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最終更新日 2026年01月22日
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株式会社ペンギン
求人募集・採用情報

  • 中途50%↑
  • 女性活躍中
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与
  • 時短可

求人情報掲載期間:2026/01/22~2026/02/19

店長・店長候補、パン職人・パン製造、販売など、株式会社ペンギンの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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株式会社ペンギンの採用情報

北海道発の人気ベーカリー、事業拡張につき
各エリア・計17店舗で募集開始!
人気のパンブランドを一緒に育てませんか?

  • 株式会社ペンギン 求人
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北海道発の人気ベーカリー、事業拡張につき
各エリア・計17店舗で募集開始!
人気のパンブランドを一緒に育てませんか?

北海道の恵みを詰め込んだパンで、全国に笑顔を届ける。私たちの想いに共感し、共にブランドを育てていく新しい仲間を募集しています。

2025年11月、感度の高い人々が集まる麻布十番商店街に「麻布十番店」が誕生。さらに2026年2月には、住みたい街として常に人気の吉祥寺にも新店舗をオープン予定です。これら新店舗のオープニングスタッフをはじめ、各地域の既存店での増員採用。あなたの街で、新しいキャリアをスタートする絶好のタイミングです。

私たちが何よりも大切にしているのは「パンが好き」という純粋な気持ち。未経験の方でも安心してスタートできるよう、丁寧な研修制度とフォロー体制を整えています。成長中の企業だからこそ、チャンスは平等に、そして豊富にあります。

○正当な評価: 昇給年1回・賞与年2回。日々の頑張りをしっかり給与へ反映。
○キャリアアップ: 実力次第で、最短1年で店長、3年でエリアマネージャーへの昇格も可能。

株式会社ペンギン 求人

【ペンギンベーカリーについて】
ペンギンベーカリーは、北海道発の人気ベーカリーブランド。わずか9年で全国60店舗を展開し、東京では今回が4店舗目となります。新店舗は麻布十番駅から徒歩2分の好立地。お客様との距離も近く、地域に愛されるお店づくりを一緒に進めていけるチャンスです。また、2026年2月の吉祥寺店オープンで、東京5店舗目と順調に拡大を続けています。

【商品の魅力】
北海道産小麦100%にこだわり、看板商品の「カレーパン」は、日本カレーパン協会主催・カレーパングランプリで6年連続金賞受賞。テレビや雑誌でも多数紹介され、全国からファンが訪れるほどの実力を誇ります。

Instagram(@penguin_bakerycafe.official)
フォロワー9万人を突破!
お店の雰囲気やこだわりのパンづくりをぜひチェックしてみてください。
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【働きやすさ&キャリア】
スタッフが無理なく働ける環境づくりにも力を入れています。
早番・遅番のバランスを調整し、過度な残業や早朝勤務が続かないシフトを導入予定。
家庭との両立やプライベートを大切にしながら、安心して働ける職場です。

【先輩スタッフの声&月収モデル】
◆経験者(23歳)/月収27万円
お客様からの感謝の声がモチベーションに!
将来は商品開発のスペシャリストを目指しています。

◆店長(24歳)/月収32万円
スタッフ一人ひとりの個性と強みを活かしチームを一つに。
新店舗の立ち上げにも携わり、やりがいを感じています。

◆店長(50歳)/月収48万円
長年の経験を活かし、店舗運営の安定化に貢献。
新しいことに挑戦できる環境で日々成長を感じています。

◆エリアマネージャー(41歳)/月収50万円
多店舗の売上向上を図りながら若手社員の育成にも力を入れています
将来的には、新規事業の立ち上げを経験したいと考えています。

株式会社ペンギン 求人

私たちの想い

「パンを通じて、人を笑顔にする。」 それが、私たちペンギンベーカリーが何よりも大切にしている想いです。新しい街にブランドの魅力を広めていく「オープニングスタッフ」としてお店を一から作り上げる。それとも、地域に根ざした「既存店」の安定した環境で、着実にスキルを磨きステップアップを目指す。あなたのキャリアビジョンやライフスタイルに合わせて、最適なフィールドを選んでいただけます。

私たちのパンづくりには、一つひとつに「誰かを喜ばせたい」という願いが込められています。“おいしいパンで人を幸せにする”という共通の想いを胸に、あなたの新しい一歩を踏み出してみませんか?

企業情報

会社名 株式会社ペンギン
所在地 〒004-0866
北海道札幌市清田区北野6条5丁目6-30 ペンギンビル2F
HP

ホームページ

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 【東京都】
麻布十番・目白・吉祥寺(新店)

【埼玉県】
上尾、坂戸

【愛知県】
瀬戸市、小牧市

【大阪府】
吹田

【京都府】
西京極

【北海道】
札幌市、恵庭市、苫小牧市
勤務地詳細 【東京都】
■ペンギンベーカリー 麻布十番店
東京都港区麻布十番2-5-9 ライオンズマンション麻布十番104

■ペンギンPal 目白店
東京都新宿区下落合3-17-35 コレタス目白1F

■ペンギンベーカリー 吉祥寺店 ★2026年2月オープン
東京都武蔵野市吉祥寺本町2-13-11 iビル1F

【埼玉県】
■ペンギンベーカリー 上尾店
埼玉県上尾市東町2丁目10-25

■ペンギンベーカリー 坂戸店
埼玉県坂戸市石井2808-1

【愛知県】
■ペンギンベーカリー 瀬戸苗場店
愛知県瀬戸市苗場町134-1

■ペンギンベーカリー 小牧口店
愛知県小牧市大字北外山字桜井765-1

【大阪府】
■ペンギンベーカリー 吹田店
大阪府吹田市岸部北5丁目18
-9

【京都府】
■ペンギンベーカリー 京都西京極店 
京都府京都市右京区西京極町ノ坪町23-1

【北海道】
■ペンギンベーカリー 円山裏参道店
北海道札幌市中央区南2条⻄24丁目1-1 しんかわコーポ裏参道1F

■ペンギンベーカリー 山鼻店
北海道札幌市中央区南11条⻄7丁目1-1 グランカーサ南11条 1階

■ペンギンベーカリー 美園店
北海道札幌市豊平区美園1条2丁目3-7

■ペンギンベーカリー 北野店
北海道札幌市清田区北野6条5丁目6-30

■ペンギンベーカリー 恵庭店
北海道恵庭市相生町1丁目8番1号

■ペンギンベーカリー 苫小牧沼ノ端店
北海道苫小牧市拓勇西町1丁目13番17号

■ペンギンベーカリー 新川店
北海道札幌市北区新川2条7丁目3−20 MEGAドン・キホーテ 新川店1F

■ペンギンベーカリー Cocoポールタウン店
北海道札幌市中央区南2条西3丁目 さっぽろ地下街ポールタウン B1F

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株式会社ペンギンの求人情報

現在募集中の職種と条件

店長・店長候補

月給 28万円~45万4500円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
パン職人(管理者)として、店舗マネジメントや接客・製造などをご担当いただきます。

<具体的には>
・店舗マネジメント
・接客応対、商品陳列などの販売業務
・パンの成形、焼成、トッピング
・企画/戦略/売上管理
・シフト管理
など
payments 給与

月給 28万円~45万4500円

詳細

基本給・固定残業代の総額
給与レンジは店舗により異なります。

<吉祥寺店・麻布十番店>
月給40万円〜45万円
※固定残業代:7万1100円〜8万円(月30時間)

<Pal 目白店>
月給35万円〜45万円
※固定残業代:6万2200円〜8万円(月30時間)

<上尾店・京都西京極店>
月給32万2500円〜45万4500円
※固定残業代:5万7300円〜8万800円(月30時間)

<吹田店・円山表参道店>
月給30万円〜45万円
※固定残業代:5万3300円〜8万円(月30時間)

<新川店>
月給28万円〜
※固定残業代:4万9800円〜(月30時間)

※超過した勤務時間については別途残業代を支給する
person 求める人物像・資格
○学歴・年齢不問
○専門卒歓迎(製菓・製パンコース等)

【必須経験(いずれか)】
○ベーカリー店長の経験者
○飲食店店長の経験者
○パン製造の経験者
○販売・製造リーダー以上の経験をお持ちの方
○就労可能な在留資格をお持ちの方
○日常会話レベル以上の日本語力が必須

【歓迎条件】
○マネジメントにチャレンジしてみたい
○作業効率を考えて手際よく働ける
○チームワークを大切にできる
sunny 休日・休暇
○4週8休/シフト制
○年間休日104日
○有給休暇
その他、会社指定の休暇制度あり
schedule 勤務時間
【総労働時間:1ヶ月あたり173時間】
5:00〜22:00の間で実働8時間(シフト制)
※店舗により異なる

【1日の仕事の流れ(一例)】
<早番例/6:00〜15:00>
6:00〜12:00 パンの成形または焼成
12:00〜13:00 休憩
13:00〜15:00 翌日の仕込み(パン生地の準備や、具材作りなど)
15:00 帰宅

<遅番例/13:00〜22:00>
13:00〜16:00 フライヤーで揚げ物を作る
16:00〜17:00 休憩
17:00〜22:00 翌日のパン生地の準備や焼き菓子の製造・準備、清掃
22:00 帰宅

※上記は一例となります。
volunteer_activism 待遇
○社会保険完備
○昇給年1回
○賞与年2回(1月・7月)
○交通費規定支給(月3万円迄)
○制服貸与
○OJT研修
○マネジメント研修
○社割30%off
○休憩時の食事50%off

パン職人・パン製造

月給 23万円~35万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
パン職人として、製造業務を中心にご担当いただきます。

<具体的には>
・パンの成形、焼成
・品質管理、衛生管理
・新商品開発への参加
・販売補助
など
payments 給与

月給 23万円~35万円

詳細

基本給・固定残業代の総額
給与レンジは店舗により異なります。

<吉祥寺店・麻布十番店・Pal目白店>
月給29万円〜35万円
※固定残業代:5万1600円〜6万2200円(月30時間)

<上尾店・吹田店・瀬戸苗場店・小牧口店・円山表参道店・京都西京極店>
月給25万円〜35万円
※固定残業代:4万4500円〜6万2200円(月30時間)

<坂戸店・美園店・苫小牧店>
月給25万円〜30万円
※固定残業代:4万4420円〜5万3300円(月30時間)

<Cocoポールタウン店・北野店>
月給23万円〜30万円
※固定残業代:4万900円〜5万3300円(月30時間)

※超過した勤務時間については別途残業代を支給する
person 求める人物像・資格
○パン屋経験者大歓迎!
○学歴・年齢不問
○専門卒歓迎(製菓・製パンコース等) 
○業界未経験者も歓迎

【必須】
○就労可能な在留資格をお持ちの方
○日常会話レベル以上の日本語力が必須

【優遇条件】
○パン屋での製造経験1年以上
○成形または焼成経験がある方(両方の経験者は尚優遇)

【歓迎条件】
○マネジメントにチャレンジしたい
○作業効率を考え手際よく働ける
○チームワークを大切にできる
sunny 休日・休暇
○4週8休/シフト制
○年間休日104日
○有給休暇
その他、会社指定の休暇制度あり
schedule 勤務時間
【総労働時間:1ヶ月あたり173時間】
5:00〜22:00の間で実働8時間(シフト制)
※店舗により異なる

【1日の仕事の流れ(一例)】
<早番例/6:00〜15:00>
6:00〜12:00 パンの成形または焼成
12:00〜13:00 休憩
13:00〜15:00 翌日の仕込み(パン生地の準備や、具材作りなど)
15:00 帰宅

<遅番例/13:00〜22:00>
13:00〜16:00 フライヤーで揚げ物を作る
16:00〜17:00 休憩
17:00〜22:00 翌日のパン生地の準備や焼き菓子の製造・準備、清掃
22:00 帰宅

※上記は一例となります。
volunteer_activism 待遇
○社会保険完備
○昇給年1回
○賞与年2回(1月・7月)
○交通費規定支給(月3万円迄)
○制服貸与
○OJT研修
○マネジメント研修
○社割30%off
○休憩時の食事50%off

販売

月給 23万円~35万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
販売スタッフとして、接客・販売などをお任せします。

<具体的には>
・店頭での接客・販売
・レジ対応
・商品の陳列やディスプレイ
・商品の袋詰めや包装
・お客様へのパンのご案内
・店内清掃や売り場作り
など
payments 給与

月給 23万円~35万円

詳細

基本給・固定残業代の総額
給与レンジは店舗により異なります。

<吉祥寺店・Pal目白店>
月給29万円〜35万円
※固定残業代:5万1600円〜6万2200円(月30時間)

<吹田店>
月給25万円〜35万円
※固定残業代:4万4500円〜6万2200円

<京都西京極店>
月給25万円〜30万円
※固定残業代:4万4500円〜5万3300円

<恵庭店>
月給23万円〜30万円
※固定残業代:4万900円 〜 5万3300円

※超過した勤務時間については別途残業代を支給する
person 求める人物像・資格
○パン屋さんや接客業の経験者歓迎!
○学歴・年齢不問
○業界未経験者も歓迎
○販売経験がなくてもOK!

【必須】
○就労可能な在留資格をお持ちの方
○日常会話レベル以上の日本語力が必須

【優遇条件】
○パン屋さんや飲食店での接客・販売経験がある方
○もちろん販売未経験でもパンが好き・接客が好きな方なら大歓迎!
sunny 休日・休暇
○4週8休/シフト制
○年間休日104日
○有給休暇
その他、会社指定の休暇制度あり
schedule 勤務時間
【総労働時間:1ヶ月あたり173時間】
6:00〜22:00の間で実働8時間(シフト制)
※店舗により異なる
volunteer_activism 待遇
○社会保険完備
○昇給年1回
○賞与年2回(1月・7月)
○交通費規定支給(月3万円迄)
○制服貸与
○OJT研修
○マネジメント研修
○社割30%off
○休憩時の食事50%off

【ア】パン職人・パン製造

時給 1160円~1400円
  • 社保完備
  • 時短可
receipt_long 仕事内容
ベーカリースタッフとして、製造業務を中心にご担当いただきます。

<具体的には>
・パンの成形、焼成、トッピングなどの仕上げ
・サンドイッチ製造
・レジ業務や販売補助(混雑時)
など
payments 給与

時給 1160円~1400円

<麻布十番店>
時給1400円〜

<吉祥寺店・Pal目白店>
時給1300円〜

<吹田店>
時給1200円〜1250円

<北野店>
時給1160円〜1210円

<坂戸店・上尾店・Cocoポールタウン店・瀬戸苗場店・小牧口店・山鼻店・美園店・苫小牧店・新川店・京都西京極店>
時給1160円〜
person 求める人物像・資格
○学歴不問
○高校生応援・大学生歓迎
○扶養内勤務OK
○副業・WワークOK

【必須】
○就労可能な在留資格をお持ちの方
○日常会話レベル以上の日本語力が必須

【こんな方も歓迎】
○販売の仕事や接客業の経験者
○パンの製造やパン屋さん、飲食店での勤務経験がある方
○周囲と協力しながら楽しくお仕事したい方
○一つひとつの作業を丁寧に&効率よく対応できる方
○ゆくゆくは社員を目指している方
schedule 勤務時間
5:00〜22:30の間でシフト制
・週2日/3日以上勤務できる方
・1日4h~8h勤務できる方
※シフト条件は店舗により異なる

★短時間勤務など勤務時間や日数などはご相談ください
★ライフスタイルに合わせた働き方を応援!

シフトはスタッフ均等には入れるよう調整しております!
お休み希望がある方もお気軽に仰ってくださいね♪

<シフト例(一例)>
6:00〜15:00
6:00〜12:00
10:00〜19:00
10:00〜15:00
13:00〜22:00
18:00〜22:00
volunteer_activism 待遇
○社会保険完備(法定通り)
○昇給随時
○交通費規定支給(月2万円迄)
○制服貸与
○社員登用制度
○試用期間3ヶ月(同条件)
○社割30%off
○休憩時の食事50%off

【ア】販売

時給 1160円~1400円
  • 社保完備
  • 時短可
receipt_long 仕事内容
販売スタッフとして、店頭でのパンの陳列やレジ業務などの接客・販売を中心にご担当いただきます。
忙しい時は製造補助・キッチンを手伝っていただくこともあります。
payments 給与

時給 1160円~1400円

<麻布十番店>
時給1400円〜

<吉祥寺店・Pal目白店>
時給1300円〜

<吹田店>
時給1200円〜1250円

<坂戸店・上尾店・Cocoポールタウン店・瀬戸苗場店・小牧口店・恵庭店・円山表参道店・山鼻店・美園店・苫小牧店・北野店・新川店・京都西京極店・>
時給1160円〜
person 求める人物像・資格
○学歴不問
○高校生応援・大学生歓迎
○扶養内勤務OK
○副業・WワークOK

【必須】
○就労可能な在留資格をお持ちの方
○日常会話レベル以上の日本語力が必須

【こんな方も歓迎】
○販売の仕事や接客業の経験者
○パンの製造やパン屋さん、飲食店での勤務経験がある方
○周囲と協力しながら楽しくお仕事したい方
○一つひとつの作業を丁寧に&効率よく対応できる方
○ゆくゆくは社員を目指している方
schedule 勤務時間
6:00〜22:30の間でシフト制
・週3日以上勤務できる方
・1日4h~8h勤務できる方 など
※シフト条件は店舗により異なる

★短時間勤務など勤務時間や日数などはご相談ください
★ライフスタイルに合わせた働き方を応援!

シフトはスタッフ均等には入れるよう調整しております!
お休み希望がある方もお気軽に仰ってくださいね♪

<シフト例(一例)>
7:00〜16:00
7:00〜13:00
10:00〜19:00
10:00〜15:00
13:00〜22:00
18:00〜22:00
volunteer_activism 待遇
○社会保険完備(法定通り)
○昇給随時
○交通費規定支給(月2万円迄)
○制服貸与
○社員登用制度
○試用期間3ヶ月(同条件)
○社割30%off
○休憩時の食事50%off

募集中の店舗から探す

同社の特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 女性活躍中
  • 未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • 10名以上の採用
  • 即管理職採用
  • オープニングスタッフ
  • 社員登用制度有り

応募情報

電話番号/受付時間 電話番号/011-375-7774
応募方法 応募フォームにご記入ください。
応募いただいた方全員に、5営業日以内にご連絡いたします。
※応募者が多数の場合、ご連絡が遅れることがあります。

【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ
経歴などを拝見しご返信させていただきます。

お電話での応募も受付しております。
※お電話での際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。
面接地/交通 各地域の店舗もしくは東京事務所(都内の場合)

○ペンギンベーカリー麻布十番店(事務所)
 東京都港区麻布十番2丁目14-7 田辺ビル202号室
 東京メトロ南北線「麻布十番」駅より徒歩3分
まずは会員登録

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応募のやり取り、プレ応募、キープ、「スカウトサービス」、希望求人メールなど便利な機能がご利用いただけます。

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