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最終更新日 2026年06月04日
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BASE LAYER HOTEL 神戸三宮/株式会社GREENING
店長・店長候補 / 正社員

  • 中途50%↑
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 産休・育休
  • まかないあり

求人情報掲載期間:2026/06/04~2026/07/02

キープ

求人情報

BASE LAYER HOTEL 神戸三宮/株式会社GREENING

店舗の特徴 安定性抜群のホテル内ステーキレストラン
住 所 兵庫県神戸市中央区中山手通3-1-19
交 通

JR神戸線(大阪~神戸)「三ノ宮」駅より徒歩4分

JR神戸線(大阪~神戸)「元町」駅より徒歩6分

阪神本線「元町」駅より徒歩6分

神戸高速東西線「元町」駅より徒歩6分

すべてを表示

URL https://www.muwaniseko.com/
店舗情報をすべて表示する▼

業界のイメージを覆す、トップクラスの勤務環境を揃えるレア募集

|ご入社後に理想の将来像を探していく…そんな働き方ができる場所|
現時点で明確に自身の将来像が出来上がっており、そのために必要な道筋を歩んでいく…。
そんな方も当社では歓迎しておりますが、「現状まだ定まっていない…」という方も歓迎!
1つの会社で幅広く経験を積み、将来の選択肢を確実に増やしていくことができます。

月の公休は9日間となり、各種休暇制度も充実!
勤務時間もシフトで管理しているので、一人の負担が集中することはありません。
ご結婚されている方/お子様がいる方/趣味の時間を大切にしたい方…等、幅広いシチュエーションの方が、ライフワークバランスを大切に働ける環境です。

店舗の特徴
  • お酒が学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービスマナーが学べる
  • 調理師免許を活かせる
  • IUターン・リゾート・その他
  • オープニングスタッフ募集
receipt_long 仕事内容
レストランマネージャーとしての業務を経験や希望に応じてお任せいたします

【具体的な仕事内容】
-レストラン現場の運営管理、サービス品質の向上
-スタッフマネジメント、育成、チームづくり
-売上管理、原価管理、日々の数値確認と改善
-ホテルフロント・ミュージックバーを含む館内全体との連携推進
-その他、レストラン運営およびホテル運営に関わる業務全般

レストラン単体の運営にとどまらず、ホテル全体の滞在体験の一部として、フロントやミュージックバーなどの館内コンテンツとも横断的に関わりながら、拠点全体の価値を高めていくポジションです。
payments 給与

月給 40万円~45万円

詳細

※上記には45時間分の固定残業代が含まれます(超過分は別途全額支給)

※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします
person 求める人物像・資格
<必須スキル>
-レストラン・飲食店での実務経験ならびに、マネジメントやリーダーの経験
-売上・原価・人件費などの数値管理経験
-サービス品質向上やスタッフ育成に関わった経験


<歓迎スキル>
-レストランマネージャー、店長、サービス責任者等の経験
-ホテル内レストランや複合施設での勤務経験
-新規開業・立ち上げフェーズに関わった経験
-食だけでなく、空間や体験全体をつくることへの興味
sunny 休日・休暇
【年間休日112日】(下記特別有給休暇5日を含む)
-月9日休み(2月は8日)
-有給休暇(半年後10日付与)
-特別有給休暇(1年後5日付与、以降1年ごとに5日上乗せ付与)
-産前産後休暇(女性100%取得)
-育児休業(男女共に取得者多数)
-慶弔休暇
schedule 勤務時間
シフト勤務制(1年単位の変形労働時間制)
→実働8時間(休憩60分)

【勤務シフト例】
-7:00~16:00(休憩1時間)
-13:00~22:00(休憩1時間)
※開業前のため実際のシフト時間等は変動する場合有
volunteer_activism 待遇
-各種社会保険完備
-交通費支給(上限3万円迄)
-昇給年2回(7月・1月)
-超過勤務手当
-社員紹介手当
-健康診断(年1回)
-全社総会(社内文化祭)
-試用期間3ヵ月(詳細は面接時にて)
-社員割引(自社運営の飲食店・ホテルを社員価格で!)
-まかない・食事補助
-制服貸与
-生産者訪問

企業情報

会社名 株式会社GREENING
所在地 〒150-0042
東京都渋谷区宇田川町37-14
HP

当社ホームページ

GARDEN HOUSE 紹介ページ

運営ブランド紹介ページ

同社の特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 学歴・資格不問
  • 10名以上の採用
  • 応募者全員と面接

応募情報

応募方法 ここまでお読みいただきましてありがとうございます。
興味を持って頂いた方は、下記「応募フォームボタン」より必要事項をご記入後、エントリーをお願い致します。

『カジュアル面談』と称し、一般スタッフ(役職ポジション以外をご希望の方)職種をご希望の方のみ、オンラインでの面談を実施させていただいておりますので、気になる点やご相談はお気軽にどうぞ!(履歴書は不要)

<グルメキャリーより>
担当の方からの返信は、『グルメキャリー管理画面』もしくは『応募時にご記載いただいたメールアドレスへの直接メール』にて行われますので、ご応募いただいた後は、メールBOX やグルメキャリーマイページをこまめにチェックいただけますと幸いです。

【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ
経歴などを拝見しご返信させていただきます。


<入社までの流れ>
ご応募いただいた後、担当者よりご連絡をさせていただき面接へ。
現職のご状況などを考慮し、無理のないご入社スケジュールを考えていきましょう!
面接地/交通 東京都渋谷区宇田川町37-14 Usquare渋谷宇田川町

<交通>
各線「渋谷駅」より徒歩10分

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