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鳥善 瀬尾/焼鳥 瀬尾
求人募集・採用情報

求人情報掲載期間:2018/06/14~2018/06/27 掲載終了

鳥善 瀬尾/焼鳥 瀬尾の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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前職のお給料を保証します!!
週休2日も可!午後出勤!年令不問!
お問い合わせ頂いた方全員にお会いします!

  • 鳥善 瀬尾/焼鳥 瀬尾 求人

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麻布十番で知る人ぞ知る名店『鳥善瀬尾』。東京の中心から焼き鳥文化を配信

◇東京駅直結の東京ステーションホテル内に出店する焼鳥店のお店は『瀬尾』のみです。これまで麻布十番でコツコツと積み上げてきたお客様の信頼を強みに、新たな土地でも瀬尾のこだわりを伝えていきたいと思っています。

◇鮮度にとことんこだわって仕入れた鶏肉や野菜を、日々素材の具合を見極めて手を加え最高の状態で提供します。炭にもこだわりを持ち、紀州備長炭の中でも代表自らが選んだ炭職人のものしか使いません。食材はもちろんのこと、内装やお店で使用する器までも細部にもこだわり、一切の妥協はありません。
『瀬尾のこだわり』

◇食材本来の旨みを引き出す独自の調理法で調理を行っており、焼き方一つにしても、数種類もの焼き方を駆使して、お客様に最高の状態で提供しています。また、サービス面では、様々な配慮も心掛けています。例えば、前回ご来店いただいたお客様が、「美味しかった」とおっしゃっていた串を覚え、またご来店いただいた際にさりげなくお出しするなど一人ひとりのお客様を大切にし、美味しい料理と最高の時間を楽しんでいただけることが、私たち『瀬尾』で働く全スタッフたちの喜びです。

『一流の料理、一流の接客を学べる』

◇今回は、店舗業務全般をお任せします。まずは、接客やキッチン補助からスタート。接客では、料理・お酒をお出しするタイミングにも気を配りながらお客様が楽しめる空間創りを行っていきます。また、ワインも独自のルートで仕入れていますので質の高いワインも学べます。また、キッチン補助として調理サポートも行っていただきます。そして将来的には、『瀬尾』がこだわり続けている焼鳥の調理の全てに関わってもらい、伝統を受け継いでいただきたいと思っています。小規模だからこそ、様々な仕事に携わることができ、店舗運営にも関われる為、他店で学ぶよりも、成長スピードが早い為、将来独立を考えている方にはまたとない環境をご用意しております。
  • 鳥善 瀬尾/焼鳥 瀬尾 求人 ▲麻布本店は、10年前のオープン当初から在籍しているスタッフも多く、定着率が抜群!待遇面でもサポートしていきます。

    ▲麻布本店は、10年前のオープン当初から在籍しているスタッフも多く、定着率が抜群!待遇面でもサポートしていきます。

  • 鳥善 瀬尾/焼鳥 瀬尾 求人 ▲100年の歴史と伝統を備え、ホテル施設ほぼ全てが国指定重要文化財!東京駅直結の好立地で貴方の飲食人生を変えます。

    ▲100年の歴史と伝統を備え、ホテル施設ほぼ全てが国指定重要文化財!東京駅直結の好立地で貴方の飲食人生を変えます。

  • 鳥善 瀬尾/焼鳥 瀬尾 求人 ▲料理の技術だけでなく、接客をする機会もあります。貴方に会いに来るお客様を増やして下さい!

    ▲料理の技術だけでなく、接客をする機会もあります。貴方に会いに来るお客様を増やして下さい!

鳥善 瀬尾/焼鳥 瀬尾 求人

代表 瀬尾から一言 (※左端)

私たちが求めているのは、飲食業界での経験よりも『私たちの想いに共感してくれる方』です。瀬尾のこだわりや想いを理解したうえで、これから飲食業界でどう成長していきたいか、どんな目標があるかをまずはお聞きし、同じ想いで歩んでいける方を仲間としてお迎えしたいと思っています。瀬尾で長く頑張っていきたいという方はもちろん、将来は自分のお店を持ちたいという方も大歓迎!貴方のアイデアも活かしながら新店をイチから創り上げてお客様に選ばれるお店へと成長させていきましょう。店舗見学会も行っていますので、まずはお気軽にご応募下さい!貴方と一緒に働けることを心からお待ちしています。

企業情報

所在地 〒106-0047
東京都港区麻布十番1-5-1 703
HP

食べログ(東京駅)

食べログ(麻布十番)

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 麻布十番、丸の内
勤務地詳細 【鳥善 瀬尾】
住所/ 東京都港区麻布十番1-4-2 カーサツルオカ B1F
交通/ 各線「麻布十番駅」7番出口より徒歩1分

【焼鳥 瀬尾】
住所/ 東京都千代田区丸の内 1-9-1
交通/ JR線「東京駅」丸の内南口直結
    東京メトロ丸の内線『東京駅』より徒歩3分

鳥善 瀬尾/焼鳥 瀬尾の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

この企業が募集した過去の求人情報
  • 求人情報掲載期間:2023/07/06~2023/08/03

    鳥善 瀬尾/焼鳥 瀬尾 求人

    求人情報掲載期間:2023/07/06~2023/08/03

    鳥善 瀬尾/焼鳥 瀬尾

    【鳥善 瀬尾とは】
    20年前、東京麻布十番にて独立した鳥善瀬尾。オーナー瀬尾の職人技で多くのお客様に愛され、待望の東京ステーションホテルに2店舗目をオープンして11年が経ちました。焼く技術はもちろ...

  • 求人情報掲載期間:2023/06/08~2023/07/06

    鳥善 瀬尾/焼鳥 瀬尾 求人

    求人情報掲載期間:2023/06/08~2023/07/06

    鳥善 瀬尾/焼鳥 瀬尾

    【鳥善 瀬尾とは】
    20年前、東京麻布十番にて独立した鳥善瀬尾。オーナー瀬尾の職人技で多くのお客様に愛され、待望の東京ステーションホテルに2店舗目をオープンして11年が経ちました。焼く技術はもちろ...

  • 求人情報掲載期間:2019/02/07~2019/02/21

    瀬尾 求人

    求人情報掲載期間:2019/02/07~2019/02/21

    瀬尾

    【こんなお店】

    16年前 東京麻布十番にて独立した鳥善瀬尾。オーナー瀬尾の職人技で多くのお客様に愛され東京ステーションホテルに2店舗目をオープンして6年が経ちました。
    焼く技術はも...

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