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restaurant Reminiscence （レミニセンス）の求人は、2022/08/10 ～ 2022/08/24まで掲載されていました。

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restaurant Reminiscence （レミニセンス）

個人経営
社保完備
賞与

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掲載期間：2022/08/10～2022/08/24 掲載終了まで残り0日

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募集職種: ソムリエ、ホールサービス、料理長・料理長候補、調理スタッフ、パティシエ・製菓製造、レセプショニスト

【ミシュラン３つ星を目指す仲間を大募集】
ソムリエ＆サービススタッフを積極採用中！
経験・知識、何よりも意欲を高く評価します

全国各地より、高い目標に向かって一緒にお店づくりに邁進できる方を募集します
まもなくオープンから7年。ミシュラン２つ星の評価を得た今の目標は、日本最高峰であるミシュラン３つ星レストラン！2023年の移転リニューアルが決まり、個人店では珍しいグランメゾンへと進化します。そこで今、「人」に対してしっかりと投資を行い、どこにも負けない盤石なチーム体制を築き上げます。もちろん実力次第で高収入も可能！そして仕事に集中できるように長期休暇も充実させます。海外のお客様やジャーナリストの方々にもよくご利用いただく当店で、あなたも世界への一歩を踏み出しませんか！

restaurant Reminiscence （レミニセンス）が募集する職種

ソムリエ

仕事内容: ワインのスペシャリストとして、料理にあったワイン提案していただきます。

料理やサービスによって、お客様に感動を与えることが仕事です。
もっと上を目指したいという思いで、一緒にお店をつくっていきませんか！

給与: 月給　25万円～60万円
※経験・能力・前職給与等考慮の上優遇

求める人物像・資格: ワインの知識のある方であれば経験は問いません

休日・休暇: 月6～8回、夏期・冬期・GW・盆・正月休暇
定休日／日曜日（暦により変更有）

勤務時間: 10:00〜22:00（休憩有）

待遇: 交通費支給、食事付、制服貸与、社会保険完備、昇給年1回、業績賞与有、レストラン食べ歩きなどの研修有
※引越をされる方には不動産業者の紹介など、相談に乗ります

ホールサービス

仕事内容: ホール業務全般を行っていただきます。

料理やサービスによって、お客様に感動を与えることが仕事です。
もっと上を目指したいという思いで、一緒にお店をつくっていきませんか！

給与: 月給　23万円～40万円
※経験・能力・前職給与等考慮の上優遇

求める人物像・資格: 料理や接客が好きな方であれば経験は問いません

休日・休暇: 月6～8回、夏期・冬期・GW・盆・正月休暇
定休日／日曜日（暦により変更有）

勤務時間: 10:00〜22:00（休憩有）

待遇: 交通費支給、食事付、制服貸与、社会保険完備、昇給年1回、業績賞与有、レストラン食べ歩きなどの研修有
※引越をされる方には不動産業者の紹介など、相談に乗ります

料理長・料理長候補

仕事内容: 副料理長として、調理場業務全般を行っていただきます。

料理やサービスによって、お客様に感動を与えることが仕事です。
もっと上を目指したいという思いで、一緒にお店をつくっていきませんか！

給与: 月給　26万円～
※経験・能力・前職給与等考慮の上優遇

求める人物像・資格: 料理や接客が好きな方であれば経験は問いません

休日・休暇: 月6～8回、夏期・冬期・GW・盆・正月休暇
定休日／日曜日（暦により変更有）

勤務時間: 10:00〜22:00（休憩有）

待遇: 交通費支給、食事付、制服貸与、社会保険完備、昇給年1回、業績賞与有、レストラン食べ歩きなどの研修有
※引越をされる方には不動産業者の紹介など、相談に乗ります

調理スタッフ

仕事内容: 調理場業務全般を行っていただきます。

料理やサービスによって、お客様に感動を与えることが仕事です。
もっと上を目指したいという思いで、一緒にお店をつくっていきませんか！

給与: 月給　20万円～
※経験・能力・前職給与等考慮の上優遇

求める人物像・資格: 料理や接客が好きな方であれば経験は問いません

休日・休暇: 月6～8回、夏期・冬期・GW・盆・正月休暇
定休日／日曜日（暦により変更有）

勤務時間: 10:00〜22:00（休憩有）

待遇: 交通費支給、食事付、制服貸与、社会保険完備、昇給年1回、業績賞与有、レストラン食べ歩きなどの研修有
※引越をされる方には不動産業者の紹介など、相談に乗ります

パティシエ・製菓製造

仕事内容: デザート作りをメインに、調理場業務全般を行っていただきます。

料理やサービスによって、お客様に感動を与えることが仕事です。
もっと上を目指したいという思いで、一緒にお店をつくっていきませんか！

給与: 月給　20万円～
※経験・能力・前職給与等考慮の上優遇

求める人物像・資格: 料理や接客が好きな方であれば経験は問いません

休日・休暇: 月6～8回、夏期・冬期・GW・盆・正月休暇
定休日／日曜日（暦により変更有）

勤務時間: 10:00〜22:00（休憩有）

待遇: 交通費支給、食事付、制服貸与、社会保険完備、昇給年1回、業績賞与有、レストラン食べ歩きなどの研修有
※引越をされる方には不動産業者の紹介など、相談に乗ります

レセプショニスト

仕事内容: ホール業務全般を行っていただきます。

料理やサービスによって、お客様に感動を与えることが仕事です。
もっと上を目指したいという思いで、一緒にお店をつくっていきませんか！

給与: 月給　20万円～
※経験・能力・前職給与等考慮の上優遇

求める人物像・資格: 料理や接客が好きな方であれば経験は問いません

休日・休暇: 月6～8回、夏期・冬期・GW・盆・正月休暇
定休日／日曜日（暦により変更有）

勤務時間: 10:00〜22:00（休憩有）

待遇: 交通費支給、食事付、制服貸与、社会保険完備、昇給年1回、業績賞与有、レストラン食べ歩きなどの研修有
※引越をされる方には不動産業者の紹介など、相談に乗ります

【ア】ホールサービス

仕事内容: ホール業務全般を行っていただきます。

料理やサービスによって、お客様に感動を与えることが仕事です。
もっと上を目指したいという思いで、一緒にお店をつくっていきませんか！

給与: 時給　1000円～
料理やサービスによって、お客様に感動を与えることが仕事です。
もっと上を目指したいという思いで、一緒にお店をつくっていきませんか！

求める人物像・資格: 料理や接客が好きな方であれば経験は問いません

休日・休暇: 月6～8回、夏期・冬期・GW・盆・正月休暇
定休日／日曜日（暦により変更有）

勤務時間: 相談に応じます

待遇: 交通費支給、食事付、制服貸与、レストラン食べ歩きなどの研修有

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	名古屋市中区栄
勤務地詳細	名古屋市中区栄2-15-16 コンフォート栄 2F 交通／地下鉄東山線「伏見駅」or 地下鉄名城線「矢場町駅」徒歩8分

店舗情報

客席数	23席
客単価	コース料理20000円
営業時間	ランチ／12:30〜13:00(L.O) ディナー／17:00～18:00(L.O) ※土曜日のみ21:00(L.O)
ホームページ	http://www.reminiscence0723.com/

restaurant Reminiscence （レミニセンス）の特徴

業界未経験者歓迎
学歴・資格不問
個人経営

応募情報

応募方法	応募フォームにご記入下さい。折り返しご連絡いたします。お電話での応募も受け付けております
面接地／交通	〒460-0008 名古屋市中区栄2-15-16 コンフォート栄 2F 交通／地下鉄東山線「伏見駅」or 地下鉄名城線「矢場町駅」徒歩8分