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最終更新日 2024年03月28日
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2024年03月28日UP! 毎週木曜更新

株式会社田園プラザ川場(ミュゼレストラン善・しなのアートカフェ)の求人は、2021/11/17 ~ 2021/12/01まで掲載されていました。

現在掲載中の求人はこちらからご覧ください。

ミュゼレストラン善・しなのアートカフェ(長野県立美術館内レストラン・カフェ)/株式会社田園プラザ川場

ミュゼレストラン善(長野県立美術館内レストラン)/株式会社田園プラザ川場

  • 残40時間↓
  • 社保完備
  • 賞与

ミュゼレストラン善(長野県立美術館内レストラン)/株式会社田園プラザ川場 求人情報

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掲載期間:2021/11/17~2021/12/01 掲載終了まで残り0日

ミュゼ レストラン善

長野県立美術館内にあるレストラン

ミュゼ レストラン善 求人情報

業 態 文化融合型ハイカジュアルレストラン
定休日 毎週水曜日(美術館休館日に準ずる)
交 通

長野電鉄長野線「善光寺下」より徒歩12分

JR信越本線(篠ノ井~長野)「長野」よりバス15分

JR飯山線「長野」よりバス15分

しなの鉄道線「長野」よりバス15分

長野電鉄長野線「長野」よりバス15分

北しなの線「長野」よりバス15分

住 所 長野県長野市箱清水1-4-4 長野県立美術館2F
営業時間 LUNCH(ランチ)
平日   11:30~15:30(料理L.O.14:00)
土日祝日 11:30~16:30(料理L.O.15:00)
DINNER(ディナー)
全日   17:30~21:30(料理L.O.20:00)
URL https://nagano-restaurant-zen.com/

和を基調とした演出を取り入れながら、フレンチ&イタリアンメニューで構成する文化を融合したレストラン。長野の豊富な食材をはじめ、厳選した産地の素材を使い、ランチ・ディナーともに、特別なコースメニューで提供しています。

2021年4月にリニューアルオープンした長野県立美術館内のレストランです。「食が奏でる長野と日本と世界の文化体験プレイス」をコンセプトに、ディナーでは5300円と7700円、ランチでは3100円、4100円のコースメニューを提供しています。本格的な料理・デザートにこだわる文化融合型ハイカジュアルレストランで、あなたのこれまでの経験を活かしませんか‼

ミュゼ レストラン善の特徴
  • お酒が学べる(ワイン・日本酒・焼酎等)
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • 製菓・製パンが学べる
  • サービスマナーが学べる
  • 英会話能力が活かせる
  • IUターン・リゾート・その他

ミュゼレストラン善(長野県立美術館内レストラン)/株式会社田園プラザ川場が募集中の店舗一覧

現在募集中の職種と条件

パティシエ・製菓製造

仕事内容
美術館内レストランでのデザートメニュー全般。ワゴンデザートを提供しているのでパティシエの役割は大きく、やりがいは十分にあります。シェフと相談の上、内容は基本的にお任せいたします。
給与

月給 28万円~

※経験・能力などを考慮し、相談の上決定します

【年収例】
750万円/シェフ/経験20年(月給50万円+賞与+手当)
600万円/ソムリエ/経験8年(月給40万円+賞与+手当)
求める人物像・資格
★パティシエ実務経験者
★Uターン・Iターンの方も大歓迎
★長野の食文化に興味がある方
★美術に関心がある方
★食を通じて日本文化を発信することに興味がある方
休日・休暇
年間休日109日
(月6~8日・その他、美術館スケジュールによる)

勤務時間
8:00~21:00
(上記時間内でのシフト制・実働8H)
待遇
交通費支給
食事付
制服貸与
昇給年1回
賞与年2回
社会保険完備
住宅応相談(家賃補助有、引越代一部支給)
試用期間3か月有(同条件)

調理スタッフ

仕事内容
美術館内レストランでのデザートメニュー全般。前菜・パスタを中心
給与

月給 25万円~

※経験・能力などを考慮し、相談の上決定します

【年収例】
750万円/シェフ/経験20年(月給50万円+賞与+手当)
600万円/ソムリエ/経験8年(月給40万円+賞与+手当)
求める人物像・資格
★調理実務経験者
★Uターン・Iターンの方も大歓迎
★長野の食文化に興味がある方
★美術に関心がある方
★食を通じて日本文化を発信することに興味がある方
休日・休暇
年間休日109日
(月6~8日・その他、美術館スケジュールによる)

勤務時間
8:00~21:00
(上記時間内でのシフト制・実働8H)
待遇
交通費支給
食事付
制服貸与
昇給年1回
賞与年2回
社会保険完備
住宅応相談(家賃補助有、引越代一部支給)
試用期間3か月有(同条件)
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