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最終更新日 2024年03月28日
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2024年03月28日UP! 毎週木曜更新

株式会社おたる政寿司

  • 個人経営
  • 中途50%↑
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 独立
  • 海外研修
  • 賞与
  • 退職金

株式会社おたる政寿司 求人情報

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掲載期間:2022/08/03~2022/08/17 掲載終了まで残り0日

募集職種
寿司職人、調理スタッフ、調理見習い・調理補助、店長・店長候補、女将・和装ホール、ホールサービス

北海道小樽で生まれ、銀座・新宿・海外へ
東海にも初進出≫6店舗展開する成長企業!
◎寿司経験者は月給36万円以上スタート可

  • 株式会社おたる政寿司 求人
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北海道小樽で生まれ、銀座・新宿・海外へ
東海にも初進出≫6店舗展開する成長企業!
◎寿司経験者は月給36万円以上スタート可

□■株式会社おたる政寿司■□
ネタの個性を知り、最も輝く状態でご提供することをモットーに、寿司店運営・デパート祭事など、多方面で支持され活躍の場を広げています!北海道小樽の寿司屋通りに初号店を開業し、銀座・新宿・海外(バンコク)、6月には名古屋に新店がオープンし、現在6店舗を展開しています。

「寿司の町」として名高い北海道の小樽より、毎日特別空輸で届く新鮮なネタを使用しております。客単価は昼/4,000円、夜/11,000円。カウンターで職人と会話を楽しむお客様をはじめ、接待や特別な日に足を運んでくださるお客様など、ありがたいことに多くの方々にご来店いただいています。

▶「寿司を多くの方に楽しんでいただきたい」「小樽の食材を各地に広めたい」そんな一心で着実に活躍の場を広げ続けている“正統派寿司店”で、腰を据えて働きませんか?今回は、これから寿司を極めたい方~即戦力となる経験者まで『寿司職人』を大募集!サービススタッフも随時募集しております。

株式会社おたる政寿司 求人

「働く価値のある会社」を目指して働き方改革も進行中!
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当社は、社労士さんと明確な雇用・労働条件を整備しています。休日は、ライフスタイルに合わせて月6日・月8日を選択できます◎一人ひとりの技術に合わせたスタート給与はもちろん、今後のキャリアUPや査定システムも面接時にきちんとご説明します。

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寿司職人を積極採用中
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ありがたいことに「おたる政寿司」は寿司職人を目当てにご来店いただくお客様が多く、同様に職人たちも、カウンター接客が好きな者が多いのが特徴です。カウンターと裏方調理は交替で行うので「ずっとカウンターに立てない」ということは一切ありません!他店でなかなかカウンター接客ができずにいる方には是非お越しいただきたいと考えています。お迎え~会話・握り、お見送りまで思う存分楽しんでください!

<こんな方へ最適・歓迎します!>
●一生物のスキルを身に付けたい方
●チェーン店よりもしっかりした職人の仕事がしたい方
●カウンターでのお客様のおもてなし・会話が好きな方
☆月6日休みの即戦力の方は、月給36万円以上をお約束します!
  • 株式会社おたる政寿司 求人 未経験入社のスタッフも多数活躍中!若手育成にも力を入れており、3年で一人前の職人を目指せるプログラムがあります!

    未経験入社のスタッフも多数活躍中!若手育成にも力を入れており、3年で一人前の職人を目指せるプログラムがあります!

  • 株式会社おたる政寿司 求人 仕入れは「寿司の町」として名高い北海道の小樽より。自信を持ってご提供できる新鮮な魚介を扱うことができます◎

    仕入れは「寿司の町」として名高い北海道の小樽より。自信を持ってご提供できる新鮮な魚介を扱うことができます◎

  • 株式会社おたる政寿司 求人 2018年に閉店した丸栄跡地に誕生した『MARUEI Galleria』。東海初進出、注目施設内に新店オープン!

    2018年に閉店した丸栄跡地に誕生した『MARUEI Galleria』。東海初進出、注目施設内に新店オープン!

◇◆3年で一人前の寿司職人になれる育成プログラム◆◇
一見、下積みが長いと思われがちな寿司業界ですが、当社は若手の育成に力を入れています!寿司道場も構えており、未経験の方でも3年間でひと通りの技術を習得できるプログラムをご用意しています。
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1年目:シャリ炊き、魚の仕込みなど
2年目:まかない作り、軍艦・巻物作りなど
3年目:寿司職人デビュー!
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☆他業態・業界からのチャレンジも大歓迎!一から「寿司」に挑戦したい方、働きながらしっかりと学べる環境を求めている方を応援します。ゆくゆくは店長(マネジメント)や独立も目指せます!

≪年齢・経験不問!人柄重視の採用です≫
意欲と人柄をいちばん大切にしている為、年齢で不採用にすることは一切ありません。新卒の若手スタッフから60代の方までご活躍されています!


6月26日、名古屋『MARUEI Galleria』内に新店が誕生!

東海地方へ初出店!着実に成長を続ける「おたる政寿司」が満を持して栄へ。今後も事業拡大を視野に入れ、名古屋でも新メンバーを募っていきます。オープンしたばかりの新しいお店、北海道の新鮮な食材にご興味がある方は是非一度お話しましょう!

≪栄店・寿司職人限定≫
経験者は特別給与でお迎えします!※経験浅い方も優遇
月8日休み月給32万円以上/月6日休み月給36万円以上

株式会社おたる政寿司 求人

三代目 中村考志

「地元の食材をもっと多くの方に知っていただきたい」その思いで北海道から東京銀座へ進出。そしてこの度、初の東海地方への出店に挑戦します!「多くの仲間に価値ある会社だと思ってもらいたい」その想いで労働環境整備にも努めてきました。

当社はチームワークとコミュニケーションを重視し、「人を育てる」のではなく「人が育つ環境を創る」ことを心掛けています。仲間を支援・信頼し、違いを受け入れ、尊敬し、励まし合う。そんなチームです。料理やおもてなしを通じてお客様に感動していただくことを目標に、寿司と日本の素晴らしさを発信していきましょう。

株式会社おたる政寿司が募集する職種掲載終了

寿司職人

仕事内容
和食・寿司調理全般をお任せします。
スキルに応じてできることからお願いします。
給与

月給 32万円~45万円

※上記給与+賞与支給
※経験・能力等を考慮し、優遇します
※銀座・新宿店は月給30万円~応相談
※新卒・第二新卒の方、経験の浅い方は応相談
…………………………………………………………
※月6日休みを選択の場合
→月給36~45万円(寿司経験者)
・店長昇格後は、月給40万円以上
・経験の浅い方は、月給26万円以上
・新卒・第二新卒の方は、月給20万円以上
…………………………………………………………
【参考給与】
・50代半ば(入社7年)月給36万7000円(年収490万円)
・40代後半(入社5年)月給37万2000円(年収470万円)
・30代前半(入社4年)月給32万円(年収400万円)
・20代前半(入社2年4ヶ月)月給 23万6000円(年収290万円)
求める人物像・資格
○握り経験者優遇
○飲食未経験者や新卒・第二新卒の方も大歓迎
○技術も安定した労働環境も両立したい方
○年令不問(40・50代の職人さんも活躍中!)
○海外店舗勤務の方も大歓迎
休日・休暇
○月8日(年間96日)
※月6日休み(年休72回)も選択可
○有給休暇(年10日~)
勤務時間
10:00~23:00内でシフト制
※休憩有・終電考慮
待遇
○交通費全支給(規定有)
○各種社会保険完備
○昇給査定年1回
○賞与年2回(業績による)
○役職手当(主任/1万円、副店長/3万円、店長/5万円)
○食事付
○制服貸与
○独立支援制度
○退職金制度
○タイ・バンコクへ出店のため海外研修も可能です(規定有)
○引越し手当(栄店のみ対象)

調理スタッフ

仕事内容
和食・寿司調理全般をお任せします。
スキルに応じてできることからお願いします。
給与

月給 32万円~45万円

※上記給与+賞与支給
※経験・能力等を考慮し、優遇します
※銀座・新宿店は月給30万円~応相談
※新卒・第二新卒の方、経験の浅い方は応相談
…………………………………………………………
※月6日休みを選択の場合
→月給36~45万円(寿司経験者)
・店長昇格後は、月給40万円以上
・経験の浅い方は、月給26万円以上
・新卒・第二新卒の方は、月給20万円以上
…………………………………………………………
【参考給与】
・50代半ば(入社7年)月給36万7000円(年収490万円)
・40代後半(入社5年)月給37万2000円(年収470万円)
・30代前半(入社4年)月給32万円(年収400万円)
・20代前半(入社2年4ヶ月)月給 23万6000円(年収290万円)
求める人物像・資格
○握り経験者優遇
○飲食未経験者や新卒・第二新卒の方も大歓迎
○技術も安定した労働環境も両立したい方
○年令不問(40・50代の職人さんも活躍中!)
○海外店舗勤務の方も大歓迎
休日・休暇
○月8日(年間96日)
※月6日休み(年休72回)も選択可
○有給休暇(年10日~)
勤務時間
10:00~23:00内でシフト制
※休憩有・終電考慮
待遇
○交通費全支給(規定有)
○各種社会保険完備
○昇給査定年1回
○賞与年2回(業績による)
○役職手当(主任/1万円、副店長/3万円、店長/5万円)
○食事付
○制服貸与
○独立支援制度
○退職金制度
○タイ・バンコクへ出店のため海外研修も可能です(規定有)
○引越し手当(栄店のみ対象)

調理見習い・調理補助

仕事内容
和食・寿司調理全般をお任せします。
※まずは簡単な調理補助からお願いします。
給与

月給 20万円~

※上記給与+賞与支給
※経験・能力等を考慮し、優遇します
…………………………………………………………
※月6日休みを選択の場合
・経験の浅い方は、月給26万円以上可
…………………………………………………………
【参考給与】
・50代半ば(入社7年)月給36万7000円(年収490万円)
・40代後半(入社5年)月給37万2000円(年収470万円)
・30代前半(入社4年)月給32万円(年収400万円)
・20代前半(入社2年4ヶ月)月給 23万6000円(年収290万円)
求める人物像・資格
○飲食未経験者や新卒・第二新卒の方も大歓迎
○技術も安定した労働環境も両立したい方
○海外店舗勤務の方も歓迎
休日・休暇
○月8日(年間96日)
※月6日休み(年休72回)も選択可
○有給休暇(年10日~)
勤務時間
10:00~23:00内でシフト制
※休憩有・終電考慮
待遇
○交通費全支給(規定有)
○各種社会保険完備
○昇給査定年1回
○賞与年2回(業績による)
○役職手当(主任/1万円、副店長/3万円、店長/5万円)
○食事付
○制服貸与
○独立支援制度
○退職金制度
○タイ・バンコクへ出店のため海外研修も可能です(規定有)
○引越し手当(栄店のみ対象)

店長・店長候補

仕事内容
サービス主任候補として、店舗運営業務、
接客・ホールサービス全般をお願いします。
給与

月給 31万円~40万円

※上記給与+賞与支給
※経験・能力等考慮し、優遇します
求める人物像・資格
○サービス経験者優遇
○和食・寿司・洋食etc.経験業態は不問です
○男女共に歓迎
休日・休暇
○平均月6日
★週休2日制での雇用契約も可能ですのでお気軽にご相談ください
○有給休暇(年10日~)
勤務時間
10:00~23:00内でシフト制
※休憩有・終電考慮
待遇
○交通費全支給(規定有)
○各種社会保険完備
○昇給査定年1回
○賞与年2回(業績による)
○役職手当(主任/1万円、副店長/3万円、店長/5万円)
○食事付
○制服貸与
○独立支援制度
○退職金制度
○タイ・バンコクへ出店のため海外研修も可能です(規定有)
○引越し手当(栄店のみ対象)

女将・和装ホール

仕事内容
接客・ホールサービス全般をお願いします。
給与

月給 24万円~30万円

※上記給与+賞与支給
※未経験の方は月給24万円スタート、経験者の方は能力等考慮し優遇します
★週休2日制の場合は月給22万円~28万円
求める人物像・資格
○和食・寿司・洋食etc.経験業態は不問です
○和装での接客未経験者も歓迎
○週休2日制希望の方も歓迎
休日・休暇
○平均月6日
★週休2日制での雇用契約も可能ですのでお気軽にご相談ください
○有給休暇(年10日~)
勤務時間
10:00~23:00内でシフト制
※休憩有・終電考慮
待遇
○交通費全支給(規定有)
○各種社会保険完備
○昇給査定年1回
○賞与年2回(業績による)
○役職手当(主任/1万円、副店長/3万円、店長/5万円)
○食事付
○制服貸与
○独立支援制度
○退職金制度
○タイ・バンコクへ出店のため海外研修も可能です(規定有)
○引越し手当(栄店のみ対象)

ホールサービス

仕事内容
接客・ホールサービス全般をお願いします。
給与

月給 24万円~30万円

※上記給与+賞与支給
※未経験の方は月給24万円スタート、経験者の方は能力等考慮し優遇します
★週休2日制の場合は月給22万円~28万円
求める人物像・資格
○和食・寿司・洋食etc.経験業態は不問です
○飲食未経験の方や経験の浅い方も大歓迎
○週休2日制希望の方も歓迎
○男女共に歓迎
休日・休暇
○平均月6日
★週休2日制での雇用契約も可能ですのでお気軽にご相談ください
○有給休暇(年10日~)
勤務時間
10:00~23:00内でシフト制
※休憩有・終電考慮
待遇
○交通費全支給(規定有)
○各種社会保険完備
○昇給査定年1回
○賞与年2回(業績による)
○役職手当(主任/1万円、副店長/3万円、店長/5万円)
○食事付
○制服貸与
○独立支援制度
○退職金制度
○タイ・バンコクへ出店のため海外研修も可能です(規定有)
○引越し手当(栄店のみ対象)

【ア】寿司職人

仕事内容
和食・寿司職人調理全般をお任せします。
スキルに応じてできることからお願いします。
給与

時給 1200円~1500円

※経験・能力等考慮し、優遇します
※未経験者も時給1200円スタート!
※研修期間1~3ヶ月間(給与変動なし)

開店、閉店作業スタッフは時給アップ!
オープニングスタッフ/10:00〜13:00
クロージングスタッフ/20:00〜23:00
求める人物像・資格
○握り経験者優遇します
○年令不問(定年後のご応募も大歓迎)
※20代~60代まで活躍中です!
休日・休暇
シフト制(週2日〜応相談)
勤務時間
10:00~23:00
シフト制(1日4h〜応相談)
待遇
○交通費全支給(規定有)
○各種社会保険完備
○食事付(規定有)
○昇給随時
○制服貸与

【ア】調理スタッフ

仕事内容
和食・寿司職人調理全般をお任せします。
スキルに応じてできることからお願いします。
給与

時給 1200円~1500円

※経験・能力等考慮し、優遇します
※未経験者も時給1200円スタート!
※研修期間1~3ヶ月間(給与変動なし)

開店、閉店作業スタッフは時給アップ!
オープニングスタッフ/10:00〜13:00
クロージングスタッフ/20:00〜23:00
求める人物像・資格
○握り経験者優遇します
○年令不問(定年後のご応募も大歓迎)
※20代~60代まで活躍中です!
休日・休暇
シフト制(週2日〜応相談)
勤務時間
10:00~23:00
シフト制(1日4h〜応相談)
待遇
○交通費全支給(規定有)
○各種社会保険完備
○食事付(規定有)
○昇給随時
○制服貸与

【ア】調理見習い・調理補助

仕事内容
和食・寿司職人調理全般をお任せします。
※まずは簡単な調理補助からお願いします。
給与

時給 1200円~1500円

※経験・能力等考慮し、優遇します
※未経験者も時給1200円スタート!
※研修期間1~3ヶ月間(給与変動なし)

開店、閉店作業スタッフは時給アップ!
オープニングスタッフ/10:00〜13:00
クロージングスタッフ/20:00〜23:00
求める人物像・資格
○握り経験者優遇します
○年令不問(定年後のご応募も大歓迎)
※20代~60代まで活躍中です!
休日・休暇
シフト制(週2日〜応相談)
勤務時間
10:00~23:00
シフト制(1日4h〜応相談)
待遇
○交通費全支給(規定有)
○各種社会保険完備
○食事付(規定有)
○昇給随時
○制服貸与

【ア】ホールサービス

仕事内容
接客・ホールサービス全般をお願いします。
料理やドリンクの提供など(洗い場は寿司職人が担当します)
給与

時給 1200円~1500円

※経験・能力等考慮し、優遇します
※未経験者も時給1200円スタート!
※研修期間1~3ヶ月間(給与変動なし)
求める人物像・資格
◯未経験・ブランクがある方も歓迎
◯土日祝日勤務可能な方大歓迎
◯学生・フリーター・主婦(夫)大歓迎
◯落ち着いた飲食店で働きたい方
◯ライフスタイルに合わせて働きたい方
休日・休暇
シフト制(週2日〜応相談)
勤務時間
10:00~23:00
シフト制(1日4h〜応相談)
待遇
○交通費全支給(規定有)
○各種社会保険完備
○食事付(規定有)
○昇給随時
○制服貸与

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 銀座、新宿、栄(名古屋)
勤務地詳細 【銀座店】
東京都中央区銀座1-7-7 POLAビル10F
・JR「有楽町」駅より徒歩5分
・地下鉄銀座線「銀座」駅より徒歩5分
・地下鉄有楽町線「銀座一丁目」駅より徒歩1分

【新宿店】
東京都渋谷区 千駄ヶ谷5-24-2 タカシマヤタイムズスクエア14F
・各線「新宿」駅 新南口より徒歩2分

【栄店】※ New Open‼
愛知県名古屋市中区栄3-3-1 Maruei Galleria 3F
・名古屋市営地下鉄「栄駅」より徒歩4分

店舗情報

ホームページ http://www.masazushi-ginza.com/
株式会社おたる政寿司の特徴
  • 業界未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • ベテラン活躍中
  • 新卒歓迎
  • 個人経営
  • 中途入社率50%以上

応募情報

応募方法 【直接話を聞いてみたい!応募したい!】という方は…
「応募フォーム」よりエントリーをお願いします。
※面談希望日時もご記入いただくとスムーズです。

「お電話」でのご応募も大歓迎です!
※応募の際は「グルメキャリー」を見たとお伝え下さい。

【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…
「プレ応募」の送信をお願いします。
※プロフィールを拝見しご返信させていただきます。

【少しでも不安なことがある】という方は…
「質問内容」の送信をお願いします。ご返信いたします。
面接地/交通 ※希望勤務地やお住まい等を考慮の上、決定します。
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