株式会社アール・ティー・コーポレーション（髙島屋グループ）／鼎泰豊（ディンタイフォン）etc.
求人募集・採用情報

株式会社アール・ティー・コーポレーション（髙島屋グループ）／鼎泰豊（ディンタイフォン）etc. 求人情報

中途50％↑
社保完備
月８日休↑
賞与

求人情報掲載期間：2022/01/20～2022/02/03 掲載終了

料理長・料理長候補、店長・店長候補、調理師・キッチンスタッフなど、株式会社アール・ティー・コーポレーション（髙島屋グループ）／鼎泰豊（ディンタイフォン）etc.の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

髙島屋グループで安心の環境と充実した福利
厚生！21年度は7店舗新規出店の成長企業
22年度も更なる成長を目指す会社です。

コロナ禍でも成長を目指した出店戦略！
コロナウィルスの影響により、飲食業界は非常に厳しい状況に置かれています。それでもアール・ティー・コーポレーションは更なる成長を目指し、主力ブランドである「鼎泰豊」を中心に新規出店を続けてきました。一昨年は柏店、東京ソラマチ店、昨年は越谷レイクタウン店、ルクア大阪店、札幌ステラプレイス店、ラゾーナ川崎店がオープン。また、新規ブランドであるイタリアンレストラン＆デリカテッセン「LINA STORES」も表参道にオープン致しました。本年も更なる新規出店を進めていきます。

未経験者も大歓迎
中華料理の経験が無い方も大歓迎です。ＯＪＴを中心にしっかりと学んでいただきます。幅広い業種・職種の方からご応募をお待ちしております。

株式会社アール・ティー・コーポレーション（髙島屋グループ）／鼎泰豊（ディンタイフォン）etc. 求人

<コロナ禍の不安は当社で払拭>
「安心して働けるから！」これも立派な志望の理由です。髙島屋グループの充実した福利厚生、就労環境も魅力！”タカシマヤグループでは、働くスタッフ一人ひとりに寄り添ったきめ細かいサポート体制のもと、あなたの成長もプライベートも応援していきます。

▼髙島屋グループの充実した福利厚生！髙島屋健康保険組合・グループ共済会への加入で、充実した各種給付金の受給が可能。病気などで長期休養が必要な場合も安心の給与補償制度有り。更には高島屋買物割引制度や通信教育の利用も可能。

▼労働時間の徹底管理により、長時間労働、休日出勤を抑制！見なし残業は一切ありません。残業は1分単位で支給します。グループ全体でワークライフバランスの充実に向けチャレンジ継続中！

▼成長への投資を惜しみません将来性ある皆さまには当社の幹部社員になっていただけるようスキルアップの機会を増やしていきます。台湾への海外研修や社内外講師による教育制度研修ありほか、自己成長できるステージが整っています。

中堅・若手ともに活躍しています。風通しの良い社風なのでご安心ください。
「鼎泰豊」は年代を問わず幅広い世代に支持されるブランドです。息の長いレストランで将来も安心です。
小籠包以外の料理もお客様にご満足いただける充実したラインナップ。

“理想に応じた「キャリアプラン」がきっと見つかります！”中途入社がハンデにならない充実のキャリアアップ制度と待遇・福利厚生を整備しています！

「総合飲食カンパニー」だからこそ、仕事を通じて自ら発見したキャリアプランを実現することも可能です！ホールリーダーや調理長、店舗運営を管理するマネジャー・管理職を目指す方もいれば、店舗営業をサポートする本部スタッフ職への道も。多様なキャリアがありますが、共通する目標は「お客様に感動を届ける！」ことです。

《中途入社実例》
■ホールAさん：36才（ホールスタッフ）⇒係長37才（店舗マネジャー）⇒課長39才

■調理Bさん：29才（調理スタッフ）⇒30才（調理リーダー）⇒係長31才（店舗調理長）⇒課長33才（副総料理長）⇒次長37才（総料理長）⇒副部長兼総料理長38才⇒部長41才

≪年収例≫残業20時間/月の場合
・390万円/スタッフ（経験2年）：基本給+食事手当+超過勤務手当+賞与（年2回）
・420万円/調理リーダー（経験5年）：基本給+役務手当+食事手当+超過勤務手
当+賞与（年2回）
・500万円/マネジャー（経験7年）：基本給+役務手当+食事手当+超過勤務手当+
賞与（年2回）

株式会社アール・ティー・コーポレーション（髙島屋グループ）／鼎泰豊（ディンタイフォン）etc. 求人

当社が運営店舗紹介

【ブランド力あるお店で成長中！】
■鼎泰豊（ディンタイフォン) …小籠包が看板メニューの点心料理店。ニューヨークタイムズで世界の10大レストランに選ばれた実績もあります。

■糖朝（トウチョウ）…「香港スイーツブームの火付け役」として、"医食同源"の考えをコンセプトに麺・粥・スイーツ・点心に加え、日本流にアレンジした一品料理が楽しめる女性に人気のお店です。

■リナストアズ…今年表参道にオープンしたイタリアン業態の新ブランド。イギリス・ロンドンで人気のイタリアンデリカテッセン＆レストランです。

企業情報

会社名	株式会社アール・ティー・コーポレーション（髙島屋グループ）
所在地	〒108-0075 東京都中央区日本橋2-12-10高島屋グループ本社ビル2F
設　立	昭和61年2月8日（平成13年2月1日合併）
資本金	4億7千万円（平成17年4月1日増資）
代表者	小美野亮
会社情報	株　主／株式会社髙島屋（100％出資）営業店舗数／全国104事業所（2024年2月実績）売上高／134億円（2023年度実績）事業内容／喫茶・レストラン事業、給食事業、他 e-mail：tokyo@rt-c.co.jp 大阪本部／〒542-0086 大阪府大阪市中央区西心斎橋2丁目1番5号日本生命御堂筋八幡町ビル11F 電話：06（6563）7990 FAX：06（6563）7992 e-mail：osaka@rt-c.co.jp
HP	会社ホームページ

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	日本橋・新宿・渋谷・池袋・恵比寿・銀座・押上・二子玉川・表参道・立川・横浜・みなとみらい・川崎・船橋・柏・流山おおたかの森・越谷レイクタウン・札幌・仙台・名古屋・難波・梅田・京都・博多
勤務地詳細	全国の「鼎泰豊」・「糖朝」各店舗　 ※勤務地希望を考慮致します

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掲載当時に募集された職種と条件

料理長・料理長候補

　25万円～40万円

社保完備
月８日休↑
賞与

receipt_long 仕事内容: 調理長候補として、仕込み・調理を中心にキッチン業務の統括をお任せします。
その他スタッフの育成や、オリジナルメニューの考案・テイスティング etc.

payments 給与: 　25万円～40万円
月給25万円～40万円+賞与
※役職手当含む。残業代別途支給
※経験・能力を考慮して給与決定します

【年収例】残業20時間/月の場合
390万円／スタッフ（経験2年）：基本給+役務手当+食事手当+超過勤務手当+
賞与（年2回）
420万円／リーダー（経験5年）：基本給+役務手当+食事手当+超過勤務手当+
賞与（年2回）
500万円／マネジャー（経験7年）：基本給+役務手当+食事手当+超過勤務手当+
賞与（2回）

person 求める人物像・資格: ※中華料理の調理経験ある方は歓迎

下記のような志向を持っている方歓迎！
■喜びや感動を生む、食空間を作りたい
■安定企業で長く安心して働いていきたい
■世界が認めたレストランで腕を磨きたい

sunny 休日・休暇: 【年間所定休日104日】＋年次有給休暇（※5日取得義務化）
■月8日以上
■慶弔休暇
■有給休暇

schedule 勤務時間: 8:00～23:00
※実働7.5h／シフト制／残業の場合有
◎勤務地により異なる

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■髙島屋健康保険組合
■健康診断
■交通費全額支給
■昇給年1回
■賞与年2回
■食事手当
■制服貸与
■研修旅行
■OJT研修
■役職・深夜（22時以降）・年末年始・残業手当
■慶弔給付（結婚・出産・入学・香典）
■罹災・医療・遺族給付
■育児・介護勤務制度
■通信教育講座

《その他》
■キャリアアップ制度
■髙島屋買物割引制度（10％割引）
■福利厚生施設（リゾートクラブ・旅行補助金制度・スポーツ施設法人割引）
■管理栄養士手当
■正社員登用制度

店長・店長候補

　25万円～40万円

社保完備
月８日休↑
賞与

receipt_long 仕事内容: 接客業務を中心に、数値管理やアルバイトスタッフの管理などの店舗運営をお任せします。

payments 給与: 　25万円～40万円
月給25万円～40万円＋賞与
※役職手当含む。残業代別途支給
※経験・能力を考慮して給与決定します

【年収例】残業20時間/月の場合
390万円／スタッフ（経験2年）：基本給+役務手当+食事手当+超過勤務手当+
賞与（年2回）
420万円／リーダー（経験5年）：基本給+役務手当+食事手当+超過勤務手当+
賞与（年2回）
500万円／マネジャー（経験7年）：基本給+役務手当+食事手当+超過勤務手当+
賞与（年2回）

person 求める人物像・資格: ※店長経験がある方優遇します。
※店舗運営に携わったことのある方歓迎

下記のような志向を持っている方歓迎！
■喜びや感動を生む、食空間を作りたい
■安定企業で長く安心して働いていきたい
■世界が認めたレストランで腕を磨きたい

sunny 休日・休暇: 【年間所定休日104日】＋年次有給休暇（※5日取得義務化）
■月8日以上
■慶弔休暇
■有給休暇

schedule 勤務時間: 8:00～23:00
※実働7.5h／シフト制／残業の場合有
◎勤務地により異なる

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■髙島屋健康保険組合
■健康診断
■交通費全額支給
■昇給年1回
■賞与年2回
■食事手当
■制服貸与
■研修旅行
■OJT研修
■役職・深夜（22時以降）・年末年始・残業手当
■慶弔給付（結婚・出産・入学・香典）
■罹災・医療・遺族給付
■育児・介護勤務制度
■通信教育講座

《その他》
■キャリアアップ制度
■髙島屋買物割引制度（10％割引）
■福利厚生施設（リゾートクラブ・旅行補助金制度・スポーツ施設法人割引）
■管理栄養士手当
■正社員登用制度

調理師・キッチンスタッフ

　20万円～30万円

社保完備
月８日休↑
賞与

receipt_long 仕事内容: 仕込み・調理を中心にキッチン業務全般をお任せします。

payments 給与: 　20万円～30万円
月給20万円～30万円+賞与
※残業代別途支給。
※経験・能力を考慮して給与決定します

【年収例】残業20時間/月の場合
390万円／スタッフ（経験2年）：基本給+役務手当+食事手当+超過勤務手当+
賞与（年2回）
420万円／リーダー（経験5年）：基本給+役務手当+食事手当+超過勤務手当+
賞与（年2回）
500万円／マネジャー（経験7年）：基本給+役務手当+食事手当+超過勤務手当+
賞与（年2回）

person 求める人物像・資格: ※飲食業界未経験者歓迎
※中華料理の調理経験ある方は歓迎

下記のような志向を持っている方歓迎！
■喜びや感動を生む、食空間を作りたい
■安定企業で長く安心して働いていきたい
■世界が認めたレストランで腕を磨きたい

sunny 休日・休暇: 【年間所定休日104日】＋年次有給休暇（※5日取得義務化）
■月8日以上
■慶弔休暇
■有給休暇

schedule 勤務時間: 8:00～23:00
※実働7.5h／シフト制／残業の場合有
◎勤務地により異なる

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■髙島屋健康保険組合
■健康診断
■交通費全額支給
■昇給年1回
■賞与年2回
■食事手当
■制服貸与
■研修旅行
■OJT研修
■役職・深夜（22時以降）・年末年始・残業手当
■慶弔給付（結婚・出産・入学・香典）
■罹災・医療・遺族給付
■育児・介護勤務制度
■通信教育講座

《その他》
■キャリアアップ制度
■髙島屋買物割引制度（10％割引）
■福利厚生施設（リゾートクラブ・旅行補助金制度・スポーツ施設法人割引）
■管理栄養士手当
■正社員登用制度

ホールスタッフ

　20万円～30万円

社保完備
月８日休↑
賞与

receipt_long 仕事内容: 接客業務（開店・閉店準備、オーダー取り、商品説明、商品提供、レジなど）を中心にお任せします。

payments 給与: 　20万円～30万円
月給20万円～30万円+賞与
※残業代別途支給
※経験・能力を考慮して給与決定します

【年収例】残業20時間/月の場合
390万円／スタッフ（経験2年）：基本給+役務手当+食事手当+超過勤務手当+
賞与（年2回）
420万円／リーダー（経験5年）：基本給+役務手当+食事手当+超過勤務手当+
賞与（年2回）
500万円／マネジャー（経験7年）：基本給+役務手当+食事手当+超過勤務手当+
賞与（年2回）

person 求める人物像・資格: ※飲食業界未経験者歓迎
※接客経験のある方は歓迎

下記のような志向を持っている方歓迎！
■喜びや感動を生む、食空間を作りたい
■安定企業で長く安心して働いていきたい
■世界が認めたレストランで腕を磨きたい

sunny 休日・休暇: 【年間所定休日104日】＋年次有給休暇（※5日取得義務化）
■月8日以上
■慶弔休暇
■有給休暇

schedule 勤務時間: 8:00～23:00
※実働7.5h／シフト制／残業の場合有
◎勤務地により異なる

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■髙島屋健康保険組合
■健康診断
■交通費全額支給
■昇給年1回
■賞与年2回
■食事手当
■制服貸与
■研修旅行
■OJT研修
■役職・深夜（22時以降）・年末年始・残業手当
■慶弔給付（結婚・出産・入学・香典）
■罹災・医療・遺族給付
■育児・介護勤務制度
■通信教育講座

《その他》
■キャリアアップ制度
■髙島屋買物割引制度（10％割引）
■福利厚生施設（リゾートクラブ・旅行補助金制度・スポーツ施設法人割引）
■管理栄養士手当
■正社員登用制度

調理見習い

　19万円～25万円

社保完備
月８日休↑
賞与

receipt_long 仕事内容: 仕込み・調理を中心にキッチン業務全般をお任せします。

payments 給与: 　19万円～25万円
月給19万円～25万円+賞与
※残業代別途支給
※経験・能力を考慮して給与決定します

【年収例】残業20時間/月の場合
390万円／スタッフ（経験2年）：基本給+役務手当+食事手当+超過勤務手当+
賞与（年2回）
420万円／リーダー（経験5年）：基本給+役務手当+食事手当+超過勤務手当+
賞与（年2回）
500万円／マネジャー（経験7年）：基本給+役務手当+食事手当+超過勤務手当+
賞与（年2回）

person 求める人物像・資格: ※飲食業界未経験者歓迎
※中華料理の調理経験ある方は歓迎

下記のような志向を持っている方歓迎！
■喜びや感動を生む、食空間を作りたい
■安定企業で長く安心して働いていきたい
■世界が認めたレストランで腕を磨きたい

sunny 休日・休暇: 【年間所定休日104日】＋年次有給休暇（※5日取得義務化）
■月8日以上
■慶弔休暇
■有給休暇

schedule 勤務時間: 8:00～23:00
※実働7.5h／シフト制／残業の場合有
◎勤務地により異なる

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■髙島屋健康保険組合
■健康診断
■交通費全額支給
■昇給年1回
■賞与年2回
■食事手当
■制服貸与
■研修旅行
■OJT研修
■役職・深夜（22時以降）・年末年始・残業手当
■慶弔給付（結婚・出産・入学・香典）
■罹災・医療・遺族給付
■育児・介護勤務制度
■通信教育講座

《その他》
■キャリアアップ制度
■髙島屋買物割引制度（10％割引）
■福利厚生施設（リゾートクラブ・旅行補助金制度・スポーツ施設法人割引）
■管理栄養士手当
■正社員登用制度

SV

　32万円～45万円

社保完備
月８日休↑
賞与

receipt_long 仕事内容: エリアマネジャーとして、売上・人件費などの数値管理、人材育成を中心に複数店舗の管理業務をお任せ致します。

payments 給与: 　32万円～45万円
月給32万円～45万円＋賞与
※役職手当含む。残業代別途支給
※経験・能力を考慮して給与決定します

【年収例】残業20時間/月の場合
360万円／スタッフ（経験2年）：基本給+役務手当+食事手当+超過勤務手当+賞与（年2回）
42 0万円／リーダー（経験5年）：基本給+役務手当+食事手当+超過勤務手当+賞与（年2回）
500万円／マネジャー（経験7年）：基本給+役務手当+食事手当+超過勤務手当+賞与（年2回）
650万円／エリアマネジャー（経験10年）：基本給＋役務手当＋食事手当＋超過勤務手当＋賞与（年２回）

person 求める人物像・資格: ・複数店舗管理の経験があり、新たなステージでその経験を活かしたい方
・多くのスタッフをまとめ上げるコミュニケーション力に自信のある方
・喜びや感動を生む食空間を作りたい方
・安定企業で長く安心して働き、自分の力を思う存分発揮したい方

sunny 休日・休暇: 【年間所定休日104日】＋年次有給休暇（※5日取得義務化）
■月8日以上
■慶弔休暇
■有給休暇

schedule 勤務時間: 8:00～23:00
※実働7.5h／シフト制／残業の場合有
◎勤務地により異なる

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■髙島屋健康保険組合
■健康診断
■交通費全額支給
■昇給年1回
■賞与年2回
■食事手当
■制服貸与
■研修旅行
■OJT研修
■役職・深夜（22時以降）・年末年始・残業手当
■慶弔給付（結婚・出産・入学・香典）
■罹災・医療・遺族給付
■育児・介護勤務制度
■通信教育講座

《その他》
■キャリアアップ制度
■髙島屋買物割引制度（10％割引）
■福利厚生施設（リゾートクラブ・旅行補助金制度・スポーツ施設法人割引）
■管理栄養士手当
■正社員登用制度

この企業が募集した過去の求人情報

求人情報掲載期間：2025/02/20～2025/03/20

求人情報掲載期間：2025/02/20～2025/03/20

株式会社アール・ティー・コーポレーション（髙島屋グループ）／鼎泰豊（ディンタイフォン）etc.

2023年度の売上高134億円の成長企業！
3月の広島オープニングスタッフ募集＆全国規模でのキャリア採用START！

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求人情報掲載期間：2025/02/20～2025/03/20

求人情報掲載期間：2025/02/20～2025/03/20

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求人情報掲載期間：2025/01/16～2025/02/20

求人情報掲載期間：2025/01/16～2025/02/20

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3月の広島オープニングスタッフ募集＆全国規模でのキャリア採用START！

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