「麺屋NOBUNAGA」／株式会社NOBUNAGA
求人募集・採用情報

社保完備
寮・家⼿当
賞与
まかないあり

求人情報掲載期間：2024/12/26～2025/01/23 掲載終了

SV、店長・店長候補、料理長・料理長候補など、「麺屋NOBUNAGA」／株式会社NOBUNAGAの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

話題のラーメンブランドで世界進出を共に！
年収１０００万～２０００万も夢じゃない！
今春、茅場町店ＯＰＥＮ！オープニング募集

世界を目指して挑戦できる令和の志士たちを募集
今やグローバルスタンダードの時代、これからの時代は世界を視野に入れたビジネスが必須の時代です。世界が注目する日本食、その中でも寿司、ラーメン、和牛は世界中の人たちから大きな人気を誇ります。私達は〜世界に感動の一杯を届ける〜というビジョンに共に走っていけるメンバーを募集中。日本で世界と戦えるビジネスは日本食。世界を目指して一緒に頑張りませんか？学歴、経験不問。志一択で合否は決定。全世界を視野に入れたマーケティング、店舗開発、オペレーション構築、DX、そして1番大事な人間力を学べます。志ある世界を目指せる人材を募集します。

2024年12月1日、１号店を京橋にOPEN！連日行列の超繁盛店！
更に今春、茅場町に2号店OPEN！オープニングスタッフ大募集！
多くのメディアに取り上げられる「てっぺん」ブランド。当社「NOBUNAGA」代表は「てっぺん」で社長を務めた後、「NOBUNAGA」を設立。飲食事業の他、チームビルディングのセミナー事業や美容事業等も手掛ける急成長中の会社です。今回、新たにラーメン事業部を立ち上げ、魚介白湯ブランドで国内に続々出店、そして世界進出を目指します。１号店を皮切りに、3カ月に１店舗のペースで出店を予定しているため、沢山のチャンスがあります！

「独立したい」「社長になりたい」…あなたの「やりたい」が実現できる会社
当社は５年後も１０年後も社員の幸せを追求した組織づくり・事業を進めています。今後３年で１０店舗を目標に掲げ、都内を中心に展開していきます。当社が開発したオリジナルラーメンブランドをパッケージ化し、FCや独立開業など、あなたの「やりたい」を実現・バックアップしていくので、クリエイティブに仕事ができるフェーズで沢山のチャンスがあります。新しいことへのチャレンジを楽しめる方、お客様を喜ばせることが大好きな方、最高のお店を追求していきたい方、お待ちしています。

世界を目指して挑戦できる令和の志士たちを大募集しています！学歴、経験不問です！
連日行列の超繁盛店です。絶対的な商品力で世界中のお客様を一緒に魅了していきましょう！
創業期のメンバーだからこそ、1人ひとりにチャンスがあります。一緒にお店・会社を盛り上げていきましょう！

「麺屋NOBUNAGA」／株式会社NOBUNAGA 求人

担当者より

ここまで求人情報をお読みいただき有難うございます。株式会社DLEは、dream=夢を大切にする、love＝家族、仲間、お客様関わる人に愛を持って接する、excellent＝常に感動を追求する、そんな組織を目指しています。共に仲間たちと仕事に取り組む姿勢、働く姿勢で感動を感じてもらえるそんな集団を目指していきます。
「夢を叶えたい人」
「誰かの力になりたい人」
「仲間と共に成長していきたい人」
「独立・起業に興味がある人」etc応募のきっかけは何でもOKです。私たちと一緒に夢に向かって成長していきましょう！面接でお会いできることを楽しみにしています。

企業情報

会社名	株式会社 DLE
所在地	〒152-0035 東京都目黒区自由が丘１丁目26番3号
設　立	平成30年3月1日
資本金	3,000,000円
代表者	薄田典靖
従業員数	22名
会社情報	□飲食店の経営 □セミナー・イベント・各種研修等の企画及び運営、開催

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	京橋
勤務地詳細	東京都中央区京橋２丁目5-2 A・M京橋ビル

「麺屋NOBUNAGA」／株式会社NOBUNAGAの求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

SV

　50万円～100万円

社保完備
寮・家⼿当
賞与

receipt_long 仕事内容: 事業責任者として店舗運営・管理業務をお任せします。

＜具体的に下記のような業務をお願いします＞
・新規出店の開発業務
・接客、調理業務
・スタッフのシフト管理、採用・教育
・店舗の売上管理
・食材の品質管理、在庫管理
・販促施策のプランニング、実施

2か月に1店舗のペースで出店していくため多店舗管理や
マネジメントなど、事業責任者として様々な業務をお任せします。

payments 給与: 　50万円～100万円

詳細

※上記給与は固定残業代が含まれています

※経験・能力・前職の給与等を考慮の上優遇します

初年度想定年収: 年収　600万円～1000万円

詳細

※上記給与は月給×12か月分＋業績賞与になります

sunny 休日・休暇: 一緒にきめましょう

schedule 勤務時間: 一緒に決めましょう

volunteer_activism 待遇: ◇各種社会保険完備
◇交通費支給あり（15,000円まで）
◇資格取得支援・手当てあり
◇寮・社宅あり
◇昇給あり
◇賞与あり
◇役職手当あり
◇家族手当あり（子1人につき5000円／月）
◇美味しいまかない付
◇制服貸与
◇髪色・ピアス自由
◇社内店舗飲食社割あり
◇店舗売上ボーナスあり
◇月１回の社内交流会
◇ＢＢＱ・食事会あり
◇社員旅行

店長・店長候補

　35万円～50万円

社保完備
寮・家⼿当
賞与

receipt_long 仕事内容: 店長候補として店舗運営・管理業務をお任せします。

＜具体的に下記のような業務をお願いします＞
・新規店舗のマネジメント
・接客、調理業務
・スタッフのシフト管理、採用・教育
・店舗の売上管理
・食材の品質管理、在庫管理
・販促施策のプランニング、実施

2か月に1店舗のペースで出店していくため多店舗管理や
マネジメントなど、様々な業務をお任せします。

payments 給与: 　35万円～50万円

詳細

※上記給与は固定残業代が含まれています

※経験・能力・前職の給与等を考慮の上優遇します

初年度想定年収: 年収　420万円～800万円

詳細

※上記給与は月給×12か月分＋業績賞与になります

sunny 休日・休暇: 一緒に決めましょう

schedule 勤務時間: 一緒に決めましょう

volunteer_activism 待遇: ◇各種社会保険完備
◇交通費支給あり（15,000円まで）
◇資格取得支援・手当てあり
◇寮・社宅あり
◇昇給あり
◇賞与あり
◇役職手当あり
◇家族手当あり（子1人につき5000円／月）
◇美味しいまかない付
◇制服貸与
◇髪色・ピアス自由
◇社内店舗飲食社割あり
◇店舗売上ボーナスあり
◇月１回の社内交流会
◇ＢＢＱ・食事会あり
◇社員旅行

料理長・料理長候補

　35万円～50万円

社保完備
寮・家⼿当
賞与

receipt_long 仕事内容: 店長候補として店舗運営・管理業務をお任せします。

＜具体的に下記のような業務をお願いします＞
・新規店舗のマネジメント
・接客、調理業務
・スタッフのシフト管理、採用・教育
・店舗の売上管理
・食材の品質管理、在庫管理
・販促施策のプランニング、実施

2か月に1店舗のペースで出店していくため多店舗管理や
マネジメントなど、様々な業務をお任せします。

payments 給与: 　35万円～50万円

詳細

※上記給与は固定残業代が含まれています

※経験・能力・前職の給与等を考慮の上優遇します

初年度想定年収: 年収　420万円～800万円

詳細

※上記給与は月給×12か月分＋業績賞与になります

sunny 休日・休暇: 一緒に決めましょう

schedule 勤務時間: 一緒に決めましょう

volunteer_activism 待遇: ◇各種社会保険完備
◇交通費支給あり（15,000円まで）
◇資格取得支援・手当てあり
◇寮・社宅あり
◇昇給あり
◇賞与あり
◇役職手当あり
◇家族手当あり（子1人につき5000円／月）
◇美味しいまかない付
◇制服貸与
◇髪色・ピアス自由
◇社内店舗飲食社割あり
◇店舗売上ボーナスあり
◇月１回の社内交流会
◇ＢＢＱ・食事会あり
◇社員旅行

調理師・キッチンスタッフ

　29万5000円～35万円

社保完備
寮・家⼿当
賞与

receipt_long 仕事内容: 店長候補として店舗運営・管理業務をお任せします。

＜具体的に下記のような業務をお願いします＞
・接客、調理業務
・スタッフのシフト管理、採用・教育
・店舗の売上管理
・食材の品質管理、在庫管理
・販促施策のプランニング、実施

2か月に1店舗のペースで出店していくため能力に応じて様々な業務をお任せします。

payments 給与: 　29万5000円～35万円

詳細

※上記給与は固定残業代が含まれています

※経験・能力・前職の給与等を考慮の上優遇します

初年度想定年収: 年収　354万円～600万円

詳細

※上記給与は月給×12か月分＋業績賞与になります

sunny 休日・休暇: 一緒に決めましょう

schedule 勤務時間: 一緒に決めましょう

volunteer_activism 待遇: ◇各種社会保険完備
◇交通費支給あり（15,000円まで）
◇資格取得支援・手当てあり
◇寮・社宅あり
◇昇給あり
◇賞与あり
◇役職手当あり
◇家族手当あり（子1人につき5000円／月）
◇美味しいまかない付
◇制服貸与
◇髪色・ピアス自由
◇社内店舗飲食社割あり
◇店舗売上ボーナスあり
◇月１回の社内交流会
◇ＢＢＱ・食事会あり
◇社員旅行

ホールスタッフ

　29万5000円～35万円

社保完備
寮・家⼿当
賞与

receipt_long 仕事内容: 店長候補として店舗運営・管理業務をお任せします。

＜具体的に下記のような業務をお願いします＞
・接客、調理業務
・スタッフのシフト管理、採用・教育
・店舗の売上管理
・食材の品質管理、在庫管理
・販促施策のプランニング、実施

2か月に1店舗のペースで出店していくため能力に応じて様々な業務をお任せします。

payments 給与: 　29万5000円～35万円

詳細

※上記給与は固定残業代が含まれています

※経験・能力・前職の給与等を考慮の上優遇します

初年度想定年収: 年収　354万円～600万円

詳細

※上記給与は月給×12か月分＋業績賞与になります

sunny 休日・休暇: 一緒に決めましょう

schedule 勤務時間: 一緒に決めましょう

volunteer_activism 待遇: ◇各種社会保険完備
◇交通費支給あり（15,000円まで）
◇資格取得支援・手当てあり
◇寮・社宅あり
◇昇給あり
◇賞与あり
◇役職手当あり
◇家族手当あり（子1人につき5000円／月）
◇美味しいまかない付
◇制服貸与
◇髪色・ピアス自由
◇社内店舗飲食社割あり
◇店舗売上ボーナスあり
◇月１回の社内交流会
◇ＢＢＱ・食事会あり
◇社員旅行

【ア】ホールスタッフ

　1300円～

まかないあり

receipt_long 仕事内容: ホール業務全般を出来ることから担当して頂きます。仕事に慣れるまでしっかりサポートするので未経験の方も大歓迎です！

payments 給与: 　1300円～

sunny 休日・休暇: 応相談

schedule 勤務時間: 応相談

volunteer_activism 待遇: 交通費支給あり
昇給あり
美味しいまかない付
制服貸与
髪色・ピアス自由

【ア】調理師・キッチンスタッフ

　1300円～

まかないあり

receipt_long 仕事内容: キッチン業務全般を出来ることから担当して頂きます。仕事に慣れるまでしっかりサポートするので未経験の方も大歓迎です！

payments 給与: 　1300円～

sunny 休日・休暇: 応相談

schedule 勤務時間: 応相談

volunteer_activism 待遇: 交通費支給あり
昇給あり
美味しいまかない付
制服貸与
髪色・ピアス自由

この企業が募集した過去の求人情報

求人情報掲載期間：2025/06/26～2025/07/24

求人情報掲載期間：2025/06/26～2025/07/24

株式会社NOBUNAGA

日本・世界で活躍するラーメンクリエイターになろう！
【レア求人】世界を目指して挑戦できる令和の志士たちを募集します
２月茅場町、５月築地、６月浅草にOPEN！オープニングスタッフ募集
求人情報掲載期間：2025/05/22～2025/06/26

求人情報掲載期間：2025/05/22～2025/06/26

株式会社NOBUNAGA

日本・世界で活躍するラーメンクリエイターになろう！
【レア求人】世界を目指して挑戦できる令和の志士たちを募集します
２月茅場町、５月築地、６月浅草にOPEN！オープニングスタッフ募集
求人情報掲載期間：2025/04/24～2025/05/22

求人情報掲載期間：2025/04/24～2025/05/22

株式会社NOBUNAGA

日本・世界で活躍するラーメンクリエイターになろう！
【レア求人】世界を目指して挑戦できる令和の志士たちを募集します
２月茅場町、５月築地、６月浅草にOPEN！オープニングスタッフ募集