Iron Bay(アイアン･ベイ)
パン職人・パン製造 / 正社員

残40時間↓
中途50％↑
女性50％↑
女性活躍中
月８日休↑
社保完備
海外研修
産休・育休
賞与
まかないあり

求人情報掲載期間：2026/06/18～2026/07/16

求人情報

Iron Bay(アイアン･ベイ)

店舗情報をすべて表示する▼
店舗の特徴	グリル料理
住　所	神奈川県横浜市西区みなとみらい4-2-8
交　通	みなとみらい線「みなとみらい」駅より徒歩5分みなとみらい線「新高島」駅より徒歩5分ブルーライン「高島町」駅より徒歩7分 JR根岸線「桜木町」駅より徒歩12分 JR東海道本線(東京～熱海)「横浜」駅より徒歩15分 JR京浜東北線「横浜」駅より徒歩15分 JR横須賀線「横浜」駅より徒歩15分京急本線「横浜」駅より徒歩15分すべてを表示
席　数	80 ~ 100席
客単価	10000円以上
URL	https://www.marriott.com/ja/hotels/tyowy-the-westin-yokohama/
席　数	80 ~ 100席
客単価	10000円以上
URL	https://www.marriott.com/ja/hotels/tyowy-the-westin-yokohama/

ホテル最上階23Fのメインダイニング・シグネチャーレストラン

薪焼きの洗練されたアラカルトやみなとみらいの絶景をお楽しみいただける、ホテル最上階にあるシグネチャーレストランが「Iron Bay(アイアン･ベイ)」。
入口の天井ライティングは「横浜市の花＝バラ」をイメージしています。
オープンキッチンを備え、絶妙に焼き上げたお肉、新鮮な魚介類、旬の野菜を、ソムリエ厳選のワインとともに提供しています。
地産地消の考え方に基づき、肉汁たっぷりのステーキやジューシーなシーフード、周辺の農場から直送された新鮮な野菜や果物を使った料理となっています。

店舗の特徴

お酒が学べる
魚が学べる
肉が学べる
製菓・製パンが学べる
サービスマナーが学べる
英会話能力が活かせる
調理師免許を活かせる
レストラン

receipt_long 仕事内容: 23階にある「Sugar Merchant(シュガー・マーチャント)」を中心に、以下ホテル内レストランおよび宴会、インルームダイニングでのブーランジェ・製パン業務全般。
食材の原価コントロールやチームメンバーの育成もお願いします。
コミシェフからデミシェフ、シェフ・ド・パルティまで幅広く募集中です。
■PACIFIC TABLE(パシフィック・テーブル)
世界の美食を日本の食材で堪能できるインターナショナル・ビュッフェ・レストラン
■Iron Bay(アイアン・ベイ)
ホテル最上階に位置するメインダイニング＆シグネチャーとなるグリル料理レストラン
■Lobby Lounge(ロビー・ラウンジ)
自慢のアフタヌーンティーをはじめとした軽食・喫茶を提供
■Code Bar(コード・バー)
バーメニューをはじめフィンガーフードや軽食を提供
■Sugar Merchant(シュガー・マーチャント)
パティシエの技が冴えるこだわりのデザートショップ

payments 給与: 月給　30万円～

詳細

※上記金額は今回募集の最低保障の基本給で固定残業代などは含まれておりません。

面談の上、経験・能力・年令などを考慮、当社規定により決定致します。
※時間外手当・休日出勤手当・深夜手当など諸手当別途支給します。
※アルバイト・パートでの経験も高く評価します。
※試用期間3ヵ月間も給与・待遇の変更はありません。

person 求める人物像・資格: ブーランジェ・製パンの経験6年以上の方。ホテルでの経験があれば尚可。
チームワークを大切にできる方。
調理師専門学校既卒者も歓迎します。
＜求める人物像＞
明るく元気な対応／ホスピタリティ精神／主体的に考え行動できる／チャレンジ精神旺盛

sunny 休日・休暇: 月9～10日休みのシフト制＜年間休日121日＞
希望考慮の上、前月作成するシフト表により勤務曜日・休日を決定致します。
有給休暇、特別休暇、病気休暇(年間5日間)、産休・育児休職、介護休暇制度あり
誕生日休暇（該当月1日）

schedule 勤務時間: 1日実働8時間・休憩1時間のシフト制
希望考慮の上、前月作成するシフト表により勤務時間を決定致します。
スタッフの笑顔と健康を第一に考えたシフトを組んでいきます。

volunteer_activism 待遇: 昇給あり(評価制度に基づく)
賞与：あり(会社業績・個人業績に基づく)2025年度は年２回支給実績あり
通勤交通費支給(月上限5万円迄)
各種社会保険完備
スタッフダイニングあり(メニュー豊富：350円～）
シャワー室・休憩室・仮眠室あり
制服・ロッカー貸与
社内イベント各種
社員紹介報酬プログラム
社員表彰プログラム
確定拠出型年金制度

＜国内外グループホテル割引制度＞
国内外9000軒以上のマリオットグループのホテル宿泊・レストランが従業員料金で利用可能です。
社員本人やご家族はもちろんのこと、社員のご友人のための割引制度もあります。

＜社内公募制度＞
本人希望や適性などを考慮し配属、ジョブローテーションを行う制度。
将来的にはマリオットグループで新規開業するホテルに期間限定で「タスクフォース(お手伝い)」する機会もあります。
また、希望により国内外のマリオットグループホテルでのクロストレーニングの機会もありキャリアアップに繋がります。

その他の募集中の求人情報

【正社員】パティシエ・製菓

月給 30万円～

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企業情報

会社名	【ウェスティンホテル横浜】横浜ホスピタリティ・サービス株式会社
所在地	〒220-0012 神奈川県横浜市西区みなとみらい4-2-8
設　立	2021年10月20日　＜ホテル開業＞2022年6月13日
資本金	弊社既定により非公開
代表者	代表取締役：橋本和宏
従業員数	約235名
HP	ホームページ

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同社の特徴

残業月40時間以下
中途入社率50%以上
女性比率50%以上
女性活躍中
ブランクOK
40代・50代活躍中
新卒歓迎

応募情報

電話番号／受付時間	050-5285-3896 （平日）9:00～17:00
応募方法	「応募フォーム」にご記入ください。折り返しご連絡致します。お電話での応募も受け付けております。面接時には履歴書（写真貼付・希望職種明記）をご持参ください。面接日時は相談に応じます。配属先は希望や適性を考慮し、面接後に決定致します。【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ経歴などを拝見しご返信させていただきます。 ※お電話での際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。
面接地／交通	【ウェスティンホテル横浜】横浜市西区みなとみらい4-2-8 ＜交通＞みなとみらい線「みなとみらい」駅～徒歩5分みなとみらい線「新高島」駅～徒歩5分横浜市営地下鉄ブルーライン「高島町」駅～徒歩7分 JR各線「桜木町」駅～徒歩12分 JR各線「横浜」駅～徒歩15分