株式会社ペンギン
求人募集・採用情報

中途50％↑
女性活躍中
月８日休↑
社保完備
賞与
時短可

求人情報掲載期間：2025/11/20～2025/12/18

店長・店長候補、パン職人・パン製造、販売など、株式会社ペンギンの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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株式会社ペンギンの採用情報

北海道発の人気ベーカリー、新規オープン！
麻布十番・吉祥寺でオープニング募集！
人気のパンブランドを一緒に育てませんか？

北海道発の人気ベーカリー、東京・麻布十番に新登場！
2025年11月11日、麻布十番商店街に「ペンギンベーカリー麻布十番店」が新規オープン！オープニングスタッフとして、新しい仲間を募集中です。店長・店長候補、製パンスタッフ、販売スタッフなど、正社員からアルバイトまで幅広く募集しています。

新店舗のほか、既存店（目白）でも同時採用中。“パンが好き”という気持ちを大切に、経験を問わず活躍できる環境を整えています。また、2026年2月には吉祥寺にて新規オープンを予定！こちらのオープニングスタッフ（社員）も募集をスタートします。

さらに、昇給・昇格スピードも抜群！
昇給年1回・賞与年2回のほか、成果をしっかり評価し、
最短1年で店長、3年でエリアマネージャーへとキャリアアップ可能です。

株式会社ペンギン求人

【ペンギンベーカリーについて】
ペンギンベーカリーは、北海道発の人気ベーカリーブランド。わずか9年で全国60店舗を展開し、東京では今回が4店舗目となります。新店舗は麻布十番駅から徒歩2分の好立地。お客様との距離も近く、地域に愛されるお店づくりを一緒に進めていけるチャンスです。また、2026年2月の吉祥寺店オープンで、東京5店舗目と順調に拡大を続けています。

【商品の魅力】
北海道産小麦100％にこだわり、看板商品の「カレーパン」は、日本カレーパン協会主催・カレーパングランプリで6年連続金賞受賞。テレビや雑誌でも多数紹介され、全国からファンが訪れるほどの実力を誇ります。

Instagram（@penguin_bakerycafe.official）
フォロワー9万人を突破！
お店の雰囲気やこだわりのパンづくりをぜひチェックしてみてください。

【働きやすさ＆キャリア】
スタッフが無理なく働ける環境づくりにも力を入れています。
早番・遅番のバランスを調整し、過度な残業や早朝勤務が続かないシフトを導入予定。
家庭との両立やプライベートを大切にしながら、安心して働ける職場です。

昇給・昇格のチャンスも豊富で、
最短1年で店長、3年でエリアマネージャーへ。
努力がしっかり評価される仕組みを整えています。

【先輩スタッフの声＆月収モデル】
◆経験者（23歳）／月収27万円
お客様からの感謝の声がモチベーションに！
将来は商品開発のスペシャリストを目指しています。

◆店長（24歳）／月収32万円
スタッフ一人ひとりの個性と強みを活かしチームを一つに。
新店舗の立ち上げにも携わり、やりがいを感じています。

◆店長（50歳）／月収48万円
長年の経験を活かし、店舗運営の安定化に貢献。
新しいことに挑戦できる環境で日々成長を感じています。

◆エリアマネージャー（41歳）／月収50万円
多店舗の売上向上を図りながら若手社員の育成にも力を入れています
将来的には、新規事業の立ち上げを経験したいと考えています。

株式会社ペンギン求人

私たちの想い

“パンを通じて、人を笑顔にする。”
それがペンギンベーカリーの想いです。

近々では、麻布十番と吉祥寺の街に、
焼きたての香りと温かいコミュニティを生み出す新店舗が誕生。
同時に、地域に根ざした人気店である「ペンギンPal 目白店」でもスタッフを募集中。

オープニングの勢いあるスタートor安定した既存店でのステップアップ
あなたの希望に合わせた働き方を選べます。

新しいお店、新しい仲間とともに、
“おいしいパンで人を幸せにする”という共通の想いを胸に、
あなたのキャリアをペンギンベーカリーで広げていきませんか？

企業情報

会社名	株式会社ペンギン
所在地	〒004-0866 北海道札幌市清田区北野6条5丁目6-30 ペンギンビル2F
HP	ホームページ

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	麻布十番（新店）・目白・吉祥寺（新店）
勤務地詳細	■ペンギンベーカリー麻布十番店 ★2025年11月11日オープン東京都港区麻布十番2-5-9 ライオンズマンション麻布十番104 ■ペンギンPal 目白店東京都新宿区下落合3-17-35 コレタス目白1F ■ペンギンベーカリー吉祥寺店 ★2026年2月オープン東京都武蔵野市吉祥寺本町2-13-11 iビル1F

株式会社ペンギンの求人情報

現在募集中の職種と条件

店長・店長候補

月給　40万円～45万円

月８日休↑
社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: パン職人（管理者）として、店舗マネジメントや接客・製造などをご担当いただきます。

＜具体的には＞
・店舗マネジメント
・接客応対、商品陳列などの販売業務
・パンの成形、焼成、トッピング
・企画/戦略/売上管理
・シフト管理
など

payments 給与: 月給　40万円～45万円

詳細

基本給・固定残業代の総額

基本給：月給32万8900円〜37万円
固定残業代：7万1100円〜8万円（月30時間）
※超過した勤務時間については別途残業代を支給する

person 求める人物像・資格: ○学歴・年齢不問
○専門卒歓迎（製菓・製パンコース等）

【必須経験（いずれか）】
○ベーカリー店長の経験者
○飲食店店長の経験者
○パン製造の経験者
○販売・製造リーダー以上の経験をお持ちの方

【歓迎条件】
○マネジメントにチャレンジしてみたい
○作業効率を考えて手際よく働ける
○チームワークを大切にできる

sunny 休日・休暇: ○4週8休/シフト制
○年間休日104日
○有給休暇
その他、会社指定の休暇制度あり

schedule 勤務時間: 【総労働時間：1ヶ月あたり173時間】
6:00〜22:00の間で実働8時間（シフト制）
※麻布十番店は、オープン後1ヶ月程度は若干の時間変動あり

【1日の仕事の流れ】
＜早番例／6:00〜15:00＞
6:00〜12:00　パンの成形または焼成
12:00〜13:00　休憩
13:00〜15:00　翌日の仕込み（パン生地の準備や、具材作りなど）
15:00　帰宅

＜遅番例／13:00〜22:00＞
13:00〜16:00　フライヤーで揚げ物を作る
16:00〜17:00　休憩
17:00〜22:00　翌日のパン生地の準備や焼き菓子の製造・準備、清掃
22:00　帰宅

※上記は一例となります。

volunteer_activism 待遇: ○社会保険完備
○昇給年1回
○賞与年2回（1月・7月）
○交通費規定支給（月3万円迄）
○制服貸与
○OJT研修
○マネジメント研修
○社割30%off
○休憩時の食事50％off

パン職人・パン製造

月給　29万円～35万円

月８日休↑
社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: パン職人として、製造業務を中心にご担当いただきます。

＜具体的には＞
・パンの成形、焼成
・品質管理、衛生管理
・新商品開発への参加
・販売補助
など

payments 給与: 月給　29万円～35万円

詳細

基本給・固定残業代の総額

基本給：月給23万8400円〜28万7800円
固定残業代：5万1600円〜6万2200円（月30時間）
※超過した勤務時間については別途残業代を支給する

person 求める人物像・資格: ○パン屋経験者大歓迎！
○学歴・年齢不問
○専門卒歓迎（製菓・製パンコース等）　
○業界未経験者も歓迎

【優遇条件】
○パン屋での製造経験1年以上
○成形または焼成経験がある方（両方の経験者は尚優遇）
※アルバイトにてパン製造の経験がある方は一度ご相談ください

【歓迎条件】
○マネジメントにチャレンジしたい
○作業効率を考え手際よく働ける
○チームワークを大切にできる

sunny 休日・休暇: ○4週8休/シフト制
○年間休日104日
○有給休暇
その他、会社指定の休暇制度あり

schedule 勤務時間: 【総労働時間：1ヶ月あたり173時間】
6:00〜22:00の間で実働8時間（シフト制）
※麻布十番店は、オープン後1ヶ月程度は若干の時間変動あり

【1日の仕事の流れ】
＜早番例／6:00〜15:00＞
6:00〜12:00　パンの成形または焼成
12:00〜13:00　休憩
13:00〜15:00　翌日の仕込み（パン生地の準備や、具材作りなど）
15:00　帰宅

＜遅番例／13:00〜22:00＞
13:00〜16:00　フライヤーで揚げ物を作る
16:00〜17:00　休憩
17:00〜22:00　翌日のパン生地の準備や焼き菓子の製造・準備、清掃
22:00　帰宅

※上記は一例となります。

volunteer_activism 待遇: ○社会保険完備
○昇給年1回
○賞与年2回（1月・7月）
○交通費規定支給（月3万円迄）
○制服貸与
○OJT研修
○マネジメント研修
○社割30%off
○休憩時の食事50％off

販売

月給　29万円～35万円

月８日休↑
社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 販売スタッフとして、接客・販売などをお任せします。

＜具体的には＞
・店頭での接客・販売
・レジ対応
・商品の陳列やディスプレイ
・商品の袋詰めや包装
・お客様へのパンのご案内
・店内清掃や売り場作り
など

payments 給与: 月給　29万円～35万円

詳細

基本給・固定残業代の総額

基本給：月給23万8400円〜28万7800円
固定残業代：5万1600円〜6万2200円（月30時間）
※超過した勤務時間については別途残業代を支給する

person 求める人物像・資格: ○パン屋さんや接客業の経験者歓迎！
○学歴・年齢不問
○業界未経験者も歓迎
○販売経験がなくてもOK！

【優遇条件】
○パン屋さんや飲食店での接客・販売経験がある方
○もちろん販売未経験でもパンが好き・接客が好きな方なら大歓迎！

sunny 休日・休暇: ○4週8休/シフト制
○年間休日104日
○有給休暇
その他、会社指定の休暇制度あり

schedule 勤務時間: 【総労働時間：1ヶ月あたり173時間】
7:30〜21:00の間で実働8時間（シフト制）
※麻布十番店は、オープン後1ヶ月程度は若干の時間変動あり

volunteer_activism 待遇: ○社会保険完備
○昇給年1回
○賞与年2回（1月・7月）
○交通費規定支給（月3万円迄）
○制服貸与
○OJT研修
○マネジメント研修
○社割30%off
○休憩時の食事50％off

【ア】パン職人・パン製造

時給　1400円～

社保完備
時短可

receipt_long 仕事内容: ベーカリースタッフとして、製造業務を中心にご担当いただきます。
（※吉祥寺店は、現在のところ正社員のみ募集中）

＜具体的には＞
・パンの成形、焼成、トッピングなどの仕上げ
・サンドイッチ製造
・レジ業務や販売補助（混雑時）
など

payments 給与: 時給　1400円～
麻布十番店／時給1400円〜
Pal目白店／時給1300円〜
※経験者は優遇あり

＜麻布十番店の給与例＞
■週5日・1日8時間で勤務する経験者Aさん
時給1400円×1日8時間で週5日勤務
月収22万4000円

■週3日・1日6時間で勤務する未経験者Bさん
時給1400円×1日6時間で週3日勤務
月収10万800円

＜Pal目白店の給与例＞
■週5日・1日8時間で勤務する経験者Aさん
時給1300円×1日8時間で週5日勤務
月収20万8000円

■週3日・1日6時間で勤務する未経験者Bさん
時給1300円×1日6時間で週3日勤務
月収9万3600円

person 求める人物像・資格: ○学歴不問
○高校生応援・大学生歓迎
○扶養内勤務OK
○副業・WワークOK

【こんな方も歓迎】
○販売の仕事や接客業の経験者
○パンの製造やパン屋さん、飲食店での勤務経験がある方
○周囲と協力しながら楽しくお仕事したい方
○一つひとつの作業を丁寧に＆効率よく対応できる方
○ゆくゆくは社員を目指している方

schedule 勤務時間: 6:00〜22:30の間でシフト制
・週3日以上勤務できる方
・1日4h～8h勤務できる方

★短時間勤務など勤務時間や日数などはご相談ください
★週末勤務可能な方歓迎！
★ライフスタイルに合わせた働き方を応援！

シフトはスタッフ均等には入れるよう調整しております！
お休み希望がある方もお気軽に仰ってくださいね♪

＜シフト例（一例）＞
6:00〜15:00
6:00〜12:00
10:00〜19:00
10:00〜15:00
13:00〜22:00
18:00〜22:00

volunteer_activism 待遇: ○社会保険完備（法定通り）
○昇給随時
○交通費規定支給（月2万円迄）
○制服貸与
○社員登用制度
○試用期間3ヶ月（同条件）
○社割30%off
○休憩時の食事50％off

【ア】販売

時給　1400円～

社保完備
時短可

receipt_long 仕事内容: 販売スタッフとして、店頭でのパンの陳列やレジ業務などの接客・販売を中心にご担当いただきます。
忙しい時は製造補助・キッチンを手伝っていただくこともあります。
（※吉祥寺店は、現在のところ正社員のみ募集中）

payments 給与: 時給　1400円～
麻布十番店／時給1400円〜
Pal目白店／時給1300円〜
※経験者は優遇あり

＜麻布十番店の給与例＞
■週5日・1日8時間で勤務する経験者Aさん
時給1400円×1日8時間で週5日勤務
月収22万4000円

■週3日・1日6時間で勤務する未経験者Bさん
時給1400円×1日6時間で週3日勤務
月収10万800円

＜Pal目白店の給与例＞
■週5日・1日8時間で勤務する経験者Aさん
時給1300円×1日8時間で週5日勤務
月収20万8000円

■週3日・1日6時間で勤務する未経験者Bさん
時給1300円×1日6時間で週3日勤務
月収9万3600円

person 求める人物像・資格: ○学歴不問
○高校生応援・大学生歓迎
○扶養内勤務OK
○副業・WワークOK

【こんな方も歓迎】
○販売の仕事や接客業の経験者
○パンの製造やパン屋さん、飲食店での勤務経験がある方
○周囲と協力しながら楽しくお仕事したい方
○一つひとつの作業を丁寧に＆効率よく対応できる方
○ゆくゆくは社員を目指している方

schedule 勤務時間: 7:00〜22:30の間でシフト制
・週3日以上勤務できる方
・1日4h～8h勤務できる方

★短時間勤務など勤務時間や日数などはご相談ください
★週末勤務可能な方歓迎！
★ライフスタイルに合わせた働き方を応援！

シフトはスタッフ均等には入れるよう調整しております！
お休み希望がある方もお気軽に仰ってくださいね♪

＜シフト例（一例）＞
7:00〜16:00
7:00〜13:00
10:00〜19:00
10:00〜15:00
13:00〜22:00
18:00〜22:00

volunteer_activism 待遇: ○社会保険完備（法定通り）
○昇給随時
○交通費規定支給（月2万円迄）
○制服貸与
○社員登用制度
○試用期間3ヶ月（同条件）
○社割30%off
○休憩時の食事50％off

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全国東京都

同社の特徴

未経験者歓迎
学歴・資格不問
ブランクOK
10名以上の採用
即管理職採用
オープニングスタッフ
社員登用制度有り
中途入社率50%以上
女性活躍中

応募情報

電話番号／受付時間	電話番号／011-375-7774
応募方法	応募フォームにご記入ください。応募いただいた方全員に、5営業日以内にご連絡いたします。 ※応募者が多数の場合、ご連絡が遅れることがあります。【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ経歴などを拝見しご返信させていただきます。お電話での応募も受付しております。 ※お電話での際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。
面接地／交通	○ペンギンPal目白店　東京都新宿区下落合3-17-35 コレタス目白1F 　JR山手線「目白」駅より徒歩3分もしくは ○ペンギンベーカリー麻布十番店（事務所）　東京都港区麻布十番2丁目14-7　田辺ビル202号室　東京メトロ南北線「麻布十番」駅より徒歩3分