富士見亭バイキングさくら／株式会社ホテル三日月
料理長・料理長候補 / 正社員

残40時間↓
中途50％↑
女性活躍中
月８日休↑
社保完備
寮・家⼿当
賞与
退職金

求人情報掲載期間：2025/12/11～2026/01/08

求人情報

富士見亭バイキングさくら／株式会社ホテル三日月

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店舗の特徴	ホテル内バイキング（和食・洋食・中華）
住　所	千葉県木更津市北浜町1番地
交　通	JR内房線「木更津」駅よりバス15分 JR久留里線「木更津」駅よりバス15分
URL	https://www.mikazuki.co.jp/ryugujo/
URL	https://www.mikazuki.co.jp/ryugujo/

安定経営の「ホテル三日月」で叶える料理人としてのキャリア

千葉・木更津のランドマーク「龍宮城スパホテル三日月」。当店舗では、地元の新鮮な魚介や野菜をふんだんに使用した、人気のバイキング料理を提供しています。

2025年度実績で賞与は年3回、残業は月平均20h程度。大手グループならではの厚待遇ご用意。「おいしい料理は、心身の健康から生まれる」と私たちは考えます。

「料理は好きだが、労働環境に疲弊してしまった」「家族との時間を大切にしながら腕を磨きたい」「安定した基盤のある企業で腰を据えて働きたい」もしそうお考えなら、私たちホテル三日月グループは、その理想に最も近い場所かもしれません。

新しい一歩を、私たちと一緒に踏み出しましょう。

店舗の特徴

魚が学べる
肉が学べる
英会話能力が活かせる
資格を取得できる
調理師免許を活かせる

receipt_long 仕事内容: ［1］調理の現場リーダーとして、バイキング調理（和食中心）やスタッフ指導、管理をご担当いただきます。地元の新鮮な魚介や野菜をふんだんに使用した、人気のバイキング料理をお願いします。

［2］調理の現場リーダーとして、オールデイダイニングでの調理（イタリアン中心）やスタッフ指導、管理をご担当いただきます。パスタやグリル料理など、イタリアンをベースとした洋食調理をお願いします。

＜配属店舗＞
［1］富士見亭　バイキング　さくら
［2］富士見亭　ALL Day Dining 凪

payments 給与: 月給　30万円～35万円

詳細

残業代・賞与・諸手当は含んでおりません。（残業代別途支給）
※平均残業時間：月20時間

経験・能力・年齢など考慮の上優遇

初年度想定年収: 年収　360万円～490万円

詳細

残業代・賞与・諸手当を含む想定年収です。

経験・能力・年齢など考慮の上優遇

person 求める人物像・資格: ○経験ジャンル不問（和食・洋食など）
○料理長補佐として周りのスタッフへの教育、店舗運営に関わりたい方
○海外展開も行う安定経営のホテル三日月で働いてみたい方

sunny 休日・休暇: 月9回休暇（シフトにて取得）

schedule 勤務時間: 6:00～22:00の間で実働8時間シフト
※中抜けもあり
※平均残業時間：月20時間

volunteer_activism 待遇: ○賞与年3回（7月夏・10月決算・12月冬）※2025年業績
○昇給年1回（4月）
○交通費一部支給（上限2万円）
○家族手当
○住宅手当
○単身者用社員寮あり（月1万～2.5万円）
○各種社会保険完備
○資格取得支援
○全国日本料理コンクール
○健康診断
○社員旅行
○社員寮
○従業員食堂
○退職金制度

その他の募集中の求人情報

【正社員】調理師・キッチンスタッフ

月給 25万円～ 30万円

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企業情報

会社名	株式会社ホテル三日月
所在地	〒292-0006 千葉県木更津市北浜町1番地　本社棟1F
設　立	1961年
資本金	2億4100万円（国内連結）
従業員数	1435人（グループ合計・2024年4月現在）
HP	公式ホームページ

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同社の特徴

学歴・資格不問
ブランクOK
40代・50代活躍中
新卒歓迎
即管理職採用
残業月40時間以下
中途入社率50%以上
女性活躍中

応募情報

電話番号／受付時間	電話番号／0438-41-8411 受付時間／10:00〜17:00 採用担当／佐藤
応募方法	応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。お電話での応募も受け付けております。【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ経歴などを拝見しご返信させていただきます。 ※お電話での際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。
面接地／交通	面接地／千葉県木更津市北浜町1番地　本社棟（龍宮城スパ三日月内）【定時運行の無料送迎バス】 JR内房線「木更津駅」西口よりバスにて約15分木更津金田バスターミナルよりバスにて約5分