ホテル・旅館の求人情報一覧
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Restaurant La Scene（ラ・セヌ）特徴：ホテル内のフレンチレストラン【年休117日】メルキュール東京日比谷内のフレンチレストラン職種： パティシエ・製菓 、調理師・キッチンスタッフ 、SV 、ホールスタッフ勤務地： 東京都千代田区内幸町1-5-2最寄り駅： 銀座駅より徒歩9分、日比谷駅より徒歩9分、内幸町駅より徒歩3分、新橋駅より徒歩3分
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メルキュール東京日比谷/エイ・エイ・ピー・シー・ジャパン株式会社世界で展開するアコーホテルズグループから
希少なオファー。各種充実した待遇を揃えて
募集開始！＃月9～10日休み＃夜勤なし【メルキュール東京日比谷】
アコーホテルズグループは、49ブランド・世界100ヶ国・5100以上のホテルを展開しています。メルキュール東京日比谷は、メルキュールブランドの中でも1番新しいホテルで、2023年12月にオープンしました。演劇と映画とともに発展してきた日比谷の街をイメージした個性的なデザイン・空間でゲストの皆様をお迎えしております！
【La Scène（ラ・セヌ）】
メルキュール東京日比谷内のレストラン・カフェ＆バー。国内の食材や生産者にこだわり、伝統的なフランス料理の技法をベースにしています。旬素材のハーモニーを奏でる料理・スイーツ・ドリンクを提供しています！-
募集職種／給与パティシエ・製菓/月給25万円～45万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給25万円～35万円 、SV/月給30万円～35万円 、ホールスタッフ/月給25万円～30万円
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エリア日比谷（新橋・内幸町・銀座の各駅も最寄）
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MAISON VERTE特徴：フレンチ・ホテルダイニンググラングリーン大阪内│自然と安らぎを感じるホテルダイニング職種： 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、バーテンダー 、ソムリエ 、レセプショニスト勤務地： 大阪府大阪市北区大深町5-54 グラングリーン大阪 南館 ホテル阪急グランレスパイア大阪 5F最寄り駅： 大阪駅より徒歩3分、西梅田駅より徒歩5分
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TRANSIT GROUP（トランジットグループ）【ミシュラン選出店＆名店監修の新店舗】
一流技術を磨き多彩なブランドで成長できる
働きやすさも妥協しない料理人の舞台です。「トップレベルの環境で腕を磨きたい」
「将来のキャリアの選択肢も広げたい」
そんな料理人の想いに応える環境が、TRANSIT GROUPにはあります。
カフェからホテルダイニングまで、多彩なブランドを展開。店舗ごとに異なるコンセプトを持ち、本格技術とクリエイティビティを追求。トップレベルのレストランで、気鋭シェフたちの哲学や高度な技術を学べる環境です。
＼運営ブランドは料理界からも高い評価を獲得／
『THE UPPER』／ミシュランガイド東京2025 セレクテッドレストラン選出
『Prés de L'AS』／「L'AS」兼子大輔シェフ監修の新店としてOPEN-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給33万1500円～45万5800円 、調理師・キッチンスタッフ/月給24万4000円～42万円 、パティシエ・製菓/月給24万4000円～40万1000円 、店長・店長候補/月給33万1500円～45万5800円 、ホールスタッフ/月給23万8700円～42万円 、バーテンダー/月給24万4000円円～40万1100円 、パン職人・パン製造/月給24万4000円～33万6400円 、ソムリエ/月給28万2600円～40万1100円 、レセプショニスト/月給24万4000円～33万1500円 、バリスタ/月給24万4000円～32万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1100円～1500円 、【ア】ホールスタッフ/時給1100円～1500円 、【ア】バーテンダー/時給1300円～ 、【ア】レセプショニスト/時給1140円～1650円 、【ア】パティシエ・製菓/時給1140円～1400円 、【ア】バリスタ/時給1230円～1500円
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エリア東京都、神奈川県、愛知県、大阪府、鹿児島県
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皆生シーサイドホテル 海の四季特徴：シーサイドホテル住みたい街ランキング1位の鳥取県で働きませんか！職種： 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ勤務地： 鳥取県米子市皆生温泉3-4-3最寄り駅： 米子駅よりバス18分、東山公園駅より車20分、富士見町駅より車20分、後藤駅より車20分、三本松口駅より車20分、博労町駅より車20分
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皆生シーサイドホテル 海の四季将来の副料理長候補募集！
残業ほぼなし×住みやすい鳥取県米子市で
安定勤務。経験と能力を生かすチャンス！全90室が日本海を望むオーシャンビュー。業績安定の当ホテルで、世代交代を見据えた副料理長候補を募集します！
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◆ 働きやすさ重視の環境
事前予約制（朝最大100食/夕最大80食）のため、調理場の残業はほぼありません。現在はパート・アルバイトの増員を進めており、料理長と協力しながら中抜きシフトの廃止に向けた取り組みにも携わっていただきます
◆ 充実の待遇＆移住サポート
独身寮・社宅補助（独身最大2万円／妻帯者最大4万円）完備。
休館日を設けた定期的な社員旅行など、アットホームで人間関係も抜群です。
子育て・医療支援が手厚い鳥取県米子市で、ゆとりある暮らしを始めませんか？-
募集職種／給与料理長・料理長候補/年収500万円～ 、調理師・キッチンスタッフ/年収400万円～
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エリア【I・Uターン歓迎求人】鳥取県米子市
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GALLERY 11特徴：渋谷駅徒歩5分／IHG／ホテル内飲食施設IHGが首都圏初！渋谷にて開業したホテルインディゴが魅力多数職種： 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、バリスタ 、SV 、ホールスタッフ 、パティシエ・製菓 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】バリスタ勤務地： 東京都渋谷区道玄坂2-25-12最寄り駅： 渋谷駅より徒歩5分
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ホテルインディゴ東京渋谷／インターコンチネンタルホテルグループ（IHG）渋谷駅から徒歩5分の好立地なホテルで
一緒に働く新規メンバーの募集開始！
月休10日・IHG宿泊割引など魅力多数★2023年8月に「首都圏初」のホテルインディゴが渋谷の街に生まれました。
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今回の募集は、ホテル内ダイニング「GALLARY11」の募集です。
個性や色が交差する渋谷らしく、様々なバックボーンを持つ方や多国籍な人材が活躍できる場所です。年齢層も幅広いので飲食経験が浅い方～ベテランの皆様まで、私達の一員としてすぐにご活躍いただけます。休日制度・待遇が充実しており、スタッフ全員が自分らしく働くことができる環境を整えています。
日本にいながらも外国にいるような新鮮さを感じる環境で、今までにない価値観を見出し、新しいトレンドを創っていくお仕事を当店で経験してみませんか？-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給40万円～45万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給27万円～30万円 、バリスタ/月給27万円～ 、SV/月給33万円～35万円 、ホールスタッフ/月給27万円～28万円 、パティシエ・製菓/月給27万円～31万円 、【ア】ホールスタッフ/時給1400円～1500円 、【ア】バリスタ/時給1300円～1500円
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エリア渋谷
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ラビスタ南阿蘇（仮称）特徴：ホテル雄大な自然に囲まれた南阿蘇に、新しく誕生するリゾートホテル職種： 調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ勤務地： 熊本県阿蘇郡南阿蘇村久石4411-9最寄り駅： 中松駅より車15分
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株式会社 共立フーズサービス （東証プライム上場企業100％連結子会社）ラビスタ熱海テラス3月グランドOPEN他
調理スタッフ全国一斉募集！月8～9日休み
上場グループ企業☆従業員寮有☆社保完備業務拡張につき、全国施設で募集！熊本（南阿蘇）、静岡（熱海）、京都（右京区）、栃木（那須）、群馬（草津）、東京（豊洲）、岐阜（平湯温泉・白川郷）、鹿児島（霧島）積極採用★勤務地は下記を参照
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共立フーズサービスは、外食事業や保養所、学生食堂・社員食堂の運営、ゴルフ場内レストランの受託運営など様々な事業を展開するフード総合管理会社です。全国で続々と新棟オープンを控える成長著しい企業！経験を活かして成長できる会社で明るい未来を描きませんか。正社員へのステップアップ、料理長や本部業務等、様々なキャリアプランを描けます。アルバイトは、シフト時間帯や出勤日数など柔軟に対応可！-
募集職種／給与調理師・キッチンスタッフ/月給32万円～36万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/日給14,000円～
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エリア栃木県…那須 群馬県…草津 東京都…豊洲 新潟県…越後湯沢 長野県…軽井沢 山梨県…河口湖 神奈川県…箱根強羅、箱根小涌谷、箱根湯本、観音崎 北海道…釧路（阿寒）、富良野、定山渓 秋田県…湯沢（稲住温泉...
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ホテルリステル新宿特徴：新宿・ホテル内レストラン・待遇手当充実休暇面・待遇も充実！働きやすい環境で一緒に働きませんか◎職種： 調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理見習い 、【ア】ホールスタッフ勤務地： 東京都新宿区新宿5-3-20最寄り駅： 新宿駅より徒歩20分、新宿御苑前駅より徒歩7分、新宿三丁目駅より徒歩7分
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ホテルリステル新宿／長治観光株式会社成長を続ける安定企業で調理スタッフ大募集
経験業態不問で活躍できる環境を完備！
月8～9日休み／賞与2回／残業代全額支給業績好調のリステルグループでやりがいのある仕事を／若手からベテランまで幅広く活躍中
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当社は、新宿/猪苗代/浜名湖にホテルを構えています。日本人観光客や海外のお客様など多くの方にご利用いただいています。今回はコロナ禍を経て観光事業が活発化してくる中での、ホテル内レストランの調理師スタッフ募集となります。ビュッフェ、セット料理など幅広いスタイルを扱っています。経験業態不問なので皆様の経験を活かしてください！
～募集のポイント～
・固定残業代がついていないため時間外で働いた分は全額支給します
・プライベートとの両立も◎
・アルバイトも歓迎！-
募集職種／給与調理師・キッチンスタッフ/月給26万円～35万円 、調理見習い/月給23万円～25万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1,300円～1,400円 、【ア】調理見習い/時給1,300円～1,400円 、【ア】ホールスタッフ/時給1,300円～1,400円
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エリア【ホテルリステル新宿】 新宿駅/新宿御苑駅/新宿三丁目駅
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