UN GRAIN (アングラン)
パティシエ・製菓 / 契約社員

残40時間↓
中途50％↑
女性50％↑
女性活躍中
月８日休↑
社保完備
産休・育休

求人情報掲載期間：2025/12/25～2026/01/22

求人情報

UN GRAIN (アングラン)

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店舗の特徴	ミニャルディーズ専門店・年休121日
住　所	東京都港区南青山6-8-17 プルミエビル1階
交　通	東京メトロ銀座線「表参道」駅より徒歩9分東京メトロ千代田線「表参道」駅より徒歩9分東京メトロ半蔵門線「表参道」駅より徒歩9分すべてを表示
URL	https://www.ungrain.tokyo/
URL	https://www.ungrain.tokyo/

ヨックモックの姉妹ブランド！月平均10日休・実働7.5H◎

パティシエ＆パティスリーの顔であるパティシエの募集です。
洋菓子でおいしさを届け、お客さまの笑顔と幸せ、喜びを一緒につくりませんか？

ロングセラー商品「シガール?」でお馴染みの「YOKU MOKU (ヨックモック)」の別ブランドとして2015年に誕生。ミニャルディーズ専門のキッチン併設パティスリーです。上質でおいしく、美しいお菓子を求めるお客さまから支持されています。

【ライフスタイルが変わっても働きやすい環境】
◎月平均10日休み・年間休日120日以上
◎産休＆育休取得実績多数（育休取得率100％）
◎実働7.5h・時間外手当全額支給・社員割引あり

店舗の特徴

製菓・製パンが学べる
サービスマナーが学べる
英会話能力が活かせる
資格を取得できる

receipt_long 仕事内容: 【契約社員：洋菓子製造】
「UN GRAIN (アングラン)」にて下記業務をお任せします。
・洋菓子製造（仕込み、製造、仕上げ、包装）
・発注業務、在庫管理、売上管理補助（パソコン作業あり）
・イートインスペースでの接客 etc.

payments 給与: 月給　25万円～29万円

詳細

上記は基本給です（時間外手当等は別途全額支給）

上記月給＋時間外手当＋各種手当
※12⽉は繁忙期⼿当50,000円が付きます。

初年度想定年収: 年収　305万円～353万円

詳細

繁忙期手当50,000円を含む想定年収です。

person 求める人物像・資格: ■パティシエ経験3年以上
■フランス菓子の知識と情熱をお持ちの方
☆高級ホテル、ブティック、星付きレストラン、
海外勤務の経験者は優遇します。

＜こんな方を歓迎＞
・トップパティシエを目指すような志の高い方
・柔軟性を持ちチームで仕事ができる方
・素材や生産者にも興味を持ち探究意識の高い方
・自己判断せず、報告連絡相談ができる方
・社会人である自覚や責任感を持って取り組める方

sunny 休日・休暇: ＜年間休日121日/2024年度実績＞
■月8日以上（シフト制 ※月平均10日）
※水曜定休日（繁忙期を除く）
■有給休暇
■特別休暇
■慶弔休暇
■産前産後休暇・育児休暇
∟育児休暇の取得は勤続1年以上の方が対象となります。

schedule 勤務時間: 8:00～21:00（店舗営業時間/11:00～18:00）
※通常時は 8:00～16:30 の勤務です。
※シフト制（実働7.5h/休憩1h/拘束8.5h）
※繁忙期（クリスマス・バレンタイン・ホワイトデー）や
大口注文の際は、早出や残業が発生する可能性があります。

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■交通費支給（上限4,000円/日）
■時間外手当 ※別途全額支給
■産前産後休暇・育児休暇制度
■繁忙期手当（12月/50,000円）
■制服貸与
■社員割引
■自己啓発支援制度
（コンクール参加支援/講習会・勉強会費用負担）

企業情報

会社名	株式会社ヨックモック
所在地	〒102-0073 東京都千代田区九段北1-8-10住友不動産九段ビル
設　立	1969年8月
資本金	1,000万円
代表者	代表取締役　藤縄武士
従業員数	384名（2024年9月時点）
HP	公式HP 公式Instagram 採用サイト（インタビュー掲載中）

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同社の特徴

未経験者歓迎
ブランクOK
新卒歓迎
10名以上の採用
残業月40時間以下
中途入社率50%以上
女性比率50%以上
女性活躍中

応募情報

電話番号／受付時間	【正社員応募】050-5285-1792 （受付時間／平日10:00～17:30）【アルバイト応募】0120-008-191 （受付時間／月～日10:00～20:00 ※年末年始を除く）
応募方法	【直接話を聞いてみたい！応募したい！】という方は… 「応募フォーム」よりエントリーをお願いします。 ※面接希望日時もご記入いただくとスムーズです。【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は… 「プレ応募」の送信をお願いします。 ※プロフィールを拝見しご返信させていただきます。 ☆お電話にて担当が出られない場合もございますので、できるだけWEBからのご応募をお願いいたします。＿＿＿＿＿選考フロー￣￣￣￣￣【正社員(販売)】 WEB履歴書による書類選考の後、⼀次⾯接・適性テスト・最終⾯接と進みます。書類選考・⼀次⾯接では、合格者の⽅のみにご連絡をいたしますので予めご了承ください。【契約社員（アングランパティシエ）】書類選考 ※履歴書・職務経歴書・ポートフォリオ提出（自作菓子の写真）の後、一次面接・最終面接（※自作菓子をご持参いただきます）と進みます。書類選考・一次面接では、合格者の方のみにご連絡をいたしますので予めご了承ください。【アルバイト】採⽤担当者よりご連絡いたします。
面接地／交通	【正社員】 ☆⼀次⾯接は“WEB”か“対⾯”をお選びいただけます。対⾯：株式会社ヨックモック本社にて⾏います。 WEB⾯接：ご⾃宅で⾯接を受けられます。スマホ・PC・タブレットいずれかをご⽤意ください。【契約社員（アングランパティシエ）】 ☆一次面接は”WEB”です。スマホ・PC・タブレットいずれかをご用意ください。【アルバイト】 ☆⾯接は“WEB”か“対⾯”をお選びいただけます。対⾯：株式会社ヨックモック本社にて⾏います。 WEB⾯接：ご⾃宅で⾯接を受けられます。スマホ・PC・タブレットいずれかをご⽤意ください。 ※候補者複数名の集団面接となる場合があります。予めご了承ください。＜株式会社ヨックモック本社＞東京都千代田区九段北1-8-10 住友不動産九段ビル交通／九段下駅より徒歩5分・飯田橋駅より徒歩7分