「WAKANUI GRILL DINING■BAR■TOKYO」・「WAKANUI LAMB CHOP■BAR■JUBAN」／アンズコフーズ株式会社
求人募集・採用情報
「WAKANUI GRILL DINING■BAR■TOKYO」・「WAKANUI LAMB CHOP■BAR■JUBAN」／アンズコフーズ株式会社の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
ブームの先駆けの人気店が進化を求め新ステ
ージに挑戦！外資系食品企業の日本法人で安
定性◎！◆昨年冬、海外に初出店◆月8日休
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定性◎！◆昨年冬、海外に初出店◆月8日休
7年前、ニュージーランド産ビーフ、ラムを中心としたオリジナルコンセプトでオープンしたWAKANUIは、瞬く間に予約の取れない人気店になりました。今までの実績を踏まえWAKANUIは新たなステージへ進化するため、昨年12月にはシンガポールにも出店！
今後も大きなプロジェクトをカタチにするため、一緒に成長していく仲間を募集します！
【日本のビーフ、仔羊肉の価値観を変える】
肉本来の美味しさを追求する当店は、ニュージーランドの大手食肉会社の日本法人「アンズコフーズ株式会社」がアンテナショップとして誕生させた直営レストラン。ニュージーランドの牧場にて自社で牛と羊を育てるところから、お客様に提供するまで一連の流れ全てを行っています。
また、誰もが羨むお洒落でエキサイティングなロケーションにあり、場所柄、常連のお客様も、港区の有名店ならではのワンランク上の方々が名を連ねています。
【安定企業】外資系食品企業（本社ニュージーランド）直営の事業
【労働環境】コンプライアンス重視で労務管理もしっかり行っています
【インターナショナル・ＶＩＰ】
麻布十番、芝公園ともに大使館や外資系企業が多い為インターナショナルなお客様も多く、英語力だけでなく世界に通用するサービスが提供できる人材に育てます。大手企業のトップや著名人もご来店される為、お料理の内容のみならずワインの品揃え、サービスにおいても常に高いレベルを目指しています。
◆エキサイティングな空間（国際的な雰囲気・内装・夜景）で働くスタッフもワクワクできるお店
店内のテラスゾーンはカジュアルでロマンチックな空間、Barゾーンは仕事帰りに仲間と寛げる場所等、同じフロアで複数の顔があります。お客様はめったにお目にかかれない方や海外の方も多く、コミュニケーションを取るのが何よりも楽しいと感じられます！
◆当店の空間とサービスは日本にいることを忘れさせる新鮮な空気感を作り、常にお客様の期待を上回るサプライズをお届けすることを大切にしています。
◆キッチン・ホール共に7～8名体制で仕事にゆとりが持てる環境です。
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「WAKANUI GRILL DINING■BAR■TOKYO」は東京タワー目の前のビルの最上階。夜景は絶景です
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日本一美味いと称賛された「ワカヌイスプリングラム」！お肉の扱いやお肉を使用した料理をもっと勉強したい方には最適です
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「WAKANUI LAMB CHOP■BAR■JUBAN」の店内。お一人様にもご来店いただけるカジュアルレストラン
【キッチン】
肉が大好き／肉の熟成管理技術を学びたい／肉の調理経験を活かしたい
自社こだわりの熟成肉を扱い、肉の品質管理・熟成の方法・調理の仕込みや調理法（炭火焼）等、肉を最高に美味しくする技術が学べます。また炭火焼の技術は食材の魅力を引出せるので、肉（牛・羊）以外に魚・野菜等にも応用できます。専門的な知識は今後の武器になりますよ！
◆お肉だけじゃない！鮮魚等を活かしたメニューも充実
フランス・イタリアン・スペイン等の技法を用いたメニューも力を入れ、スタッフの経験を活かしながら私たちのオリジナルを追求しています。
【メニュー例】ニュージーランド産キングサーモンの温燻製／自家製パテと生ハムの盛合せブドウのマスタード
【ホール】
質の高いサービスをしたい／海外の方と接点を持ちたい／お酒に興味がある
英語は話せなくても大丈夫！英語が得意なスタッフが簡単な英会話ができるまでフォローをします。お酒の知識を活かしたい方には、店内のBarカウンターでお客様の好みに合わせたお酒・カクテル等の提案もお願いします。二ュージーランドのワイン等、珍しい種類も扱えます。
スタッフにインタビュー！
飲食の経験がないところからスタートで、入社する前は「ハードル高いかな？ついていけるかな？」と不安もありましたが、店内の様子はイメージと違い、お客様はワイワイと活気溢れる楽しい雰囲気ですし、働く仲間は冗談で笑わせてくれたりする気さくなメンバーだったので、すぐに馴染むことができました。単にウェイターだけではなく、バーテンダー等やってみたい業務の希望を出せば、日により担当業務のローテーションも可能なので、気分転換もでき楽しく仕事に取組めています。
企業情報
| 会社名 | アンズコフーズ株式会社 |
|---|---|
| 所在地 | 〒153-0062 東京都目黒区三田1-7-13 |
| 設 立 | 1984年9月 |
| 資本金 | 3,000万円 |
| 代表者 | 代表取締役会長：ピーター・ウィリアム・コンリー |
| 会社情報 |
・ニュージーランド及びオーストラリア産のラム、マトン、牛肉及び食肉加工品の輸入販売 ・飲食店の企画及び経営 |
| HP |
アンズコフーズ株式会社 ＨＰ 「WAKANUI GRILL DINING■BAR■TOKYO」 |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 |
「WAKANUI GRILL DINING■BAR■TOKYO」／神谷町、赤羽橋、御成門 「WAKANUI LAMB CHOP■BAR■JUBAN」／麻布十番 |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
「WAKANUI GRILL DINING■BAR■TOKYO」 東京都港区芝公園3-4-30 32芝公園ビル10階 都営三田線 御成門駅「A1出口」から徒歩6分 都営大江戸線 赤羽橋駅「赤羽橋口」から徒歩7分 東京メトロ日比谷線 神谷町駅「1番出口」から徒歩8分 「WAKANUI LAMB CHOP■BAR■JUBAN」 東京都港区東麻布2-23-14 トワ・イグレッグB1F 東京メトロ南北線・都営大江戸線 麻布十番駅から徒歩4分 |
「WAKANUI GRILL DINING■BAR■TOKYO」・「WAKANUI LAMB CHOP■BAR■JUBAN」／アンズコフーズ株式会社の求人情報
- この企業が募集した過去の求人情報
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求人情報掲載期間：2021/12/09～2021/12/23
求人情報掲載期間：2021/12/09～2021/12/23
アンズコフーズ株式会社／「WAKANUI GRILL DINING■BAR■TOKYO」
【コンプライアンス重視で労務管理をしっかり行い、安心して働ける環境です】
■WAKANUI
ニュージーランドに本社を持つ外資系食品企業「アンズコフーズ株式会社」が、
アンテナショ... -
求人情報掲載期間：2021/11/25～2021/12/09
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■WAKANUI
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求人情報掲載期間：2021/11/11～2021/11/25
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