株式会社浜倉的商店製作所
求人募集・採用情報

求人情報掲載期間：2017/12/21～2018/01/17 掲載終了

株式会社浜倉的商店製作所の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

産直素材×手作り！各ジャンル料理人求ム！
業界唯一無二の食環境プロデュース集団！
飲食店を超えたコラボプロジェクトも進行中

恵比寿横丁、有楽町産直飲食街から東京湾クルージング船、アーティスト村上隆氏のオフィスデザインまで、食・環境プロデュースで話題のオンリーワン企業！
「キャスティングによるブランド開発」「生産者直結素材モデル」「街と環境の再生」そして今、他業界ディベロッパーとの食環境開発も進行中！一般の飲食企業とは一線を画した飲食環境開発で成長続けています。
産直素材＋手作りへのこだわり！各ジャンルの料理人の腕の見せ所
全国の生産者直結の「産直素材」を食欲があふれ出す「手作り」にこだわった一皿でバリエーション豊かに提供！個性あふれるお店であなたの経験を活かせます！
「上野産直飲食街」に4店舗同時オープンしました！
上野にグランドオープンした新築飲食ビル１Fに当社の真骨頂「産直飲食街」が登場！全国の漁港直送「魚〇本店」・「バル貝〇」、函館小澤牧場直送大沼牛「牛〇本店」、岩手久慈ファーム三元豚「東北むつ味」の専門4店舗が独立店舗として集結！

株式会社浜倉的商店製作所求人

【あなたの経験が活かせるポストがあります！】
飲食業界では「ポストが動かない・・」「なかなか任せてもらえない・・」などのお悩みを多く聞きます。それではせっかくのスキルが日の目を浴びません。そんな方こそ、当社でそのスキルを存分に活かしてほしいのです！料理長のポストもリアルです！当社には一流料亭や高級フレンチで技術を磨いた料理人が「限られたお客様ではなく、幅広い年代の方に喜ばれたい！」「専門店の技術を居酒屋メニューに活かす！」「独立のために商売も学ぶ！」と入社しています！
【他業界ディベロッパーとの食環境共同開発進行中！】
当社には様々な業界からのプロデュース依頼が寄せられています！2020年のオリンピックイヤーまで様々な環境開発が実現！生活サービス、物販を含めた『ミニ街づくり商店街計画』やフードホール併設の宿泊施設、文化施設のリノベーション企画』など是非あなたも関わって下さい！通常の飲食企業にはないチャレンジができるのが当社です！
報道・ドキュメント番組などで当社の取り組みが紹介されています
大手チェーンとは一線を画した当社のチャレンジは「ガイアの夜明け」「Mr.サンデー」「ワールドビジネスサテライト」などでも紹介されています。

▲男女・年齢関係なく、個性ゆたかなスタッフが活躍中！枠にはまるのではなく、新しいことへチャレンジしたい方ぜひ！
▲ホテル・専門店級の食材を全て手作りでカジュアルに活かすセンスとスキルは当社ならでは！経験者が学びがあるステージ
▲話題の東京湾クルーズ御座船「安宅丸」の食プロデュース・運営も当社で行っています！

【あなたの生活環境の変化で働き方も変えられるのが当社のスタイル！】

生活環境が変わったから会社を変えて一からスタート…なんてナンセンス！
様々な飲食店が存在するように、人の生き方も様々です
だから働き方も、その人に合わせて決めるのが当社の特徴です！

＜ガッツリ稼ぎたい！＞
当社には20代で年収600万円を超えるスタッフも多数います！
・一人暮らしだから稼ぎたい
・家族がいるから稼ぎたい
・欲しいものを買うために稼ぎたい･･･そんな方も大歓迎！
実力・ヤル気に合わせた昇給はもちろんのこと、
業績賞与（年4回、業績による)や決算賞与年1回もあり、売上げをきちんと給与で還元！

＜仕事とプライベートを両立させたい！＞
休みの日数はもちろん、働く時間を選ぶことも出来ます！
・友達と休みの日を合わせたい
・子供や家族との時間を大切にしたい
・習い事などプライベートを大切にしたい･･･そんな方も大歓迎！
深夜帯勤務なし・週休2日など休日多めのシフトを組んでいるメンバーも多数います。
働く中で、「もっと稼ぎたい」「責任あるポジションにチャレンジしてみたい」
そんな気持ちが湧いてきたら勤務形態の変更ももちろん承ります！

要は、会社の枠にはめるのではなく、
労働条件を自分自身で自由にプランニングすることが出来ます！
今まで思うようにいかなかったライフスタイルも当社で実現してください！

株式会社浜倉的商店製作所求人

代表浜倉好宣からのメッセージ

無意味なルールはない。楽しめないマニュアルはない。事務的な日報・会議もない。
今日やることは、自分で決める。
ひたすらお客様が喜ぶことを考えて行動する。
良い意味で自由。それが「浜倉的」です。
私たちのプロデュースは現在、各方面から評価いただき
スーパー・レジャー施設・駅・等、他業界からのプロデュース依頼が多数寄せられています。
あなたが「飲食店」を超えた業態や新たなコンセプトの店舗等も、当社であれば実現します。
できそうにない事にも、失敗を恐れずにワクワクチャレンジしてほしいですね。
迷った時は、先輩・後輩関係なく、皆で一緒になって手助けしますよ。

企業情報

所在地	〒104-0061 東京都中央区銀座4-3-10 銀座中央ビル 3F
設　立	2008年1 月
資本金	5 百万円
代表者	浜倉好宣
従業員数	1200名（A・P含)
会社情報	商　号／株式会社浜倉的商店製作所本　社／東京都中央区銀座4-3-10 銀座中央ビル 3F 設　立／2008年1月代　表／浜倉好宣資本金／5百万円年　商／122億円（2024年11月期実績）グループ連結店舗数／13施設(93店舗)、単店17店舗、海外1店舗(グアム)
HP	「座・グラン東京」紹介ページ

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	銀座・神楽坂・恵比寿・品川・新宿・新橋・六本木・渋谷・八重洲・有楽町・新宿・上野・港区海岸（日の出桟橋）・グアム
勤務地詳細	■銀座コリドー街「RIB HOUSE」　「OCEAN HOUSE」住所／東京都中央区銀座6-2-10 合同ビルディング1F 交通／地下鉄「銀座駅」徒歩5分 ■神楽坂生ワインと魚貝フライパン料理の店「CHICHUKAI UOMARU」神楽坂住所／東京都新宿区神楽坂3-2 交通／地下鉄「飯田橋駅」徒歩3分地下鉄「神楽坂」徒歩2分産地直送呑み喰い処「食道楽」住所／東京都新宿区神楽坂2-11 ■六本木「鮮魚酒場　魚浜」住所／東京都港区六本木6-1-6 交通／地下鉄「六本木駅」徒歩3分 ■上野産地直送呑み喰い処「食道楽」住所／東京都台東区上野6-12-12 交通／各線「上野駅」徒歩2分「鮮魚酒場　魚浜」住所東京都台東区上野6-11-4 交通／各線「上野駅」徒歩3分「上野産直飲食街（魚○　牛○　むつ味　バル貝〇)」 ■新橋「新橋産直飲食街 (魚○　牛○　鳥○)」住所／東京都港区新橋2－5－6　大村ビル１Ｆ　交通／各線「新橋駅」徒歩3分 ■渋谷「炉端と天ぷらさくら亭」住所／東京都渋谷区桜丘町3－20　　交通／各線「渋谷」徒歩3分 ■有楽町「有楽町産直飲食街（魚○ ・九州料理「都久志屋」・東北「むつ味」）」住所／東京都千代田区有楽町2-1-1 インターナショナルアーケード交通／JR「有楽町駅」徒歩6分・地下鉄「日比谷駅」徒歩4分・地下鉄「銀座駅」徒歩3分 ■恵比寿「恵比寿横丁（鮮魚・浜焼酒場「魚○」・ホイル焼き酒場「銀○」・牛酒場「牛○」）」住所／東京都渋谷区恵比寿1-7-4 交通／JR「恵比寿駅」・地下鉄日比谷線「恵比寿駅」各徒歩2分 ■新宿「産直酒場下克上」住所／東京都新宿区西新宿７-11-15 面接／地下鉄「新宿西口駅」徒歩3分・各線「新宿駅」徒歩7分 ■日本橋「産直酒場下克上」住所／東京都中央区日本橋2-2-21 交通／地下鉄各線「日本橋駅」徒歩1分 ■新宿「日本鮮魚甲殻類同好会」住所／東京都新宿区歌舞伎町1-22-3 交通／JR「新宿駅」・地下鉄「新宿駅」各徒歩5分 ■品川魚貝センター生ワインと魚貝フライパン料理の店「CHICHUKAI UOMARU」住所／東京都港区高輪3-26-33 パル品川2F 交通／JR「品川駅」徒歩2分 ■中野「中野ウロコ本店」住所／東京都中野区中野5－61－10 交通／各線「中野駅」徒歩2分 ■日の出桟橋「御座船　安宅丸」住所／東京都港区海岸2-7-104 交通／ゆりかもめ「日の出駅」より徒歩約2分 ■グアム「NIHON SHOKUDO 魚◯本店」住所／タモン地区 ※各店舗の詳細はホームページご確認下さい。続きを見る...

勤務地エリア・最寄駅

銀座・神楽坂・恵比寿・品川・新宿・新橋・六本木・渋谷・八重洲・有楽町・新宿・上野・港区海岸（日の出桟橋）・グアム

勤務地詳細

■銀座コリドー街
「RIB HOUSE」　「OCEAN HOUSE」
住所／東京都中央区銀座6-2-10 合同ビルディング1F
交通／地下鉄「銀座駅」徒歩5分

■神楽坂
生ワインと魚貝フライパン料理の店「CHICHUKAI UOMARU」神楽坂
住所／東京都新宿区神楽坂3-2
交通／地下鉄「飯田橋駅」徒歩3分
地下鉄「神楽坂」徒歩2分

産地直送呑み喰い処「食道楽」
住所／東京都新宿区神楽坂2-11

■六本木
「鮮魚酒場　魚浜」
住所／東京都港区六本木6-1-6
交通／地下鉄「六本木駅」徒歩3分

■上野
産地直送呑み喰い処「食道楽」
住所／東京都台東区上野6-12-12
交通／各線「上野駅」徒歩2分
「鮮魚酒場　魚浜」
住所東京

都台東区上野6-11-4
交通／各線「上野駅」徒歩3分
「上野産直飲食街（魚○　牛○　むつ味　バル貝〇)」

■新橋
「新橋産直飲食街 (魚○　牛○　鳥○)」
住所／東京都港区新橋2－5－6　大村ビル１Ｆ　
交通／各線「新橋駅」徒歩3分

■渋谷
「炉端と天ぷらさくら亭」
住所／東京都渋谷区桜丘町3－20　　
交通／各線「渋谷」徒歩3分

■有楽町
「有楽町産直飲食街（魚○ ・九州料理「都久志屋」・東北「むつ味」）」
住所／東京都千代田区有楽町2-1-1 インターナショナルアーケード
交通／JR「有楽町駅」徒歩6分・地下鉄「日比谷駅」徒歩4分・地下鉄「銀座駅」徒歩3分

■恵比寿
「恵比寿横丁（鮮魚・浜焼酒場「魚○」・ホイル焼き酒場「銀○」・牛酒場「牛○」）」
住所／東京都渋谷区恵比寿1-7-4
交通／JR「恵比寿駅」・地下鉄日比谷線「恵比寿駅」各徒歩2分

■新宿
「産直酒場下克上」
住所／東京都新宿区西新宿７-11-15
面接／地下鉄「新宿西口駅」徒歩3分・各線「新宿駅」徒歩7分

■日本橋
「産直酒場下克上」
住所／東京都中央区日本橋2-2-21
交通／地下鉄各線「日本橋駅」徒歩1分

■新宿
「日本鮮魚甲殻類同好会」
住所／東京都新宿区歌舞伎町1-22-3
交通／JR「新宿駅」・地下鉄「新宿駅」各徒歩5分

■品川魚貝センター
生ワインと魚貝フライパン料理の店「CHICHUKAI UOMARU」
住所／東京都港区高輪3-26-33 パル品川2F
交通／JR「品川駅」徒歩2分

■中野
「中野ウロコ本店」
住所／東京都中野区中野5－61－10
交通／各線「中野駅」徒歩2分

■日の出桟橋
「御座船　安宅丸」
住所／東京都港区海岸2-7-104
交通／ゆりかもめ「日の出駅」より徒歩約2分

■グアム
「NIHON SHOKUDO 魚◯本店」
住所／タモン地区
※各店舗の詳細はホームページご確認下さい。

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株式会社浜倉的商店製作所の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

この企業が募集した過去の求人情報

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