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最終更新日 2025年06月12日
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2025年06月12日UP! 毎週木曜更新

有限会社串兵衛
求人募集・採用情報

  • 中途50%↑
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与

求人情報掲載期間:2020/03/19~2020/04/02 掲載終了

料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフ、店長・店長候補など、有限会社串兵衛の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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業界最高水準の休日日数!年間休日144日
ランチ営業もないので13時出勤!休める・
稼げる・やりがいあるの3拍子が揃った募集

  • 有限会社串兵衛 求人
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  • 有限会社串兵衛 求人

業界最高水準の休日日数!年間休日144日
ランチ営業もないので13時出勤!休める・
稼げる・やりがいあるの3拍子が揃った募集

神奈川県エリア地域密着型飲食企業がグルメキャリー初登場!慣れ親しんだ神奈川で楽しく働きたい!そんな方は必見の募集です!
神奈川エリア(横浜・藤沢・大船・戸塚・町田)エリアで居酒屋・ダイニング・バル・炉端焼き・焼きとん・ホルモン業態など計15店舗を展開する、注目の成長企業"串兵衛グループ"。93年にわずか10坪の焼鳥屋としてスタートした時の「地元のお客様に愛されるお店作り」を大切に、その土地のお客様が求めるお店・業態を出店し続ける、まさに地域密着企業です。

お客様を大切にすることは当たり前ですが、ここでは、一緒に働くスタッフも大切に、セントラルキッチンの導入で作業効率もアップし、「休める」「稼げる」「やりがいもある」、転職の主軸となる3つを叶える勤務先となりました。

有限会社串兵衛 求人

■堅実に年1店舗ずつ出店!だからキャリアを築ける!
出店が止まる=ポジションが埋まる…。これだといくら頑張ってもキャリアップは出来ません。毎年1店舗ではありますが、着実に堅実に出店を続けていきます。人ありきの出店なので、無理は決してせず1店舗ずつとなります。

安心して活躍できる職場を実現しました!
■選べる年間休日!「年間106日休み」or「年間休日144日休み!」あなたはどっち?

休みが取れない…。週1日休みはさすがにしんどい…。当社では、基本的に全スタッフ週休2日制です。その中でも、体力的な面・夫婦2人で共働きの方など様々な事情を考慮して、週休3日制の働き方も導入しました。しっかり休みを取得し、出勤の際は100%のパフォーマンスが出来る職場環境です。

■ランチ営業がないので、午後から出勤!
15店舗中、藤沢本店を除く全14店舗ランチ営業を行っておりません(※本店は土日のみランチ営業あり)。出勤時間は13時ですので、朝はゆっくりして午後から出勤もよし!早起きして自分の時間を確保するもよし!自分のライフスタイルを充実させながら働くことも可能です!
  • 有限会社串兵衛 求人

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  • 有限会社串兵衛 求人

20代~40代スタッフが活躍中!シニアクラスも大歓迎!
現在活躍中のスタッフは20代~40代スタッフが比較的多いです。本募集に関しては、調理技術・サービスの向上など様々な背景があります。その為、年令が現スタッフより高いから不採用にすることは決してありません。年令が少し高くてもスタッフ達とうまくコミュケーションが取れるような人柄であれば積極採用いたしますので、ご安心下さい。

あなたの頑張りは給与としてしっかり還元されます
飲食業界での経験がある方に関しては、スタート給与は経験年数や技術の他にも、家族構成など様々な面を考慮し、26万円~35万円の幅の中から決定します。初年度年収は約450万円・2年目以降は約500万円程となります。店長ポジションへは最短で1~2年で昇進できますので、昇進後は年収550万円程となります!

店舗ごとの裁量が多いのでやりがい十分!
15店舗ある弊社の最大の特徴は、会社でありながら個人店の様な風通しの良さと柔軟性が最大の特徴です。メニュー開発やイベントに関しては、店舗ごとでの企画が可能!ですので、貴方が他店舗で食べて再現したいメニューや過去にやって成功した企画などもどんどん提案してください!

※町田店も同時募集中!詳細に関してはお問い合わせください。
■炭屋串兵衛 分家 町田店
■串もんDINING くしべえ 町田店

有限会社串兵衛 求人

担当者からひと言

最後までご覧いただきありがとうございます。

弊社最大の魅力は、「安心できる福利厚生」と「店舗ごとの裁量の多さ」。その店舗に所属する全スタッフで意見を出し合い、メニュー開発やイベント企画などを提案し、全員で店舗を作り上げる!

これが一番の魅力です。入社した年次に関係なく、自分が働き続けたいと思う職場を自らの手で作り上げるのは、飲食人として一番の喜びであり、やりがいです。

是非、皆様と一緒により良い職場を作り上げられたらと思います。

企業情報

所在地 〒251-0013
神奈川県藤沢市小塚377-4
設 立 1993年7月(創業/1989年5月)
資本金 1000万円
代表者 青木 勉
従業員数 400名(2021年3月現在)
会社情報 売上高▶10億円(2020年5月期実績)

<事業内容>
総合居酒屋事業
HP

会社HPはコチラから

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 藤沢・大船・戸塚・横浜
勤務地詳細 ■藤沢串焼酒場 串兵衛 藤沢駅前店
神奈川県藤沢市南藤沢3‐5
各線「藤沢」駅より徒歩3分

■炭屋串兵衛 大船 かくれ家
神奈川県鎌倉市大船1-8-4
各線「大船」駅より徒歩2分

■炭屋串兵衛 元祖 藤沢店
神奈川県藤沢市鵠沼橘1-17-2
各線「藤沢」駅より徒歩2分

■炭屋串兵衛 大船駅前店
神奈川県鎌倉市大船1-8-4
各線「大船」駅より徒歩2分

■炭屋串兵衛 戸塚店
神奈川県横浜市戸塚区戸塚町53
各線「戸塚」駅より徒歩3分

■炭屋串兵衛 裏横 横浜東口店
神奈川県横浜市西区高島2-10-25
各線「横浜」駅より徒歩5分

■炭屋串兵衛 鶴屋町 横浜西口店
神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-15-25 鈴木ビル
各線「横浜」駅より徒歩1分

■焼きもん ろばた 炭べえ 藤沢店
神奈川県藤沢市南藤沢23-4 三愛ビル2F
各線「藤沢駅」徒歩3分

■ろばた居酒屋 炭べえ 戸塚店
神奈川県横浜市戸塚区戸塚町47
各線「戸塚」駅より徒歩5分

■大衆酒場 藤沢南口やきとん
神奈川県藤沢市南藤沢23-1 COOPビル1F
各線「藤沢」駅より徒歩3分

■大衆酒場 大船一丁目やきとん
神奈川県鎌倉市大船1-26-33 片岡ビル1F
各線「大船」駅より徒歩3分

■藤沢串バル CO CORICO
神奈川県藤沢市鵠沼橘1-17-15 関野ビル1F
各線「藤沢」駅より徒歩2分

■大衆酒場 藤沢ホルモン
神奈川県藤沢市南藤沢4-1 山榮ビル2F
各線「藤沢」駅より徒歩1分

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有限会社串兵衛の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

料理長・料理長候補

 30万円~45万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
基本的な調理業務及び、接客業務などをお任せいいたします。
payments 給与

 30万円~45万円

※経験、年令、家族構成等考慮の上給与決定

【給与例】
未経験入社1年目 月給26~35万円(年収450万円前後)
経験者入社2年目 月給27~40万円(年収500万円前後)
店長・料理長(入社最短1~2年) 月給30~45万円(年収550万円前後)
person 求める人物像・資格
■経験業態不問です(和食・イタリアン・フレンチ・居酒屋など大歓迎)
■店長・料理長経験者歓迎
■経験が浅い方もOK
sunny 休日・休暇
■週休2日制(年間休日106日)※シフト制
■夏季休暇
■冬季休暇
■有給休暇(12日)
■慶弔休暇
schedule 勤務時間
13:00~24:00(休憩あり・終電考慮)
volunteer_activism 待遇
■各種社会保険完備
■昇給年2回(4・10月)
■賞与年2回(6・12月)
■交通費支給
■食事補助
■制服貸与
■駐車場完備
■社員割引
■お誕生日お祝い金(10000円)
■家族手当(10000~25000円)
■出産祝い金(30000円)

調理師・キッチンスタッフ

 26万円~35万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
基本的な調理業務及び、接客業務などをお任せいいたします。
payments 給与

 26万円~35万円

※経験、年令、家族構成等考慮の上給与決定

【給与例】
未経験入社1年目 月給26~35万円(年収450万円前後)
経験者入社2年目 月給27~40万円(年収500万円前後)
店長・料理長(入社最短1~2年) 月給30~45万円(年収550万円前後)
person 求める人物像・資格
■経験業態不問です(和食・イタリアン・フレンチ・居酒屋など大歓迎)
■店長・料理長経験者歓迎
■経験が浅い方もOK
■飲食業界未経験者歓迎
sunny 休日・休暇
■週休2日制(年間休日106日)※シフト制
※週休3日制も選択可能(年間休日144日)
■夏季休暇
■冬季休暇
■有給休暇(12日)
■慶弔休暇
schedule 勤務時間
13:00~24:00(休憩あり・終電考慮)
volunteer_activism 待遇
■各種社会保険完備
■昇給年2回(4・10月)
■賞与年2回(6・12月)
■交通費支給
■食事補助
■制服貸与
■駐車場完備
■社員割引
■お誕生日お祝い金(10000円)
■家族手当(10000~25000円)
■出産祝い金(30000円)

店長・店長候補

 30万円~45万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
基本的な調理業務及び、接客業務などをお任せいいたします。
payments 給与

 30万円~45万円

※経験、年令、家族構成等考慮の上給与決定

【給与例】
未経験入社1年目 月給26~35万円(年収450万円前後)
経験者入社2年目 月給27~40万円(年収500万円前後)
店長・料理長(入社最短1~2年) 月給30~45万円(年収550万円前後)
person 求める人物像・資格
■経験業態不問です(和食・イタリアン・フレンチ・居酒屋など大歓迎)
■店長・料理長経験者歓迎
■経験が浅い方もOK
sunny 休日・休暇
■週休2日制(年間休日106日)※シフト制
■夏季休暇
■冬季休暇
■有給休暇(12日)
■慶弔休暇
schedule 勤務時間
13:00~24:00(休憩あり・終電考慮)
volunteer_activism 待遇
■各種社会保険完備
■昇給年2回(4・10月)
■賞与年2回(6・12月)
■交通費支給
■食事補助
■制服貸与
■駐車場完備
■社員割引
■お誕生日お祝い金(10000円)
■家族手当(10000~25000円)
■出産祝い金(30000円)

ホールスタッフ

 26万円~35万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
基本的な調理業務及び、接客業務などをお任せいいたします。
payments 給与

 26万円~35万円

※経験、年令、家族構成等考慮の上給与決定

【給与例】
未経験入社1年目 月給26~35万円(年収450万円前後)
経験者入社2年目 月給27~40万円(年収500万円前後)
店長・料理長(入社最短1~2年) 月給30~45万円(年収550万円前後)
person 求める人物像・資格
■経験業態不問です(和食・イタリアン・フレンチ・居酒屋など大歓迎)
■店長・料理長経験者歓迎
■経験が浅い方もOK
sunny 休日・休暇
■週休2日制(年間休日106日)※シフト制
※週休3日制も選択可能(年間休日144日)
■夏季休暇
■冬季休暇
■有給休暇(12日)
■慶弔休暇
schedule 勤務時間
13:00~24:00(休憩あり・終電考慮)
volunteer_activism 待遇
■各種社会保険完備
■昇給年2回(4・10月)
■賞与年2回(6・12月)
■交通費支給
■食事補助
■制服貸与
■駐車場完備
■社員割引
■お誕生日お祝い金(10000円)
■家族手当(10000~25000円)
■出産祝い金(30000円)
この企業が募集した過去の求人情報
  • 求人情報掲載期間:2023/02/02~2023/03/02

    新店舗(仮称)/炭屋串兵衛/藤沢串バル CO CORICO/串兵衛グループ(KUSHIBEE Ltd.) 求人

    求人情報掲載期間:2023/02/02~2023/03/02

    新店舗(仮称)/炭屋串兵衛/藤沢串バル CO CORICO/串兵衛グループ(KUSHIBEE Ltd.)

    居酒屋・ダイニング・バル・炉端焼き・焼きとん・ホルモン…etc
    9ブランド18店舗展開する"串兵衛グループ”が登場!

    ー新ブランド誕生!ブランド立ち上げメンバー募集中!ー
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  • 求人情報掲載期間:2023/01/05~2023/02/02

    新店舗(仮称)/炭屋串兵衛/藤沢串バル CO CORICO/串兵衛グループ(KUSHIBEE Ltd.) 求人

    求人情報掲載期間:2023/01/05~2023/02/02

    新店舗(仮称)/炭屋串兵衛/藤沢串バル CO CORICO/串兵衛グループ(KUSHIBEE Ltd.)

    居酒屋・ダイニング・バル・炉端焼き・焼きとん・ホルモン…etc
    9ブランド18店舗展開する"串兵衛グループ”が登場!

    ー新ブランド誕生!ブランド立ち上げメンバー募集中!ー
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  • 求人情報掲載期間:2022/12/08~2023/01/05

    新店舗(仮称)/炭屋串兵衛/藤沢串バル CO CORICO/串兵衛グループ(KUSHIBEE Ltd.) 求人

    求人情報掲載期間:2022/12/08~2023/01/05

    新店舗(仮称)/炭屋串兵衛/藤沢串バル CO CORICO/串兵衛グループ(KUSHIBEE Ltd.)

    居酒屋・ダイニング・バル・炉端焼き・焼きとん・ホルモン…etc
    6ブランド17店舗展開する"串兵衛グループ”が登場!

    ー新ブランド誕生!ブランド立ち上げメンバー募集中!ー
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