日本料理・琉球料理「佐和」
調理師・キッチンスタッフ / 契約社員

女性活躍中
月８日休↑
社保完備
寮・家⼿当
産休・育休
賞与
まかないあり

求人情報掲載期間：2026/02/26～2026/03/26 掲載終了まで残り5日

求人情報

日本料理・琉球料理「佐和」

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店舗の特徴	大手ホテルグループが運営するレストラン
住　所	沖縄県中頭郡読谷村字儀間600
交　通

【大手ホテルグループ運営】充実した待遇のもとでスキルを磨ける

朝食の本格的な和定食から、夜の繊細な会席料理まで。あなたの経験が、訪れるお客様に「アリビラでしか味わえない感動」を提供します。リゾートならではのゆったりとした時間のなかで、料理人としての感性をさらに磨ける環境です。沖縄独自の食材の扱い方まで、先輩スタッフが丁寧に指導します。最高の環境で、調理師としての第一歩を歩み出しましょう。ここで学ぶ技術は、あなたの将来にとって大きな財産になるはずです。

店舗の特徴

魚が学べる
調理師免許を活かせる
レストラン
ＩＵターン・リゾート・その他

receipt_long 仕事内容: ※「ホテル日航アリビラ」「沖縄ハーバービューホテル」いずれかでの勤務となります。

レストラン・宴会・婚礼・カフェなど様々なセクションをご用意。
和食・洋食・フレンチなど料理のジャンルも幅広いので、
ご経験やご希望に応じて調理業務に携わっていただけます。

※ホテルによって提供していないジャンルもございます。

payments 給与: 月給　17万7000円～25万円

詳細

※上記は基本給のみとなっております。
※残業手当は別途支給いたします。

■あなたの経験・年齢・能⼒を考慮し給与を決定します。
■諸手当は別途支給します。
■試用期間3ヶ月有（本採用と同条件）

初年度想定年収: 年収　222万円～300万円

詳細

※上記は基本給×12ヶ月分と諸⼿当を含みます。

person 求める人物像・資格: ■ホテルもしくはレストランでの調理経験のある方歓迎！
■業界未経験者も歓迎
■新しいことに挑戦する意欲のある⽅
■幅広いスキル・経験値を⾝につけていきたい⽅
■安定した母体で腰を据えて働きたい方
■コミュニケーション能力をお持ちの方
■チームワークを大切にできる方
■年齢・性別・学歴は不問です
■未経験の場合、35歳以下(職務経験不問)　※例外事由3号のイ

sunny 休日・休暇: ☆月8～9日(シフト制)
☆年間休日100日
☆有給休暇　※初年度10日（入社6ヶ月後）
☆育児休暇
☆介護休暇

schedule 勤務時間: ■「ホテル日航アリビラ」
4:00～24:00の間で実働7.5時間交代シフト制（休憩60分）

【シフト例】
早番 4:00～14:00
遅番 12:00～24:00

■「沖縄ハーバービューホテル」
5:00～24:00の間で実働7.5時間交代シフト制（休憩60分）

【シフト例】
5:30～14:00
12:00～20:30
8:00～16:30

volunteer_activism 待遇: ■交通費全額支給（※規定あり）
■制服、調理靴貸与
■各種社会保険完備
■昇給年1回
■賞与年2回（7月と12月）
■食事手当（1日150円）
■時間外手当
■深夜手当
■残業手当
■育児休暇制度
■介護休暇制度
■慶弔見舞金制度
■グループホテル公募制度
■グループホテルスタッフ割引制度（宿泊特別料金適用、ビュッフェ最大50％など）
■グループホテル料理コンテスト（年１回）
■資格取得奨励金制度（全77資格、調理師免許含む）
■表彰制度
■正社員登用制度
■社宅・寮完備（ホテル⽇航アリビラ）
■マイカー・バイク・自転車通勤OK（駐車（輪）場完備）

※詳細につきましては、面接にてお気軽にご質問ください。

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企業情報

会社名	株式会社ホテルマネージメントジャパン
所在地	〒108-6208 東京都港区港南2丁目15番3号港南品川インターシティＣ棟８階
資本金	5,000万円
代表者	代表取締役　荒木潤一
従業員数	3,253名(2025年11月現在)

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同社の特徴

女性活躍中
未経験者歓迎
学歴・資格不問
ブランクOK
40代・50代活躍中
新卒歓迎

応募情報

電話番号／受付時間

※応募フォームからのみ受付しております。

応募方法

応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。
お電話での応募も受け付けております。

【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ
経歴などを拝見しご返信させていただきます。

※お電話での際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。

■採用までのステップ■

【Step1】webより応募・エントリー
お送りいただいた応募データを確認後、メールもしくはお電話にてお知らせします。
↓
【Step2】⼀次⾯接（WEB）
⾯接⽇程はご相談の上決定します。
↓
【Step3】⼆次⾯接（希望勤務地 or WEB）
履歴書（写真貼付）をご持参ください。あなたの希望勤務地またはWEBにて⾯接を⾏う予定です。
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【Step4】内定
⾯接終了後、なるべく速やかに採否の結果をお知らせします。⼊社⽇は希望を考慮しますのでご相談ください。