L'ARGENT（ラルジャン）／L'ARGENT TOKYO株式会社
求人募集・採用情報

中途50％↑
月８日休↑
社保完備
賞与

求人情報掲載期間：2021/01/07～2021/01/21 掲載終了

料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフ、調理見習いなど、L'ARGENT（ラルジャン）／L'ARGENT TOKYO株式会社の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

12月11日にオープンしたばかりの新しい
レストラン。一緒にお店を作るオープニング
スタッフとして、他にはない上質な経験を。

東京発モダンフレンチ「L'ARGENT」について
ミシュラン1つ星店レストランのシェフが現場に立ち、数々のミシュラン星つきレストランのディレクトールの実績を持つレストランプロデューサーが総合監修。

料理は日本の文化や食材を知り尽くした料理人が奏でる、東京発のモダンフレンチ。北欧や和食のエッセンスも取り入れ、「時代の粋を味わえる料理」を提供します。

新しいモダンレストランのオープニングとして参加する滅多にないチャンス。
他ではできない、上質なレストランの経験を積みませんか？
キッチン、ホールともに、レストランづくりから参加いただける方を歓迎しています。

▶レストランを一緒につくる。オープニング募集です。
L'ARGENTは、2020年12月11月にオープンしたばかりの新しいレストランです。
オープニングならではの大変さもありますが、
それ以上に「やりがい」や「今しか経験できないこと」が多数あります。

フレンチ経験者はもちろん、日本料理やイタリアン、中華など、フレンチ以外のジャンルから参加したい方も歓迎しています。
料理人としての感性を、今まで以上に磨きたい方、ぜひご応募ください！

▶働く環境も充実。仕事に打ち込める！
お休みは、月曜日の定休＋シフトで月8日。
夏季・冬季・有給休暇などの特別休暇も整えています。
レストランのクオリティを高く維持するためにも、
プライベートな時間を大切にすることができ、仕事に集中できる環境をつくっています。

「最先端のレストランシーンをつくる仕事に興味がある」
「若いシェフ、メンバーと一緒に、新しいレストランづくりに参加したい」

例えば、そんな希望を持つ方にピッタリの環境です！

▶どこでも通用するレストランの経験を積もう。
やる気次第で、積極的にお仕事をお任せしていきます。
どこでも通用するレストランの知識・技術が身につきます。
高級店がはじめてという方も歓迎しています。新しい経験をしませんか？

ホテルやグランメゾンでの調理・サービス経験者を特に歓迎。高級店が初めての方も歓迎ですよ！
「いまの銀座」に相応しい、モダンレストランを一緒につくりましょう。
意見やアイデアを出し合い、日本の季節感を表現できる一皿をつくっていきましょう！

L'ARGENT（ラルジャン）／L'ARGENT TOKYO株式会社求人

シェフからメッセージ

世界的に高く評価されている日本のフランス料理を、フランスから遠く離れた銀座から発信する。
日本の食材でしか食べられない、オリジナリティあふれるフランス料理をつきつめる。
日本ならではの、季節感を料理に生かしていきたいと考えています。

調理場の方も、ホールサービスの方も、そんなレストランの一員としてお店づくりに参加してほしいと考えています。
「いまの銀座」にあるべきモダンレストランを一緒につくりませんか？オープニングから参加できるのは今だけです。

企業情報

会社名	L'ARGENT TOKYO株式会社
所在地	〒104-0061 東京都中央区銀座6-13-16　ヒューリック銀座ウォールビル505
HP	L'ARGENT

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	銀座
勤務地詳細	東京都中央区銀座5-8-1 GINZA PLACE 7F

L'ARGENT（ラルジャン）／L'ARGENT TOKYO株式会社の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

料理長・料理長候補

　35万円～45万円

月８日休↑
社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 【正社員】スーシェフ
キッチンでの基本的な調理業務全般
その他、食材の管理やキッチン全体のマネジメント業務をお願いします。

まずは、経験・スキルに応じて始めていきましょう。
これまでの経験を存分に活かして活躍していただける環境です。
料理人として自由度の高い環境で最高の仕事ができます！

payments 給与: 　35万円～45万円
※経験・能力を考慮し、優遇いたします

person 求める人物像・資格: ■フランス料理の調理経験をお持ちの方
■キッチンのマネジメント経験をお持ちの方、歓迎いたします
■ハイレベルなお店の立ち上げに参加したい方

sunny 休日・休暇: ■月8日休み
■年間休日106日
■夏季休暇（3日）
■冬季休暇（3日）
■年次有給休暇(入社6ヵ月経過後10日付与)
ほか

schedule 勤務時間: 9:00〜24:00の中でシフト制（休憩あり）
※勤務時間などは、今後相談の上決定いたします
※終電なども考慮いたします

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■昇給年1回（業務内容や能力に応じて協議し決定）
■賞与年2回（業績による）
■制服貸与
■食事付
ほか

調理師・キッチンスタッフ

　25万円～35万円

月８日休↑
社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 【正社員】調理スタッフ
キッチンでの基本的な調理業務全般

まずは、経験・スキルに応じて始めていきましょう。
これまでの経験を存分に活かして活躍していただける環境です。
料理人として自由度の高い環境で最高の仕事ができます！

payments 給与: 　25万円～35万円
※経験・能力を考慮し、優遇いたします

person 求める人物像・資格: ■フランス料理の調理経験をお持ちの方
■キッチンのマネジメント経験をお持ちの方、歓迎いたします
■フレンチ以外のジャンルの経験をお持ちの方も歓迎いたします

sunny 休日・休暇: ■月8日休み
■年間休日106日
■夏季休暇（3日）
■冬季休暇（3日）
■年次有給休暇(入社6ヵ月経過後10日付与)
ほか

schedule 勤務時間: 9:00〜24:00の中でシフト制（休憩あり）
※勤務時間などは、今後相談の上決定いたします
※終電なども考慮いたします

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■昇給年1回（業務内容や能力に応じて協議し決定）
■賞与年2回（業績による）
■制服貸与
■食事付
ほか

調理見習い

　22万円～

月８日休↑
社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 【正社員】調理見習い・調理補助
キッチンにて、シェフや調理スタッフの補助業務

まずは、経験・スキルに応じて始めていきましょう。
これまでの経験を存分に活かして活躍していただける環境です。
自由度の高い環境で、料理人として腕を磨いていく事ができます！

payments 給与: 　22万円～
※経験・能力を考慮し、優遇いたします

person 求める人物像・資格: ■フランス料理の調理経験をお持ちの方
■ハイレベルなお店の立ち上げに参加したい方
※業界未経験の方も歓迎いたします

sunny 休日・休暇: ■月8日休み
■年間休日106日
■夏季休暇（3日）
■冬季休暇（3日）
■年次有給休暇(入社6ヵ月経過後10日付与)
ほか

schedule 勤務時間: 9:00〜24:00の中でシフト制（休憩あり）
※勤務時間などは、今後相談の上決定いたします
※終電なども考慮いたします

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■昇給年1回（業務内容や能力に応じて協議し決定）
■賞与年2回（業績による）
■制服貸与
■食事付
ほか

ホールスタッフ

　22万円～35万円

月８日休↑
社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 【正社員】ホールサービス
ホールにて、基本的な接客業務全般

まずは、経験・スキルに応じて始めていきましょう。
これまでの経験を存分に活かして活躍していただける環境です。
銀座の地に相応しく、居心地の良いお店作りをお願いします！

payments 給与: 　22万円～35万円
※経験・能力を考慮し、優遇いたします

person 求める人物像・資格: ■ジャンルを問わず、接客経験をお持ちの方歓迎いたします
■ホテル・フレンチなどでの接客経験をお持ちの方、優遇いたします
■ハイレベルなお店の立ち上げに参加したい方

sunny 休日・休暇: ■月8日休み
■年間休日106日
■夏季休暇（3日）
■冬季休暇（3日）
■年次有給休暇(入社6ヵ月経過後10日付与)
ほか

schedule 勤務時間: 9:00〜24:00の中でシフト制（休憩あり）
※勤務時間などは、今後相談の上決定いたします
※終電なども考慮いたします

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■昇給年1回（業務内容や能力に応じて協議し決定）
■賞与年2回（業績による）
■制服貸与
■食事付
ほか

バーテンダー

　30万円～40万円

月８日休↑
社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 【正社員】バーテンダー
ホールにて、基本的な接客業務全般
その他、カクテルなどのお酒作りやお客様へのご提案など

まずは、経験・スキルに応じて始めていきましょう。
これまでの経験を存分に活かして活躍していただける環境です。
銀座の地に相応しく、居心地の良いお店作りをお願いします！

payments 給与: 　30万円～40万円
※経験・能力を考慮し、優遇いたします

person 求める人物像・資格: ■ジャンルを問わず、接客経験をお持ちの方歓迎いたします
■ホテル・フレンチなどでの接客経験をお持ちの方、優遇いたします
■バーテンダー経験者、歓迎いたします

sunny 休日・休暇: ■月8日休み
■年間休日106日
■夏季休暇（3日）
■冬季休暇（3日）
■年次有給休暇(入社6ヵ月経過後10日付与)
ほか

schedule 勤務時間: 9:00〜24:00の中でシフト制（休憩あり）
※勤務時間などは、今後相談の上決定いたします
※終電なども考慮いたします

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■昇給年1回（業務内容や能力に応じて協議し決定）
■賞与年2回（業績による）
■制服貸与
■食事付
ほか

ソムリエ

　30万円～40万円

月８日休↑
社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 【正社員】ソムリエ
ホールにて、基本的な接客業務全般
その他、お客様へのワインのご提案や、お店で扱うワインの選定など

まずは、経験・スキルに応じて始めていきましょう。
これまでの経験を存分に活かして活躍していただける環境です。
銀座の地に相応しく、居心地の良いお店作りをお願いします！

payments 給与: 　30万円～40万円
※経験・能力を考慮し、優遇いたします

person 求める人物像・資格: ■ジャンルを問わず、接客経験をお持ちの方歓迎いたします
■ホテル・フレンチなどでの接客経験をお持ちの方、優遇いたします
■ソムリエ・ソムリエール経験者、歓迎いたします

sunny 休日・休暇: ■月8日休み
■年間休日106日
■夏季休暇（3日）
■冬季休暇（3日）
■年次有給休暇(入社6ヵ月経過後10日付与)
ほか

schedule 勤務時間: 9:00〜24:00の中でシフト制（休憩あり）
※勤務時間などは、今後相談の上決定いたします
※終電なども考慮いたします

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■昇給年1回（業務内容や能力に応じて協議し決定）
■賞与年2回（業績による）
■制服貸与
■食事付
ほか

本部スタッフ

　22万円～

月８日休↑
社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 【正社員】本部スタッフ
店舗全体の売り上げ・支払い管理や仕入れ管理などの経理関係全般

経験・スキルに応じて始めていきましょう。
これまでの経験を存分に活かして活躍していただける環境です。
簿記資格の保有者の方は優遇します！

payments 給与: 　22万円～
※経験・能力を考慮し、優遇いたします

person 求める人物像・資格: ■経理勤務経験のある方
■簿記スキル、PCスキルのある方

sunny 休日・休暇: ■月8日休み
■年間休日106日
■夏季休暇（3日）
■冬季休暇（3日）
■年次有給休暇(入社6ヵ月経過後10日付与)
ほか

schedule 勤務時間: 9:00～18:00
※勤務時間などは、今後相談の上決定いたします

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■昇給年1回（業務内容や能力に応じて協議し決定）
■賞与年2回（業績による）
ほか

その他

　22万円～

月８日休↑
社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 【正社員】本部スタッフ（人事など）
社会保険手続き、特別徴収手続き、入退社手続き、年末調整、給与計算、報奨金計算、
健康診断予約などの人事、労務業務など

payments 給与: 　22万円～
※経験・能力を考慮し、優遇いたします

person 求める人物像・資格: ■人事・労務担当の経験者歓迎
■細かな調整や管理業務が得意な方

sunny 休日・休暇: ■月8日休み
■年間休日106日
■夏季休暇（3日）
■冬季休暇（3日）
■年次有給休暇(入社6ヵ月経過後10日付与)
ほか

schedule 勤務時間: 9:00～18:00
※勤務時間などは、今後相談の上決定いたします

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■昇給年1回（業務内容や能力に応じて協議し決定）
■賞与年2回（業績による）
ほか

この企業が募集した過去の求人情報

求人情報掲載期間：2021/01/07～2021/01/21

求人情報掲載期間：2021/01/07～2021/01/21

L'ARGENT（ラルジャン）／L'ARGENT TOKYO株式会社

東京発モダンフレンチ「L'ARGENT」について
ミシュラン1つ星店レストランのシェフが現場に立ち、数々のミシュラン星つきレストランのディレクトールの実績を持つレストランプロデューサーが総合監修...
求人情報掲載期間：2020/12/24～2021/01/07

求人情報掲載期間：2020/12/24～2021/01/07

L'ARGENT（ラルジャン）／L'ARGENT TOKYO株式会社

東京発モダンフレンチ「L'ARGENT」について
ミシュラン1つ星店レストランのシェフが現場に立ち、数々のミシュラン星つきレストランのディレクトールの実績を持つレストランプロデューサーが総合監修...