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最終更新日 2025年06月12日
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2025年06月12日UP! 毎週木曜更新

グレイトフル株式会社
求人募集・採用情報

  • 中途50%↑
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 海外研修
  • 賞与

求人情報掲載期間:2019/11/28~2019/12/12 掲載終了

料理長・料理長候補、店長・店長候補、調理師・キッチンスタッフなど、グレイトフル株式会社の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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2020年新店&新ブランドOPEN予定!
責任者月35万~、一般月32万~年令不問
週休2日・勤務地・ランチ無も選べますよ!

  • グレイトフル株式会社 求人
  • グレイトフル株式会社 求人
  • グレイトフル株式会社 求人

2020年新店&新ブランドOPEN予定!
責任者月35万~、一般月32万~年令不問
週休2日・勤務地・ランチ無も選べますよ!

★2020年新店&新ブランドOPENに向け幹部候補&経験者募集!
★現在8店舗。20~50代スタッフが活躍するお店です!

私たちは首都圏メインで韓国料理や鉄板焼ブランドを展開中の会社です。和食、イタリアン、フレンチ、カフェ、焼肉、鉄板焼、中華、居酒屋など異業態出身のスタッフが多数活躍しているんですよ。

★韓国料理に限らずイタリアンやフレンチ、カフェ、和食などの新ブランド出店も構想中!
私たちは無理なスピード出店はしてません。じっくりコツコツと店づくりに時間をかけ、他にはない、オンリーワンの店づくりにこだわり続けているんですよ。おかげさまで食べログでは各店舗とも高い評価を頂いております。
「水刺間(恵比寿)」→3.70
「李南河(代官山)」→3.69
私たちと一緒にこれからの新ブランドを生み出していきませんか?

★年内で面接→年明け入社をご希望の方も大歓迎です!

グレイトフル株式会社 求人

【勤務時間や休日について】
勤務時間は月220~230h程度が基本。ほとんどの店舗が23:30前後の閉店なので、終電の心配は不要です。月8日休を選んだスタッフもしっかり取得していますので、安心して勤務することができます。

【給与について】
店長候補、料理長候補は月給35万円以上スタート。一般経験者は月給32万円以上スタート。事業拡大による昇給・昇格も随時実施。ポジションと給与がアップしやすい環境です。

【配属店舗について】
あなたのご希望やお住まい、終電時間を考慮し、ご自宅から通える無理ない範囲で勤務地を決定します。もちろんランチなし店舗の勤務希望者も大歓迎ですよ。

【転勤・異動について】
会社都合による異動や転勤、引越が伴う異動はありません。ご自身のキャリアアップのための、ご希望に沿った異動は可能です。

【店舗をお譲りすることもあり!将来は自分のお店を持つ夢を実現できます!】
私たちは10店舗以上の多店舗展開や事業拡大を考えておりません。店舗数が増えてきたら、スタッフに店舗を譲渡しオーナーになる夢を叶えてもらおうと思っています。それくらいの規模で運営し続けることが、私たちの想いを込めた、アイデアや発想をカタチするのに適切だと考えているからです。
  • グレイトフル株式会社 求人 希望勤務地や週休2日は面接時にお選びください。月間の勤務時間は220~230hになるよう取り組んでいるんですよ。

    希望勤務地や週休2日は面接時にお選びください。月間の勤務時間は220~230hになるよう取り組んでいるんですよ。

  • グレイトフル株式会社 求人 10月MORIMOTO KYOTOがOPEN!今後新しいことにチャレンジしていきたい方もぜひ、ご応募ください。

    10月MORIMOTO KYOTOがOPEN!今後新しいことにチャレンジしていきたい方もぜひ、ご応募ください。

  • グレイトフル株式会社 求人 社長や幹部と話すことも多いので、皆仲が良く、風通しの良い会社ですよ。仕込みや準備中はスタッフの笑い声も絶えません!

    社長や幹部と話すことも多いので、皆仲が良く、風通しの良い会社ですよ。仕込みや準備中はスタッフの笑い声も絶えません!

★スタッフインタビュー
【ホールマネージャー尾島さん(37)、シェフ関さん(43)】

◎水刺間(スラッカン)はどんなお店ですか?
女性のお客様が8割。いわゆる本場の韓国料理ではなく、日本人が親しめる味を目指すお店です。ホールのこだわりはプルコギやタッカンマリ、チヂミ、サムギョプサルなどのテーブル調理や、一品一品しっかりと料理の説明すること。お客様との接点が多くなり、会話も弾み、距離感も近くなることが、心地良いひとときを演出することに繋がっているんだと思います。

◎韓国料理経験者はゼロなんですか?
そうなんです。キッチンは和食や洋食、中華、カフェ等の経験者が大半。基本的な技術と知識があれば、スグに専門的なスキルも身に付くと思います。韓国視察に行くこともありますので、本場もしっかり体感できますよ!未経験から学びたい人もぜひ!

◎職場の雰囲気は?
社長がとにかく優しい人。スタッフ同士は社員もアルバイトもとても仲が良い。ワイワイとアットホームな雰囲気です。

◎給与や時間、お休みのこと
給与はスタッフの頑張りを社長がいつも見てくれていて、しっかり評価してもらえます。私が勤務している恵比寿のお店は皆12時~15時くらいに出勤して終電までには帰ってます。お休みは月6日しっかり取得。週休8日も選べるんですよ。

◎今年は2名の独立者を輩出したそうですね
そうなんです。どこにでも通用する飲食業スキルを身に付けたい方、近い将来独立を目指す方にとってピッタリな場所だと思いますよ。

グレイトフル株式会社 求人

仕事は楽しく!オモシロく!

今回は2020年新店&新ブランドOPENに向け幹部候補&経験者を募集します!これからも皆さんと一緒にコラボしながら、ワクワクして楽しく、オモシロイ店づくりをたくさん作っていきたいと考えています。
決して大きな会社ではありませんが、勢いがあり、多くのチャンスをつかめる会社であることを約束します。
ようやく新規プロジェクトや新業態開発に着手できる段階へ成長してきました。
今後も3店舗出店などを予定しています。
長く愛されるお店を次々と生み出す会社の運営に皆さんも参加しませんか?
★年令不問、男女不問、飲食店のお仕事が大好きな方とお会いしたいですね。

企業情報

会社名 グレイトフル株式会社
所在地 〒150-0034
東京都渋谷区代官山町20-20 モンシェリー代官山B1F
HP

グレイトフル株式会社(ホームーページ)

恵比寿 水刺間(スラッカン)

代官山 李南河(リナンハ)

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 恵比寿、丸の内、代官山、大手町、京橋、他
勤務地詳細 【水刺間/スラッカン】
東京都渋谷区恵比寿4-3-1 クイズ恵比寿 B1F
各線恵比寿駅東口徒歩スグ

【KOREAN 水刺間/コリアンスラッカン】
東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸ビル5F
各線東京駅、大手町駅直結

【李南河/リナンハ】
東京都渋谷区代官山町20-20 モンシェリー代官山 B1F
東急東横線代官山駅徒歩1分

【GOCHU/コチュ】
東京都千代田区大手町1-5-5 OOTEMORI B2F
各線大手町駅直結

【鶴橋きっちん】
東京都中央区京橋3-1 東京スクエアガーデン B1F
東京メトロ銀座線京橋駅直結
都営浅草線宝町駅徒歩3分
東京メトロ有楽町線銀座一丁目駅徒歩5分
各線有楽町駅徒歩7分

【蕎麦屋ヒカリヤ】
東京都千代田区丸の内2-
7-2 JPタワーKITTE5F
各線東京駅、大手町駅直結

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グレイトフル株式会社の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

料理長・料理長候補

 35万円~50万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 海外研修
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
料理長・料理長候補のお仕事です。
payments 給与

 35万円~50万円

料理長(上級クラス)→月給40万円~50万円
料理長候補→月給35万円~40万円
※前職給与以上考慮し、スタート給を決定致します
※上記月給は月55時間分のみなし残業代を含みます
※週休2日制の方は給与変動
person 求める人物像・資格
●年令不問です
●和食、居酒屋、ダイニング、焼肉、中華、鉄板焼、カフェ、フレンチ、イタリアン、韓国料理など、どの業態の経験者も大歓迎です

sunny 休日・休暇
週休2日制or月6日休(入社時に選択制)、夏季・冬季休暇有、慶弔休暇有、他
schedule 勤務時間
【ランチなし店舗】
11:00~23:00/14:00~24:00などでシフト制、休憩有
※終電考慮致します
※月労働時間は220~230hになるよう取り組んでいます


【ランチあり店舗】
9:00~22:00/10:00~22:30/11:00~23:00などでシフト制、休憩有
※終電考慮致します
※店舗により異なります
※月労働時間は220~230hになるよう取り組んでいます
volunteer_activism 待遇
交通費全額支給
昇給有
実績賞与
各種社会保険完備
食事補助
制服貸与
海外視察
繁盛店視察、他
※研修期間有

店長・店長候補

 35万円~50万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 海外研修
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
店長・店長候補のお仕事です。
payments 給与

 35万円~50万円

店長(上級クラス)→月給40万円~50万円
店長候補→月給35万円~40万円
※前職給与以上考慮し、スタート給を決定致します
※上記月給は月55時間分のみなし残業代を含みます
※週休2日制の方は給与変動
person 求める人物像・資格
●年令不問です
●和食、居酒屋、ダイニング、焼肉、中華、鉄板焼、カフェ、フレンチ、イタリアン、韓国料理など、どの業態の経験者も大歓迎です
sunny 休日・休暇
週休2日制or月6日休(入社時に選択制)、夏季・冬季休暇有、慶弔休暇有、他
schedule 勤務時間
【ランチなし店舗】
11:00~23:00/14:00~24:00などでシフト制、休憩有
※終電考慮致します
※月労働時間は220~230hになるよう取り組んでいます


【ランチあり店舗】
9:00~22:00/10:00~22:30/11:00~23:00などでシフト制、休憩有
※終電考慮致します
※店舗により異なります
※月労働時間は220~230hになるよう取り組んでいます
volunteer_activism 待遇
交通費全額支給
昇給有
実績賞与
各種社会保険完備
食事補助
制服貸与
海外視察
繁盛店視察、他
※研修期間有

調理師・キッチンスタッフ

 32万円~35万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 海外研修
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
調理スタッフ、キッチンスタッフのお仕事です
payments 給与

 32万円~35万円

月給32万円〜35万円
※前職給与以上考慮し、スタート給を決定致します
※上記月給は月55時間分のみなし残業代を含みます
※週休2日制の方は給与変動
※経験の浅い方は月給28万5000円〜
person 求める人物像・資格
●年令不問です
●和食、居酒屋、ダイニング、焼肉、中華、鉄板焼、カフェ、フレンチ、イタリアン、韓国料理など、どの業態の経験者も大歓迎です

●業界未経験者も歓迎です
sunny 休日・休暇
週休2日制or月6日休(入社時に選択制)、夏季・冬季休暇有、慶弔休暇有、他
schedule 勤務時間
【ランチなし店舗】
11:00~23:00/14:00~24:00などでシフト制、休憩有
※終電考慮致します
※月労働時間は220~230hになるよう取り組んでいます


【ランチあり店舗】
9:00~22:00/10:00~22:30/11:00~23:00などでシフト制、休憩有
※終電考慮致します
※店舗により異なります
※月労働時間は220~230hになるよう取り組んでいます
volunteer_activism 待遇
交通費全額支給
昇給有
実績賞与
各種社会保険完備
食事補助
制服貸与
海外視察
繁盛店視察、他
※研修期間有

ホールスタッフ

 32万円~35万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 海外研修
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
ホールスタッフのお仕事です。
payments 給与

 32万円~35万円

月給32万円〜35万円
※前職給与以上考慮し、スタート給を決定致します
※上記月給は月55時間分のみなし残業代を含みます
※週休2日制の方は給与変動
※経験の浅い方は28万5000円〜
person 求める人物像・資格
●年令不問です
●和食、居酒屋、ダイニング、焼肉、中華、鉄板焼、カフェ、フレンチ、イタリアン、韓国料理など、どの業態の経験者も大歓迎です
●業界未経験者も歓迎です
sunny 休日・休暇
週休2日制or月6日休(入社時に選択制)、夏季・冬季休暇有、慶弔休暇有、他
schedule 勤務時間
【ランチなし店舗】
11:00~23:00/14:00~24:00などでシフト制、休憩有
※終電考慮致します
※月労働時間は220~230hになるよう取り組んでいます


【ランチあり店舗】
9:00~22:00/10:00~22:30/11:00~23:00などでシフト制、休憩有
※終電考慮致します
※店舗により異なります
※月労働時間は220~230hになるよう取り組んでいます
volunteer_activism 待遇
交通費全額支給
昇給有
実績賞与
各種社会保険完備
食事補助
制服貸与
海外視察
繁盛店視察、他
※研修期間有

調理見習い

 26万円~
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 海外研修
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
調理見習い・キッチン補助のお仕事です。
payments 給与

 26万円~

※前職給与以上考慮し、スタート給を決定致します
※上記月給は月55時間分のみなし残業代を含みます
※週休2日制の方は給与変動
person 求める人物像・資格
●年令不問です
●業界未経験者希望者も歓迎です
sunny 休日・休暇
週休2日制or月6日休(入社時に選択制)、夏季・冬季休暇有、慶弔休暇有、他
schedule 勤務時間
【ランチなし店舗】
11:00~23:00/14:00~24:00などでシフト制、休憩有
※終電考慮致します
※月労働時間は220~230hになるよう取り組んでいます


【ランチあり店舗】
9:00~22:00/10:00~22:30/11:00~23:00などでシフト制、休憩有
※終電考慮致します
※店舗により異なります
※月労働時間は220~230hになるよう取り組んでいます
volunteer_activism 待遇
交通費全額支給
昇給有
実績賞与
各種社会保険完備
食事補助
制服貸与
海外視察
繁盛店視察、他
※研修期間有

SV

 40万円~50万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 海外研修
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
料理長または店長(上級クラス)のお仕事です。
payments 給与

 40万円~50万円

料理長、店長(上級クラス)→月給40万円~50万円
※前職給与以上考慮し、スタート給を決定致します
※上記月給は月55時間分のみなし残業代を含みます
※週休2日制の方は給与変動
person 求める人物像・資格
●年令不問です
●和食、居酒屋、ダイニング、焼肉、中華、鉄板焼、カフェ、フレンチ、イタリアン、韓国料理など、どの業態の経験者も大歓迎です
sunny 休日・休暇
週休2日制or月6日休(選択制)、夏季・冬季休暇有、慶弔休暇有、他
schedule 勤務時間
【ランチなし店舗】
11:00~23:00/14:00~24:00などでシフト制、休憩有
※終電考慮致します
※月労働時間は220~230hになるよう取り組んでいます


【ランチあり店舗】
9:00~22:00/10:00~22:30/11:00~23:00などでシフト制、休憩有
※終電考慮致します
※店舗により異なります
※月労働時間は220~230hになるよう取り組んでいます
volunteer_activism 待遇
交通費全額支給
昇給有
実績賞与
各種社会保険完備
食事補助
制服貸与
海外視察
繁盛店視察、他
※研修期間有

【ア】調理師・キッチンスタッフ

 1200円~1500円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
payments 給与

 1200円~1500円

※経験・能力を十分に考慮し優遇致します
person 求める人物像・資格
●年令不問です
●和食、居酒屋、ダイニング、焼肉、中華、鉄板焼、カフェ、フレンチ、イタリアン、韓国料理など、どの業態の経験者も大歓迎です
●業界未経験者も歓迎です
sunny 休日・休暇
シフト制、他
schedule 勤務時間
【ランチなし店舗】
11:00~23:00/14:00~24:00などでシフト制、休憩有
※終電考慮致します


【ランチあり店舗】
9:00~22:00/10:00~22:30/11:00~23:00などでシフト制、休憩有
※終電考慮致します
※店舗により異なります
volunteer_activism 待遇
交通費規定内支給(店舗により異なる)
昇給有
各種社会保険完備
食事補助
制服貸与、他
※研修期間有

【ア】ホールスタッフ

 1200円~1500円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
payments 給与

 1200円~1500円

※経験・能力を十分に考慮し優遇致します
person 求める人物像・資格
●年令不問です
●和食、居酒屋、ダイニング、焼肉、中華、鉄板焼、カフェ、フレンチ、イタリアン、韓国料理など、どの業態の経験者も大歓迎です
●業界未経験者も歓迎です
sunny 休日・休暇
シフト制、他
schedule 勤務時間
【ランチなし店舗】
11:00~23:00/14:00~24:00などでシフト制、休憩有
※終電考慮致します


【ランチあり店舗】
9:00~22:00/10:00~22:30/11:00~23:00などでシフト制、休憩有
※終電考慮致します
※店舗により異なります
volunteer_activism 待遇
交通費規定内支給(店舗により異なる)
昇給有
各種社会保険完備
食事補助
制服貸与、他
※研修期間有
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