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これだけは押さえておこう!「飲食店接客英語5選」
新型コロナ騒動で落ち込んだインバウンド(訪日外国人)の回復基調が鮮明です。日本政府観光局が...
飲食店が特定技能在留外国人を採用する方法
コロナ騒動による離職者の増加で飲食業界の人手不足が更に悪化する中、注目されているのが「特定...
個人経営の飲食店でも導入しやすい「福利厚生」とは
仕事を探す際、給与は誰しもが注目するポイントですが、給与と並んで重要視すべきものに福利厚生...
世界が注目するフードテックは日本で普及する?
フードテックという言葉を聞いたことはあるでしょうか。まだあまり聞き馴染みのない言葉ですが、...
飲食店のアルバイト定着率をあげるための方法
少子高齢化の進む昨今、様々な業界で人材確保、人材難に関する試みが行われています。厚生労働省...
海外の飲食店で働く日本人が増えている理由
海外の飲食店で働く日本人が増えています。昨今の社会情勢から日本国内で働くよりも海外で働くこ...
11月に開業する「麻布台ヒルズ」ってどんなとこ?
2023年11月24日、東京都に新たなヒルズ「麻布台ヒルズ」が誕生します。森ビルが手がける...
飲食店開業は焼鳥屋がオススメ?
「いつかは独立したい」と夢や目標を抱いて、日々勤めている飲食店で腕を磨いている方も多いでし...
調理師学校の講師になるには?
「自分の料理を多くの人に味わってもらいたい」「料理で人をもてなしたい」。飲食店に転職を希望...
飲食業のSV(スーパーバイザー)ってどんな仕事?
スーパーバイザーという役職はご存じでしょうか。略してSVとも呼ばれますが、管理者や監督者と...