株式会社一歩一歩
求人募集・採用情報

中途50％↑
女性50％↑
女性活躍中
社保完備
海外研修
産休・育休

求人情報掲載期間：2019/08/22～2019/09/05 掲載終了

料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフ、調理見習いなど、株式会社一歩一歩の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

北千住で異なるコンセプト9店舗を展開中！
全店舗がオープンキッチン！とびっきり
楽しい経験をしたいならココで決まり！

株式会社一歩一歩は、2007年に創業し現在は北千住で9店舗・沖縄で2店舗を運営している会社です。お店のコンセプトは全店舗が異なり、居酒屋や炉端焼き、寿司やカフェなど様々な形で美味しさを届けています。

◆当社のテーマは‟ツナグ”！
当社が運営する一つひとつの店舗を‟色”と考え、その色で街を彩っていく…。‟心豊かな街創り”というビジョンのもと、‟豊かさを繋ぐ企業‟として成長していきたいと思っています。具体的にはオリジナルのポン酢を開発したり、卵専門店を出店したり、食堂を出店したり…たくさんのアイデアが実際に進んでいます。とにかく楽しい企画に携わる事ができます。詳細は面接にて！

◆2020年8月新店舗がオープン！
沖縄をのぞき、北千住以外で初めてとなるお店を田町にオープンします！どこよりも早く、グルメキャリーにてオープニングスタッフを先行募集いたします。即入社したい方は北千住の既存店で働けますし、先々の入社になるという方にも柔軟に対応いたします。この機会にぜひ！

◆働き方改革に反対！？
いきなり時代に逆行していると思われるかもしれませんが、働き方改革に反対しているんです。だからと言って、休みなしで長時間働け！という事ではありませんよ（笑）労働時間の短縮や休日日数の増加には賛成しています。僕が言いたいのは「お店のクオリティを下げたくないという事なんです。出来合いの商品を使ったり、冷凍食品を使ってまで働き方改革を進めたくないという事です。料理を覚えたいと言ってうちに入社してくれたスタッフがたくさんいるのに、これでは料理を覚えることができないですよね。今まで原価が上がろうが、何とか頑張って料理のクオリティを維持・向上させ続けた結果、多くのお客様に来ていただいているので、今後もその方針は変えずに突き進んでいきます。

「地域の皆様に愛されるお店を作っていきたい」そんな想いから創業したのが当社です。この場所に、このお店があって良かったって思ってもらいたい。この想いを持ち続けて、今後も1つ1つのお店に想いを込めて出店していきたいと思っています。

働きやすい環境だからこそ、またいいスタッフが揃っているからこそ、女性正社員比率が高いという特色があります。
いつもにぎわう「てまえの一歩」。お客様との距離が近く、スタッフとの会話を楽しみに来るお客様も多数。
2020年8月には田町に新店舗がオープン！オープニングスタッフ先行募集中です。

株式会社一歩一歩求人

担当者より一言

当社には居酒屋・和食・炉端焼き・カフェ・寿司など、様々なお店があります！転職をせず、会社内で様々な知識・技術を身につけることができるのは大きな強みだと思います。

また働く環境も年々整っており、創業当初は週1日の休みだったのですが、現在は全社員が月7日の休みを取得しています。海外旅行好きのスタッフは連休を組んで海外に行ったり、ゴルフ好きのスタッフはコースが空いている平日に休みを取ってプレーをしたり、プライベートも充実できる環境です。

◎入社日応相談…今すぐに入社できないけど、興味はある！という方も大歓迎です
◎新卒の方は「エフラボ2020」をご覧ください！

企業情報

会社名	株式会社一歩一歩
所在地	〒120-0034 東京都足立区千住3-54 2階
設　立	2007年11月15日
資本金	500万円
代表者	大谷　順一
会社情報	【事業内容】飲食店経営・コンサルティング業務・プロデュース
HP	会社ホームページはコチラからブランド一覧ページはコチラから

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	北千住

株式会社一歩一歩の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

料理長・料理長候補

　25万円～35万円

社保完備
海外研修
産休・育休

receipt_long 仕事内容: 料理長候補として、調理業務に加えマネジメント業務等を担当していただきます

payments 給与: 　25万円～35万円
※経験・能力等考慮し優遇します
※上記給与にプラスして家賃手当（家賃の3割）・家族手当（配偶者5千円・子供5千円）がつきます

＜給与例（新卒の場合）＞
※入社3ヶ月は月給23万円
※入社3ヶ月～6ヶ月は月給24万円

person 求める人物像・資格: ※調理経験者歓迎（経験ジャンルは問いません）

sunny 休日・休暇: 月7日
産前産後休暇
正月休暇
慶弔休暇
有給休暇

schedule 勤務時間: シフトによる
例1）12:30～23:30の間で休憩有
例2）14:30～翌1:00の間で休憩有

volunteer_activism 待遇: 交通費全額支給
昇給機会年2回
各種社会保険完備
制服貸与
食事付
家賃手当（3割会社負担 ※上限5万円）
家族手当（配偶者に5千円）
子供手当（1人5千円 ※上限なし）
健康診断
勤続手当（年5千円）
社員旅行（沖縄等）
引越貸付金制度
MVP海外旅行
地方研修（不定期 ※昨年は鹿児島・博多・福島・北海道等）

調理師・キッチンスタッフ

　25万円～35万円

社保完備
海外研修
産休・育休

receipt_long 仕事内容: 調理業務全般を担当していただきます

payments 給与: 　25万円～35万円
※経験・能力等考慮し優遇します
※上記給与にプラスして家賃手当（家賃の3割）・家族手当（配偶者5千円・子供5千円）がつきます

＜給与例（新卒の場合）＞
※入社3ヶ月は月給23万円
※入社3ヶ月～6ヶ月は月給24万円

person 求める人物像・資格: ※経験者・未経験者ともに歓迎

sunny 休日・休暇: 月7日
産前産後休暇
正月休暇
慶弔休暇
有給休暇

schedule 勤務時間: シフトによる
例1）12:30～23:30の間で休憩有
例2）14:30～翌1:00の間で休憩有

volunteer_activism 待遇: 交通費全額支給
昇給機会年2回
各種社会保険完備
制服貸与
食事付
家賃手当（3割会社負担 ※上限5万円）
家族手当（配偶者に5千円）
子供手当（1人5千円 ※上限なし）
健康診断
勤続手当（年5千円）
社員旅行（沖縄等）
引越貸付金制度
MVP海外旅行
地方研修（不定期 ※昨年は鹿児島・博多・福島・北海道等）

調理見習い

　25万円～35万円

社保完備
海外研修
産休・育休

receipt_long 仕事内容: 調理業務全般を担当していただきます（経験値に合わせた仕事から担当していただきます）

payments 給与: 　25万円～35万円
※経験・能力等考慮し優遇します
※上記給与にプラスして家賃手当（家賃の3割）・家族手当（配偶者5千円・子供5千円）がつきます

＜給与例（新卒の場合）＞
※入社3ヶ月は月給23万円
※入社3ヶ月～6ヶ月は月給24万円

person 求める人物像・資格: ※業界未経験者も大歓迎

sunny 休日・休暇: 月7日
産前産後休暇
正月休暇
慶弔休暇
有給休暇

schedule 勤務時間: シフトによる
例1）12:30～23:30の間で休憩有
例2）14:30～翌1:00の間で休憩有

volunteer_activism 待遇: 交通費全額支給
昇給機会年2回
各種社会保険完備
制服貸与
食事付
家賃手当（3割会社負担 ※上限5万円）
家族手当（配偶者に5千円）
子供手当（1人5千円 ※上限なし）
健康診断
勤続手当（年5千円）
社員旅行（沖縄等）
引越貸付金制度
MVP海外旅行
地方研修（不定期 ※昨年は鹿児島・博多・福島・北海道等）

店長・店長候補

　25万円～35万円

社保完備
海外研修
産休・育休

receipt_long 仕事内容: 店長候補として、接客業務に加えマネジメント業務等を担当していただきます

payments 給与: 　25万円～35万円
※経験・能力等考慮し優遇します
※上記給与にプラスして家賃手当（家賃の3割）・家族手当（配偶者5千円・子供5千円）がつきます

＜給与例（新卒の場合）＞
※入社3ヶ月は月給23万円
※入社3ヶ月～6ヶ月は月給24万円

person 求める人物像・資格: ※経験者歓迎（経験ジャンルは問いません）

sunny 休日・休暇: 月7日
産前産後休暇
正月休暇
慶弔休暇
有給休暇

schedule 勤務時間: シフトによる
例1）12:30～23:30の間で休憩有
例2）14:30～翌1:00の間で休憩有

volunteer_activism 待遇: 交通費全額支給
昇給機会年2回
各種社会保険完備
制服貸与
食事付
家賃手当（3割会社負担 ※上限5万円）
家族手当（配偶者に5千円）
子供手当（1人5千円 ※上限なし）
健康診断
勤続手当（年5千円）
社員旅行（沖縄等）
引越貸付金制度
MVP海外旅行
地方研修（不定期 ※昨年は鹿児島・博多・福島・北海道等）

ホールスタッフ

　25万円～35万円

社保完備
海外研修
産休・育休

receipt_long 仕事内容: ホール・接客業務を担当していただきます

payments 給与: 　25万円～35万円
※経験・能力等考慮し優遇します
※上記給与にプラスして家賃手当（家賃の3割）・家族手当（配偶者5千円・子供5千円）がつきます

＜給与例（新卒の場合）＞
※入社3ヶ月は月給23万円
※入社3ヶ月～6ヶ月は月給24万円

person 求める人物像・資格: ※業界未経験者も大歓迎

sunny 休日・休暇: 月7日
産前産後休暇
正月休暇
慶弔休暇
有給休暇

schedule 勤務時間: シフトによる
例1）12:30～23:30の間で休憩有
例2）14:30～翌1:00の間で休憩有

volunteer_activism 待遇: 交通費全額支給
昇給機会年2回
各種社会保険完備
制服貸与
食事付
家賃手当（3割会社負担 ※上限5万円）
家族手当（配偶者に5千円）
子供手当（1人5千円 ※上限なし）
健康診断
勤続手当（年5千円）
社員旅行（沖縄等）
引越貸付金制度
MVP海外旅行
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【株式会社一歩一歩】炉ばた焼き一歩一歩本店／にぎりの一歩 etc.

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