銀座天一／株式会社天一食品
求人募集・採用情報

残40時間↓
女性活躍中
社保完備
産休・育休
時短可
賞与
退職金

求人情報掲載期間：2023/05/25～2023/06/22 掲載終了

天ぷら職人、料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフなど、銀座天一／株式会社天一食品の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

◆1930年創業の老舗天ぷら料理店！◆
安定基盤の経営＆高待遇な環境で、
一流の技術・サービスを学ぶチャンス！

天一について
創業昭和5年、90年の歴史を誇る老舗てんぷら料理店です。伝統の味を守り続け、政財界をはじめ、多くの著名人・文化人にご利用頂いてきました。有名百貨店やホテルに店を構えており、海外からのお客様も数多くご来店頂きます。これからも創業からの一流の味を多くのお客様に提供してまいります。

天ぷら職人をはじめ、調理・ホールスタッフ募集
これまで新卒採用中心で行ってきましたが、更なるサービス向上のため、経験ある方を採用することで新しい風を採り入れたいと、今回中途採用をすることを決定いたしました。
あなたの経験を当社の伝統に加えることで生まれる、化学反応を楽しみにしております。

銀座天一／株式会社天一食品求人

【こんな方に】
天ぷらの経験は問いません。
それよりも、自分のやり方や考えに固執せず、まずは当社のやり方や考え方を受け入れられるような柔軟で素直な方を求めています。丁寧に一つ一つ学んでいきましょう！
勤務地も多数あるので、揚場に立つ機会も当然多くなります。早くから活躍できるチャンスです！

＜こんな方をお待ちしています＞
■料理を作る事、接客が好きな方
■ダイレクトに感謝される環境で働きたい方
■根気強く業務に取り組める方
■落ち着いた雰囲気のあるお店で働きたい方
■ホスピタリティ精神を活かせる仕事をしたい方
■安定した企業で、しっかりとした福利厚生のもと働きたい方
■仕事と家庭と両立したい方

【キャリアステップ】
経験により変動しますが、基本的にステップとしては
調理補助→カウンター補助→カウンターメイン担当等
となっています。
さらにその上には、主任→次長→店長といった役職に就いていただきます。

平均年齢は35歳前後。女性職人も在籍しています。性別・年齢に関係なく活躍できる環境です。
総理大臣や国賓などもご利用頂いています。
伝統を守り、一流の味を提供し続けています。

【スタッフ第一の社長】
当社の社長は、日頃からスタッフのことを大切にしていて、料理をこぼしてしまったスタッフがいたら怒るのではなく｢お盆が滑りやすかったのでは？｣と改善点を提案してくれるほど。
90年以上続く企業でありながら、働き方改革を進めるなど、スタッフが働きやすい環境にはどんどんチャレンジしていくといった、ベンチャー精神を持ち続けています。
女性の働きやすさには特に注力していて、産休や育休などを取得し、復帰予定のスタッフも多数。残業も多くても15時間程度と、働きやすい環境づくりには注力しています。

銀座天一／株式会社天一食品求人

充実した待遇でお迎えします

残業は少なめ（残業代100％支給）、賞与年2回、高い有給消化率、誕生日休暇など、働きやすい環境は整えています。
もちろん高い給与水準に加え、役職手当などの各種手当も充実。収入面でも安心です。
この環境のため、新卒の定着率も高く、調理スタッフの平均勤続年数は約18年。
また、一般の外食企業と比べると社員の割合は多く、約650名の従業員に対し社員は約500名。
20代～30代を中心に40代・50代と幅広く活躍中です。
長く勤めたい方には最適な環境だと思いますよ！

企業情報

会社名	株式会社天一
所在地	〒104-0061 東京都中央区銀座6-7-16 岩月ビル7F
設　立	昭和5年(1930年)10月25日
代表者	代表取締役社長　矢吹隆一
従業員数	450名(アルバイトスタッフ含む)
会社情報	◆事業内容天ぷら料理専門店『天一』の店舗運営 ◆店舗東京、神奈川、埼玉、千葉、名古屋、金沢、京都、神戶、広島、福岡、熊本、札幌（全国50店舗）
HP	天一

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	■東京都(千代田区、中央区、港区、新宿区、台東区、目黒区、世田谷区、豊島区) ■神奈川県(横浜市西区) ■埼玉県(さいたま市大宮区) ■千葉県(千葉市中央区) ■愛知(名古屋市中村区、名古屋市中区) ■石川(金沢市) ■京都(京都市下京区) ■大阪(大阪市北区) ■兵庫(神戸市中央区) ■広島(広島市中区) ■福岡(福岡市中央区、福岡市博多区) ■熊本(熊本市中央区)
勤務地詳細	首都圏のレストラン及びテイクアウト店全店舗 ※希望・住居を考慮し配属を決定します！ ※無理な転勤などはありません ※配属後の異動の希望があれば柔軟に対応します。＜東京＞ ■日本橋高島屋店 ■新宿伊勢丹店 ■池袋西武店 ■玉川高島屋店 ■自由が丘店 ■銀座本店 ■帝国ホテル店 ■ザ・ペニンシュラ東京店 ■銀座三越店 ■日本橋室町店＜神奈川＞ ■横浜高島屋店 ■横浜そごう店＜千葉＞ ■千葉そごう店＜埼玉＞ ■大宮そごう店＜愛知＞ ■名古屋名鉄店 ■名古屋松坂屋店＜石川＞ ■金沢店＜京都＞ ■京都伊勢丹店＜大阪＞ ■大阪店＜兵庫＞ ■神戸店＜広島＞ ■広島そごう店＜福岡＞ ■福岡岩田屋店 ■博多店＜熊本＞ ■熊本店続きを見る...

勤務地エリア・最寄駅

■東京都(千代田区、中央区、港区、新宿区、台東区、目黒区、世田谷区、豊島区)
■神奈川県(横浜市西区)
■埼玉県(さいたま市大宮区)
■千葉県(千葉市中央区)
■愛知(名古屋市中村区、名古屋市中区)
■石川(金沢市)
■京都(京都市下京区)
■大阪(大阪市北区)
■兵庫(神戸市中央区)
■広島(広島市中区)
■福岡(福岡市中央区、福岡市博多区)
■熊本(熊本市中央区)

勤務地詳細

首都圏のレストラン及びテイクアウト店全店舗
※希望・住居を考慮し配属を決定します！
※無理な転勤などはありません
※配属後の異動の希望があれば柔軟に対応します。

＜東京＞
■日本橋高島屋店
■新宿伊勢丹店
■池袋西武店
■玉川高島屋店
■自由が丘店
■銀座本店
■帝国ホテル店
■ザ・ペニンシュラ東京店
■銀座三越店
■日本橋室町店

＜神奈川＞
■横浜高島屋店
■横浜そごう店

＜千葉＞
■千葉そごう店

＜埼玉＞
■大宮そごう店

＜愛知＞
■名古屋名鉄店
■名古屋松坂屋店

＜石川＞
■金沢店

＜京都＞
■京都伊勢丹店

＜大阪＞
■大阪店

＜兵庫＞
■神戸店

＜広島＞
■広島そごう店

＜福岡＞
■福岡岩

田屋店
■博多店

＜熊本＞
■熊本店

続きを見る...

銀座天一／株式会社天一食品の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

天ぷら職人

　23万円～37万円

社保完備
産休・育休
時短可
賞与
退職金

receipt_long 仕事内容: 揚げたての天ぷらをカウンター越しのお客様に提供いただきます。
お客様の目の前での調理なので、お客様の反応を直接見ることができます。コミュニケーション力も身につきますよ。

天ぷらは素材が命の調理です。素材の目利きや丁寧な仕込みをお願いします。
もちろん、入社後は先輩が丁寧に指導しますので、天ぷら調理未経験でも安心してください。

【具体的には】
・タネの仕込み
・天つゆ、赤だしの仕込み
・厨房内での天ぷら調理
・カウンターでの天ぷら調理
・徹底した清掃

【天一の衛生管理】
本社では1日に3回も掃除するほど、当社は衛生管理を徹底しています。
その活動が評価され、平成29年には食品衛生優良施設として『厚生労働大臣賞』を受賞しました。

payments 給与: 　23万円～37万円
＜週休2日制＞
月給23万円～34万円（固定残業代含む）
※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず月20時間分を、月2万9000円～4万4000円支給
※上記を超える時間外労働分は追加で支給

＜隔週休2日制＞
月給26万円～37万円（固定残業代含む）
※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず月20時間分を、月2万9000円～4万4000円支給
※上記を超える時間外労働分は追加で支給

person 求める人物像・資格: 調理の実務経験のある方
※天ぷら調理経験はなくてもOK！
※揚げ物調理経験ある方歓迎

【こんな方は歓迎】
■料理を作る事、接客が好きな方
■ダイレクトに感謝される環境で働きたい方
■根気強く業務に取り組める方
■落ち着いた雰囲気のあるお店で働きたい方
■ホスピタリティ精神を活かせる仕事をしたい方
■安定した企業で、しっかりとした福利厚生のもと働きたい方

sunny 休日・休暇: 週休2日制
または隔週休2日制

年末年始休暇（連休取得可能）
夏季休暇（連休取得可能）
慶弔休暇
有給休暇（平均取得日数年10日以上）
産前・産後休暇
■育児休暇

【産休育休活用例】
現在産休を取得している社員もいます。
女性のライフイベントにも柔軟に対応できるよう環境づくりに注力中です。

schedule 勤務時間: 8:00～22:00の間でシフト制(実働8時間)

※店舗にもよりますが、できるだけ残業が出ないよう取り組んでいます。
また、お子様の都合なども柔軟に対応しており、働きやすい環境を目指しています。

volunteer_activism 待遇: ■社会保険完備
■交通費規定内支給
■退職金（3年以上）
■制服貸与
■着物手当
■役職手当（店長・店次長・調理主任・サービス主任・販売主任・マネージャー・調理長）
■家族手当（世帯主のみに支給。配偶者は月1万円、子供1名につき月7000円※20歳の誕生日前日まで）
■勤続年数表彰制度（5年・10年・20年）※勤続15年スタッフには旅行券を支給
■時短勤務制度(応相談)
■年1回自社スキー場への旅行招待(旅費＋家族全員のリフト・レンタル代など負担)
■社内イベント
■誕生日を含む各記念日に記念品支給
■ソムリエ手当月2万円※取得時に5万円も支給
■外国語会話手当月1万円（英語はTOEIC730点以上、中国語、フランス語、イタリア語など他の言語はそれに準ずるレベル）
■責任者手当月1万円（仕入れ責任者、レジ責任者など）
■定期健康診断(年1回)
■インフルエンザ予防接種費用、従業員全額会社負担、従業員家族(弊社保健組合加入者)補助金支給
■人間ドック補助金支給(2万円まで)

料理長・料理長候補

　23万円～37万円

社保完備
産休・育休
時短可
賞与
退職金

receipt_long 仕事内容: 揚げたての天ぷらをカウンター越しのお客様に提供いただきます。
お客様の目の前での調理なので、お客様の反応を直接見ることができます。コミュニケーション力も身につきますよ。

天ぷらは素材が命の調理です。素材の目利きや丁寧な仕込みをお願いします。
もちろん、入社後は先輩が丁寧に指導しますので、天ぷら調理未経験でも安心してください。

【具体的には】
・タネの仕込み
・天つゆ、赤だしの仕込み
・厨房内での天ぷら調理
・カウンターでの天ぷら調理
・徹底した清掃

【天一の衛生管理】
本社では1日に3回も掃除するほど、当社は衛生管理を徹底しています。
その活動が評価され、平成29年には食品衛生優良施設として『厚生労働大臣賞』を受賞しました。

payments 給与: 　23万円～37万円
＜週休2日制＞
月給23万円～34万円（固定残業代含む）
※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず月20時間分を、月2万9000円～4万4000円支給
※上記を超える時間外労働分は追加で支給

＜隔週休2日制＞
月給26万円～37万円（固定残業代含む）
※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず月20時間分を、月2万9000円～4万4000円支給
※上記を超える時間外労働分は追加で支給

person 求める人物像・資格: 調理の実務経験のある方
※天ぷら調理経験はなくてもOK！
※揚げ物調理経験ある方歓迎

【こんな方は歓迎します】
■料理を作る事、接客が好きな方
■ダイレクトに感謝される環境で働きたい方
■根気強く業務に取り組める方
■落ち着いた雰囲気のあるお店で働きたい方
■ホスピタリティ精神を活かせる仕事をしたい方
■安定した企業で、しっかりとした福利厚生のもと働きたい方

sunny 休日・休暇: 週休2日制
または隔週休2日制

年末年始休暇（連休取得可能）
夏季休暇（連休取得可能）
慶弔休暇
有給休暇（平均取得日数年10日以上）
産前・産後休暇
■育児休暇

【産休育休活用例】
現在産休を取得している社員もいます。
女性のライフイベントにも柔軟に対応できるよう環境づくりに注力中です。

schedule 勤務時間: 8:00～22:00の間でシフト制(実働8時間)

※店舗にもよりますが、できるだけ残業が出ないよう取り組んでいます。
また、お子様の都合なども柔軟に対応しており、働きやすい環境を目指しています。

volunteer_activism 待遇: ■社会保険完備
■交通費規定内支給
■退職金（3年以上）
■制服貸与
■着物手当
■役職手当（店長・店次長・調理主任・サービス主任・販売主任・マネージャー・調理長）
■家族手当（世帯主のみに支給。配偶者は月1万円、子供1名につき月7000円※20歳の誕生日前日まで）
■勤続年数表彰制度（5年・10年・20年）※勤続15年スタッフには旅行券を支給
■時短勤務制度(応相談)
■年1回自社スキー場への旅行招待(旅費＋家族全員のリフト・レンタル代など負担)
■社内イベント
■誕生日を含む各記念日に記念品支給
■ソムリエ手当月2万円※取得時に5万円も支給
■外国語会話手当月1万円（英語はTOEIC730点以上、中国語、フランス語、イタリア語など他の言語はそれに準ずるレベル）
■責任者手当月1万円（仕入れ責任者、レジ責任者など）
■定期健康診断(年1回)
■インフルエンザ予防接種費用、従業員全額会社負担、従業員家族(弊社保健組合加入者)補助金支給
■人間ドック補助金支給(2万円まで)

調理師・キッチンスタッフ

　23万円～37万円

社保完備
産休・育休
時短可
賞与
退職金

receipt_long 仕事内容: 天ぷら専門店「天一」にて一流の技術を身につけ調理業務全般をお任せします。

【具体的には】
■野菜のカット
■小鉢やサラダなどの盛り合わせ
■天ぷらに使用する材料の仕込み
■洗い物　
■天ぷら調理　など

【入社後の流れ】
出汁の取り方などの基礎からお教えします。（配属店舗により異なる場合あり）
その後は材料の仕込みや小鉢の盛り合わせなども担当していただき、業務になれてきたら、天ぷら調理もお任せします。
▼
店舗により多少異なりますが、入社して3・4年ほどで天ぷら調理を担当するスタッフが多いです。4年と聞くと長く感じるかもしれませんか、お客さまに満足いただける料理を提供できるよう職人が一流の技術をじっくりと基礎からお教えしています。

【天一の衛生管理】
本社では1日に3回も掃除するほど、当社は衛生管理を徹底しています。
その活動が評価され、平成29年には食品衛生優良施設として『厚生労働大臣賞』を受賞しました。

payments 給与: 　23万円～37万円
＜週休2日制＞
月給23万円～34万円（固定残業代含む）
※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず月20時間分を、月2万9000円～4万4000円支給
※上記を超える時間外労働分は追加で支給

＜隔週休2日制＞
月給26万円～37万円（固定残業代含む）
※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず月20時間分を、月2万9000円～4万4000円支給
※上記を超える時間外労働分は追加で支給

person 求める人物像・資格: 一流の技術を学び腰を据えて活躍したい方

●学歴やブランク、経験・知識・スキルは一切不問！
調理経験者の方は即戦力としてお迎えします！

【こんな方は歓迎】
■料理を作る事、接客が好きな方
■ダイレクトに感謝される環境で働きたい方
■落ち着いた雰囲気のあるお店で働きたい方
■ホスピタリティ精神を活かせる仕事をしたい方
■安定した企業で、しっかりとした福利厚生のもと働きたい方

sunny 休日・休暇: 週休2日制
または隔週休2日制

年末年始休暇（連休取得可能）
夏季休暇（連休取得可能）
慶弔休暇
有給休暇（平均取得日数年10日以上）
産前・産後休暇
■育児休暇

【産休育休活用例】
現在産休を取得している社員もいます。
女性のライフイベントにも柔軟に対応できるよう環境づくりに注力中です。

schedule 勤務時間: 8:00～22:00の間でシフト制(実働8時間)

※店舗にもよりますが、できるだけ残業が出ないよう取り組んでいます。
また、お子様の都合なども柔軟に対応しており、働きやすい環境を目指しています。

volunteer_activism 待遇: ■社会保険完備
■交通費規定内支給
■退職金（3年以上）
■制服貸与
■着物手当
■役職手当（店長・店次長・調理主任・サービス主任・販売主任・マネージャー・調理長）
■家族手当（世帯主のみに支給。配偶者は月1万円、子供1名につき月7000円※20歳の誕生日前日まで）
■勤続年数表彰制度（5年・10年・20年）※勤続15年スタッフには旅行券を支給
■時短勤務制度(応相談)
■年1回自社スキー場への旅行招待(旅費＋家族全員のリフト・レンタル代など負担)
■社内イベント
■誕生日を含む各記念日に記念品支給
■ソムリエ手当月2万円※取得時に5万円も支給
■外国語会話手当月1万円（英語はTOEIC730点以上、中国語、フランス語、イタリア語など他の言語はそれに準ずるレベル）
■責任者手当月1万円（仕入れ責任者、レジ責任者など）
■定期健康診断(年1回)
■インフルエンザ予防接種費用、従業員全額会社負担、従業員家族(弊社保健組合加入者)補助金支給
■人間ドック補助金支給(2万円まで)

調理見習い

　23万円～37万円

社保完備
産休・育休
時短可
賞与
退職金

receipt_long 仕事内容: 天ぷら専門店「天一」にて一流の技術を身につけ調理業務全般をお任せします。

【具体的には】
■野菜のカット
■小鉢やサラダなどの盛り合わせ
■天ぷらに使用する材料の仕込み
■洗い物　
■天ぷら調理　など

【入社後の流れ】
出汁の取り方などの基礎からお教えします。（配属店舗により異なる場合あり）
その後は材料の仕込みや小鉢の盛り合わせなども担当していただき、業務になれてきたら、天ぷら調理もお任せします。
▼
店舗により多少異なりますが、入社して3・4年ほどで天ぷら調理を担当するスタッフが多いです。4年と聞くと長く感じるかもしれませんか、お客さまに満足いただける料理を提供できるよう職人が一流の技術をじっくりと基礎からお教えしています。

【天一の衛生管理】
本社では1日に3回も掃除するほど、当社は衛生管理を徹底しています。
その活動が評価され、平成29年には食品衛生優良施設として『厚生労働大臣賞』を受賞しました。

payments 給与: 　23万円～37万円
＜週休2日制＞
月給23万円～34万円（固定残業代含む）
※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず月20時間分を、月2万9000円～4万4000円支給
※上記を超える時間外労働分は追加で支給

＜隔週休2日制＞
月給26万円～37万円（固定残業代含む）
※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず月20時間分を、月2万9000円～4万4000円支給
※上記を超える時間外労働分は追加で支給

person 求める人物像・資格: 一流の技術を学び腰を据えて活躍したい方

●学歴やブランク、経験・知識・スキルは一切不問！
調理経験者の方は即戦力としてお迎えします！

【こんな方は歓迎】
■料理を作る事、接客が好きな方
■ダイレクトに感謝される環境で働きたい方
■落ち着いた雰囲気のあるお店で働きたい方
■ホスピタリティ精神を活かせる仕事をしたい方
■安定した企業で、しっかりとした福利厚生のもと働きたい方

sunny 休日・休暇: 週休2日制
または隔週休2日制

年末年始休暇（連休取得可能）
夏季休暇（連休取得可能）
慶弔休暇
有給休暇（平均取得日数年10日以上）
産前・産後休暇
■育児休暇

【産休育休活用例】
現在産休を取得している社員もいます。
女性のライフイベントにも柔軟に対応できるよう環境づくりに注力中です。

schedule 勤務時間: 8:00～22:00の間でシフト制(実働8時間)

※店舗にもよりますが、できるだけ残業が出ないよう取り組んでいます。
また、お子様の都合なども柔軟に対応しており、働きやすい環境を目指しています。

volunteer_activism 待遇: ■社会保険完備
■交通費規定内支給
■退職金（3年以上）
■制服貸与
■着物手当
■役職手当（店長・店次長・調理主任・サービス主任・販売主任・マネージャー・調理長）
■家族手当（世帯主のみに支給。配偶者は月1万円、子供1名につき月7000円※20歳の誕生日前日まで）
■勤続年数表彰制度（5年・10年・20年）※勤続15年スタッフには旅行券を支給
■時短勤務制度(応相談)
■年1回自社スキー場への旅行招待(旅費＋家族全員のリフト・レンタル代など負担)
■社内イベント
■誕生日を含む各記念日に記念品支給
■ソムリエ手当月2万円※取得時に5万円も支給
■外国語会話手当月1万円（英語はTOEIC730点以上、中国語、フランス語、イタリア語など他の言語はそれに準ずるレベル）
■責任者手当月1万円（仕入れ責任者、レジ責任者など）
■定期健康診断(年1回)
■インフルエンザ予防接種費用、従業員全額会社負担、従業員家族(弊社保健組合加入者)補助金支給
■人間ドック補助金支給(2万円まで)

ホールスタッフ

　24万円～30万円

社保完備
産休・育休
時短可
賞与
退職金

receipt_long 仕事内容: お客様をお迎えしてからお帰りいただくまで
最高のひと時を演出するお仕事をお任せします！

【具体的には】
・予約受付など
・お出迎え
・お席へのご案内
・クローク
・セッティング
・オーダー
・配膳
※調理師のお仕事も募集しております。
ご興味のある方はぜひお問い合わせください。

多くのお客様に評価をいただいている「天一」ですが、スタッフの対応や店舗の良い雰囲気があってこそ、心から満足していただけるのです。
きめ細やかな“おもてなしの心”を常に持って、お客様と接してください。
といっても堅苦しい雰囲気ではなく、皆さんとてもフレンドリーです。
料理を居心地の空間で味わっていただくためにも、リラックスしながら笑顔でおもてなししてくださいね。

～入社後の流れ～
高級店ならではの言葉遣いや立ち居振る舞いから、配膳や器の下げ方、ワインのサービスなど、
マナーやサービスの基礎を学ぶことが最初の仕事です。
先輩が一から丁寧に教えますので、安心して接客スキルを磨くことができます。

payments 給与: 　24万円～30万円
月給24万円～30万円＋残業手当
※ご経験や配属店舗を考慮し決定致します。
※上記には着物手当、食事手当も含まれます。
※残業代は全額支給いたします。

★月6日休みという働き方も可能です。
月給26万6000円～

【給与例】
■月給27万3325円（26歳・着物着用店舗スタッフ／残業15時間分、レジ手当、食事手当）
■月給45万円+残業手当（マネージャー）

person 求める人物像・資格: 安定した会社で長く働きたい方

◆学歴や飲食業界の経験・知識・スキルは一切不問です！
もちろん、飲食・サービス業界の経験者の方は即戦力としてお迎えします！

≪ひとつでもあてはまる方をお待ちしています≫
◎接客が好きな方
◎飲食の接客に興味のある方
◎着物を着て働くことに興味のある方
◎仕事と家庭と両立したい方
◎落ち着いた清潔感のあるお店で働きたい方

sunny 休日・休暇: 月8日休み　※月6日休みという働き方を選ぶことも可能です。その際の給与は上記参照

年末年始休暇（連休取得可能）
夏季休暇（連休取得可能）
慶弔休暇
有給休暇（平均取得日数年10日以上）
産前・産後休暇
育児休暇

【産休育休活用例】
現在産休を取得している社員もいます。
女性のライフイベントにも柔軟に対応できるよう環境づくりに注力中です。

schedule 勤務時間: 12：00～22：00（所定労働時間8時間／シフト制）
※残業は月15時間程度です（店舗により異なります）
※深夜営業なし

＜＜みなし残業・サービス残業はありません！＞＞
残業が発生した場合は、該当時間分を100％支給します！
みなし残業の制度もないので、不明確な働き方は一切ありません！
店舗にもよりますが、残業はほとんどなく多くても15時間程度です。
できるだけ残業が出ないよう取り組んでいます。
また、お子様の都合なども柔軟に対応しており、
働きやすい環境を目指しています。

volunteer_activism 待遇: ■社会保険完備
■交通費規定内支給
■退職金（3年以上）
■制服貸与
■着物手当
■役職手当（店長・店次長・調理主任・サービス主任・販売主任・マネージャー・調理長）
■家族手当（世帯主のみに支給。配偶者は月1万円、子供1名につき月7000円※20歳の誕生日前日まで）
■勤続年数表彰制度（5年・10年・20年）※勤続15年スタッフには旅行券を支給
■時短勤務制度(応相談)
■年1回自社スキー場への旅行招待(旅費＋家族全員のリフト・レンタル代など負担)
■社内イベント
■誕生日を含む各記念日に記念品支給
■ソムリエ手当月2万円※取得時に5万円も支給
■外国語会話手当月1万円（英語はTOEIC730点以上、中国語、フランス語、イタリア語など他の言語はそれに準ずるレベル）
■責任者手当月1万円（仕入れ責任者、レジ責任者など）
■定期健康診断(年1回)
■インフルエンザ予防接種費用、従業員全額会社負担、従業員家族(弊社保健組合加入者)補助金支給
■人間ドック補助金支給(2万円まで)

女将・和装ホール

　24.1万円～

社保完備
産休・育休
時短可
賞与
退職金

receipt_long 仕事内容: お客様をお迎えしてからお帰りいただくまで
最高のひと時を演出するお仕事をお任せします！

≪銀座本店、帝国ホテル店、ザ・ペニンシュラ東京店≫
和装でのお仕事です。
着物を身につけて、お客様の接客を行います。
着付けの方法も入社後にお教えしますので、ご安心ください。

≪その他店舗≫
洋装でのお仕事です。※一部和装店舗あり

*＊具体的な仕事内容＊*
・お客様のお出迎えやお席へのご案内
・クロークやレジ業務
・電話でのご予約の受付
・お料理やワインの提供
・掃除や洗い物、セッティングなどフロア全般
など

☆細かい気配りが喜ばれるお仕事
お客様の上着をお預かりしたり、飲み物がなければご用意したりと
痒い所に手が届く気配りがとても喜ばれるお仕事です。
退店時の｢ありがとう｣というお言葉がなによりの喜びになりますよ！

payments 給与: 　24.1万円～
■月8日休み■
月給24万1000円
（基本給21万6000円＋着物手当1万5000円＋食事手当1万円）

※上記は着物着用店舗での給与となります。
※ご経験によって変動致します。
※固定残業代は含みません。残業代は1日8時間を超えた分は30分ごとに全額支給します。

■月6日休み■
月給26万6000円
（基本給24万1000円＋着物手当1万5000円＋食事手当1万円）

≪その他手当について≫
◆主任手当(月/1万2500円～2万2500円)※店舗主任になると支給。

【給与例】
◆月給24万円+残業手当/ホールスタッフ
※その他手当含め総額26～27万円前後になる方が多いです
◆月給29万円+残業手当/主任
◆月給45万円+残業手当/マネージャー

person 求める人物像・資格: 年齢・学歴不問！未経験・第二新卒、ブランクある方歓迎！

≪こんな方をお待ちしています≫
◎接客が好きな方
◎飲食の接客に興味のある方
◎着物を着て働くことに興味のある方
◎仕事と家庭と両立したい方
◎落ち着いた清潔感のあるお店で働きたい方

sunny 休日・休暇: 月8日休み　※月6日休みという働き方を選ぶことも可能です。その際の給与は上記参照

年末年始休暇（連休取得可能）
夏季休暇（連休取得可能）
慶弔休暇
有給休暇（平均取得日数年10日以上）
産前・産後休暇
育児休暇

【産休育休活用例】
現在産休を取得している社員もいます。
女性のライフイベントにも柔軟に対応できるよう環境づくりに注力中です。

schedule 勤務時間: 12：00～22：00（所定労働時間8時間／シフト制）
※残業は月15時間程度です（店舗により異なります）
※深夜営業なし

＜＜みなし残業・サービス残業はありません！＞＞
残業が発生した場合は、該当時間分を100％支給します！
みなし残業の制度もないので、不明確な働き方は一切ありません！
店舗にもよりますが、残業はほとんどなく多くても15時間程度です。
できるだけ残業が出ないよう取り組んでいます。
また、お子様の都合なども柔軟に対応しており、
働きやすい環境を目指しています。

volunteer_activism 待遇: ■社会保険完備
■交通費規定内支給
■退職金（3年以上）
■制服貸与
■着物手当
■役職手当（店長・店次長・調理主任・サービス主任・販売主任・マネージャー・調理長）
■家族手当（世帯主のみに支給。配偶者は月1万円、子供1名につき月7000円※20歳の誕生日前日まで）
■勤続年数表彰制度（5年・10年・20年）※勤続15年スタッフには旅行券を支給
■時短勤務制度(応相談)
■年1回自社スキー場への旅行招待(旅費＋家族全員のリフト・レンタル代など負担)
■社内イベント
■誕生日を含む各記念日に記念品支給
■ソムリエ手当月2万円※取得時に5万円も支給
■外国語会話手当月1万円（英語はTOEIC730点以上、中国語、フランス語、イタリア語など他の言語はそれに準ずるレベル）
■責任者手当月1万円（仕入れ責任者、レジ責任者など）
■定期健康診断(年1回)
■インフルエンザ予防接種費用、従業員全額会社負担、従業員家族(弊社保健組合加入者)補助金支給
■人間ドック補助金支給(2万円まで)

この企業が募集した過去の求人情報

求人情報掲載期間：2023/05/25～2023/06/22

求人情報掲載期間：2023/05/25～2023/06/22

銀座天一／株式会社天一食品

天一について
創業昭和5年、90年の歴史を誇る老舗てんぷら料理店です。伝統の味を守り続け、政財界をはじめ、多くの著名人・文化人にご利用頂いてきました。有名百貨店やホテルに店を構えており、海外から...
求人情報掲載期間：2020/06/25～2020/07/09

求人情報掲載期間：2020/06/25～2020/07/09

銀座天一／株式会社天一

天一について
創業昭和5年、90年の歴史を誇る老舗てんぷら料理店です。伝統の味を守り続け、政財界をはじめ、多くの著名人・文化人にご利用頂いてきました。有名百貨店やホテルに店を構えており、海外から...
求人情報掲載期間：2020/06/11～2020/06/25

求人情報掲載期間：2020/06/11～2020/06/25

銀座天一／株式会社天一

天一について
創業昭和5年、90年の歴史を誇る老舗てんぷら料理店です。伝統の味を守り続け、政財界をはじめ、多くの著名人・文化人にご利用頂いてきました。有名百貨店やホテルに店を構えており、海外から...