南青山) 東京都港区南青山7-11-5 HOUSE7115 B1 ■biodinamico(渋谷) 東京都渋谷区神南1-19-14 クリスタルポイントビル 3F ■L'ottocento(日本橋) 東京都中央区日本橋小網町11-9 ザ・パークレックス小網町第2ビル1F ■SALONE 2007(横浜) 神奈川県横浜市中区山下町36-1 B1 ■QUINTOCANTO(大阪 中之島) 大阪府大阪市北区中之島3-6-32 ダイビル本館1F |
- SALONE GROUP(サローネ グループ)の特徴
-
- 業界未経験者歓迎
- 学歴・資格不問
- ブランクOK
- 新卒歓迎
- 中途入社率50%以上
応募情報
応募方法 |
応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。 お電話での応募も受け付けております。 【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ 経歴などを拝見しご返信させていただきます。 ※お電話での際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。 |
---|---|
面接地/交通 |
【面接地住所】 ご応募いただいた際に、面接地など詳細をお伝えさせていただきます。 ご希望の勤務地なども、お教え下さい。 |