『銀座 鮨 魯久』『鮨しいな』『炭火串焼 鶏魚』etc.／YKプランニング 株式会社
求人募集・採用情報
寿司職人、調理師・キッチンスタッフ、ホールスタッフなど、『銀座 鮨 魯久』『鮨しいな』『炭火串焼 鶏魚』etc.／YKプランニング 株式会社の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
妥協なく本物を提供する鮨・焼鳥ブランドが
新店舗の立ち上げも控え新メンバーを募集！
基本実働8ｈ・月8日休など安定性も抜群。
妥協なく本物を提供する鮨・焼鳥ブランドが
新店舗の立ち上げも控え新メンバーを募集！
基本実働8ｈ・月8日休など安定性も抜群。
カウンターをメインに正統派の鮨を非日常を感じる空間でお楽しみいただく“鮨店”
毎朝1本ずつ串打ちし、国産備長炭で丁寧焼き上げる“本格焼鳥×魚炭火串焼店”
既存ジャンルは上記の2ジャンルにて、
沢山のお客様にご利用いただく人気店として営業中。
世界的に有名な銀座の四つ星ホテル『コートヤード・マリオット銀座東武ホテル』内や、江ノ島オーシャンビューを一望できる施設内…など、大切なシーンでご利用いただき、特別な1日をより一層彩っていただけるブランドとして好立地でお客様をお迎えしています。
上記ブランドに加え、8月に新店舗のオープンが決定！
正統派の焼鳥を提供するアッパーブランドとしてのグランドオープンを見据えており、既存店と併せて新店舗の立ち上げメンバーも募っております。
各ブランドが妥協なく、食材の鮮度・1品のクオリティにこだわる環境でこそ、
得られる技術・知識がきっとあるはず…！
8月に新たに開業する新ブランドのオープニングスタッフは勿論、
今後もスタッフの活躍の場を増やしていくべく、“人ありき”での新規出店を計画中！
都内・神奈川にて12店舗展開し、百名店にも選出されるブランドを手掛ける母体があるからこそ、夢ではなく、あくまで現実的な目標として多事業展開を見据えています。
今回募集をする2ジャンルにおいてはまだまだ創業期。
会社としての第二期創業メンバーだけでなく、新ブランド創業期を支え、
一緒に大きくして行ける中核メンバーとしてのご入社が出来るタイミングだから、
キャリアアップチャンスが多く、キャリアパスも随時広がっていく環境で働ける希少な募集！
--業界トップクラスの給与制度＆昇格スピード！
経験値や実力、入社後の成果や頑張りを最大限評価・優遇する会社である為に、
給与やキャリアの部分についての制度は業界高水準で整備しています。
在籍年数や実年齢で判断されるのではなく、純粋にその方を見て評価する明瞭な環境だからこそやりがいも充分！
＜過去実例の一部＞
【1ヶ月で店長抜擢】【2～3ヶ月で昇給】【20代で役職就任】etc
-
現職がある方もいらっしゃるかと思いますので、入社時期に関しても、1人ひとりの都合を聞いた上で決定しています！
-
幅広い経験を持つスタッフが各々の経験や個性を活かして活躍中！経験ジャンル不問で募集をしています！
-
「独立前に立ち上げ業務に携わりたい！」「会社を大きくしていくフェーズを経験したい」といった想いをお持ちの方も歓迎！
月の公休8日間は定休日+シフトにてしっかりと取得し、その他の休暇制度も完備。
1日の基本実働も8時間で管理しており、残業発生時は最長でも1日2時間まで！
長時間労働のイメージが根付いている飲食業界においても、
特に厳しい印象を持たれてしまう鮨を始めとする“和の業界”にて展開していながらも、
業界トップクラスの働きやすさを整えているので、ご家族がいらっしゃる方や自分の時間を大切に働きたい方にも最適だと思いますよ！
ご予約が中心だから、事前準備をした上で営業に臨める…そんな働きやすさもあり！
■『寮・社宅完備』住居の部分もサポート！
三鷹駅・江ノ島エリアにてそれぞれ寮・社宅を用意しており、1人ひとりずつの個室となります。
住居面のご心配がいりませんので、遠方からのご応募も歓迎しています。
■自由度満載！経験ジャンル不問で募集中！
前職の経験は問わず、鮨・焼鳥だけでなく他ジャンル経験者も歓迎しており、
経験年数についても不問！今の当店に無い新たなアイデアを随時求めているからこそ、幅広い視野で採用活動を実施中。
1度お話しをさせていただいた後にご検討いただいても大丈夫ですので、
ご相談やご質問も含めて、ざっくばらんにお話ししましょう！
「上が詰まっていてなかなか昇進できない...」なんて事もなく、
経験ジャンルで判断される事も無い柔軟性の高い職場です。
ご希望のブランドにて勤務が可能
勿論、ご入社後の異動も含めて意に沿わないジャンルで勤務いただく事はありませんので、
勤務先の部分でご心配されている方もご安心ください。
当社としてもより一層のブランド向上を目指しているからこそ、
今までのご経験を最大限活かしていただける舞台で勤務していただいております！
良い意味でのびのびと、ご納得の上で働いていただける職場だから、
働いていく中でのストレスも無く、得意な分野で勤務していただけるので、
将来の選択肢も日々の営業で着実に増えていく…“働く意味のある会社”となっています！
企業情報
| 会社名 | YKプランニング株式会社 |
|---|---|
| 所在地 | 〒141-0021 東京都品川区上大崎2-17-5 デルタンビル1F |
| HP |
当社ホームページはコチラから |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 | 銀座・東銀座・新橋・神田・新日本橋・片瀬江ノ島・田町・三田 |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
【希望ブランド・ジャンルへ配属となりますのでご安心ください】 ※無理な配属や異動はありません 例）寿司（鮨）経験があり同ジャンル希望者を焼鳥ジャンルへ配属…など ＜銀座 鮨 魯久（ろく）＞ ☆2024年5月OPEN！ ※鮨ジャンル 東京都中央区銀座6-14-10 コートヤード・マリオット銀座東武ホテル 1F →各線「東銀座駅」より徒歩3分 各線「銀座駅」より徒歩5分 各線「新橋駅」より徒歩10分 ＜鮨しいな＞ ※鮨ジャンル 東京都千代田区鍛冶町1-9-19 GEMS新日本橋 4F →各線「神田駅」より徒歩4分 各線「新日本橋駅」より徒歩3分 ＜炭火串焼 鶏魚（いさき）＞ ☆2024年5月OPEN！ ※本格焼鳥×魚炭火串焼きのラグジュアリージャンル 神奈川県
藤沢市片瀬海岸2-18-17 ENOTOKI 3F-A
→各線「片瀬江ノ島駅」より徒歩6分 ＜新店舗＞☆2024年8月OPEN！ ※焼鳥ジャンル 東京都港区芝5-9-8 GEMS →各線「田町駅」より徒歩5分 各線「三田駅」より徒歩3分 |
『銀座 鮨 魯久』『鮨しいな』『炭火串焼 鶏魚』etc.／YKプランニング 株式会社の求人情報
- この企業が募集した過去の求人情報
-
-
求人情報掲載期間：2025/05/15～2025/06/19
求人情報掲載期間：2025/05/15～2025/06/19
YKプランニング 株式会社
〇当社&ブランド紹介
「お客様に必ず笑顔で店を出て頂き、また来て頂く」をモットーに、
東京都内・神奈川にて多店舗展開する当社。
その時期…その日1番の和牛を仕入れ、肉のカ... -
求人情報掲載期間：2025/04/17～2025/05/15
求人情報掲載期間：2025/04/17～2025/05/15
YKプランニング 株式会社
〇当社&ブランド紹介
「お客様に必ず笑顔で店を出て頂き、また来て頂く」をモットーに、
東京都内・神奈川にて多店舗展開する当社。
その時期…その日1番の和牛を仕入れ、肉のカ... -
求人情報掲載期間：2025/03/20～2025/04/17
求人情報掲載期間：2025/03/20～2025/04/17
YKプランニング 株式会社
〇当社&ブランド紹介
「お客様に必ず笑顔で店を出て頂き、また来て頂く」をモットーに、
東京都内・神奈川にて多店舗展開する当社。
その時期…その日1番の和牛を仕入れ、肉のカ...
-
