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最終更新日 2026年04月02日
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株式会社JR東日本クロスステーション フーズカンパニー
求人募集・採用情報

  • 残40時間↓
  • 中途50%↑
  • 女性活躍中
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 寮・家⼿当
  • 産休・育休
  • 時短可
  • 賞与
  • 退職金

求人情報掲載期間:2026/04/02~2026/05/07

店長・店長候補、料理長・料理長候補など、株式会社JR東日本クロスステーション フーズカンパニーの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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株式会社JR東日本クロスステーション フーズカンパニーの採用情報

エキナカを、進化させ続ける。
あなたの「変えたい」が形になる。
年間休日122日×JRグループの安定基盤

  • 株式会社JR東日本クロスステーション フーズカンパニー 求人
  • 株式会社JR東日本クロスステーション フーズカンパニー 求人
  • 株式会社JR東日本クロスステーション フーズカンパニー 求人

エキナカを、進化させ続ける。
あなたの「変えたい」が形になる。
年間休日122日×JRグループの安定基盤

【JR東日本の食を支える“エキナカフードビジネス”】
JR東日本の駅構内。そこは、日本最大級のポテンシャルを秘めた食のステージです。私たちは、この「エキナカ」を単なる通過点ではなく、目的地となるような魅力的な場所に変えていく使命を担っています。毎日膨大な数のお客様が利用される場所だからこそ、あなたの提供する一品、あなたの生み出すサービスの価値が、ダイレクトにエキナカの活気へと繋がります。

「この立地ならこんな接客がお客さまに喜ばれるはず」
「こんなことをしたいから、アルバイトの皆に協力を仰いでみよう」
そんな現場の気づきを形にできる柔軟性が当社の自慢です。常に新しい価値を創り続ける、刺激的な環境がここにあります。30代・40代の働き盛りの今、日本屈指の規模を誇るフィールドで、食の未来をデザインする手応えを体感してみませんか。

めったにない大規模キャリア採用!
店長候補/料理長候補を積極採用中!

株式会社JR東日本クロスステーション フーズカンパニー 求人

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専門店からフルサービスまで。
一社で描ける、無数かつ圧倒的なキャリアパス。
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エキナカは軽食がメイン、というイメージを持たれているかもしれません。しかし、実際は『BECK'S COFFEE』のような馴染み深いお店から、熟練の料理人が腕を振るう本格的なフルサービスレストランまで、多彩な業態を展開しています。

外食やホテル等で培ったあなたの専門スキルを即戦力として高く評価します。当社の最大の魅力は、一社にいながら「総合力」と「専門スキル」の両方を高められる点にあります。店舗でのマネジメントを極めて店長へ、あるいは複数の店舗を統括するエリアマネージャーへ。さらには弁当事業や食品製造など、食に関わる全方位のキャリアが広がっています。

「自分にどんな適性があるか」は、挑戦してみなければわかりません。多種多様なブランドを持つ当社なら、あなたの才能が最も輝く場所を必ず見つけられるはずです 。10年、20年先を見据えた「飽きないキャリア」をここで築いてください。
  • 株式会社JR東日本クロスステーション フーズカンパニー 求人 飲食の経験がしっかりと活かせる専門店を多岐に渡り展開しています。これから経験を積みたい方も歓迎です。

    飲食の経験がしっかりと活かせる専門店を多岐に渡り展開しています。これから経験を積みたい方も歓迎です。

  • 株式会社JR東日本クロスステーション フーズカンパニー 求人 『こんな仕事ができるようになるんだ!』『こんな働き方もあるんだ!』など、あなたのキャリアが広がることを応援します!

    『こんな仕事ができるようになるんだ!』『こんな働き方もあるんだ!』など、あなたのキャリアが広がることを応援します!

  • 株式会社JR東日本クロスステーション フーズカンパニー 求人 エキナカという多くの方にとって本当に身近な存在だからこそ、たくさんのやりがいと充実感が詰まっています!

    エキナカという多くの方にとって本当に身近な存在だからこそ、たくさんのやりがいと充実感が詰まっています!

業界トップクラスの「働きやすさ」をお約束!
「飲食の仕事は好きだが、長く続けるのは難しい」そんな不安を抱える方にこそ、私たちの環境を知っていただきたい。JR東日本グループという強靭なバックボーンがあるからこそ、私たちは飲食業界における「働き方の新基準」を追求しています。

【年間休日122日。私生活が仕事を支える】
月10日前後の休日を確保し、オンとオフの切り替えを徹底しています。さらに結婚休暇やストック休暇といった各種ライフサポート休暇も充実。心身ともにリフレッシュできるからこそ、最高のパフォーマンスが発揮できると考えています。

【みなし残業なし。頑張りは正当に還元】
「みなし残業代制」は採用せず、実績に応じた超過勤務手当を支給します。さらに昇給年1回、賞与は年2回(2025年度実績5.05ヶ月)と、あなたの頑張りを確かな数字で評価します。

【子育てと仕事の両立を当たり前に】
育休明けの短時間勤務制度は、小学校卒業まで利用可能。1日4時間から7時間の間で柔軟に選択でき、ライフステージが変わっても第一線で活躍し続けられるよう全力でバックアップ。パパ育休取得者も増加中です。

【成長を止めることのない支援制度】
資格取得や通信教育の費用補助など、個人の成長への投資を惜しみません。社宅や単身寮、カフェテリアプランといった福利厚生も完備。安定した生活基盤があるからこそ、プロとしての誇りと情熱を失わずに挑戦し続けられます。

株式会社JR東日本クロスステーション フーズカンパニー 求人

採用担当者からのメッセージ

「駅という場所を最も価値のある場にどう創っていくか」

これが私たちの使命です。

常に新しい事にチャレンジできる柔軟性が魅力の社風です。同じことを毎日していては、世の中の変化に対応できません。常にアンテナを張って、より良いもの(価値)を創っていく。駅というあらゆる人々が往来する場所では尚更です。だからこそ、意欲のある方がきちんと評価されて、楽しく仕事ができる環境を心掛けています。

安定性とやりがいがあって楽しい仕事を求めている方が集まる会社として、あなたのご応募をお待ちしております!

企業情報

会社名 株式会社JR東日本クロスステーション フーズカンパニー
所在地 〒151-0051
東京都渋谷区千駄ヶ谷5-33-8 サウスゲート新宿ビル2階
設 立 2021年(令和3年)4月1日
資本金 41億1百万円
代表者 代表取締役社長 西野 史尚
従業員数 正社員数 1,143名(2023年4月1日現在)
会社情報 【株主】
東日本旅客鉄道株式会社(100%)

【売上高】
407億円(フーズカンパニー2022年度実績)

【主な事業内容】
・外食事業
クイックなそば・カフェ、フルサービスのレストランなど飲食店の運営
・弁当事業
駅弁の製造および販売
・食品製造事業

【グループ会社】
・株式会社東京ステーション・サービス
・株式会社エヌアールイーサービス
・RB工装株式会社
・株式会社海苔弁山登り
HP

JR東日本クロスステーション ホームページ

フーズカンパニー ホームページ

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 東京都・神奈川県・千葉県・埼玉県・茨城県・栃木県・群馬県・山梨県のエキナカ店舗

株式会社JR東日本クロスステーション フーズカンパニーの求人情報

現在募集中の職種と条件

店長・店長候補

月給 23万9,000円~24万8,000円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 寮・家⼿当
  • 産休・育休
  • 時短可
  • 賞与
  • 退職金
receipt_long 仕事内容
■店舗職(店長候補)
店舗運営・営業のプロとして、マネジメント業務全般(ヒト、モノ、カネ)に従事頂きます。

【店舗マネジメント業務全般の習得】
・ヒト…部下・PAの教育と評価、勤怠管理、店内組織構築等
・モノ…在庫管理、機器管理等
・カネ…経費コントロール、増収のための分析・取組み
payments 給与

月給 23万9,000円~24万8,000円

詳細

※上記は基本給のみの金額です。
※みなし残業代制は採用しておりません。実績に応じて残業代をお支払いしています。

院卒:(月給)248,000円~
大卒:(月給)243,000 円~
短大・専門・高専・高卒:(月給)239,000円~
※残業代、その他手当は別途支給
※別途賞与あり/2025年度実績:5.05ヶ月(6月・12月)
※試用期間有/3カ月 待遇変動なし
初年度想定年収

年収 410万円~590万円

詳細

【年収例(基本給、手当、残業代、賞与を加えた一例です)】
・25歳営業係 4,100,000円(超勤20時間分含む)
・28歳店長 4,700,000円(超勤20時間分含む)
・40歳エリア統括 5,900,000円(超勤20時間分含む)

※試用期間有/3カ月 待遇変動なし

person 求める人物像・資格
①外食店舗・ホテル等で、和食・洋食の調理経験がある方(経験年数や雇用形態問わず)
②ジャンルにとらわれず、調理経験を積みたい方
③コミュニケーション力のある方
④業務習得に対し前向き・積極的に取り組める方
⑤将来的に店舗マネジメントにも携わりたい方
sunny 休日・休暇
・年間休日 122日(月10日前後、シフト制)
・年次有給休暇(年次有給休暇の付与日数は入社時期によって異なります)
※その他 慶弔休暇、結婚休暇、分娩休暇、育児・介護休業制度等あり
schedule 勤務時間
▼配属部署により、以下のいずれかで勤務
・1 箇月ごとの変形労働時間制(週平均40時間以内)
※年間総労働時間1,944時間
・フレックスタイム制(コアタイム無し)
※標準労働時間8時間、清算期間1 箇月、年間総労働時間1,944 時間
volunteer_activism 待遇
▼待遇・福利厚生・社内制度
<保険>
社会保険完備

<制度>
退職金制度
確定拠出型年金制度
共済会制度
団体定期保険
JR東日本持株会制度


<住宅>
社宅、単身寮

<その他>
JR東日本グループカフェテリア倶楽部

▼諸手当
通勤手当
職務手当
扶養手当
住宅援助金
管理栄養士手当
衛生管理者手当
別居手当
割増(超過勤務手当、夜勤手当)
年始手当

<子育て支援>
育休明けの短時間勤務は1日4〜7時間の中から選択する事ができ、小学校を卒業するまで利用できます。
子育てと仕事の両立がしやすくなっています。

▼昇給
あり(年1回 4月)

▼賞与
あり/2025年度実績:5.05ヶ月(6月・12月)

料理長・料理長候補

月給 23万9,000円~24万8,000円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 寮・家⼿当
  • 時短可
  • 賞与
  • 退職金
receipt_long 仕事内容
■料理長候補
調理業務全般、厨房内の管理・マネジメントを担当していただきます。

・調理技術を身につけ、教育や指導
・コースメニューやフェアメニューの考案
などにも携わっていただきます。
payments 給与

月給 23万9,000円~24万8,000円

詳細

※上記は基本給のみの金額です。
※みなし残業代制は採用しておりません。実績に応じて残業代をお支払いしています。

院卒:(月給)248,000円~
大卒:(月給)243,000 円~
短大・専門・高専・高卒:(月給)239,000円~
※残業代、その他手当は別途支給
※別途賞与あり/2025年度実績:5.05ヶ月(6月・12月)
※試用期間有/3カ月 待遇変動なし
初年度想定年収

年収 410万円~590万円

詳細

【年収例(基本給、手当、残業代、賞与を加えた一例です)】
・25歳営業係 4,100,000円(超勤20時間分含む)
・28歳店長 4,700,000円(超勤20時間分含む)
・40歳エリア統括 5,900,000円(超勤20時間分含む)

※試用期間有/3カ月 待遇変動なし

person 求める人物像・資格
①外食店舗・ホテル等で、和食・洋食の調理経験がある方(経験年数や雇用形態問わず)
②ジャンルにとらわれず、調理経験を積みたい方
③コミュニケーション力のある方
④業務習得に対し前向き・積極的に取り組める方
⑤将来的に店舗マネジメントにも携わりたい方
sunny 休日・休暇
・年間休日 122日(月10日前後、シフト制)
・年次有給休暇(年次有給休暇の付与日数は入社時期によって異なります)
※その他 慶弔休暇、結婚休暇、分娩休暇、育児・介護休業制度等あり
schedule 勤務時間
▼配属部署により、以下のいずれかで勤務
・1 箇月ごとの変形労働時間制(週平均40時間以内)
※年間総労働時間1,944時間
・フレックスタイム制(コアタイム無し)
※標準労働時間8時間、清算期間1 箇月、年間総労働時間1,944 時間
volunteer_activism 待遇
▼待遇・福利厚生・社内制度
<保険>
社会保険完備

<制度>
退職金制度
確定拠出型年金制度
共済会制度
団体定期保険
JR東日本持株会制度


<住宅>
社宅、単身寮

<その他>
JR東日本グループカフェテリア倶楽部

▼諸手当
通勤手当
職務手当
扶養手当
住宅援助金
管理栄養士手当
衛生管理者手当
別居手当
割増(超過勤務手当、夜勤手当)
年始手当

<子育て支援>
育休明けの短時間勤務は1日4〜7時間の中から選択する事ができ、小学校を卒業するまで利用できます。
子育てと仕事の両立がしやすくなっています。

▼昇給
あり(年1回 4月)

▼賞与
あり/2025年度実績:5.05ヶ月(6月・12月)

募集中の店舗から探す

ホームページ https://www.jr-cross.co.jp/
同社の特徴
  • 残業月40時間以下
  • 中途入社率50%以上
  • 女性活躍中
  • ブランクOK
  • 40代・50代活躍中
  • 新卒歓迎
  • 10名以上の採用

応募情報

電話番号/受付時間 電話番号/050-3611-4455
受付時間/9:00~18:00
担当/小野・山地
※エントリーはお電話では受け付けておりません。
エントリー以外のお問い合わせは上記よりお願いします。
応募方法 応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。

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経歴などを拝見しご返信させていただきます。
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