株式会社ネクストステージの求人は、2023/05/18 ~ 2023/06/15まで掲載されていました。
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あなたがどのように転職先を探すべきか、考えていきましょう。
江戸前寿司 すし福 ※新店準備チーム
- 中途50%↑
- 社保完備
- 独立
- 賞与
掲載期間:2023/05/18~2023/06/15 掲載終了まで残り0日
- 募集職種
- 料理長・料理長候補、寿司職人、調理スタッフ、調理見習い・調理補助、店長・店長候補、ホールサービス
7月銀座、8月恵比寿に新店オープン!
大将候補&2番手の寿司職人を積極採用。
月給50万円~70万円の給与実績多数★
7月銀座、8月恵比寿に新店オープン!
大将候補&2番手の寿司職人を積極採用。
月給50万円~70万円の給与実績多数★
大将候補や板場の2番手候補、本格寿司を学びたい方まで幅広く新メンバーを積極採用。
明確な売上インセンティブで、月給50万円~70万円の寿司職人も在籍中です!
渋谷に続き、7月銀座、8月恵比寿に新店オープン。
コロナ禍でも安定した経営を維持し、充実の福利厚生で寿司職人、和食料理人を積極採用!大将候補だけでなく、これからの展開で新店を任せていく、2番手や3番手の寿司職人や和食料理人も歓迎しています。
その他、新宿や中目黒、池袋、秋葉原、白金、銀座など…都内の主要なエリアで新規出店を進めています。
都内で高級寿司店を数店舗展開している、私たちのグループの一員として経験を活かしてください。
★面接ではざっくばらんに、休日や給与などの条件のお話もさせていただきます。
納得の上で経験を活かしてください!
新店の大将候補や、2番手候補として寿司経験を活かしませんか?
高級寿司店での経験をお持ちの方はもちろん、今後、大将としてお店を任される経験を積みたい方、これから江戸前鮨を学びたい方まで歓迎いたします。新店の板場に立つ滅多にないチャンス!ここでしかできない、上質な経験を積みませんか?
東京都内にグループの高級鮨店もあり、お住まいや経験値に応じた店舗やポジションも相談OK!
経験を最大限に活かせる場所を私たちのグループで見つけてください。
・『すし福』について…
渋谷駅徒歩3分。檜のカウンターは14席。完全個室も備えた本格江戸前寿司店。
素材の良さを生かしながら、伝統の技術と料理人のこだわりが輝るお任せコース一本。
“つまみ”と"握り”を交互に展開するスタイルで、お酒とともに旬の食材を楽しむ、上質な空間を演出しています。
KENZO ESTATEを全種取り揃え、鮨とワインのマリアージュも提案。
仕込みから営業まで、寿司職人として誇りを持った“仕事”ができる環境を整えています。
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丁寧に“仕事”をした江戸前鮨。どこでも通用する寿司の経験を積んでください。
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上質な素材を扱います。あなたの経験やアイデアを活かした一品料理の提案も歓迎です。
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仕入れにも一切の妥協なし!豊洲の“やま幸”や“石司”から最高級の鮪を仕入れます。
実質月給50万円~70万円の鮨職人も多数在籍しています。
店舗ごとに独立性を持ち、店舗運営を高く評価する当社では、売上に応じた明確なインセンティブで実績を還元しています。
例えば、大将となる店舗責任者には、売上に応じて基本月給+15万円~30万円のインセンティブを支給。明確な基準を設けています。
しっかりと稼ぎたい方も大歓迎!今までの経験を私たちのお店で活かしてください。
・月7日休み~月10日休みも選べる。働きやすい環境です。
私たちがつくる寿司店は完全予約制。仕込むのも予約の人数分だけ。予約に合わせ、しっかりと目の前の仕事1つひとつに集中することができるのことも当店の特徴です。
また、ベースとなる月7日休みだけでなく、月8日休み、月10日休みと希望に合わせて選べます。
「しっかり稼ぎたい!」から「お休みを重視したい!」まで、
経験を活かしながら、一人一人のライフスタイルに合わせて働ける環境をつくっています。
・“若手”でも、早い段階から握りも任せます!
やる気のある方、学ぶ意欲のある方であれば、若手でも経験が浅くても、積極的に仕事をお任せしていきます。
寿司職人として経験をお持ちの方はもちろん、和食・日本料理の経験を活かし、寿司を学びたい方も大歓迎です!
私たちのお店であれば、早い段階でつけ場に立つこともできます。早く握りを学びたい方にもチャンスが多数あります!
安定した経験を基盤も魅力です!
これから誕生する新店のカウンターをお任せしていくので、人柄を重視して選考しています。働く上で、大きな自由さがあることも私たちのお店の魅力だと考えています!
年齢は不問。経験や技術だけでなく、お客様とのやり取りやコミュニケーションが得意な方にもチャンスが多数!
経験を活かして、私たちのお店に参加しませんか?若手の方にもチャンスがたくさんある環境ですよ!
江戸前寿司 すし福 ※新店準備チームが募集する職種
勤務地情報
勤務地エリア・最寄駅 |
恵比寿、銀座、新宿、中目黒、池袋、恵比寿、ほか ※恵比寿、池袋、中目黒へ新規出店を予定しています ※その他、都内主要エリアへも出店予定しています |
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勤務地詳細 |
恵比寿 すし福(7月OPEN予定) 東京都渋谷区恵比寿 ※詳細は面接にて 渋谷 すし福 東京都渋谷区渋谷1-24-4 渋谷こうゆうビル B1F ※その他、恵比寿、銀座、池袋、中目黒、秋葉原にて新規出店予定です |
店舗情報
客席数 | 36席 |
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客単価 | 15000円〜20000円 |
ホームページ | https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13269895/?lid=owner_rst-top-jitempo_pc |
- 江戸前寿司 すし福 ※新店準備チームの特徴
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- 業界未経験者歓迎
- 学歴・資格不問
- ブランクOK
- ベテラン活躍中
- 新卒歓迎
- 即管理職採用
- 中途入社率50%以上
応募情報
応募方法 |
応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。 お電話での応募も受け付けております。 【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ 経歴などを拝見しご返信させていただきます。 ※お電話での際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。 |
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面接地/交通 |
面接地住所/銀座7-12-4 友野本社ビル B1F 交通/各線「銀座駅」より徒歩4分 |