山本のハンバーグ／ORES company Co.,Ltd.
求人募集・採用情報

中途50％↑
女性活躍中
月８日休↑
社保完備
独立
賞与

求人情報掲載期間：2019/12/05～2019/12/19 掲載終了

調理師・キッチンスタッフ、ホールスタッフ、料理長・料理長候補など、山本のハンバーグ／ORES company Co.,Ltd.の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

“最短２年”～、遅くても5、6年で独立。
『自分のお店を持つ』その夢に向けて、
頑張るアナタを応援＆支援する会社です！

2006年『俺のハンバーグ山本』として産声を上げ、2016年に『山本のハンバーグ』に改名してからも、絶大な知名度を誇るハンバーグ専門店。確かな「商品力」と「人」の力で、多くのファンを獲得、東京でも屈指の人気店として知られています。

『全員主役』をモットーに掲げる当社では、今後は独立支援制度を活用し、スタッフにより大きな活躍の舞台を提供したいと考えています。

夢に向かって目の前の仕事に全力で取り組む方であれば『最短2年』、飲食店での調理・接客経験がない方でも『5～6年』で自分のお店が持てる（独立支援）ようになります。

アナタ自身の『○○のハンバーグ』を目指しませんか？

企業情報

会社名	ORES company Co.,Ltd.
所在地	〒150-0022 東京都渋谷区恵比寿南1-17-6 201
設　立	2007年9月19日
代表者	代表取締役　山本昇平
会社情報	【年商】 550,000,000円（2018年8月実績）【事業内容】・飲食店「山本のハンバーグ」の経営・業務委託による飲食店の運営受託・ハンバーグを中心とした商品開発監修・飲食店経営に関するコンサルティング
HP	ORES company Co.,Ltd.　HP 山本のハンバーグ　HP

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	恵比寿、渋谷、高田馬場、吉祥寺、自由ヶ丘、大岡山、中目黒、新橋
勤務地詳細	山本のハンバーグ恵比寿本店／捏山本（夜は居酒屋に変身）東京都渋谷区恵比寿4-23-12 茗荷原ビル1F 各線「恵比寿駅」東口より徒歩6分山本のハンバーグ渋谷食堂東京都渋谷区渋谷3-6-18 第4矢木ビル1F 各線「渋谷駅」東口より徒歩5分山本のハンバーグ高田馬場東京都新宿区高田馬場3-2-2 青柳ビル2F 各線「高田馬場駅」早稲田口より徒歩2分山本のハンバーグ吉祥寺東京都武蔵野市吉祥寺本町2-13-4 各線「吉祥寺駅」北口より徒歩5分山本のハンバーグ自由が丘東京都目黒区自由が丘1-13-4 各線「自由が丘駅」北口より徒歩2分山本のハンバーグ大岡山東京都大田区北千束1-40-2 Gハウス各線「大岡山駅」東口より徒歩2分山本のハンバーグ中目黒食堂東京都目黒区青葉台1-28-7 各線「中目黒駅」より徒歩6分山本のハンバーグ新橋食堂／つくね山本（夜は居酒屋に変身）東京都港区新橋2-4-5 不二ビルディング新橋1F 各線「新橋駅」日比谷口より徒歩3分続きを見る...

勤務地エリア・最寄駅

恵比寿、渋谷、高田馬場、吉祥寺、自由ヶ丘、大岡山、中目黒、新橋

勤務地詳細

山本のハンバーグ恵比寿本店／捏山本（夜は居酒屋に変身）
東京都渋谷区恵比寿4-23-12 茗荷原ビル1F
各線「恵比寿駅」東口より徒歩6分

山本のハンバーグ渋谷食堂
東京都渋谷区渋谷3-6-18 第4矢木ビル1F
各線「渋谷駅」東口より徒歩5分

山本のハンバーグ高田馬場
東京都新宿区高田馬場3-2-2 青柳ビル2F
各線「高田馬場駅」早稲田口より徒歩2分

山本のハンバーグ吉祥寺
東京都武蔵野市吉祥寺本町2-13-4
各線「吉祥寺駅」北口より徒歩5分

山本のハンバーグ自由が丘
東京都目黒区自由が丘1-13-4
各線「自由が丘駅」北口より徒歩2分

山本のハンバーグ大岡山
東京都大田区北千束1-40-2 Gハウス
各線「大岡山駅」東口より徒歩2分

山本のハンバーグ中目黒食堂
東京都目黒区青葉台1-28-7
各線「中目黒駅」より徒歩6分

山本のハンバーグ新橋食堂／つくね山本（夜は居酒屋に変身）
東京都港区新橋2-4-5 不二ビルディング新橋1F
各線「新橋駅」日比谷口より徒歩3分

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山本のハンバーグ／ORES company Co.,Ltd.の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

調理師・キッチンスタッフ

　25万円～29万円

月８日休↑
社保完備
独立
賞与

receipt_long 仕事内容: お店での調理業務全般をお任せします（経験に合わせて出来ることからお任せします）

payments 給与: 　25万円～29万円
※経験・能力等考慮し、面接時に給与を決定致します
※入社後研修期間有（給与変動はありません）

【入社後の給与例】
■女性ホールマネージャー（25歳）　月給32万円
■男性ホールマネージャー（35歳）　月給35万円
■女性ホールスタッフ　　（23歳）　月給26万円
■男性キッチンシェフ　　（32歳）　月給37万円
■男性キッチンシェフ　　（46歳）　月給50万円
■男性キッチンスタッフ　（20歳）　月給22万円　※調理師学校新卒

※年齢を問わず、入社後の仕事を評価していきます
※飲食業界未経験者の給与は応相談

person 求める人物像・資格: ■飲食業界未経験者（新卒・第二新卒も）歓迎します！
■経験に応じて優遇します！
■自分のお店を持ちたい（独立したい！）方、大歓迎です！
■チームワークを大切に出来る方、ハンバーグが大好きな方！

sunny 休日・休暇: ○月8日以上～月11日（実績）
└なるべく多く取得して欲しいですが、最低8日は取得
○夏季休暇
○年末年始休暇（31日・1日）
○有給休暇（入社半年後より10日以上）
└年間5日以上は必須取得

☆その他
├子供のバースデー休暇
├記念日のディナー休暇
├スポーツ観戦休暇
└好きなアーティストのライブ休暇 etc...
※別途、休日が増える訳ではないのですが...自分が大切にしていることを仕事でむげにはして欲しくないと考えています。

☆シフトについて
└2週間ごとに希望を提出するので、希望日に休みも取りやすい環境です！

schedule 勤務時間: 9:00～23:00（休憩あり）
※通しシフト以外にも出勤日の1/3程度は早番（9:00～15:00）や遅番（17:00～23:00）で勤務していただきます。

volunteer_activism 待遇: ○交通費全額支給
○各社会保険完備
○昇給機会年4回
○賞与年2回
○残業手当
○住宅手当（1万円）
└自転車通勤等、通勤交通費がかからない方に支給
○家族手当（扶養者1人につき5000円）
○大入り手当（毎月）
○制服貸与
○まかない付
○自社農園体験
○予算達成手当（みんなで焼肉など）
○ご両親へのお食事優待制度
○外食費補助制度
└勉強の為の外食費を毎月5000円支給
○社員旅行
└昨年はロマンスカー1両貸し切って箱根に温泉一泊旅行でした！
○社内研修会（有名講師を招いての研修）
○社員紹介制度（紹介者に20万円支給）
○他

【独立支援制度】　※詳しくは代表の山本が直接お話します！
⇓おおまかな枠組みは...
○会社が新店舗の出店費用を負担
○ご自身のお店として運営
└出店前・出店後もアドバイスを行い運営をサポートします
○数年で出店に伴う初期投資回収し、その後は一部ロイヤリティをお支払いいただきます

ホールスタッフ

　25万円～29万円

月８日休↑
社保完備
独立
賞与

receipt_long 仕事内容: 接客・サービス業務全般をお任せします（経験に合わせて出来ることからお任せします）

payments 給与: 　25万円～29万円
※経験・能力等考慮し、面接時に給与を決定致します
※入社後研修期間有（給与変動はありません）

【入社後の給与例】
■女性ホールマネージャー（25歳）　月給32万円
■男性ホールマネージャー（35歳）　月給35万円
■女性ホールスタッフ　　（23歳）　月給26万円
■男性キッチンシェフ　　（32歳）　月給37万円
■男性キッチンシェフ　　（46歳）　月給50万円
■男性キッチンスタッフ　（20歳）　月給22万円　※調理師学校新卒

※年齢を問わず、入社後の仕事を評価していきます
※飲食業界未経験者の給与は応相談

person 求める人物像・資格: ■飲食業界未経験者（新卒・第二新卒も）歓迎します！
■経験に応じて優遇します！
■自分のお店を持ちたい（独立したい！）方、大歓迎です！
■チームワークを大切に出来る方、ハンバーグが大好きな方！

sunny 休日・休暇: ○月8日以上～月11日（実績）
└なるべく多く取得して欲しいですが、最低8日は取得
○夏季休暇
○年末年始休暇（31日・1日）
○有給休暇（入社半年後より10日以上）
└年間5日以上は必須取得

☆その他
├子供のバースデー休暇
├記念日のディナー休暇
├スポーツ観戦休暇
└好きなアーティストのライブ休暇 etc...
※別途、休日が増える訳ではないのですが...自分が大切にしていることを仕事でむげにはして欲しくないと考えています。

☆シフトについて
└2週間ごとに希望を提出するので、希望日に休みも取りやすい環境です！

schedule 勤務時間: 9:00～23:00（休憩あり）
※通しシフト以外にも出勤日の1/3程度は早番（9:00～15:00）や遅番（17:00～23:00）で勤務していただきます。

volunteer_activism 待遇: ○交通費全額支給
○各社会保険完備
○昇給機会年4回
○賞与年2回
○残業手当
○住宅手当（1万円）
└自転車通勤等、通勤交通費がかからない方に支給
○家族手当（扶養者1人につき5000円）
○大入り手当（毎月）
○制服貸与
○まかない付
○自社農園体験
○予算達成手当（みんなで焼肉など）
○ご両親へのお食事優待制度
○外食費補助制度
└勉強の為の外食費を毎月5000円支給
○社員旅行
└昨年はロマンスカー1両貸し切って箱根に温泉一泊旅行でした！
○社内研修会（有名講師を招いての研修）
○社員紹介制度（紹介者に20万円支給）
○他

【独立支援制度】　※詳しくは代表の山本が直接お話します！
⇓おおまかな枠組みは...
○会社が新店舗の出店費用を負担
○ご自身のお店として運営
└出店前・出店後もアドバイスを行い運営をサポートします
○数年で出店に伴う初期投資回収し、その後は一部ロイヤリティをお支払いいただきます

料理長・料理長候補

　28万円～38万円

月８日休↑
社保完備
独立
賞与

receipt_long 仕事内容: マネージャーを目指すポジション（料理人）として、調理業務・メニュー開発・スタッフ育成などを担当していただきます。
接客や店舗運営などを身に付けていただいた上で、一店舗の運営を任されるマネージャーにキャリアアップしていただけます。

payments 給与: 　28万円～38万円
※経験・能力等考慮し、面接時に給与を決定致します
※入社後研修期間有（給与変動はありません）

【入社後の給与例】
■女性ホールマネージャー（25歳）　月給32万円
■男性ホールマネージャー（35歳）　月給35万円
■女性ホールスタッフ　　（23歳）　月給26万円
■男性キッチンシェフ　　（32歳）　月給37万円
■男性キッチンシェフ　　（46歳）　月給50万円
■男性キッチンスタッフ　（20歳）　月給22万円　※調理師学校新卒

※年齢を問わず、入社後の仕事を評価していきます
※飲食業界未経験者の給与は応相談

person 求める人物像・資格: ■基本的な飲食店での調理実務経験をお持ちの方
■経験に応じて優遇します！
■自分のお店を持ちたい（独立したい！）方、大歓迎です！
■チームワークを大切に出来る方、ハンバーグが大好きな方！

sunny 休日・休暇: ○月8日以上～月11日（実績）
└なるべく多く取得して欲しいですが、最低8日は取得
○夏季休暇
○年末年始休暇（31日・1日）
○有給休暇（入社半年後より10日以上）
└年間5日以上は必須取得

☆その他
├子供のバースデー休暇
├記念日のディナー休暇
├スポーツ観戦休暇
└好きなアーティストのライブ休暇 etc...
※別途、休日が増える訳ではないのですが...自分が大切にしていることを仕事でむげにはして欲しくないと考えています。

☆シフトについて
└2週間ごとに希望を提出するので、希望日に休みも取りやすい環境です！

schedule 勤務時間: 9:00～23:00（休憩あり）
※通しシフト以外にも出勤日の1/3程度は早番（9:00～15:00）や遅番（17:00～23:00）で勤務していただきます。

volunteer_activism 待遇: ○交通費全額支給
○各社会保険完備
○昇給機会年4回
○賞与年2回
○残業手当
○住宅手当（1万円）
└自転車通勤等、通勤交通費がかからない方に支給
○家族手当（扶養者1人につき5000円）
○大入り手当（毎月）
○制服貸与
○まかない付
○自社農園体験
○予算達成手当（みんなで焼肉など）
○ご両親へのお食事優待制度
○外食費補助制度
└勉強の為の外食費を毎月5000円支給
○社員旅行
└昨年はロマンスカー1両貸し切って箱根に温泉一泊旅行でした！
○社内研修会（有名講師を招いての研修）
○社員紹介制度（紹介者に20万円支給）
○他

【独立支援制度】　※詳しくは代表の山本が直接お話します！
⇓おおまかな枠組みは...
○会社が新店舗の出店費用を負担
○ご自身のお店として運営
└出店前・出店後もアドバイスを行い運営をサポートします
○数年で出店に伴う初期投資回収し、その後は一部ロイヤリティをお支払いいただきます

店長・店長候補

　32万円～38万円

月８日休↑
社保完備
独立
賞与

receipt_long 仕事内容: 一店舗の運営全般を任されるマネージャーとして、調理・接客業務、店舗管理、スタッフ管理、育成など、店舗運営に関わる幅広いお仕事をお任せします。

payments 給与: 　32万円～38万円
※経験・能力等考慮し、面接時に給与を決定致します
※入社後研修期間有（給与変動はありません）

【入社後の給与例】
■女性ホールマネージャー（25歳）　月給32万円
■男性ホールマネージャー（35歳）　月給35万円
■女性ホールスタッフ　　（23歳）　月給26万円
■男性キッチンシェフ　　（32歳）　月給37万円
■男性キッチンシェフ　　（46歳）　月給50万円
■男性キッチンスタッフ　（20歳）　月給22万円　※調理師学校新卒

※年齢を問わず、入社後の仕事を評価していきます
※飲食業界未経験者の給与は応相談

person 求める人物像・資格: ■経験に応じて優遇します！
■自分のお店を持ちたい（独立したい！）方、大歓迎です！
■チームワークを大切に出来る方、ハンバーグが大好きな方！

sunny 休日・休暇: ○月8日以上～月11日（実績）
└なるべく多く取得して欲しいですが、最低8日は取得
○夏季休暇
○年末年始休暇（31日・1日）
○有給休暇（入社半年後より10日以上）
└年間5日以上は必須取得

☆その他
├子供のバースデー休暇
├記念日のディナー休暇
├スポーツ観戦休暇
└好きなアーティストのライブ休暇 etc...
※別途、休日が増える訳ではないのですが...自分が大切にしていることを仕事でむげにはして欲しくないと考えています。

☆シフトについて
└2週間ごとに希望を提出するので、希望日に休みも取りやすい環境です！

schedule 勤務時間: 9:00～23:00（休憩あり）
※通しシフト以外にも出勤日の1/3程度は早番（9:00～15:00）や遅番（17:00～23:00）で勤務していただきます。

volunteer_activism 待遇: ○交通費全額支給
○各社会保険完備
○昇給機会年4回
○賞与年2回
○残業手当
○住宅手当（1万円）
└自転車通勤等、通勤交通費がかからない方に支給
○家族手当（扶養者1人につき5000円）
○大入り手当（毎月）
○制服貸与
○まかない付
○自社農園体験
○予算達成手当（みんなで焼肉など）
○ご両親へのお食事優待制度
○外食費補助制度
└勉強の為の外食費を毎月5000円支給
○社員旅行
└昨年はロマンスカー1両貸し切って箱根に温泉一泊旅行でした！
○社内研修会（有名講師を招いての研修）
○社員紹介制度（紹介者に20万円支給）
○他

【独立支援制度】　※詳しくは代表の山本が直接お話します！
⇓おおまかな枠組みは...
○会社が新店舗の出店費用を負担
○ご自身のお店として運営
└出店前・出店後もアドバイスを行い運営をサポートします
○数年で出店に伴う初期投資回収し、その後は一部ロイヤリティをお支払いいただきます

SV

　42万円～45万円

月８日休↑
社保完備
独立
賞与

receipt_long 仕事内容: 複数店舗を管理する部長として、各店舗の管理運営はもちろん、調理・接客業務、スタッフ育成など、会社運営に関わる幅広いお仕事をお任せします。

payments 給与: 　42万円～45万円
※経験・能力等考慮し、面接時に給与を決定致します
※入社後研修期間有（給与変動はありません）

【入社後の給与例】
■女性ホールマネージャー（25歳）　月給32万円
■男性ホールマネージャー（35歳）　月給35万円
■女性ホールスタッフ　　（23歳）　月給26万円
■男性キッチンシェフ　　（32歳）　月給37万円
■男性キッチンシェフ　　（46歳）　月給50万円
■男性キッチンスタッフ　（20歳）　月給22万円　※調理師学校新卒

※年齢を問わず、入社後の仕事を評価していきます
※飲食業界未経験者の給与は応相談

person 求める人物像・資格: ■経験に応じて優遇します！
■自分のお店を持ちたい（独立したい！）方、大歓迎です！
■チームワークを大切に出来る方、ハンバーグが大好きな方！

sunny 休日・休暇: ○月8日以上～月11日（実績）
└なるべく多く取得して欲しいですが、最低8日は取得
○夏季休暇
○年末年始休暇（31日・1日）
○有給休暇（入社半年後より10日以上）
└年間5日以上は必須取得

☆その他
├子供のバースデー休暇
├記念日のディナー休暇
├スポーツ観戦休暇
└好きなアーティストのライブ休暇 etc...
※別途、休日が増える訳ではないのですが...自分が大切にしていることを仕事でむげにはして欲しくないと考えています。

☆シフトについて
└2週間ごとに希望を提出するので、希望日に休みも取りやすい環境です！

schedule 勤務時間: 9:00～23:00（休憩あり）
※通しシフト以外にも出勤日の1/3程度は早番（9:00～15:00）や遅番（17:00～23:00）で勤務していただきます。

volunteer_activism 待遇: ○交通費全額支給
○各社会保険完備
○昇給機会年4回
○賞与年2回
○残業手当
○住宅手当（1万円）
└自転車通勤等、通勤交通費がかからない方に支給
○家族手当（扶養者1人につき5000円）
○大入り手当（毎月）
○制服貸与
○まかない付
○自社農園体験
○予算達成手当（みんなで焼肉など）
○ご両親へのお食事優待制度
○外食費補助制度
└勉強の為の外食費を毎月5000円支給
○社員旅行
└昨年はロマンスカー1両貸し切って箱根に温泉一泊旅行でした！
○社内研修会（有名講師を招いての研修）
○社員紹介制度（紹介者に20万円支給）
○他

【独立支援制度】　※詳しくは代表の山本が直接お話します！
⇓おおまかな枠組みは...
○会社が新店舗の出店費用を負担
○ご自身のお店として運営
└出店前・出店後もアドバイスを行い運営をサポートします
○数年で出店に伴う初期投資回収し、その後は一部ロイヤリティをお支払いいただきます

この企業が募集した過去の求人情報

求人情報掲載期間：2020/02/06～2020/02/20

求人情報掲載期間：2020/02/06～2020/02/20

山本のハンバーグ／ORES company Co.,Ltd.

2006年『俺のハンバーグ山本』として産声を上げ、2016年に『山本のハンバーグ』に改名してからも、絶大な知名度を誇るハンバーグ専門店。確かな「商品力」と「人」の力で、多くのファンを獲得、東京でも屈指の人...
求人情報掲載期間：2020/01/23～2020/02/06

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山本のハンバーグ／ORES company Co.,Ltd.

2006年『俺のハンバーグ山本』として産声を上げ、2016年に『山本のハンバーグ』に改名してからも、絶大な知名度を誇るハンバーグ専門店。確かな「商品力」と「人」の力で、多くのファンを獲得、東京でも屈指の人...
求人情報掲載期間：2020/01/09～2020/01/23

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山本のハンバーグ／ORES company Co.,Ltd.

2006年『俺のハンバーグ山本』として産声を上げ、2016年に『山本のハンバーグ』に改名してからも、絶大な知名度を誇るハンバーグ専門店。確かな「商品力」と「人」の力で、多くのファンを獲得、東京でも屈指の人...