Bistro Cafe ENCORE 松戸店
調理師・キッチンスタッフ / 正社員

中途50％↑
女性活躍中
月８日休↑
社保完備
独立
賞与
まかないあり

求人情報掲載期間：2026/04/09～2026/05/14

求人情報

Bistro Cafe ENCORE 松戸店

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店舗の特徴	ビストロ・カフェ・フレンチ
住　所	千葉県松戸市松戸1291 イナヨシビル 2F
交　通	JR常磐線(上野～取手)「松戸」駅より徒歩1分新京成線「松戸」駅より徒歩1分
席　数	50 ~ 80席
客単価	3000 ~ 5000円
URL	https://encore.owst.jp/
席　数	50 ~ 80席
客単価	3000 ~ 5000円
URL	https://encore.owst.jp/

「良い食事」×「良い空間」＝「非日常的な時間」

松戸駅東口から徒歩1分。隠れ家ビストロ＆ラウンジカフェ。料理長候補・店長候補から調理・ホール・パティシエまで幅広く募集しています。

月8日〜12日で休日数を選択できる柔軟な働き方に加え、毎月のインセンティブと明確な評価制度を導入。日々の頑張りがしっかり給与に反映される環境です。

今後も新規出店を予定しており、未経験からの成長はもちろん、経験者のキャリアアップも実現。スピード感ある昇格・ポジションアップが可能なため、自身の可能性を広げていけます。

店舗の特徴

お酒が学べる
魚が学べる
肉が学べる
製菓・製パンが学べる
サービスマナーが学べる
調理師免許を活かせる
レストラン

receipt_long 仕事内容: キッチンスタッフとしての主なお仕事は、日々の仕込みからオーダー調理とメニュー開発、オペレーション改善、スタッフ教育、その他キッチンに関わる業務全般です。
※未経験者はシェフの調理補助として経験を積んで頂きます。

初めは既存メニューの料理とキッチン業務全般の全てを丁寧に教えます。
能力とスキルに応じて様々な役割をどんどんお任せします。
└例：「メニュー開発」や、キッチンでの「オペレーション改善」及び「教育指導」など。

payments 給与: 月給　24万円～29万円

詳細

月給には固定残業代30h分・40,000円を含む（超過分は全額支給）

月給24万円〜29万円＋インセンティブ＋各種手当
※経験・スキルに応じて査定の上、決定します

◇試用期間および研修期間（1〜2ヶ月）
・研修1ヶ月目（査定見込み月給から10%控除）
　└日々の営業に必要な基本業務を習得していただきます
・研修2ヶ月目（査定見込み月給から5%控除）
　└引き続き基本業務のスキルアップに努めていただきます
・3ヶ月目以降
　└研修期間での能力を査定し、月給240,000〜290,000円で働いていただきます

初年度想定年収: 年収　300万円～390万円

詳細

月給＋インセンティブ賞与＋各種手当を加算した金額です

person 求める人物像・資格: ○飲食店での調理経験者（年数不問）
○経験ジャンル不問
○意欲があれば業界未経験者でもOK！

sunny 休日・休暇: ○月8日～12日、有給休暇
　※自由選択（休日数に応じて給与変動）
　※月6〜7日の場合は更に給与優遇
○有給休暇あり

schedule 勤務時間: 10:00〜23:00のうち実働8h
※残業平均月30h

volunteer_activism 待遇: ◇給与改定年2回（4月、10月）
◇毎月のインセンティブ賞与（毎月の利益額を分配）
◇各種社会保険完備
◇交通費支給（2万円迄／月）
◇バースデー手当（毎年支給）
◇食事補助
◇制服貸与（服装自由）
◇社割あり
◇髪型自由
◇タトゥーOK

【転勤なし】
当社運営の店舗はすべて松戸駅周辺のため、転勤はありません！

【独立支援制度あり】
最低１年間働いて頂いた後、あなたの意欲・能力次第で独立をバックアップします！
ご希望の場合は面接にてお申し付けください。

その他の募集中の求人情報

企業情報

会社名	株式会社 fantastic
所在地	〒271-0092 千葉県松戸市松戸1291 イナヨシビル2F
HP	ホームページ

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同社の特徴

中途入社率50%以上
女性活躍中
未経験者歓迎
学歴・資格不問
即管理職採用

応募情報

電話番号／受付時間	電話番号／050-5285-3156（担当直通）受付時間／10:30～22:00
応募方法	応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。お電話での応募も受け付けております。【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ経歴などを拝見しご返信させていただきます。 ※お電話での際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。担当／平山
面接地／交通	ご希望の店舗にて面接いたします。詳細は、ご応募の際にお伝えいたします。