TruffleBAKERY(トリュフベーカリー)etc.／株式会社ドレステーブル（DRESSTABLE.Co.,LTD）
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パン職人・パン製造、販売、店長・店長候補など、TruffleBAKERY(トリュフベーカリー)etc.／株式会社ドレステーブル（DRESSTABLE.Co.,LTD）の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
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TruffleBAKERY(トリュフベーカリー)etc.／株式会社ドレステーブル（DRESSTABLE.Co.,LTD）の採用情報
世界を視野に着実な展開を続ける成長企業！
今後も年に5～10店舗の新規出店を予定！
新店・既存店の未来のリーダーを募集！！
世界を視野に着実な展開を続ける成長企業！
今後も年に5～10店舗の新規出店を予定！
新店・既存店の未来のリーダーを募集！！
ブランドが更に身近に感じる“TRUFFLE mini”やベーカリーカフェブランドを始め、
着実に進化・事業拡大を継続している成長&安定企業。
｜『TruffleBAKERY』とは？｜
毎日の食事シーンで何気なく食卓に並ぶパンに“特別感”を…。
普段ほとんど関わる事のない専門食材を始め、とにかく素材にこだわり、
小さなお子様でも安心して食べられるように、化学調味料は限りなく０に…、
人工的なコンパウンドバターやマーガリンも使用せず、一つひとつ丁寧に仕上げるベーカリーブランド。
ブランドが立ち上がった2017年から現在まで、
上記の様な"こだわり"を大切にして営業を実施しています。
＜世界を視野に入れ働ける、業界でも希少な環境も魅力のひとつ＞
年間で5~10店舗の新規出店を続け、役職を含めて新たなポジションが次々と生まれています。
スタッフのキャリアパスが広がり続けるサイクルを維持・拡大させている当社では、
アジアを中心に世界進出も進めており、今期中の出店プロジェクトも始動中！
個人店では単一エリアのみ…、チェーン店では国内だけ…など、
それぞれに良さもありますが、当社ではＦＣ店も含めて出店を進めてまいりますので、
国内外で活躍のチャンスが増加し続け、将来の選択肢も確実に増えていく…そんな好環境が実現しています。
＜オンリーワンのベーカリーを目指し、将来性と安定性を兼ね備えた業界でも希少な職場＞
「毎日食べるパンだから、美味しい素材と少しの豊かさを」
ヨーロッパで伝統的に作られ、使われている専門性の高い食材をふんだんに使い、
単に美味しいパンを作るだけではなくコンセプトを明確にして営業しています。
上記記載の通り、限りなく化学調味料は使わずオールスクラッチ製法にて作りあげる…等、
随所にまでこだわり、日々の生活を彩るような商品を生み出しているから、その根幹を担う今回の募集を大切に考えています。
年間で5~10店舗の新規出店を続け、役職を含めて新たなポジションが次々と生まれています。
スタッフのキャリアパスが広がり続けるサイクルを維持・拡大させている当社では、
アジアを中心に世界進出も進めており、今期中の出店プロジェクトも始動中！
個人店では単一エリアのみ…、チェーン店では国内だけ…など、
それぞれに良さもありますが、当社ではＦＣ店も含めて出店を進めてまいりますので、
国内外で活躍のチャンスが増加し続け、将来の選択肢も確実に増えていく…そんな好環境が実現しています。
＜オンリーワンのベーカリーを目指し、将来性と安定性を兼ね備えた業界でも希少な職場＞
「毎日食べるパンだから、美味しい素材と少しの豊かさを」
ヨーロッパで伝統的に作られ、使われている専門性の高い食材をふんだんに使い、
単に美味しいパンを作るだけではなくコンセプトを明確にして営業しています。
上記記載の通り、限りなく化学調味料は使わずオールスクラッチ製法にて作りあげる…等、
随所にまでこだわり、日々の生活を彩るような商品を生み出しているから、その根幹を担う今回の募集を大切に考えています。
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産休・育休があるので、「ライフステージが変わっても働きたい」という方も長く続けていくことが可能です！
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続々と新規出店をしていくため、店長やその先のSV、マネージャーと次のキャリアを目指せる舞台が整っています。
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平均年齢は28歳！若くして人気ブランドの店長として活躍するスタッフも多数在籍中です。
ー職種ごとの考えやミスマッチのないように“求める人物像”や活躍中のスタッフ像を紹介しますー
--ブーランジェ職では…
「お客様のために、“新しいこと”をどんどんやっていきたい」そう考えられる方はマッチするはず！
現状に満足せずに常に進化を見据えるブランドだから、新しい生地や製法をどんどん取り入れ、
新商品としてお客様に提供し、「新しい食文化を生み出していきたい」といった想いで今後も運営を続けていきます。
同じ作業を継続…ではなく、上記のように新しいことに対して「面白い」と感じていただける方を歓迎！
もちろん現場のことも考えた上で…となりますが、新たな製法や商品に触れていける職場だから、
日々の営業で確実に成長していくことが可能です。
--販売職では…
飲食業界経験者だけでなく、アパレルや美容業界出身の方も多く活躍しています！
提供する商品だけでなく、店舗ごとに雰囲気づくりにも力を入れているから、
幅広い経験値や感性が活かせる職場！
オペレーション重視ではなく、基本の動きも頭に入れながら、
シチュエーションに合わせた柔軟な接客対応をお任せしているので、
良い意味でのびのびと働いていただくことができます。
--各職種でご経験や頑張りは最大限評価しています
ご経験に応じてスタート月給を決定し、その後も、頑張りや意欲に応じて、
給与面でしっかりと評価・反映されるから、そういった部分のやりがいも満載です。
--ブーランジェ職では…
「お客様のために、“新しいこと”をどんどんやっていきたい」そう考えられる方はマッチするはず！
現状に満足せずに常に進化を見据えるブランドだから、新しい生地や製法をどんどん取り入れ、
新商品としてお客様に提供し、「新しい食文化を生み出していきたい」といった想いで今後も運営を続けていきます。
同じ作業を継続…ではなく、上記のように新しいことに対して「面白い」と感じていただける方を歓迎！
もちろん現場のことも考えた上で…となりますが、新たな製法や商品に触れていける職場だから、
日々の営業で確実に成長していくことが可能です。
--販売職では…
飲食業界経験者だけでなく、アパレルや美容業界出身の方も多く活躍しています！
提供する商品だけでなく、店舗ごとに雰囲気づくりにも力を入れているから、
幅広い経験値や感性が活かせる職場！
オペレーション重視ではなく、基本の動きも頭に入れながら、
シチュエーションに合わせた柔軟な接客対応をお任せしているので、
良い意味でのびのびと働いていただくことができます。
--各職種でご経験や頑張りは最大限評価しています
ご経験に応じてスタート月給を決定し、その後も、頑張りや意欲に応じて、
給与面でしっかりと評価・反映されるから、そういった部分のやりがいも満載です。
食がもっと好きになる会社
母体はオンラインモールで4年連続大賞を受賞…等の実績を持つ輸入食材販売サイト『ハイ食材室』を運営し、多角的な事業運営を続け業績は好調。
自社で食材販売サイトを運営しているから、食材に関する知識が多数蓄積されているので、
新しい商品やブランドを生み出すことができています。
働く仲間は作る喜び、食べる喜び、知る喜び、伝える喜び、食を愛しているという事が大前提。
そんなスタッフたちが在籍し、“笑顔”で活躍してくれている会社で、
自身の将来にとって有意義な時間を過ごしながら、一緒に成長していきませんか？
自社で食材販売サイトを運営しているから、食材に関する知識が多数蓄積されているので、
新しい商品やブランドを生み出すことができています。
働く仲間は作る喜び、食べる喜び、知る喜び、伝える喜び、食を愛しているという事が大前提。
そんなスタッフたちが在籍し、“笑顔”で活躍してくれている会社で、
自身の将来にとって有意義な時間を過ごしながら、一緒に成長していきませんか？
企業情報
| 会社名 | 株式会社ドレステーブル |
|---|---|
| 所在地 | 〒104-0028 東京都中央区八重洲2-1-1 YANMAR TOKYO 7F |
| 設 立 | 2007年1月24日 |
| 資本金 | 300万円 |
| 代表者 | 丸岡 武司 |
| 従業員数 | 約500名(正社員110名) |
| 会社情報 |
＜売上高＞ 2020年/14億 2021年/18億 2022年/21億 2023年/28億 2024年/46億 2025年/50億（予定） ＜事業内容＞ ・EC事業 （ハイ食材室運営） ・海外事業 ・ベーカリー事業（TruffleBAKERY） ・ライセンス管理事業（TruffleBAKERY、mills、Brillat-Savarin） ・食品卸売業 |
| HP |
当社ホームページはコチラ |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 |
【関東】 新宿・町田・門前仲町・三軒茶屋・広尾・王子・新橋・有楽町・御徒町・池袋・東京駅（大手町）・千葉・大宮・横浜 【甲信越】 ・南八ヶ岳 【関西】 ・大阪本店・ルクア大阪・なんば・鷺洲 【福岡】 ・博多・天神・平尾 |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
※初任地は下記のいずれかにご希望やお住いを考慮し決定 →①②ともに無理な配属や異動はございません ①正社員 →希望や条件を確認の上、店舗移動・転勤の可能性有 ②アルバイト →希望店舗での勤務(ヘルプ稼働の可能性有) ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ＜『ブーランジェ』希望の方は下記勤務地となります＞ 【TruffleBAKERY 本店】 東京都江東区門前仲町1-15-2 1F 【TruffleBAKERY 広尾店】 東京都港区南麻布5-15-16 1F・2F 【TruffleBAKERY 三軒茶屋店】 東京都世田谷区太子堂2-24-5 1F 【TruffleBAKERY ルミネ新宿店】 東京都新宿区西新宿1-1-5 ルミネ新宿 1F 【TR
UFFLE mini エキュートエディション有楽町店】
東京都千代田区有楽町2-9-1 エキュートエディション 有楽町 1F 改札外 【TRUFFLE mini 町田マルイ店】 東京都町田市原町田6-1-6 町田マルイ 2F 【TruffleBAKERY OJI FACTORY】 東京都北区王子1-18 【TruffleBAKERY 千葉店】 千葉県千葉市中央区（各線「千葉駅」より徒歩2分） →2026年1月オープン予定 ーー首都圏以外のエリアはコチラーー 【TruffleBAKERY 南八ヶ岳店】 山梨県北杜市大泉町西井出字石堂8240-6728(車通勤可) 【TruffleBAKERY SAGISU FACTORY】 大阪府大阪市福島区鷺洲1-10-22 山田製本ビル1・2階 【TruffleBAKERY 大阪本店】 大阪府大阪市北区中崎1-10-10 【TruffleBAKERY 平尾 FACTORY】 福岡県福岡市中央区平尾2-15-16(車通勤可) 【TRUFFLE mini 博多】 福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ＜『販売スタッフ』をご希望の方は下記勤務地となります＞ 【TruffleBAKERY 本店】 東京都江東区門前仲町1-15-2 1F 【TruffleBAKERY 広尾】 東京都港区南麻布5-15-16 1F・2F 【TruffleBAKERY 三軒茶屋店】 東京都世田谷区太子堂2-24-5 1F 【TRUFFLE mini JR東京駅北改札店】 東京都千代田区丸の内1-9-1 1階 八重洲北口改札外 東京駅 【TRUFFLE mini 新橋店】 東京都港区新橋2-17-14 JR新橋駅構内 【TRUFFLE mini エキュートエディション有楽町店】 東京都千代田区有楽町2-9-1 エキュートエディション 有楽町 1F 改札外 【TRUFFLE mini JR池袋東口店】 東京都豊島区南池袋1-28-2 1F東口 【TRUFFLE mini 御徒町店】 東京都台東区上野5-27-8 （JR御徒町駅北口改札外 1F） 【TruffleBAKERY ルミネ新宿店】 東京都新宿区西新宿1-1-5 ルミネ新宿 1F 【TRUFFLE mini 町田マルイ店】 東京都町田市原町田6-1-6 町田マルイ 2F 【TRUFFLE mini JR大宮駅ルミネ店】 埼玉県さいたま市大宮区錦町630 ルミネ大宮1 東口別館2F 【TRUFFLE mini JR横浜中央北改札店】 神奈川県横浜市西区高島2-16-1 JR横浜駅Ｂ１Ｆ 中央北改札 内コンコース 【TruffleBAKERY 千葉店】 千葉県千葉市中央区（各線「千葉駅」より徒歩2分） →2026年1月オープン予定 ーー首都圏以外のエリアはコチラーー 【TruffleBAKERY 南八ヶ岳店】 山梨県北杜市大泉町西井出字石堂8240-6728(車通勤可) 【TruffleBAKERY 大阪本店】 大阪府大阪市北区中崎1丁目10-10 【TRUFFLE mini ルクア大阪店】 大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクア イーレ 2F 【 TRUFFLE mini なんば店】 大阪府大阪市中央区難波5-1-60 なんばシティー本館 1F 【TruffleBAKERY 天神地下街店】 福岡県福岡市中央区天神2丁目地下3号 天神地下街2番街300号 【TRUFFLE mini 博多】 福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【新店情報】 【TruffleBAKERY 千葉店】 千葉県千葉市中央区（各線「千葉駅」より徒歩2分） →2026年1月オープン予定 |
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