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最終更新日 2025年06月12日
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2025年06月12日UP! 毎週木曜更新

海鮮料理 鰾(うきぶくろ)
求人募集・採用情報

  • 個人経営
  • 中途50%↑
  • 独立
  • 賞与

求人情報掲載期間:2019/10/03~2019/10/17 掲載終了

調理師・キッチンスタッフ、調理見習い、料理長・料理長候補など、海鮮料理 鰾(うきぶくろ)の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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新展開!2020年10月を目指した募集!
代々木上原の人気個店が2号店目を計画中
平日は15時~勤務なのでプライベートも◎

  • 海鮮料理 鰾(うきぶくろ) 求人

新展開!2020年10月を目指した募集!
代々木上原の人気個店が2号店目を計画中
平日は15時~勤務なのでプライベートも◎

豊洲から独自ルートで仕入れる新鮮な食材を手頃な価格で楽しめると話題の鰾が、新しい仲間を募集!

今いる3人のメインスタッフは出身業態も様々で、
和食を30年修業してきた板長からイタリアンバル出身者、タイ料理出身者と、
各々の経験からくるアイディアで和食に彩りを添えます。

魚を扱ったこともなかったという今の店長も入店後すぐ魚を触り、
未経験からでも1ヶ月でできるようになるよと笑顔で語ります。
入店から2年で店長を任せられ、堅調に成長してきたところでいよいよ新店舗を!

鰾が、楽しみながら成長できる場として
新しい仲間からのご応募をお待ちしております!

企業情報

所在地 〒151-0066
東京都渋谷区西原3-22-5

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 代々木上原駅
勤務地詳細 東京都渋谷区西原3-22-5
代々木上原駅より徒歩2分

海鮮料理 鰾(うきぶくろ)の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

調理師・キッチンスタッフ

 26万円~
  • 独立
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
厨房業務全般を経験や希望に合わせてお任せ致します
→調理、仕込み、新メニュー考案など

※経験に応じたアイディア大歓迎!和食に新しい風を吹き込んで下さい
payments 給与

 26万円~

→上記給与に諸手当が入ります

※給与例:イタリアンバル経験 27万円スタート → 2年後 32万円
※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします
person 求める人物像・資格
■年齢・経験ジャンル不問
■メニュー開発をしたい方、歓迎
■店舗を任せられたい方も大歓迎です
sunny 休日・休暇
■定休日(月曜)+2日の月6休み
※アナタが入れば週休2日制も進められます!
■年末年始休暇
■GW休暇
■慶弔休暇
※市場が長期休暇の時は基本的にお休みです
schedule 勤務時間
平日→15:00~23:00

土日→10:00~15:00
   17:00~翌2:00

※共に休憩あり、終電考慮
volunteer_activism 待遇
■雇用保険
■昇給/随時
■賞与/業績による
■交通費支給
■まかない・食事補助あり
■制服貸与
■バイク・自転車通勤OK
■独立支援制度(今後の新店をお任せすることも!)

調理見習い

 24万円~
  • 独立
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
食材の仕込みや盛り付けなど、簡単な調理業務から担当していただきます。
順を追って出来ることを増やしていきましょう!
payments 給与

 24万円~

→上記給与に諸手当が入ります

※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします
person 求める人物像・資格
■業界未経験者歓迎
■料理が好きで探究心のある方
■店舗全体のマネジメントを学びたい方優遇
■将来的に自分でお店を運営してみたい方優遇
sunny 休日・休暇
■定休日(月曜)+2日の月6休み
※アナタが入れば週休2日制も進められます!
■年末年始休暇
■GW休暇
■慶弔休暇
※市場が長期休暇の時は基本的にお休みです
schedule 勤務時間
平日→15:00~23:00

土日→10:00~15:00
   17:00~翌2:00

※共に休憩あり、終電考慮
volunteer_activism 待遇
■雇用保険
■昇給/随時
■賞与/業績による
■交通費支給
■まかない・食事補助あり
■制服貸与
■バイク・自転車通勤OK
■独立支援制度(今後の新店をお任せすることも!)

料理長・料理長候補

 30万円~
  • 独立
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
厨房業務全般をお任せ致します
→調理、仕込み、新メニュー考案など

※今後オープンするお店をお任せすることも
※経験に応じたアイディア大歓迎!和食に新しい風を吹き込んで下さい
payments 給与

 30万円~

→上記給与に諸手当が入ります

※給与例:イタリアンバル経験 27万円スタート → 2年後 32万円
※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします
person 求める人物像・資格
■年齢・経験ジャンル不問
■メニュー開発をしたい方、歓迎
■店舗を任せられたい方も大歓迎です
sunny 休日・休暇
■定休日(月曜)+2日の月6休み
※アナタが入れば週休2日制も進められます!
■年末年始休暇
■GW休暇
■慶弔休暇
※市場が長期休暇の時は基本的にお休みです
schedule 勤務時間
平日→15:00~23:00

土日→10:00~15:00
   17:00~翌2:00

※共に休憩あり、終電考慮
volunteer_activism 待遇
■雇用保険
■昇給/随時
■賞与/業績による
■交通費支給
■まかない・食事補助あり
■制服貸与
■バイク・自転車通勤OK
■独立支援制度(今後の新店をお任せすることも!)

店長・店長候補

 30万円~
  • 独立
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
店舗全体のマネジメントをお願いします
→調理、仕込み、新メニュー考案など

※今後オープンするお店をお任せすることも
※経験に応じたアイディア大歓迎!和食に新しい風を吹き込んで下さい
payments 給与

 30万円~

→上記給与に諸手当が入ります

※給与例:イタリアンバル経験 27万円スタート → 2年後 32万円
※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします
person 求める人物像・資格
■年齢・経験ジャンル不問
■メニュー開発をしたい方、歓迎
■店舗を任せられたい方も大歓迎です
sunny 休日・休暇
■定休日(月曜)+2日の月6休み
※アナタが入れば週休2日制も進められます!
■年末年始休暇
■GW休暇
■慶弔休暇
※市場が長期休暇の時は基本的にお休みです
schedule 勤務時間
平日→15:00~23:00

土日→10:00~15:00
   17:00~翌2:00

※共に休憩あり、終電考慮
volunteer_activism 待遇
■雇用保険
■昇給/随時
■賞与/業績による
■交通費支給
■まかない・食事補助あり
■制服貸与
■バイク・自転車通勤OK
■独立支援制度(今後の新店をお任せすることも!)

【ア】調理師・キッチンスタッフ

 1100円~
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
食材の仕込みや盛り付けなど、簡単な調理業務から担当していただきます。
順を追って出来ることを増やしていきましょう!

※最初から全てをお任せするわけではありませんので、ご安心ください!
payments 給与

 1100円~

→上記給与に諸手当が入ります

※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします
person 求める人物像・資格
■業界未経験者歓迎
■料理が好きで探究心のある方
■店舗全体のマネジメントを学びたい方優遇
■将来的に自分でお店を運営してみたい方優遇
sunny 休日・休暇
週1日、1日4時間~応相談
schedule 勤務時間
下記の時間内で4時間~応相談

平日→15:00~23:00

土日→10:00~15:00
   17:00~翌2:00

※共に休憩あり、終電考慮
volunteer_activism 待遇
■雇用保険
■昇給/随時
■賞与/業績による
■交通費支給
■まかない・食事補助あり
■バイク・自転車通勤OK
■制服貸与

【ア】ホールスタッフ

 1100円~
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
ホールでの接客業務を担当していただきます。
順を追って出来ることを増やしていきましょう!

※最初から全てをお任せするわけではありませんので、ご安心ください!
payments 給与

 1100円~

→上記給与に諸手当が入ります

※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします
person 求める人物像・資格
■業界未経験者歓迎
■料理が好きで探究心のある方
■店舗全体のマネジメントを学びたい方優遇
■将来的に自分でお店を運営してみたい方優遇
sunny 休日・休暇
週1日、1日4時間~応相談
schedule 勤務時間
下記の時間内で4時間~応相談

平日→15:00~23:00

土日→10:00~15:00
   17:00~翌2:00

※共に休憩あり、終電考慮
volunteer_activism 待遇
■雇用保険
■昇給/随時
■賞与/業績による
■交通費支給
■まかない・食事補助あり
■バイク・自転車通勤OK
■制服貸与
この企業が募集した過去の求人情報
  • 求人情報掲載期間:2021/12/23~2022/01/06

    海鮮料理 鰾(うきぶくろ) 求人

    求人情報掲載期間:2021/12/23~2022/01/06

    海鮮料理 鰾(うきぶくろ)

    店長は20代、板長は50代。年令も経歴も違いますが、<魚><日本酒>が好き。楽しんでお店を運営している雰囲気が充満した環境です。代々木上原の一軒家を改装した店内はアットホームとオシャレが融合しています...

  • 求人情報掲載期間:2021/12/09~2021/12/23

    海鮮料理 鰾(うきぶくろ) 求人

    求人情報掲載期間:2021/12/09~2021/12/23

    海鮮料理 鰾(うきぶくろ)

    店長は20代、板長は50代。年令も経歴も違いますが、<魚><日本酒>が好き。楽しんでお店を運営している雰囲気が充満した環境です。代々木上原の一軒家を改装した店内はアットホームとオシャレが融合しています...

  • 求人情報掲載期間:2021/11/25~2021/12/09

    海鮮料理 鰾(うきぶくろ) 求人

    求人情報掲載期間:2021/11/25~2021/12/09

    海鮮料理 鰾(うきぶくろ)

    店長は20代、板長は50代。年令も経歴も違いますが、<魚><日本酒>が好き。楽しんでお店を運営している雰囲気が充満した環境です。代々木上原の一軒家を改装した店内はアットホームとオシャレが融合しています...

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