株式会社 MYU（ミュー）
求人募集・採用情報
株式会社 MYU（ミュー）の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
2018年→オープニング先行大募集◎
週休2日制で働きやすさと、やりがいあり！
フォトジェニックなアーバンダイニング！
2018年→オープニング先行大募集◎
週休2日制で働きやすさと、やりがいあり！
フォトジェニックなアーバンダイニング！
一つひとつが異なるオリジナルブランドでメニュー開発や店舗管理など、すべて店長、料理長に一任されています。現場業務だけでなく、飲食の運営に関わるスキルをトータルで身に付けることが出来ます。
ある程度経験を積んだ方にとっては、研修制度によりさらにステップアップが目指せます！メニュー提案や販促考案ができる方、自分の力を試したい方にはぴったりな環境です。
今回は事業拡大を狙い、「シェフ・シェフ候補」を中心に、「調理スタッフ」「サービス」「ソムリエ」「バーテンダー」経験者を必要としています！
サービススタッフは未経験からのアルバイト採用も行っています。経験の浅い方でも丁寧に仕事を教えていきます。
出店する立地や店舗運営、業態開発力など、飲食企業としてのノウハウだけでなく、サントリーグループとしてスタートした企業ならではの社会的な信用も高い事が当社の特徴です。安心して働ける環境で経験を活かしませんか？
◆しっかりとキャリアアップを目指せる環境！
※キッチン社員→料理長→フードバイザーや、ホール社員→店長→スーパーバイザーなど、
経験の浅い方でも、入社後にキャリアアップＯＫ！
◆海外企業との提携ブランドを持っていることもあり、海外研修も豊富に行われています！
2018年はシンガポールorハワイを予定しています！※2017年はフランス・イタリア
◆カジュアル業態から高級業態まで業態展開が幅広く様々な経験が積む事が出来ます！
※転職することなく、様々な経験ができます。本部スタッフを目指すこともできますよ！
◆待遇が充実しているので女性も多数活躍中！長く働きやすい環境です！
※週休2日や有給休暇など、きちんと休日を取得できます
◆独立者も多数輩出！
※業態開発など、多彩な経験で独立の力が付きます！
◆社内研修制度があり、どこでも通用するスキルが身につく！
・トレーニングスキル向上研修（コミュニケーション等）
・収支構造／原価と人件費
・調理基礎研修（調理衛生管理/原価算出方法 等）
・店舗経営・販売戦略講座
・商品開発・メニュー分析講座（レシピ作成/開発フローの理解 等）、etc
イタリアン・フレンチなど、洋食系の経験が活かせる業態を多数展開！
エスニックや中華料理をベースにした業態もあります！
◇◆代表的な展開ブランド紹介
【CHEESE KITCHEN RACLER （チーズキッチン ラクレ） 】※チーズ料理専門店
渋谷、新宿、銀座で新展開進めているオリジナルブランド。
ラクレット、チーズフォンデュ、リゾット、パスタ、デザート…本格チーズ料理を心ゆくまで味わえる、チーズ料理専門店。
比較的名の知れたチーズから、世界の希少なチーズまで、様々なチーズをワインと共にお楽しみいただけます。
【SCeNT HOUSE DEN Marunouchi＜セントハウス デン マルノウチ＞】※エスニックダイニング
五感を楽しむ。知り尽くした大人の為のダイニング『セントハウス』。
森を思わせる爽やかな『白州』の香りと洗練された中華＆エスニックベースの料理を掛け合わせた
五感に響く新たな味わいを提供しています。
【DEN AQUAROOM AOYAMA（デン アクアルーム青山）】※フレンチ
熱帯魚が優雅に泳ぐ店内で幅広いシチュエーションに対応したリゾートダイニング。
フレンチ料理を中心に、本格的なカクテルや世界各国のワインを取り揃えております
【チーズとワインのお店 Den日比谷】※ビストロ
こだわりのチーズ料理と共に、世界各地のワインを美味しく手軽に楽しめるお店。
転職を考えている方へ
ある程度調理経験を積んだ方は、現場だけでなく、飲食の運営全般に関わることをトータルで身に付けられます。チェーン店や個人店では実現できないことをカタチにしませんか！
「都心エリアで働きたい」、「教育制度や福利厚生の整った会社を探している」etc...きっかけは何でもＯＫ！
ＨＰやぐるなびページもぜひご覧ください。興味を持たれた方、まずはご連絡ください！
企業情報
| 会社名 | 株式会社MYU |
|---|---|
| 所在地 | 〒107-0052 東京都港区赤坂2-17-69 赤坂フェニックスビル6階 |
| 資本金 | 5000万円 |
| 代表者 | 高橋 政義 |
| 会社情報 |
商号／株式会社MYU 本社所在地／東京都港区赤坂2-17-69 赤坂フェニックスビル 6階 店舗数／直営店18店舗 業種･業態／総合飲食、BAR、レストラン、ダイニングバー、和食、ビストロ他 加盟団体／一般社団法人日本フードサービス協会 【事業内容】 ・飲食店の経営 ・飲食店のオペレーション事業 ・飲食店従業員研修 ・不動産賃貸借 仲介 斡旋 ・年商 年商21億円 ・従業員数 276名（正社員73名） |
| HP |
株式会社MYU |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 | 新宿、渋谷、東京駅、有楽町（日比谷）、表参道、青山、新宿、恵比寿、 etc. ※希望勤務地考慮 |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
「Cheese Kitchen RACLER新宿（チーズキッチン ラクレ新宿）」（2017年12月OPEN） 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-2 新宿高島屋タイムズスクエア本館13F 交通：各線「新宿駅」徒歩1分（JRは駅直結） 「CHEESE KITCHEN RACLER銀座（チーズキッチン ラクレ）」（2017年10月OPEN） 東京都中央区銀座2-2-14 マロニエゲート銀座1 10F 交通：各線「銀座駅」徒歩3分 「CHEESE KITCHEN RACLER（チーズキッチンラクレ）」 東京都渋谷区渋谷2-21-1「渋谷ヒカリエ」7階 TABLE7内 交通：各線「渋谷駅」直結 「チーズとワインのお店 Den日比谷」 東京都千代田区有楽町1-3-6 吉川ビル B1F 交通
：地下鉄日比谷線「日比谷駅」徒歩1分
JR各線「有楽町線」徒歩5分 「DEN アクアルーム新宿」 東京都新宿区新宿3-32-10 T&TビルB1～B2 交通：ＪＲ 新宿駅 南口 徒歩3分 地下鉄丸ノ内線 新宿三丁目駅 A1出口 徒歩1分 「DEN アクアルーム青山」 東京都港区南青山5-13-3 KDX南青山ビルB1 交通：地下鉄銀座線 表参道駅 徒歩5分 「葡萄とお肉のビストロVin Brule」 東京都港区南青山5-8-5 Gビル南青山02 B1 交通：地下鉄銀座線 表参道駅 B1番出口 徒歩3分 地下鉄千代田線 表参道駅 B1番出口 徒歩3分 地下鉄半蔵門線 表参道駅 B1番出口 徒歩3分 「NOS恵比寿」 東京都渋谷区恵比寿南2-3-14 コンツェ恵比寿B1 交通：ＪＲ 恵比寿駅 西口 徒歩3分 地下鉄日比谷線 恵比寿駅 西口 徒歩2分 東急東横線 代官山駅 徒歩12分 |
株式会社 MYU（ミュー）の求人情報
- この企業が募集した過去の求人情報
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求人情報掲載期間：2023/08/24～2023/09/21
求人情報掲載期間：2023/08/24～2023/09/21
株式会社 MYU（ミュー）
★2023年5月東京・丸の内、8月大阪・梅田の新店舗オープンに続き、
11月虎ノ門に新店舗がオープン！新展開にむけ、オープニングスタッフを先行募集！
新規出店&事業拡大にむけ、料理長... -
求人情報掲載期間：2023/02/16～2023/03/16
求人情報掲載期間：2023/02/16～2023/03/16
株式会社 MYU（ミュー）
★2023年5月、東京・丸の内に新店舗オープン！新展開にむけ、新規メンバーの積極採用！
さらに年内、東京1店舗、大阪1店舗の新規出店も予定。オープニングのチャンスが多数★
時代に合わせた新店＆新... -
求人情報掲載期間：2022/10/13～2022/10/27
求人情報掲載期間：2022/10/13～2022/10/27
株式会社 MYU（ミュー）
★直近で2店舗の新店・新業態の出展計画あり！
新展開にむけ、新規メンバーの積極採用！
時代に合わせた新店＆新業態を新出店！今後の事業拡大のため、料理長・店長候補を中心に、調理スタ...
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