GOOD CHEESE GOOD PIZZA／株式会社ウェルカム
求人募集・採用情報
調理師・キッチンスタッフなど、GOOD CHEESE GOOD PIZZA／株式会社ウェルカムの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
◎業績好調につき、キッチン増員決定！
洋食系の経験者や新業態にチャレンジしたい
方を積極採用します！年間休日117日
◎業績好調につき、キッチン増員決定！
洋食系の経験者や新業態にチャレンジしたい
方を積極採用します！年間休日117日
DEAN&DELUCAで様々な作り手に出会う中で、10数年前にひとりのチーズ職人と出会いました。彼が作ったチーズは、まるでミルクをそのまま飲んでいるような濃厚でジューシーなモッツァレラチーズでした。
そのチーズのおいしさを日常的に堪能できるレストランをつくりたいという思いから始まったプロジェクトがついに形になりました！
すでに話題のお店となり、業績も好調です！このプロジェクトに一緒に加わって、お店をさらに盛り上げてくれる方を大募集中です。「やってみたい！」と思った方は、ぜひご応募ください◎
「世界に誇る、新しい日本のくらしをつくる。」というビジョンのもと、「DEAN&DELUCA」や「GEORGE'S」など、食やデザインを軸に、感性を大切にした良質なライフスタイルを発信しています。
【イタリアン・カフェ・カジュアル業態での経験者を積極採用致します！】
今回は特にキッチンを強化したいと考えており、即戦力となる方や調理場での立ち振舞いを心得ている方、歓迎します！経験が浅い方も、チャレンジ精神のある方であれば大歓迎です。
■「GOOD CHEESE GOOD PIZZA」とは？
本来であれば牧場でしか味わえないフレッシュチーズの工房とピザ窯を完備したお店。
毎日ランチタイムとディナータイムには、手切りのモッツァレラチーズの作業工程をお見せしています。
「モッツァレラ」「ブッラータ」「リコッタ」の3種のチーズを手作りします。
毎朝、東京近郊の提携牧場から届けられる200～300Lの新鮮な生乳を使い、
保存料・添加物を一切使用せず、純粋なミルクのおいしさとチーズの味わいをお届けします。
・ピッツァ
表面カリッと内側ふんわり・もっちりの食感の生地を追求します。
小麦は、北米産とイタリア産の2種類をオリジナルで配合し、国産の天然酵母で発酵させます。
ソースももちろん独自に開発します。
あなたらしさを尊重します！
また、入社時より様々な研修制度を用意していますので安心してキャリア形成が実現できるのも当社ならではです。
【研修制度について】
・ブランドについて理解を深める研修制度（1日間）
・キッチン配属前、勤務期間中など、スキルに合わせたトレーニング etc
これまでもカジュアルな業態を多数オープンさせてきた私たちですが、
今後も「食事を楽しみ・空間を楽しめる」お店をつくっていきたいと思っています！
様々な経験をしていきたい方、ぜひご応募ください！
企業情報
| 会社名 | 株式会社 ウェルカム |
|---|---|
| 所在地 | 〒107-0062 東京都港区南青山1-24-3 |
| 設 立 | 2000年2月 |
| 資本金 | 50,000,000円 |
| 代表者 | 横川正紀 |
| 従業員数 | 1,932名(アルバイト含む） |
| 会社情報 |
小売り及び飲食業を通したライフスタイル事業 街づくり、コミュニティづくりにつながる企画・プロデュース事業 |
| HP |
株式会社ウェルカム ホームページ |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 | 日比谷 |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
住所／東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷2F 交通／東京メトロ日比谷線「日比谷」駅、千代田線「日比谷」駅 直結 都営地下鉄三田線「日比谷」駅 直結 JR山手線、京浜東北線「有楽町」駅 徒歩5分 東京メトロ有楽町線「有楽町」駅直結(徒歩4分) 東京メトロ丸ノ内線、日比谷線、銀座線「銀座」駅直結（徒歩5分） |
GOOD CHEESE GOOD PIZZA／株式会社ウェルカムの求人情報
- この企業が募集した過去の求人情報
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求人情報掲載期間：2025/07/31～2025/08/28
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『世界に誇る、新しい日本のくらしをつくる』DEAN & DELUCAやHAYをはじめ、工房で作るフレッシュチーズを使ったイタリアンや四季を感じるダイニングレストランなどを運営。小売や飲食を通じて良質なライフス...
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求人情報掲載期間：2024/11/28～2024/12/26
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『世界に誇る、新しい日本のくらしをつくる。』食とデザインを軸に関東で店内で作る手作りフレッシュチーズを使ったカジュアルイタリアンや四季を感じるアメリカンイタリアンなどのブランドを運営。飲食を通じて...
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求人情報掲載期間：2024/10/10～2024/11/07
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『世界に誇る、新しい日本のくらしをつくる。』食とデザインを軸に関東で店内で作る手作りフレッシュチーズを使ったカジュアルイタリアンや四季を感じるアメリカンイタリアンなどのブランドを運営。飲食を通じて...
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