諸国地酒銘酒処芝の浦／株式会社大都
求人募集・採用情報

社保完備
賞与

求人情報掲載期間：2019/09/19～2019/10/03 掲載終了

料理長・料理長候補など、諸国地酒銘酒処芝の浦／株式会社大都の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

正統派和食居酒屋の厨房をお任せ致します！
働き方改革も見据える「安定型個人店」登場
日祝定休！時短勤務OK！働きやすさも魅力

創業53年目の正統派居酒屋の厨房をアナタにお任せ致します！

毎日市場から直送される食材を活かし、
四季を感じるような和食を居酒屋テイストで提供中。
蔵元の方にも数多くご来店いただくなど、料理だけでなく扱うお酒にも定評あり！

厨房をお任せするので、メニュー開発などできる事の幅が段違い！
魚が店内でさばく…など、店内調理にこだわるお店だからこそ、
学べ・活かせる技術があるんです。

また、スタッフ目線の勤務環境づくりにも気を遣っており、
日祝の定休のほか、時短社員制度・土曜に全員で休暇を取得…など、
安心して働ける様、各種取り組みを行っています！

企業情報

会社名	株式会社大都
所在地	〒108-0023 東京都港区芝浦3-14-4
HP	当店ホームページ

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	田町駅・三田駅
勤務地詳細	東京都港区芝浦3-14-4 桜ビル　1Ｆ →ＪＲ各線「田町駅」より徒歩5分　都営三田線「三田駅」より徒歩6分

諸国地酒銘酒処芝の浦／株式会社大都の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

料理長・料理長候補

　35万円～

社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 料理長として厨房統括業務を経験や希望に合わせてお任せ致します
→調理、仕込み、メニュー開発（希望者のみ）業務など

payments 給与: 　35万円～
※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします

★夜のみの勤務をご希望の方は下記給与となります
月給27万円～32万円

person 求める人物像・資格: ■飲食業界の経験がある方は優遇いたします
■年令不問
■経験ジャンル不問
■飲食業界未経験者も歓迎

sunny 休日・休暇: 日曜・祝日定休
夏季休暇
年末年始休暇
慶弔休暇
有給休暇

※店舗を閉めて土曜日に全員で休暇を取得することもあり

schedule 勤務時間: 10：00～23：00の間
※休憩2時間
※終電考慮

＜夜のみ勤務をご希望の方＞
14：30～23：30の間
※休憩1時間
※終電考慮

volunteer_activism 待遇: 各種社会保険完備
交通費全額支給
賞与有（業績）
昇給有
蔵元見学
制服貸与
食事付き

料理長・料理長候補

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求人情報掲載期間：2025/03/27～2025/04/24

求人情報掲載期間：2025/03/27～2025/04/24

諸国地酒銘酒処芝の浦／株式会社大都

ー働き方改革実施中の海鮮と日本酒が自慢の和食居酒屋ー
四季折々の鮮魚を豊洲市場から直接仕入れ、定番～その日毎の食材を活かした料理を提供！
店主が蔵元を直接訪ね仕入れた日本酒もズラリと揃...
求人情報掲載期間：2023/03/16～2023/04/13

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諸国地酒銘酒処芝の浦／株式会社大都

ー大人の隠れ家的人気ブランドの厨房メンバーを久しぶりに募集します！ー

毎日市場から直送される食材や、河豚やスッポンなどの食材も扱い、四季を感じるような和食を居酒屋テイストで提供中。
求人情報掲載期間：2019/09/19～2019/10/03

求人情報掲載期間：2019/09/19～2019/10/03

諸国地酒銘酒処芝の浦／株式会社大都

創業53年目の正統派居酒屋の厨房をアナタにお任せ致します！

毎日市場から直送される食材を活かし、
四季を感じるような和食を居酒屋テイストで提供中。
蔵元の方にも数多くご来店...