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最終更新日 2025年06月12日
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2025年06月12日UP! 毎週木曜更新

地酒と鮮魚の居酒屋 うろこ家
求人募集・採用情報

  • 中途50%↑
  • 社保完備
  • 独立
  • 賞与

求人情報掲載期間:2019/10/17~2019/11/07 掲載終了

調理師・キッチンスタッフ、調理見習い、ホールスタッフなど、地酒と鮮魚の居酒屋 うろこ家の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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100種の魚と120種の日本酒が学べる!
14時~終電までの勤務で働き方も安定◎
年令・経験不問!居酒屋が大好きなアナタに

  • 地酒と鮮魚の居酒屋 うろこ家 求人

100種の魚と120種の日本酒が学べる!
14時~終電までの勤務で働き方も安定◎
年令・経験不問!居酒屋が大好きなアナタに

■将来は絶対に居酒屋をやりたかった

いつか居酒屋がやりたいとの想いで料理業界に飛び込んだ店主は、
まず学ばねばと17年もの修業を経て、満を持してうろこ家に。
「手軽に手を出せる価格で、しっかりとしたものを出したい」
年間100種類を越えるという鮮魚は全て一本から扱い、
日本酒も季節によってどんどん変えていくので、
アナタの好きな魚とお酒が採用されますし、イチから学べます。

グランドメニューはわずかで、
手書きのお品書きには、その日その日の食材達が躍ります。
経験業態や年齢は問いません、アナタのアイディアをメニューにしてください!

地酒と鮮魚の居酒屋 うろこ家 求人

できることから確実に、楽しくね

経験者は経験に合わせた働き方を、未経験者は本当にイチから教えていきます。
笑顔のはじける店主は、今までの経験から“楽しく働く事がお客様の笑顔に繋がる”
という考えを強く持っているので、安心できる職場づくりを徹底しています。
今後は独立から多店舗化を進めていく予定で、その新しい創業メンバーになっていただきたい。
そのために、新しい展開のために、アナタが必要なんです。

経験者には経験を活かせる場を
未経験者にはイチから学べる場を

大山で一番のお店になる地酒と鮮魚の居酒屋 うろこ家
アナタからの応募をお待ちしております!

企業情報

会社名 饗酒堂 有限会社
所在地 〒173-0023
東京都板橋区大山町31-2 B1
設 立 平成14年5月1日
資本金 500万円
代表者 代表取締役 久保 学
会社情報 飲食店舗の企画、運営
HP

https://tabelog.com/tokyo/A1322/A132203/13032723/

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 大山駅
勤務地詳細 東京都板橋区大山町31-2 松永ビルB1F
東武東上線大山駅より徒歩3分

地酒と鮮魚の居酒屋 うろこ家の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

調理師・キッチンスタッフ

 28万円~35万円
  • 社保完備
  • 独立
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
厨房業務全般を経験や希望に合わせてお任せ致します
→調理、仕込み、新メニュー考案など

※経験に応じたアイディアを出していただけたらと思ってます
payments 給与

 28万円~35万円

→上記給与に諸手当、3~6万円の売上達成金が入ります

※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします
person 求める人物像・資格
■年齢・経験ジャンル不問
■メニュー開発をしたい方、歓迎
■店舗を任せられたい方も大歓迎です
sunny 休日・休暇
■定休日(水曜日)+2日の月6休み
■冬季休暇
■夏季休暇
■慶弔休暇
schedule 勤務時間
14:00~翌1:00(終電までの勤務も可)

※休憩あり(仕込みが早く終われば17時までゆっくり休めます)
※終電までの勤務の場合、若干の給与変動あり
volunteer_activism 待遇
■各種社会保険完備
■交通費支給
■自転車・バイク通勤可(ガソリン代支給)
■目標達成インセンティブ(3ヶ月毎)
■賞与年1回
■昇給あり※年1回(能力・頑張りを考慮し随時)
■資格取得支援制度(きき酒師など)
■社員旅行(一泊温泉旅行&酒蔵見学等)
■食事付き
■独立支援・のれん分け制度(今後の出店をお任せすることもあります)
■年1回の健康診断
■制服貸与
■野球チームあり(もちろん自由参加です)

調理見習い

 24万円~30万円
  • 社保完備
  • 独立
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
厨房業務全般を経験や希望に合わせてお任せ致します
→イチから丁寧に教えていきます

※最初から全てをお任せするわけではないのでご安心下さい
payments 給与

 24万円~30万円

→上記給与に諸手当、3~6万円の売上達成金が入ります

※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします
person 求める人物像・資格
■年齢・経験不問
■魚をおろしてみたい方
■日本酒を学んでみたい方
■これから料理業界で手に職をつけたい方
■業界未経験者、大歓迎です
sunny 休日・休暇
■定休日(水曜日)+2日の月6休み
■冬季休暇
■夏季休暇
■慶弔休暇
schedule 勤務時間
14:00~翌1:00(終電までの勤務も可)

※休憩あり(仕込みが早く終われば17時までゆっくり休めます)
※終電までの勤務の場合、若干の給与変動あり
volunteer_activism 待遇
■各種社会保険完備
■交通費支給
■自転車・バイク通勤可(ガソリン代支給)
■目標達成インセンティブ(3ヶ月毎)
■賞与年1回
■昇給あり※年1回(能力・頑張りを考慮し随時)
■資格取得支援制度(きき酒師など)
■社員旅行(一泊温泉旅行&酒蔵見学等)
■食事付き
■独立支援・のれん分け制度(今後の出店をお任せすることもあります)
■年1回の健康診断
■制服貸与
■野球チームあり(もちろん自由参加です)

ホールスタッフ

 28万円~35万円
  • 社保完備
  • 独立
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
ホールでのサービス業務全般を経験や希望に合わせてお任せ致します
→接客、サービス、お酒の提案など

※経験に応じたアイディアを出していただけたらと思ってます
payments 給与

 28万円~35万円

→上記給与に諸手当、3~6万円の売上達成金が入ります

※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします
person 求める人物像・資格
■飲食業界の経験がある方は優遇いたします
■年齢・経験ジャンル不問
■気配りを褒められたことがある方、歓迎
■お客様のことを第一に考えて行動できる方、大歓迎です!
sunny 休日・休暇
■定休日(水曜日)+2日の月6休み
■冬季休暇
■夏季休暇
■慶弔休暇
schedule 勤務時間
14:00~翌1:00(終電までの勤務も可)

※休憩あり(仕込みが早く終われば17時までゆっくり休めます)
※終電までの勤務の場合、若干の給与変動あり
volunteer_activism 待遇
■各種社会保険完備
■交通費支給
■自転車・バイク通勤可(ガソリン代支給)
■目標達成インセンティブ(3ヶ月毎)
■賞与年1回
■昇給あり※年1回(能力・頑張りを考慮し随時)
■資格取得支援制度(きき酒師など)
■社員旅行(一泊温泉旅行&酒蔵見学等)
■食事付き
■独立支援・のれん分け制度(今後の出店をお任せすることもあります)
■年1回の健康診断
■制服貸与
■野球チームあり(もちろん自由参加です)

【ア】調理見習い

 1050円~
  • 社保完備
receipt_long 仕事内容
厨房業務全般を経験や希望に合わせてお任せ致します
→イチから丁寧に教えていきます

※最初から全てをお任せするわけではないのでご安心下さい
payments 給与

 1050円~

→上記給与に諸手当が入ります

※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします
person 求める人物像・資格
■年齢・経験不問
■魚をおろしてみたい方
■日本酒を学んでみたい方
■これから料理業界で手に職をつけたい方
■業界未経験者、大歓迎です
sunny 休日・休暇
■週2日~、1日4h~応相談
schedule 勤務時間
14:00~翌1:00の中でシフト制

※休憩あり
※終電がある場合には応相談
volunteer_activism 待遇
■各種社会保険完備
■交通費支給
■自転車・バイク通勤可(ガソリン代支給)
■昇給あり(能力・頑張りを考慮し随時)
■資格取得支援制度(きき酒師など)
■食事付き
■制服貸与
■野球チームあり(もちろん自由参加です)

【ア】ホールスタッフ

 1050円~
  • 社保完備
receipt_long 仕事内容
ホールでのサービス業務全般を経験や希望に合わせてお任せ致します
→接客、サービス、お酒の提案など

※経験に応じたアイディアを出していただけたらと思ってます
payments 給与

 1050円~

→上記給与に諸手当が入ります

※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします
person 求める人物像・資格
■飲食業界の経験がある方は優遇いたします
■年齢・経験ジャンル不問
■気配りを褒められたことがある方、歓迎
■お客様のことを第一に考えて行動できる方、大歓迎です!
sunny 休日・休暇
■週2日~、1日4h~応相談
schedule 勤務時間
14:00~翌1:00の中でシフト制

※休憩あり
※終電がある場合には応相談
volunteer_activism 待遇
■各種社会保険完備
■交通費支給
■自転車・バイク通勤可(ガソリン代支給)
■昇給あり(能力・頑張りを考慮し随時)
■資格取得支援制度(きき酒師など)
■食事付き
■制服貸与
■野球チームあり(もちろん自由参加です)
この企業が募集した過去の求人情報
  • 求人情報掲載期間:2019/10/17~2019/11/07

    地酒と鮮魚の居酒屋 うろこ家 求人

    求人情報掲載期間:2019/10/17~2019/11/07

    地酒と鮮魚の居酒屋 うろこ家

    ■将来は絶対に居酒屋をやりたかった

    いつか居酒屋がやりたいとの想いで料理業界に飛び込んだ店主は、
    まず学ばねばと17年もの修業を経て、満を持してうろこ家に。
    「手軽に手を出せ...

  • 求人情報掲載期間:2019/10/03~2019/10/17

    地酒と鮮魚の居酒屋 うろこ家 求人

    求人情報掲載期間:2019/10/03~2019/10/17

    地酒と鮮魚の居酒屋 うろこ家

    ■将来は絶対に居酒屋をやりたかった

    いつか居酒屋がやりたいとの想いで料理業界に飛び込んだ店主は、
    まず学ばねばと17年もの修業を経て、満を持してうろこ家に。
    「手軽に手を出せ...

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