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株式会社 U-MOREの求人は、2023/03/23 ～ 2023/04/20まで掲載されていました。

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株式会社U-MORE

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賞与

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掲載期間：2023/03/23～2023/04/20 掲載終了まで残り0日

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募集職種: 店長・店長候補、料理長・料理長候補、調理スタッフ、調理見習い・調理補助、ホールサービス

MAKE YOU MORE・・・
もっと楽しく！もっと価値のあるものを！！
ユーモアある飲食店を展開｜即役職採用あり

毎日ワクワクしながら仕事を楽しみたい！
U-MOREなら、きっと満足する体験ができるはず

首都圏と沖縄を中心に18店舗の飲食店を運営する当社。カジュアルなカフェダイニングからシーフードバル、本格和食、居酒屋まで幅広く展開しています。EC事業、催事・イベント出展、セントラルキッチンの運営も行っております。

○●「もっと」がモットー。●○
私たちの生み出す施設・空間・商品・サービスにより、お客様の大切なひとときがもっと楽しく、もっと価値のあるものになるよう、情熱とユーモアをもって取り組み続けます！SVや本部職の道も拓けます◎

──未経験から即役職ポジションまで採用枠があります
主力強化のため、決裁権のある料理長・店長職も募集中。業者対応、マネジメント、評価など、店舗運営に関することが丸ごと経験できます。事業拡大に伴い、SVなどの新たなポジションへ挑戦できる可能性も◎

──収入UPを目指して、新しいことにチャレンジしませんか
スタッフがキャリアアップを目指すためのモチベーションを保ち、意欲的な方にご活躍いただけるよう、企業としても収入UPに取り組んでいます。料理長採用で月給41万円以上スタートの実績もあり！

──人気ブランドを支える運営スタッフを積極採用中
希少な国産牛小腸のみを使用したもつ鍋専門店「もつ鍋黄金屋」。こだわりのもつ鍋は、有名ECサイトで7冠を達成！自社のセントラルキッチンで鍋に使うもつやスープの製造や在庫管理をしており、催事出店や冷凍自販機での販売も行っています。事業の要となるブランドを更に盛り上げて下さる方をお待ちしております。

★首都圏＆沖縄エリアで更なる事業拡大を計画中
今年2月、3月と既に2店舗の出店が進み、春には沖縄で新規事業を、2024年は首都圏でハワイアンダイナーの出店を予定しています。今後も続く店舗展開の中、新店の立ち上げに携われる機会も多数あり！一緒に会社を大きくして下さるスタッフを募集します。

ECサイトでも売上好調のもつ鍋。東京ミッドタウンには、カップもつ鍋・水炊き専門のショップもございます。
東京恵比寿の「美神鶏」では、健康と美容と美味しさにこだわった本格的な水炊きをご提供しております。
カジュアルに楽しめるシーフードバー「#uni Seafood」が2月17日にOPEN！新メンバーもまだまだ募集中！

株式会社U-MORE 求人

日々の仕事を楽しみましょう！

何より大切なことは、仕事を楽しみ、お客さまを喜ばせること＝おもてなしを自分の喜びにすること。心から「好き」と思える仕事であれば、きっと、高い壁でも乗り越えられるはずです。

意欲がある人には責任ある仕事を積極的に任せる風土なので、「こんなことをしたい」「こんな自分になりたい」と多くを望むほど、たくさんの「やりがい」を掴める環境です。

全体的にはアットホームな社風で、困ったときはそれぞれのお店・事業部で助け合いながら運営をしています。また、従業員が長く働ける環境作りを進めており、離職率が低いのも特徴です。一度入社したメンバーは、長くご活躍いただいています。

株式会社U-MOREが募集する職種

店長・店長候補

仕事内容: 接客・ホール業務全般、店舗管理をお任せします。
スタッフ教育、シフト作成、モチベーション管理etc.
店舗によっては、調理業務にも携わっていただきます。
各店での裁量度が高く、自分たちで考えながらお店を運営していけます。

給与: 月給　29万円～40万円
※経験・能力・前職給与等を考慮の上、決定します
※試用期間6ヶ月（期間中同条件）
※首都圏エリアは、月給35万円～応相談

求める人物像・資格: ■数年の実務経験がある方（店長経験者優遇）
■新しいお店、料理を発信していきたい方
■何事も積極的に提案・行動してくださる方

休日・休暇: ○月8日
○夏期休暇6日
○冬期休暇5日
○年次有給休暇
○出産・育児・介護
○慶弔休暇、他

勤務時間: 11:00～23:00
店舗毎のシフト制（実働8h、休憩1h）
※一部店舗では多少前後する場合あり

待遇: ○交通費全額支給（社内規定内）
○各種社会保険完備
○昇給年1回（11月）
○賞与年1回（12月／店舗ごとの業績連動）
○資格支援制度
○子供手当（一子/5000円）
○結婚祝金・出産祝金
○弔慰金・傷病見舞金
○定期健康診断
○予防接種補助
○社内割引制度
○賄いあり

料理長・料理長候補

仕事内容: 調理責任者として、調理業務全般をお任せします。
店舗によってはデリバリー専門店の運営も行います。
各店での裁量度が高く、自分たちで考えながらお店を運営していけます。

給与: 月給　29万円～45万円
※経験・能力・前職給与等を考慮の上、決定します
※試用期間6ヶ月（期間中同条件）
※首都圏エリアは、月給35万円～応相談

求める人物像・資格: ■数年の実務経験がある方（料理長経験者優遇）
■新しいお店、料理を発信していきたい方
■何事も積極的に提案・行動してくださる方

休日・休暇: ○月8日
○夏期休暇6日
○冬期休暇5日
○年次有給休暇
○出産・育児・介護
○慶弔休暇、他

勤務時間: 11:00～23:00
店舗毎のシフト制（実働8h、休憩1h）
※一部店舗では多少前後する場合あり

待遇: ○交通費全額支給（社内規定内）
○各種社会保険完備
○昇給年1回（11月）
○賞与年1回（12月／店舗ごとの業績連動）
○資格支援制度
○子供手当（一子/5000円）
○結婚祝金・出産祝金
○弔慰金・傷病見舞金
○定期健康診断
○予防接種補助
○社内割引制度
○賄いあり

調理スタッフ

仕事内容: 調理業務全般をお願いします。
店舗によってはデリバリー専門店の運営も行います。
社歴・役職問わず、全員がメニュー考案に参加できます。
各店での裁量度が高く、自分たちで考えながらお店を運営していけます。

給与: 月給　20.4万円～39万円
※経験・能力・前職給与等を考慮の上、決定します
※試用期間6ヶ月（期間中同条件）
※首都圏エリアは、月給29万円～応相談

求める人物像・資格: ■数年の実務経験者もしくは調理師学校卒業者優遇
■新しいお店、料理を発信していきたい方
■何事も積極的に提案・行動してくださる方

休日・休暇: ○月8日
○夏期休暇6日
○冬期休暇5日
○年次有給休暇
○出産・育児・介護
○慶弔休暇、他

勤務時間: 11:00～23:00
店舗毎のシフト制（実働8h、休憩1h）
※一部店舗では多少前後する場合あり

待遇: ○交通費全額支給（社内規定内）
○各種社会保険完備
○昇給年1回（11月）
○賞与年1回（12月／店舗ごとの業績連動）
○資格支援制度
○子供手当（一子/5000円）
○結婚祝金・出産祝金
○弔慰金・傷病見舞金
○定期健康診断
○予防接種補助
○社内割引制度
○賄いあり

調理見習い・調理補助

仕事内容: まずは簡単な調理補助から担当していただき、
スキルに応じて少しずつお任せしていきます。
店舗によってはデリバリー専門店の運営も行います。
社歴・役職問わず、全員がメニュー考案に参加できます。
各店での裁量度が高く、自分たちで考えながらお店を運営していけます！

給与: 月給　20.4万円～35万円
※経験・能力・前職給与等を考慮の上、決定します
※試用期間6ヶ月（期間中同条件）
※首都圏エリアは、月給25.8万円～応相談

求める人物像・資格: ■調理未経験者歓迎（調理師学校卒業者優遇）
■新しいお店、料理を発信していきたい方
■何事も積極的に提案・行動してくださる方

休日・休暇: ○月8日
○夏期休暇6日
○冬期休暇5日
○年次有給休暇
○出産・育児・介護
○慶弔休暇、他

勤務時間: 11:00～23:00
店舗毎のシフト制（実働8h、休憩1h）
※一部店舗では多少前後する場合あり

待遇: ○交通費全額支給（社内規定内）
○各種社会保険完備
○昇給年1回（11月）
○賞与年1回（12月／店舗ごとの業績連動）
○資格支援制度
○子供手当（一子/5000円）
○結婚祝金・出産祝金
○弔慰金・傷病見舞金
○定期健康診断
○予防接種補助
○社内割引制度
○賄いあり

ホールサービス

仕事内容: 接客・ホール業務全般をお任せします。
店舗によっては、調理業務にも携わっていただきます。
各店での裁量度が高く、自分たちで考えながらお店を運営していけます。

給与: 月給　20.4万円～35万円
※経験・能力・前職給与等を考慮の上、決定します
※試用期間6ヶ月（期間中同条件）
※首都圏エリアは、月給25.8万円～応相談

求める人物像・資格: ■飲食業界未経験者歓迎
■新しいお店、料理を発信していきたい方
■何事も積極的に提案・行動してくださる方

休日・休暇: ○月8日
○夏期休暇6日
○冬期休暇5日
○年次有給休暇
○出産・育児・介護
○慶弔休暇、他

勤務時間: 11:00～23:00
店舗毎のシフト制（実働8h、休憩1h）
※一部店舗では多少前後する場合あり

待遇: ○交通費全額支給（社内規定内）
○各種社会保険完備
○昇給年1回（11月）
○賞与年1回（12月／店舗ごとの業績連動）
○資格支援制度
○子供手当（一子/5000円）
○結婚祝金・出産祝金
○弔慰金・傷病見舞金
○定期健康診断
○予防接種補助
○社内割引制度
○賄いあり

【ア】調理スタッフ

仕事内容: まずは簡単な調理補助から担当していただき、
スキルに応じて少しずつお任せしていきます。
店舗によってはデリバリー専門店の運営も行います。

給与: 時給　950円～
※経験・スキルを考慮の上、決定します
※22時以降は深夜勤務手当を支給します

＜エリアによって時給が異なります＞
沖縄／時給950円～
埼玉／時給1060円～
東京・神奈川／時給1100円～
※六本木は時給1250円～

求める人物像・資格: ■調理未経験者歓迎（学歴不問）
■副業・WワークOK

休日・休暇: シフト制（週2日～応相談）

勤務時間: 11:00～23:00
店舗毎のシフト制（1日3h～応相談）
※一部店舗では多少前後する場合あり

待遇: ○交通費全額支給（社内規定内）
○各種社会保険完備
○昇給あり
○賄いあり
○給与前払い制度

【ア】調理見習い・調理補助

仕事内容: まずは簡単な調理補助から担当していただき、
スキルに応じて少しずつお任せしていきます。
店舗によってはデリバリー専門店の運営も行います。

給与: 時給　950円～
※経験・スキルを考慮の上、決定します
※22時以降は深夜勤務手当を支給します

＜エリアによって時給が異なります＞
沖縄／時給950円～
埼玉／時給1060円～
東京・神奈川／時給1100円～
※六本木は時給1250円～

求める人物像・資格: ■調理未経験者歓迎（学歴不問）
■副業・WワークOK

休日・休暇: シフト制（週2日～応相談）

勤務時間: 11:00～23:00
店舗毎のシフト制（1日3h～応相談）
※一部店舗では多少前後する場合あり

待遇: ○交通費全額支給（社内規定内）
○各種社会保険完備
○昇給あり
○賄いあり
○給与前払い制度

【ア】ホールサービス

仕事内容: 接客・ホール業務全般をお願いします。
お客様のご案内・会計・ドリンク作成など
スキルに応じて少しずつお任せしていきます。

給与: 時給　950円～
※経験・スキルを考慮の上、決定します
※22時以降は深夜勤務手当を支給します

＜エリアによって時給が異なります＞
沖縄／時給950円～
埼玉／時給1060円～
東京・神奈川／時給1100円～
※六本木は時給1250円～

求める人物像・資格: ■未経験者歓迎（学歴不問）
■副業・WワークOK

休日・休暇: シフト制（週2日～応相談）

勤務時間: 11:00～23:00
店舗毎のシフト制（1日3h～応相談）
※一部店舗では多少前後する場合あり

待遇: ○交通費全額支給（社内規定内）
○各種社会保険完備
○昇給あり
○賄いあり
○給与前払い制度

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	東京都（六本木・二子玉川・渋谷・麻布十番・恵比寿）神奈川県（横浜）埼玉県（大宮）兵庫県（神戸）沖縄県（那覇・恩納村・うるま）新潟県（湯沢）
勤務地詳細	＜東京都＞ ■#uni Seafood 東京都港区六本木4-4-4 メゾン六本木1F ■もつ鍋・水炊き KOGANEYA 東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウンガレリア B1F ■dining & bar KITSUNE 東京都渋谷区東2-20-13 シャトレー渋谷B1 ■博多もつ鍋と九州創作料理黄金屋渋谷店東京都渋谷区道玄坂1-3-11 一番ビルB1F ■博多水炊きと炭火焼き鳥美神鶏東京都渋谷区恵比寿西1-3-10 ファイブアネックス2F ■博多もつ鍋と九州創作料理黄金屋二子玉川店東京都世田谷区玉川3-10-11 TK第一ビルB1F ■麻布秀東京都港区麻布十番2-12-8　武田ビル1階＜神奈川県＞ ■昭和酒場めりけん食堂神奈川県横浜市西区高島2-14-9 アソビル1F ＜埼玉県＞ ■CAFÉDINING＆KARAOKE Borabora大宮店埼玉県さいたま市大宮区宮町1-114-1 OREビルB1F ＜兵庫県＞ ■CAFÉDINING＆KARAOKE Borabora神戸三宮店兵庫県神戸市中央区下山手通2-13-9　中華会館2F ＜沖縄県＞ ■スリヤカフェ（アンサ沖縄リゾート内）沖縄県うるま市石川山城1468ANSA沖縄リゾート内 ■焼肉・ホルモン名嘉真（なかま）沖縄県那覇市松尾2-10-20 ■島しゃぶしゃぶ NAKAMA 沖縄県那覇市久茂地3-3-1 ニューサンパルコビル B1F ■串ナカマ沖縄県那覇市松尾2-10-27 ■haleʼaina HOA（ハレアイナ・ホア）沖縄県国頭郡恩納村字名嘉真2159-1 ■琉球焼肉 NAKAMA 沖縄県国頭郡恩納村字名嘉真2083-1 ■STEAK HOUSE NAKAMA 沖縄県国頭郡恩納村字名嘉真2247-1 ＜新潟県＞ ■KANDATSU THE KITCHEN 新潟県南魚沼郡湯沢町大字神立4121-1 ■SNOW CAFÉ 新潟県南魚沼郡湯沢町神立4121-1

勤務地エリア・最寄駅

東京都（六本木・二子玉川・渋谷・麻布十番・恵比寿）
神奈川県（横浜）
埼玉県（大宮）
兵庫県（神戸）
沖縄県（那覇・恩納村・うるま）
新潟県（湯沢）

勤務地詳細

＜東京都＞
■#uni Seafood
東京都港区六本木4-4-4 メゾン六本木1F

■もつ鍋・水炊き KOGANEYA
東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウンガレリア B1F

■dining & bar KITSUNE
東京都渋谷区東2-20-13 シャトレー渋谷B1

■博多もつ鍋と九州創作料理黄金屋渋谷店
東京都渋谷区道玄坂1-3-11 一番ビルB1F

■博多水炊きと炭火焼き鳥美神鶏
東京都渋谷区恵比寿西1-3-10 ファイブアネックス2F

■博多もつ鍋と九州創作料理黄金屋二子玉川店
東京都世田谷区玉川3-10-11 TK第一ビルB1F

■麻布秀
東京都港区麻布十番2-12-8　武田ビル1階

＜神奈川県＞
■昭和酒場めりけん食堂
神奈川県横浜市西区高島2-14-9 アソビル1F

＜埼玉県＞
■CAFÉDINING＆KARAOKE Borabora大宮店
埼玉県さいたま市大宮区宮町1-114-1 OREビルB1F

＜兵庫県＞
■CAFÉDINING＆KARAOKE Borabora神戸三宮店
兵庫県神戸市中央区下山手通2-13-9　中華会館2F

＜沖縄県＞
■スリヤカフェ（アンサ沖縄リゾート内）
沖縄県うるま市石川山城1468ANSA沖縄リゾート内

■焼肉・ホルモン名嘉真（なかま）
沖縄県那覇市松尾2-10-20

■島しゃぶしゃぶ NAKAMA
沖縄県那覇市久茂地3-3-1 ニューサンパルコビル B1F

■串ナカマ
沖縄県那覇市松尾2-10-27

■haleʼaina HOA（ハレアイナ・ホア）
沖縄県国頭郡恩納村字名嘉真2159-1

■琉球焼肉 NAKAMA
沖縄県国頭郡恩納村字名嘉真2083-1

■STEAK HOUSE NAKAMA
沖縄県国頭郡恩納村字名嘉真2247-1

＜新潟県＞
■KANDATSU THE KITCHEN
新潟県南魚沼郡湯沢町大字神立4121-1

■SNOW CAFÉ
新潟県南魚沼郡湯沢町神立4121-1

店舗情報

ホームページ	https://umore.co.jp/

株式会社U-MOREの特徴

業界未経験者歓迎
学歴・資格不問
ベテラン活躍中
即管理職採用
中途入社率50%以上

応募情報

応募方法	【直接話を聞いてみたい！応募したい！】という方は… 「応募フォーム」よりエントリーをお願いします。 ※面談希望日時もご記入いただくとスムーズです。「お電話」でのご応募も大歓迎です！ ※応募の際は「グルメキャリー」を見たとお伝え下さい。【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は… 「プレ応募」の送信をお願いします。 ※プロフィールを拝見しご返信させていただきます。【少しでも不安なことがある】という方は… 「質問内容」の送信をお願いします。ご返信いたします。
面接地／交通	※面接は、本社もしくは各店舗にて行います。【株式会社U-MORE 本社】東京都渋谷区恵比寿1-23-13 アルカイビル5F ∟JR「恵比寿」駅より徒歩5分 ∟日比谷線「恵比寿」駅より徒歩7分

応募方法

【直接話を聞いてみたい！応募したい！】という方は…
「応募フォーム」よりエントリーをお願いします。
※面談希望日時もご記入いただくとスムーズです。

「お電話」でのご応募も大歓迎です！
※応募の際は「グルメキャリー」を見たとお伝え下さい。

【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…
「プレ応募」の送信をお願いします。
※プロフィールを拝見しご返信させていただきます。

【少しでも不安なことがある】という方は…
「質問内容」の送信をお願いします。ご返信いたします。

面接地／交通

※面接は、本社もしくは各店舗にて行います。

【株式会社U-MORE 本社】
東京都渋谷区恵比寿1-23-13 アルカイビル5F
∟JR「恵比寿」駅より徒歩5分
∟日比谷線「恵比寿」駅より徒歩7分