恵比寿　箸庵／株式会社リバティフィール
求人募集・採用情報

月８日休↑
社保完備
独立
賞与

求人情報掲載期間：2019/10/10～2019/10/24 掲載終了

店長・店長候補、料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフなど、恵比寿　箸庵／株式会社リバティフィールの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

お店の中心となるメンバーを募集しています
＂店長・料理長＂のポストに空席あり◎
【月8日休】働きやすい勤務環境も魅力！

≪こんなお店です≫
「恵比寿箸庵」は、モダンでスタイリッシュな雰囲気のダイニングキッチン。
お洒落な店内で提供するのは、今が旬の”秋刀魚のお刺身”やお客様の目の前でお作りする”湯豆腐”等。
仕入れから厳選して店内調理にこだわっているからこその逸品で、
和食をベースとした様々なジャンルを取り入れた創作料理を提供しています。

お酒の種類も豊富に取り揃え、ソムリエの厳選した日本酒・ビオワインと和食のペアリングは嗜好のひとときです。

更なるお店の成長と、現状以上の勤務環境を求め、これからの時代に合ったお店を一緒につくりあげてくれるお店の中心となる方を募集します。

≪やりがいと安定が両立する、安心して働ける環境が揃っています！≫

◇店長、料理長のポストに空きあり◎
店舗運営は各店の裁量に任せており、「和食」というベースは保ちつつ、
季節毎の料理を自ら考案し、提供する等、今までの経験を存分に活かす事のできる環境なので、
店長として又は料理長としてこんな事したかった！という思いが叶います！
また、実際に生産者のもとへ足を運んだ食材の仕入れやワイン収穫の研修など多くの学び、経験ができるのは当店ならではの魅力です。

◇20～30代活躍中！
お店の男女比は5:5と、男女ともに活躍しやすい環境です！
比較的若い世代が多く、常に刺激が満載のお店なんです！
でもまだ刺激が足りない！新しい風を吹き込んでくれるアナタの入社を待っています。

◇働き方改革実施中！
月8日休(週休2日)で、取得率も１００％！
希望シフトで、土日の取得も可能なので、お子様の運動会に参加も可能！
ちなみに昨年12月、店長は1週間の休暇を取り旅行に行きました♪
今後はさらに柔軟に休暇を取得できるシフト体制や、安定した長期休暇取得にも注力し、人員が揃い次第、勤務環境の向上を図っていきます。

◇独立支援・資格取得支援制度あり
のれん分け制度やソムリエ・利き酒師の資格取得支援制度も整っており、独立を考えている方や、学びの幅を広げたい方にも最適の環境です。

年令や経験でなく、人柄採用を徹底しているので、幅広い経験を持つスタッフが活躍しています！
ソムリエ資格を持ったスタッフが在籍しています。資格取得支援制度もあり、学びやすさも抜群です◎
休みの日はスタッフ同士で集まり、会社専用のクルーザーで飲み会を開くなど、みんな仲良しです！

恵比寿　箸庵／株式会社リバティフィール求人

担当者より一言

ここまでご覧いただき、誠にありがとうございました。

比較的若いメンバーが楽しく・夢を持って働ける環境だと思ってます！
めまぐるしく変化していくスピード感ある飲食店だからこそ、これからの飲食業界を担っていくあなたと共に、
切磋琢磨しあっていけるような方との出会いをお待ちしております。
あなたの入社により、私達も日々刺激を受ける事でより良いお店づくりを図る事ができます！

入社時期やその他の面で質問があれば、
メール・お電話にてお気軽にお問い合わせください！

あなたの将来に、必ず役立つ経験が当店ではできます。
ご興味のある方は、是非ご応募ください。

企業情報

会社名	株式会社リバティフィール
所在地	〒150-0022 東京都渋谷区恵比寿南1-11-16　ＫＤＸレジデンス恵比寿１Ｆ

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	恵比寿
勤務地詳細	恵比寿　箸庵東京都渋谷区恵比寿南1-11-16　ＫＤＸレジデンス恵比寿１Ｆ →各線「恵比寿駅」より徒歩3分

恵比寿　箸庵／株式会社リバティフィールの求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

店長・店長候補

　30万円～

月８日休↑
社保完備
独立
賞与

receipt_long 仕事内容: 店舗運営業務の統括業務を経験や希望に合わせてお任せいたします。

payments 給与: 　30万円～
→上記給与に残業代、年2回の賞与がプラスされます
※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします

試用期間あり（1ヶ月）
※期間中給与変動なし

person 求める人物像・資格: ・飲食業界経験者優遇
　蕎麦、和食に限らず居酒屋経験など幅広い経験を活かせます。

・お持ちであれば、
　ソムリエや利き酒師の資格保持者優遇

sunny 休日・休暇: 月８日（シフト制）
希望シフトの為、土日の休暇取得も可能。

夏季休暇（今年度４日）
冬季休暇（前年度５日）
慶弔休暇
ＧＷ
有給休暇

schedule 勤務時間: 10：00～23：00
・早番 →10:00～17:00
・遅番→16:00～23:00
休憩あり（1.5時間）

※終電考慮

volunteer_activism 待遇: ・交通費全額支給
・社保完備
・独立支援制度
　（過去実績あり）
・資格取得支援制度
　（ソムリエ・利き酒師）
・昇給あり
・賄い有り
・賞与（年2回）
・制服貸与
・生産者訪問有り
・別途残業代支給

料理長・料理長候補

　30万円～

月８日休↑
社保完備
独立
賞与

receipt_long 仕事内容: キッチン部門の統括業務を経験や希望に合わせてお任せいたします。

payments 給与: 　30万円～
→上記給与に残業代、年2回の賞与がプラスされます
※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします

試用期間あり（1ヶ月）
※期間中給与変動なし

person 求める人物像・資格: ・調理経験者優遇
　蕎麦、和食に限らず居酒屋経験など幅広い経験を活かせます。

・お持ちであれば、
　ソムリエや利き酒師の資格保持者優遇

sunny 休日・休暇: 月８日（シフト制）
希望シフトの為、土日の休暇取得も可能。

夏季休暇（今年度４日）
冬季休暇（前年度５日）
慶弔休暇
ＧＷ
有給休暇

schedule 勤務時間: 10：00～23：00
・早番 →10:00～17:00
・遅番→16:00～23:00
休憩あり（1.5時間）

※終電考慮

volunteer_activism 待遇: ・交通費全額支給
・社保完備
・独立支援制度
　（過去実績あり）
・資格取得支援制度
　（ソムリエ・利き酒師）
・昇給あり
・賞与年（2回）
・賄い有り
・制服貸与
・生産者訪問有り
・別途残業代支給

調理師・キッチンスタッフ

　25万円～30万円

月８日休↑
社保完備
独立
賞与

receipt_long 仕事内容: キッチン部門の調理業務を経験や希望に合わせてお任せいたします。

payments 給与: 　25万円～30万円
→上記給与に残業代、年2回の賞与がプラスされます
※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします

試用期間あり（1ヶ月）
※期間中給与変動なし

＜試用期間後スタート月収例＞
23歳　経験／和食　3年
25万円＋残業代＋年２回賞与

person 求める人物像・資格: ・調理経験者優遇
　蕎麦、和食に限らず幅広い経験を活かせます。

・お持ちであれば、
　ソムリエや利き酒師の資格保持者優遇

sunny 休日・休暇: 月８日（シフト制）
希望シフトの為、土日の休暇取得も可能。

夏季休暇（今年度４日）
冬季休暇（前年度５日）
慶弔休暇
ＧＷ
有給休暇

schedule 勤務時間: 10：00～23：00
・早番 →10:00～17:00
・遅番→16:00～23:00
休憩あり（1.5時間）

※終電考慮

volunteer_activism 待遇: ・交通費全額支給
・社保完備
・独立支援制度
　（過去実績有り）
・資格取得支援制度
　（ソムリエ・利き酒師）
・昇給あり
・賞与（年2回）
・賄い有り
・制服貸与
・生産者訪問有り
・別途残業代支給

ホールスタッフ

　25万円～30万円

月８日休↑
社保完備
独立
賞与

receipt_long 仕事内容: ホール部門の統括業務を経験や希望に合わせてお任せいたします。

payments 給与: 　25万円～30万円
→上記給与に残業代、年2回の賞与がプラスされます
※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします

別途残業代支給
（月平均約●●時間）

試用期間あり（1ヶ月）
※期間中給与変動なし

＜試用期間後スタート月収例＞
25歳　経験／和食　3年
25万円＋残業代＋年２回賞与

person 求める人物像・資格: ・接客経験者優遇
　蕎麦、和食に限らず居酒屋経験など幅広い経験を活かせます。

・お持ちであれば、
　ソムリエや利き酒師の資格保持者優遇

sunny 休日・休暇: 月８日（シフト制）
希望シフトの為、土日の休暇取得も可能。

夏季休暇（今年度4日）
冬季休暇（前年度5日）
慶弔休暇
ＧＷ休暇
有給休暇

schedule 勤務時間: 10：00～23：00
・早番 →10:00～17:00
・遅番→16:00～23:00
休憩あり（1.5時間）

※終電考慮

volunteer_activism 待遇: ・交通費全額支給
・社保完備
・独立支援制度
　（過去実績あり）
・資格取得支援制度
　（ソムリエ・利き酒師）
・昇給あり
・賞与（年2回）
・賄い有り
・制服貸与
・生産者訪問有り

この企業が募集した過去の求人情報

求人情報掲載期間：2019/10/10～2019/10/24

求人情報掲載期間：2019/10/10～2019/10/24

恵比寿　箸庵／株式会社リバティフィール

≪こんなお店です≫
「恵比寿箸庵」は、モダンでスタイリッシュな雰囲気のダイニングキッチン。
お洒落な店内で提供するのは、今が旬の”秋刀魚のお刺身”やお客様の目の前でお作りする”湯豆腐”等。
求人情報掲載期間：2019/09/26～2019/10/10

求人情報掲載期間：2019/09/26～2019/10/10

恵比寿　箸庵／株式会社リバティフィール

≪こんなお店です≫
「恵比寿箸庵」は、モダンでスタイリッシュな雰囲気のダイニングキッチン。
お洒落な店内で提供するのは、今が旬の”秋刀魚のお刺身”やお客様の目の前でお作りする”湯豆腐”等。