ニューメキシカンエルポポ
料理長・料理長候補 / 正社員

残40時間↓
中途50％↑
女性活躍中
社保完備
賞与
まかないあり

求人情報掲載期間：2026/06/18～2026/07/16

求人情報

ニューメキシカンエルポポ

店舗情報をすべて表示する▼
店舗の特徴	各種手当が充実している居酒屋
住　所	東京都渋谷区東京都渋谷区千駄ヶ谷5-20-10 ほぼ新宿のれん街倉庫別館 B区画
交　通	JR山手線「代々木」駅より徒歩1分 JR中央・総武線「代々木」駅より徒歩1分都営大江戸線「代々木」駅より徒歩1分すべてを表示
席　数	50 ~ 80席
URL	https://www.fuji-market.com/
席　数	50 ~ 80席
URL	https://www.fuji-market.com/

出店計画がありチャンスが無限大！各種手当が充実している当社☆

【Fuji Ranch Marketについて】
当社は居酒屋業態をはじめ、
個性豊かなブランドを展開し、
今後も積極的な出店を計画しています。

現在7店舗を運営していますが、
その成長スピードをさらに加速させる主役は、
これから仲間になるあなたです。

実際に当社では、ここで出会った仲間と結婚したスタッフや、
安定した収入を得てマイホームを購入したスタッフも活躍中です。

ご縁があって仲間になった皆さんにも、
仕事だけでなくプライベートも充実した人生を送っていただけるよう、
安心して長く働ける会社であり続けることをお約束します。

店舗の特徴

お酒が学べる
肉が学べる
サービスマナーが学べる

receipt_long 仕事内容: あなたには店長候補として、店舗運営全般をお任せします。
まずは基本的な業務からスタート！

◆お席へのご案内やお料理の提供
◆ドリンクづくりなど

お店の雰囲気に慣れてきたら、
あなたのマネジメント経験やスキルに合わせて、
徐々に裁量をお渡ししていきます！

◆スタッフの教育・シフト管理
◆売上・コスト管理
◆メニュー開発や仕入れ
◆販促企画の立案・実行など

飲食業界でのマネジメント経験を存分に活かせる環境です！
「もっと自分の力を試したい」「将来は自分のお店を持ちたい」
そんな熱意のある方からのご応募を、心よりお待ちしております。

payments 給与: 月給　35.5万円～55万円

詳細

みなし残業含む

＋賞与年1回
※上記は月6日休みの場合の給与を基準に記載しています。
　休日数に応じて給与が変動します
月9日 / 土日・連休OK　月給30万円以上
※試用期間3カ月（期間中の給与変更なし）
経験・能力等考慮

person 求める人物像・資格: ◎居酒屋業態をはじめ他業態ジャンル経験者歓迎
◎新店舗立ち上げ経験者や経験したい方歓迎
◎好奇心旺盛で、新しいことに挑戦したい方歓迎
◎チームワークを大切にできる方歓迎
◎周りとしっかりコミュニケーションが取れる方歓迎

sunny 休日・休暇: 月5～9日休み（シフト制）※希望に応じて選択可能
夏季休暇（3日）・年末年始休暇（7日）・慶弔休暇・有給休暇
★土日休み・連休の取得もOKなのでお気軽にご相談ください　
普段から土日休みや連休が取りやすい体制！
★年末年始は全店休業のため、家族とゆっくり過ごせます
★ライフステージや希望の働き方に合わせて、
休み方の調整も相談OK！

schedule 勤務時間: 13:30～24:00の間でシフト制
※土日は11:30～24:00の間でシフト制
※実働8時間／休憩あり
★終電考慮
★深夜営業なし

volunteer_activism 待遇: ◆交通費全額支給
◆社会保険完備
◆まかない・食事補助あり
◆制服貸与
◆昇給随時
◆賞与年1回
◆時間外手当：全額支給
◆出張手当
◆引越し手当（入社時・在籍時ともに転居費用を全額負担）
◆資格・スキル手当
◆子ども手当（子ども1人につき月1万円）
◆美容院手当（月5000円）
◆資格取得支援（ソムリエ・調理師免許など／全額会社負担）
◆社員登用制度
◆独立支援制度（実績あり）
◆定期健康診断（年1回）
◆社員割引（当社運営の全店舗で3割引）
◆社内イベントあり（旅行・BBQ・運動会・忘年会など）全店舗を休みにし、費用は全額会社負担
◆インフルエンザ予防費用：全額会社負担
◆旅先のコテージ無料利用（全国にあるサブスクコテージ使用可）
◆髪型自由

その他の募集中の求人情報

企業情報

会社名	株式会社フジランチマーケット
所在地	〒101-0061 東京都千代田区三崎町3-4-6 清田邸1F･2F
代表者	米林正吾
HP	ホームページ

求人企業情報をみる arrow_forward_ios

同社の特徴

残業月40時間以下
中途入社率50%以上
女性活躍中
未経験者歓迎
学歴・資格不問
ブランクOK

応募情報

電話番号／受付時間	050-5285-3860　大衆馬肉酒場冨士山に繋がります
応募方法	応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。お電話での応募も受け付けております。担当/採用係【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ経歴などを拝見しご返信させていただきます。 ※お電話での際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。
面接地／交通	面接地/東京都渋谷区恵比寿南1-2-9岡田ビル5Ｆ各線恵比寿駅徒歩3分 ※各店舗にても面接可能道に迷われましたらお気軽にご連絡ください