オステリア・イル・レオーネ(Osteria IL LEONE)／株式会社光世都市開発
料理長・料理長候補 / 正社員

残40時間↓
中途50％↑
社保完備
賞与
まかないあり

求人情報掲載期間：2026/05/28～2026/06/25

求人情報

オステリア・イル・レオーネ(Osteria IL LEONE)／株式会社光世都市開発

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店舗の特徴	最大月収55万即役職就任可イタリアン
住　所	東京都新宿区新宿2-1-7
交　通	東京メトロ丸ノ内線「新宿御苑前」駅より徒歩1分東京メトロ丸ノ内線「新宿三丁目」駅より徒歩5分東京メトロ副都心線「新宿三丁目」駅より徒歩5分都営新宿線「新宿三丁目」駅より徒歩5分 JR山手線「新宿」駅より徒歩10分 JR中央本線(東京～塩尻)「新宿」駅より徒歩10分 JR中央線(快速)「新宿」駅より徒歩10分 JR中央・総武線「新宿」駅より徒歩10分 JR埼京線「新宿」駅より徒歩10分 JR成田エクスプレス「新宿」駅より徒歩10分 JR湘南新宿ライン「新宿」駅より徒歩10分すべてを表示
席　数	10 ~ 30席
客単価	5000 ~ 8000円
URL	https://il-leone.net/?utm_source=ig&utm_medium=social&utm_content=link_in_bio&fbclid=PAZXh0bgNhZW0CMTEAc3J0YwZhcHBfaWQPOTM2NjE5NzQzMzkyNDU5AAGnhL_qEzECMGpmPypG7z6mCMYW5gd91wEpB9J9mpa83KFD8vnUQLhta62CxJQ_aem_mMD4VJIBGQibpZ3_r3iaTA
席　数	10 ~ 30席
客単価	5000 ~ 8000円
URL	https://il-leone.net/?utm_source=ig&utm_medium=social&utm_content=link_in_bio&fbclid=PAZXh0bgNhZW0CMTEAc3J0YwZhcHBfaWQPOTM2NjE5NzQzMzkyNDU5AAGnhL_qEzECMGpmPypG7z6mCMYW5gd91wEpB9J9mpa83KFD8vnUQLhta62CxJQ_aem_mMD4VJIBGQibpZ3_r3iaTA

最大月収55万円＆即役職就任可能！キャリアアップ希望者必見！

｜即役職就任可能！キャリアアップ希望者必見の募集｜
今回の募集では、料理長の交代を控えている為、役職ポジションを募集中！
通常営業から、新メニュー考案などの商品開発業務まで幅広くお任せしたいと考えているので、
今まで経験してきたこと、「あの料理作ってみたい」「この料理をもっと多くの人に知ってほしい、楽しんでほしい」など、“自分のお店を運営していく感覚”で働いていただく事が可能！

ベーシックなイタリア料理だけでなく、旬の食材を活かした季節毎のメニューを始め幅広く提供しており、その日の仕入れ食材によっては、お客様の好みに合わせてオーダーを受けることもあるので自由度満載！

店舗の特徴

お酒が学べる
魚が学べる
肉が学べる
製菓・製パンが学べる
サービスマナーが学べる
英会話能力が活かせる
調理師免許を活かせる
レストラン

receipt_long 仕事内容: 仕込作業、調理、盛り付けまでの調理業務全般、メニュー開発、仕入、在庫管理、スタッフの指導・管理・教育、店舗運営にかかわる全般をお任せします。

payments 給与: 月給　47万円～55万円

詳細

上記月給には固定残業代が含まれます。

※年齢・経験を考慮いたします

person 求める人物像・資格: -イタリアンレストラン・ホテルにて料理長経験のある方は優遇
-店舗経営に携わったことがある方
-経験ジャンル不問（フレンチなど）
→過去に1度でもイタリアンジャンルでの勤務経験をお持ちの方であればＯＫ！
-イタリアに行ったことがある方大歓迎

sunny 休日・休暇: -月6～7日休暇（月曜定休）
-夏季休暇
-年末年始休暇
-有給休暇(入社後6ヶ月勤務後10日付与)

schedule 勤務時間: 10：00～22：00の間
日曜日 10:00~15:00(ランチ営業のみ)
※休憩有（3時間）
※第1日曜日定休
※残業はほぼなし

volunteer_activism 待遇: -各種社会保険完備
-賞与年2回（業績）
-昇給あり
-交通費支給(2万円迄／月）
-制服貸与
-まかないあり
-試用期間3ヶ月（同条件にて）

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その他の募集中の求人情報

企業情報

所在地	〒104-0061 東京都中央区銀座6-16-5　さ可井小川ビル5階
設　立	平成14年
資本金	1,000万円
代表者	望月　泰寛
従業員数	16人
HP	本社ホームページ

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同社の特徴

残業月40時間以下
中途入社率50%以上
未経験者歓迎
学歴・資格不問
40代・50代活躍中
即管理職採用

応募情報

電話番号／受付時間	今回はWEB応募のみの受付となります
応募方法	ここまでお読みいただきましてありがとうございます。興味を持って頂いた方は、下記「応募フォームボタン」より必要事項をご記入後、エントリーをお願い致します。＜グルメキャリーより＞担当の方からの返信は、『グルメキャリー管理画面』もしくは『直接のメール』にて行われますので、ご応募いただいた後は、メールBOX やグルメキャリーマイページをこまめにチェックいただけますと幸いです。【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ経歴などを拝見しご返信させていただきます。＜入社までの流れ＞ご応募いただいた後、担当者よりご連絡をさせていただき面接へ。現職のご状況などを考慮し、無理のないご入社スケジュールを考えていきましょう！
面接地／交通	【株式会社光世都市開発（本社）で実施】東京都中央区銀座6-16-5 さ可井小川ビル5階 →各線「東銀座駅」より徒歩3分