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最終更新日 2025年06月12日
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2025年06月12日UP! 毎週木曜更新

Chinois(シノワ)
求人募集・採用情報

  • 中途50%↑
  • 女性活躍中
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与

求人情報掲載期間:2019/02/07~2019/02/21 掲載終了

調理師・キッチンスタッフ、ホールスタッフ、ソムリエなど、Chinois(シノワ)の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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銀座の名店「シノワ」一般公募START
月8日休み、通勤タクシー代全支給、賞与◎
扶養・役職etc手当etc充実の福利厚生

  • Chinois(シノワ) 求人

銀座の名店「シノワ」一般公募START
月8日休み、通勤タクシー代全支給、賞与◎
扶養・役職etc手当etc充実の福利厚生

厳選した500種類のワインとフレンチベースの独創的な料理で魅せる
月ごとに変わる旬の料理を、厳選した500種類のワインと共に提供しています。料理はフレンチベースの料理を中心に、『フォアグラ丼』や『キャビアそうめん』などの看板メニューを始め『今までに無い独創的な美味しさ』を探求しています。様々な高級食材、希少食材に触れる機会も多々あります。ホールスタッフに関してはワイン会を月一回開催していますので実力によってはこの会の企画から運営までの業務もお任せします。昨年末では1800年代の古酒を提供した実績もあり。もちろん普段の営業でも滅多に触れられないレベルのワインを扱えます。
通勤のタクシー代は全額支給。出勤は昼頃、月8日休みで充実の福利厚生
勤務時間は深夜0時or2時頃(シフト制)までとなります。電車通勤の方はタクシー代を会社から全額支給致しますので電車の始発を待って帰宅する等はありません。出勤もお昼頃で、月に8日の休みがありますのでプライベートも余裕を持ちながら勉強や息抜きが出来る環境です。

ココでの経験は大きな財産となるはず。名店で自分の名前を売るチャンスです
常に『ジャンルを超えた新しい料理』を目指し、ワインと料理のマリアージュを探求しているキッチンスタッフ。『誠実で温かく、かつスマートなサービス』がモットーの個性豊かなホールスタッフ。どちらも高い目標と情熱を持って働いています。自主性と感性が尊重され、高いモチベーションを維持でき、さらにスキルアップも出来る最高の環境を提供。

☆フレンチが好きでワインも好きな方なら、未経験でも料理&ワインの知識は問いません。
☆ソムリエを目指されている方、資格を取得したい方、サポートさせて頂きます。
☆食べること、飲むこと、何よりも人に喜んでもらうことが大好きなパッションのある方歓迎します。
☆未経験でも明るく元気でやる気のある方歓迎します。
☆将来独立を考えている方、ステップアップしたい方、サポートさせて頂きます。
☆協調性があり、想像力と感性のある方歓迎します。
  • Chinois(シノワ) 求人 フレンチ・イタリアン経験者大歓迎!ワインバーで働きたい方チャンスです!

    フレンチ・イタリアン経験者大歓迎!ワインバーで働きたい方チャンスです!

  • Chinois(シノワ) 求人 何といっても毎日素晴らしいワインを扱える事が、ソムリエ資格を取得したい方には最大の魅力です。

    何といっても毎日素晴らしいワインを扱える事が、ソムリエ資格を取得したい方には最大の魅力です。

  • Chinois(シノワ) 求人 常に『ジャンルを超えた新しい料理』を目指し、ワインと料理のマリアージュを探求していきましょう!

    常に『ジャンルを超えた新しい料理』を目指し、ワインと料理のマリアージュを探求していきましょう!

Chinois(シノワ) 求人

担当者よりメッセージ

明確なセクション分けが無い分、一般的なレストランバーに勤務する何倍もの経験を短期間で積む事も、本人のやる気次第で可能です。また渋谷店も含めて、長期勤務スタッフが多く在籍していますので分からないこと、不安なこともしっかり相談に乗りサポートしていきます。ワインに対して、料理に対して本気で取り組みたい人にとってはこの上ない環境です。

☆渋谷「シノワ」、銀座ビストロ「ヌガ」も同時募集しております。

企業情報

HP

【ヌガ ホームページ】

【シノワ facebook】

【シノワ ホームページ】

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 銀座、渋谷

Chinois(シノワ)の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

調理師・キッチンスタッフ

 20万円~38万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
キッチンスタッフ
payments 給与

 20万円~38万円

経験者/月給25万円~38万円+賞与年2回
経験浅い方・見習い/月給20万円~25万円+賞与年2回
person 求める人物像・資格
☆基本的な食材の管理、下処理からメニュー開発、ワインとのマリアージュまで小さい店舗なので、料理のすべてに触れる機会があります。
☆フレンチベースの西洋料理がメインですが、型にとらわれない独創的な料理もありワインとの相性を強く意識したメニュー作りで月に一度の試食会では、数十種類ものグラスワインとの相性を実際に感じることが出来ます。
sunny 休日・休暇
月8日、有給(年10〜20日)、年末年始(6日)、慶弔
schedule 勤務時間
月曜日〜土曜日/14時~深夜0時or翌2時(シフト制)
※休憩有・終電考慮・タクシー代支給
volunteer_activism 待遇
・賞与年2回、昇給年1回あり
・厚生年金、健康保険、労災、雇用保険完備
・扶養手当、役職手当、食事手当てあり
・交通費支給(上限15,000円)
 自転車通勤は別途手当あり
・深夜勤務時は、タクシー代全額支給
・系列店の飲食20%OFF
・社内試飲会などあります

ホールスタッフ

 20万円~38万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
ホールスタッフ
payments 給与

 20万円~38万円

経験者/月給25万円~38万円+賞与年2回
経験浅い方・見習い/月給20万円~25万円+賞与年2回
person 求める人物像・資格
☆フレンチが好きでワインも好きな方なら、未経験でも料理&ワインの知識は問いません。歓迎いたします。
☆ソムリエを目指されている方、資格を取得したい方、サポートさせて頂きます。
系列店を含めほぼ全スタッフがソムリエの資格を保有しています。
☆食べること、飲むこと、何よりも人に喜んでもらうことが大好きなパッションのある方歓迎します。
☆未経験でも明るく元気でやる気のある方歓迎します。

sunny 休日・休暇
月8日、有給(年10〜20日)、年末年始(6日)、慶弔
schedule 勤務時間
月曜日〜土曜日/14時~深夜0時or翌2時(シフト制)
※休憩有・終電考慮・タクシー代支給
volunteer_activism 待遇
・賞与年2回、昇給年1回あり
・厚生年金、健康保険、労災、雇用保険完備
・扶養手当、役職手当、食事手当てあり
・交通費支給(上限15,000円)
 自転車通勤は別途手当あり
・深夜勤務時は、タクシー代全額支給
・系列店の飲食20%OFF
・社内試飲会などあります

ソムリエ

 20万円~38万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
ソムリエスタッフ
payments 給与

 20万円~38万円

経験者/月給25万円~38万円+賞与年2回
経験浅い方・見習い/月給20万円~25万円+賞与年2回
person 求める人物像・資格
☆フレンチ・イタリアン好きでワイン好き、またはワインも勉強したい方歓迎します。
☆食べること、飲むこと、何よりも人に喜んでもらうことが大好きなパッションのある方歓迎します。
☆未経験でも明るく元気でやる気のある方歓迎します。
☆将来独立を考えている方、ステップアップしたい方、サポートさせていただきます。
☆協調性があり、想像力と感性のある方歓迎します。
sunny 休日・休暇
月8日、有給(年10〜20日)、年末年始(6日)、慶弔
schedule 勤務時間
月曜日〜土曜日/14時~深夜0時or翌2時(シフト制)
※休憩有・終電考慮・タクシー代支給
volunteer_activism 待遇
・賞与年2回、昇給年1回あり
・厚生年金、健康保険、労災、雇用保険完備
・扶養手当、役職手当、食事手当てあり
・交通費支給(上限15,000円)
 自転車通勤は別途手当あり
・深夜勤務時は、タクシー代全額支給
・系列店の飲食20%OFF
・社内試飲会などあります
この企業が募集した過去の求人情報
  • 求人情報掲載期間:2019/02/21~2019/03/07

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