株式会社イート・イット（セントラルキッチン）
食品加工・製造 / 正社員

中途50％↑
女性活躍中
月８日休↑
社保完備
独立
産休・育休
まかないあり

求人情報掲載期間：2026/04/23～2026/05/28

求人情報

株式会社イート・イット（セントラルキッチン）

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店舗の特徴	セントラルキッチン
住　所	神奈川県横浜市港北区北新横浜1-7-6
交　通	ブルーライン「北新横浜」駅より徒歩5分
URL	https://eatit.co.jp/
URL	https://eatit.co.jp/

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店舗の特徴

調理師免許を活かせる
資格を取得できる
英会話能力が活かせる
サービスマナーが学べる
肉が学べる
魚が学べる
お酒が学べる
セントラルキッチン
料亭・割烹

receipt_long 仕事内容: 【正社員】食品製造の管理マネージャー候補（製造・衛生など）

＜勤務地＞
神奈川県横浜市港北区北新横浜1-7-6

＜会社HP＞
https://eatit.co.jp/

＜仕事内容＞
新セントラルキッチン（食品工場）の工場長として、工場運営全体の管理を担当していただきます。

グループ約29店舗の料理を支える中核拠点として、
横浜市金沢区幸浦に新たにセントラルキッチン（食品工場）開設予定。
現在は新工場の設備準備等を進めており、実際の稼働は2026年11月頃を予定しています。

その中心となる食品工場の運営を担う「工場長/施設長」を募集。
単なる工場管理ではなく、製造・品質・商品開発・外販まで関われる現場責任者のポジションです。

さらに今後は外販（食品卸・業務用販売）事業の拡大も進めていきますので
その中枢を担う拠点として、横浜串工房グループとしても大きな投資とチャレンジの舞台です。

【具体的な業務内容】
◎ 工場オペレーション管理
工場内の製造工程を巡回・確認し、作業効率や工程改善を行いながら、安定した生産体制の構築と生産性向上を図ります。

◎ 生産・品質管理
製造スケジュールの管理や品質チェック、衛生管理を行い、安全で高品質な製品を安定して供給できる体制を整えます。

◎ スタッフマネジメント
工場スタッフのシフト管理、教育・指導を行い、チーム力の向上と働きやすい職場環境づくりを推進します。

◎ 店舗・商品開発との連携
グループ店舗や商品開発担当と連携し、季節メニューや新商品の製造体制づくり・改善を行います。

◎外販事業の拡大
外販商品の製造体制の構築や改善にも関わり、食品事業の拡大を推進していただきます。

payments 給与: 月給　60万円～

詳細

固定残業代＋役職手当を含みます
※詳細は面接にてご説明いたします

※上記給与＋賞与あり
※経験・能力・前職の給与を考慮し優遇いたします

person 求める人物像・資格: 【必須のご経験】
・食品工場での工場長、生産管理の責任者経験
・食品工場で30名程度の生産工程スタッフのマネジメント経験

＜外国籍の方＞
就労ビザをお持ちの方に限る

sunny 休日・休暇: 完全週休2日制（シフト制／希望を考慮）
有給休暇
夏季休暇
冬季休暇
産前産後休暇制度
※産休・育児休業取得実績あり（男性も可）
ほか

schedule 勤務時間: シフト制です
9:00～20:00、10:00～21:00、11:00～22:00など

volunteer_activism 待遇: 各種社会保険完備
（社会保険・厚生年金・雇用保険・労災保険・介護保険）
交通費全額支給
昇給随時
役職手当
技能手当
家族手当
※配偶者1万円　子供3000円
退職金制度（研修後から給与とは別途、会社負担にて月5千円～積立）
食事付
独立支援制度
試用期間あり※最大3ヶ月
ほか

その他の募集中の求人情報

企業情報

会社名	株式会社横浜串工房
所在地	〒222-0033 神奈川県横浜市港北区新横浜三丁目18番地9
設　立	平成7年9月22日
資本金	1000万円
代表者	今村康二
HP	株式会社横濱串工房株式会社イート・イット

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同社の特徴

中途入社率50%以上
女性活躍中
未経験者歓迎
学歴・資格不問
ブランクOK
40代・50代活躍中
シニア活躍中
新卒歓迎
10名以上の採用
即管理職採用
社員登用制度有り

応募情報

電話番号／受付時間	電話番号／050-5285-3325 担　　当／採用担当受付時間／平日　10:00～18:00
応募方法	【1】直接話を聞いてみたい！応募したい！という方は… 「応募フォーム」よりエントリーをお願します。面談希望日時もご記入ください。お電話での応募も受け付けております。その際に「グルメキャリーを見た」と言っていただくとスムーズです。【2】採用の可能性があれば応募してみたい！という方は… 「気になる」送信(個人情報非公開)をお願いします。プロフィールを拝見しご返信させていただきます。【3】質問したいことがある、店舗見学してみたい！という方は… 「質問・店舗見学」送信をお願いします。ご返信させていただきます。店舗見学希望の方は希望店舗をご記入下さい。※店舗見学は履歴書不要 ★その他、些細なことでもお気軽にお問合せ下さい！（給与、休日、勤務地、etc…なんでもOK）
面接地／交通	本社住所／横浜市港北区新横浜三丁目18番地9　新横浜ICビル２F 交通／各線「新横浜」より徒歩1分面接地／本社または、横浜串工房が運営する各店舗にて面接をさせていただきます。 ※場所、日時は考慮致します。ご相談ください。